وظائف مطاعم في مصر
١٩٨٧ وظائف شاغرة
Company Description<br><br>"Why work for Accor?<br><br>We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.<br><br>By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/<br><br>Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"<br><br>Job Description<br><br>Responsible for specific stations in the restaurants or bars, delivers food and beverage services to customers, possesses the related knowledge, and always present at his/her station. Assigned to work in the restaurant or bars. Prepare the restaurants and bars, taking into account the service flow in these areas. Take and serve orders from customers. Inform customers about order alternatives and encourage the sales of targeted services. Deliver maximum service in each unit, keeping in line with service rules. Prepare the service plates needed throughout service, collect the empty plates, and instruct the Bus Boys and interns. 2.8 Maintain and any personal belongings of customers that have been left in the workstation and hand such belongings over to his/her supervisors. Comply with the departmental instructions and procedures published by the F&B Department. Carry out duties according to the practices and operational standards identified by the Food and Beverage Manager. Comply with operational rules. Plan working hours as deemed appropriate by the Food and Beverage Manager. Act according to the weekly work schedule and working hours. Attend the orientation training. Undergo two performance assessments each year. Strive to achieve 100% customer satisfaction. Carry out all responsibilities related to the quality management systems implemented at the facilities. Carry out all other duties assigned by managers and hotel management not specified in the job description. <br><br>Qualifications<br><br>Education: At least a vocational school or high school diploma. If graduated from high school, certification in the related field is required. Experience: At least 2 years of experience in the industry. Foreign Language: English is required. Courses and Training: Vocational trainings and seminars. Computer Literacy: Not required. Skills: Basic knowledge of the products and services in the related field (spirits, soft drinks, cocktails, presentation etc.). <br><br>Additional Information<br><br>Your team and working environment:<br><br>In 1-2 sentences, introduce the team, property or office environment in a way that reflects the culture<br><br>Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits<br><br>Our commitment to Diversity & Inclusion:<br><br>We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلى فندق عضو في شبكة Accor، حيث يجتمع مجموعته أكثر من 45 علامة تجارية، 5,500 فندق، 10,000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه على الطاولة. هناك العديد من الفرص للتطوير والترقي. كل حركة، وكل ابتسامة، وكل إجراء يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا ينسى لعملائنا وزملائنا، وأيضًا لكوكبنا. معًا، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p>
<p>استغل الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تدق أسرع.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<ul>
<li>المسؤول عن محطات محددة في البارات، تقديم خدمات الطعام والشراب للعملاء، امتلاك المعرفة ذات الصلة، والتواجد دائمًا في محطتهم.</li>
<li>أخذ وتقديم طلبات الضيوف على الفور وبما يتوافق مع دليل الخدمة، بما في ذلك تقديم معلومات عن العروض اليومية، والحساء، والمشروبات للضيوف. شرح عناصر القائمة للضيوف، كما طُلب، وتزيينها ومحتوياتها وطرق تحضيرها.</li>
<li>استقبال كل ضيف والترحيب به بابتسامة وتواصل بصري وتحية ودية شفوية، مع استخدام اسم الضيف عندما يكون ذلك ممكنًا.</li>
<li>الاستماع بنشاط والرد بشكل إيجابي على أسئلة الضيوف ومخاوفهم وطلباتهم باستخدام عمليات العلامة التجارية أو الملكية الخاصة.</li>
<li>تلبية احتياجات خدمة الضيوف بطريقة مهنية وإيجابية وفي الوقت المناسب.</li>
<li>إبلاغ العملاء ببدائل الطلب وتشجيع بيع الخدمات المستهدفة.</li>
<li>تقديم أقصى خدمة في كل وحدة، بما يتماشى مع قواعد الخدمة.</li>
<li>الحفاظ على أي ممتلكات شخصية للزبائن تركت في محطة العمل وتسليمها للمشرفين.</li>
<li>الامتثال لتعليمات وإجراءات القسم المنشورة من قبل قسم الطعام والشراب.</li>
<li>أداء الواجبات وفق الممارسات والمعايير التشغيلية التي حدّدها مدير الطعام والشراب.</li>
<li>الالتزام بقواعد التشغيل.</li>
<li>تنظيم ساعات العمل كما يراه مدير الطعام والشراب مناسبًا. العمل وفق الجدول الأسبوعي وساعات العمل.</li>
<li>حضور تدريب التوجيه.</li>
<li>إجراء تقويمين للأداء كل عام.</li>
<li>السعي لتحقيق 100% رضا العملاء.</li>
<li>كونوا على علم بأن جميع الأنشطة والمعدات والممتلكات المشتراة قد تؤثر على البيئة. المشاركة في الأنشطة المنظمة لحماية التنوع الحيوي ومشاركة المسؤوليات الفردية لزيادة المعرفة البيئية والقيام بالتدريب اللازم. الهدف تقليل استهلاك جميع المواد والمعدات المستخدمة (الورق، المواد المطبوعة، إلخ).</li>
<li>تنفيذ التحذيرات اللازمة والتدريب التحويلي لتوفير الطاقة داخل المنشأة. الاستمرار في تطبيق القرارات المتخذة لتوفير الطاقة. الاعتبار للآثار البيئية وكفاءة الطاقة عند شراء المعدات.</li>
<li>إنجاز المسؤوليات لإزالة وجمع النفايات بشكل صحيح، وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة.</li>
<li>أداء جميع المسؤوليات المتعلقة بإدارة الجودة ونُظم إدارة سلامة الغذاء المنفذة في المرافق.</li>
<li>أداء جميع الواجبات الأخرى التي يكلفها المدراء وإدارة الفندق وغير محددة في وصف الوظيفة.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>التعليم: على الأقل دبلوم المدرسة الثانوية أو دبلوم مهني.</li>
<li>الخبرة: على الأقل سنتان من الخبرة في المجال.</li>
<li>اللغة الأجنبية: اللغة الإنجليزية مطلوبة.</li>
<li>الدورات والتدريب: تدريبات ومؤتمرات مهنية.</li>
<li>إتقان الحاسوب: غير مطلوب.</li>
<li>المهارات: معرفة أساسية بالمنتجات والخدمات في المجال المعني (المشروبات الروحية، المشروبات الغازية، الكوكتيلات، العرض، إلخ).</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong><br>
في جملة أو جملتين، قدم الفريق أو مكان العمل أو بيئة المكتب بشكل يعكس الثقافة.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتعيين وترويج مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق ينتمي إلى شبكة أكور، ومجموعة تجمع أكثر من 45 علامة تجارية، 5500 فندق، 10000 مطعم ووجهات أسلوب حياة. هنا، نحن نؤمن بك وبما تجلبه إلى المائدة. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل إيماءة، وكل ابتسامة، وكل إجراء، يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا وأيضاً لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><br><p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يقودك في هذا العالم الذي يسرع فيه إيقاع الحياة.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>نحن نبحث عن محترف GSA-Front Office متحمس ومتفانٍ للتفاصيل للانضمام إلى فريقنا في ميسور، الهند. كأول نقطة اتصال لضيوفنا، ستلعب دوراً حيوياً في خلق تجارب لا تُنسى من الوصول حتى المغادرة. دورك حاسم في تحديد نبرة إقامة كل ضيف مع الحفاظ على أعلى معايير الضيافة والتميز التشغيلي.</p><br><ul><li>استقبال الضيوف بحرارة ومهنية، مع ضمان انطباع أول ترحيبي يعكس التزامنا بخدمة استثنائية</li><li>تنفيذ إجراءات تسجيل الوصول والمغادرة بكفاءة مع الحفاظ على الدقة والاهتمام بالتفاصيل</li><li>الرد بسرعة وبعطف على طلبات واستفسارات الضيوف، وحل المشكلات بشفافية وحزم</li><li>إدارة حسابات الضيوف وتسوية المدفوعات بدقة ونزاهة</li><li>المبادرة في تخصيص تجربة كل ضيف من خلال فهم احتياجاته وتفضيلاته</li><li>الترويج لFacilities وخدمات الفندق بشكل استراتيجي، مع تحديد الفرص لتعزيز إقامة الضيوف من خلال البيع الإضافي المتأني</li><li>الحفاظ على سجلات منظمة وإدارة الحجوزات بعناية تفصيلية</li><li>التعاون مع أعضاء الفريق عبر الأقسام لضمان عمليات سلسة وتقديم خدمة متسقة</li><li>الالتزام بتجاوز معايير خدمة العملاء، وضمان أن تتجاوز توقعات الضيوف باستمرار</li><li>إحضار المسائل التشغيلية إلى انتباه الإدارة بسرعة وشفافية</li><li>إظهار المرونة والصمود في إدارة أولويات متعددة خلال فترات الذروة</li><li>دعم فريق المكتب الأمامي في تحقيق أهداف القسم والحفاظ على بيئة عمل إيجابية وشاملة</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>دبلوم أو درجة ذات صلة في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة بالضيافة</li><li>خبرة موثقة في عمليات المكتب الأمامي، خدمات الضيوف، أو إدارة مكتب الاستقبال</li><li>قدرات متميزة على تعدد المهام وإدارة الوقت</li><li>مهارات قوية في حل المشكلات وتسوية النزاعات</li><li>مهارات شخصية واتصال استثنائية (شفويًا وكتابيًا)</li><li>اتجاه خدمي ملموس مع التزام حقيقي بإرضاء الضيوف</li><li>مرونة عالية، مبادرة، وقدرات عمل ضمن فريق</li><li>إتقان نظام Opera لإدارة الممتلكات (مفضل)</li><li>إتقان عام للحاسوب ومعرفة أنظمة الحجز</li><li>الاهتمام بالتفاصيل ومهارات تنظيمية</li><li>القدرة على العمل بشكل تعاوني في بيئة فريقية</li><li>معرفة بمرافق الفندق وخدماته وتقنيات البيع الإضافي</li><li>الإخلاص والموثوقية واللباقة المهنية</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><br>الخبرة السابقة في العمل مع Opera أو نظام مشابه<br>قدرات تواصل وحل مشكلات قوية<br>إتقان اللغة الإنجليزية، وجود لغات إضافية ميزة</p><br> </div>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلينا في أكور، حيث ينبض الحياة بشغف! كرواد في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، 5,600 فندق، 10,000 مطعم، ووجهات نمط حياة في 110 دولة. بينما لكل علامة شخصية خاصة بها، حيث ستتمكن من التعرف على ذاتك حقاً، جميعها تشترك في طموح واحد: مواصلة الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p>
<p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الض hospitality هو، قبل كل شيء، عمل من القلب.</p>
<p>ستنضم إلى بيئة داعمة وفريق يمكنك فيه أن تكون كما أنت. ستجد في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف المهن الأخرى والسعي لفرص مهنية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p>
<p>ستستمتع بامتيازات حصرية، خاصة بالقطاع وما يتجاوزه، إضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p>
<p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنح إحساساً عميقاً بالمعنى، لإنتاج تجارب دائمة ومميزة وذات تأثير لعملائنا وزملائنا والكوكب.</p>
<p>الضيافة عمل من القلب. انضم إلينا وكن Heartist®.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>اتبع المهام اليومية مع عُمال الغرفة.<br>
تأكد من أن عمال الغرفة يتبعون تسلسل التنظيف.<br>
تأكد من وجود وسائل راحة VIP في الغرفة قبل وصول الضيف.<br>
تأكد من إيلاء اهتمام خاص بغرف VIP.<br>
تأكد من أن ترتيبات الزهور جميعها مطروحة بشكل جميل قبل التقديم إلى الغرف.<br>
تأكد من وجود أسرّة إضافية ووسائل راحة إضافية في الغرفة قبل وصول الضيف.<br>
قم بإجراء فحص يومي لمظهر الموظف.<br>
افحص جميع غرف الضيوف والممرات والمخازن يوميًا لضمان أعلى مستوى من النظافة.<br>
قم بتقديم التدريب أثناء العمل لجميع عُمّال الغرفة.<br>
حافظ على علاقات فعالة مع الموظفين.<br>
افحص الأجهزة والآلات المستخدمة واحتفظ بها مستعملة بشكل سليم.<br>
احضر الاجتماعات اليومية مع EKH/AEH في قسم المنزلية.<br>
أبلغ عن أي مريض، وضيف غير منتظم، وأي غريب في ممر الضيوف إلى مخدِمة المنزل ومكتب الأمن فوراً.<br>
يُراعى تسليم واستلام الورديات الواردة والصادرة بشكل صحيح.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>خبرة مثبتة في العمل كمشرف نظافة منزلية أو دور مشابه.</li>
<li>معرفة تقنيات التنظيف والمنتجات.</li>
<li>القدرة على التعامل مع المعدات والآلات الثقيلة المستخدمة في التنظيف.</li>
<li>القدرة على المشي والانحناء والدفع والسحب والرفع بشكل متكرر خلال ساعات العمل.</li>
<li>مهارات تنظيمية وإدارة فريق ممتازة.</li>
<li>مهارات اتصال وتواصل بين شخصية جيدة.</li>
<li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ درجة في إدارة الفنادق تعتبر ميزة.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p>التزامنا بالتنوع والشمول:<br>
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وترقية مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، حيث يضم مجموعته أكثر من 45 علامة تجارية، و5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه للطاولة. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل حركة، كل ابتسامة، كل إجراء، يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا وللكوكب أيضاً. معاً نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p>
<p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartistu00ae ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تطرق أسرع.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<h4>الليل تدقيق مالي وواجبات</h4>
<ul>
<li>تنفيذ إجراءات نهاية اليوم (EOD) وإغلاق المعاملات اليومية.</li>
<li>المصالحة بين إيرادات الغرف، وإيرادات المأكولات والمشروبات، وإيرادات الفندق الأخرى.</li>
<li>التأكد من صحة جميع التسجيلات والرسوم والمدفوعات.</li>
<li>توازن النقد وبطاقات الائتمان معاملات دفتر المدينة.</li>
<li>إعداد تقارير مالية يومية لمراجعة الإدارة.</li>
</ul>
<h4>التقارير والوثائق</h4>
<ul>
<li>إعداد تقرير التدقيق الليلي وتوزيعه على الإدارة.</li>
<li>الحفاظ على سجلات سليمة لجميع المعاملات والتصحيحات.</li>
<li>تسليط الضوء على أي فروقات ومعاملات غير عادية.</li>
</ul>
<h4>التنسيق</h4>
<ul>
<li>التنسيق مع أقسام الاستقبال، الحجز، والمحاسبة.</li>
<li>التأكد من أن جميع الأنظمة (PMS، POS) محدثة وموازنة بشكل صحيح.</li>
</ul>
<h4>الأمن والسلامة</h4>
<ul>
<li>مراقبة أمن الفندق خلال وردية الليل.</li>
<li>التعامل مع الحالات الطارئة وفق إجراءات الفندق.</li>
<li>ضمان سلامة النزلاء وممتلكات الفندق.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>درجة البكالوريوس في الضيافة، المحاسبة، أو مجال ذو صلة (تفضيل).</li>
<li>1-3 سنوات من الخبرة في قسم الاستقبال أو دور التدقيق الليلي.</li>
<li>خبرة مع أنظمة الفندق (Opera، Fidelio، أو PMS مماثل).</li>
<li>معرفة محاسبية أساسية مطلوبة.</li>
</ul>
<h4>التبليغ الوظيفي</h4>
<p>التقارير إلى: مدير الاستقبال / كبير المحاسبين / المتحكم المالي</p>
<h4>المهارات والكفاءات</h4>
<ul>
<li>ملاحظة قوية للتفاصيل والدقة.</li>
<li>مهارات عددية وتحليلية جيدة.</li>
<li>اتصالات ممتازة ومهارات خدمة العملاء.</li>
<li>القدرة على العمل في ورديات ليلية بشكل مستقل.</li>
<li>مهارات حل المشكلات والهدوء أثناء الضغط.</li>
<li>مهارات كمبيوتر وتقرير أساسية.</li>
</ul>
<h4>ظروف العمل</h4>
<ul>
<li>دور في وردية الليل (عادة من 11 مساءً إلى 7 صباحاً).</li>
<li>يتطلب التركيز الكامل والقدرة على التعامل مع الضيوف والمهام المالية على حد سواء.</li>
</ul>
<h4>مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)</h4>
<ul>
<li>دقة التدقيق والتقارير اليومية.</li>
<li>صفر فروقات مالية أو الحد الأدنى منها.</li>
<li>رضا النزلاء خلال وردية الليل.</li>
<li>إكمال إجراءات التدقيق في الوقت المحدد.</li>
<li>التوازن الصحيح للنظام.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong><br>
في جملتين- ثلاث قم بتقديم الفريق أو بيئة المنشأة بطريقة تعكس الثقافة.</p>
<p><strong>ملاحظة:</strong> قد يكون هناك تخصيص لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وهدفنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلى فندق من أعضاء شبكة أكور، تفخر مجموعتها بجمع أكثر من 45 علامة تجارية، 5500 فندق، 10000 مطعم ووجهة أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه إلى المائدة. هناك العديد من فرص التطوير والترقية. كل إيماءة، كل ابتسامة، كل إجراء، يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا وأيضاً لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p>
<p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist® ودع قلبك يقودك في هذا العالم الذي تشتد فيه الحياة.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p><strong>التعليم:</strong> على الأقل شهادة ثانوية تقنية أو ما يعادلها.<br>
<strong>الخبرة:</strong> خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في مجال ذات صلة.<br>
<strong>اللغة الأجنبية:</strong> غير مطلوبة.<br>
<strong>المساقات والتدريب:</strong> غير مطلوبة.<br>
<strong>إجادة الحاسوب:</strong> معرفة تطبيقات أساسية ميزة. <br>
<strong>المهارات:</strong> من المتوقع استخدامها بشكل فعال للأدوات والأجهزة والمعدات المتعلقة بالوظيفة.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>المسؤول عن جميع العمليات المتعلقة بقسم الحدائق في الفندق، داخل المنشأة وخارجها.</li>
<li>تنظيم العمل الزراعي داخل المنشأة وخارجها، رعاية النباتات والتأكد من عناية الفريق بالعشب وجميع أنواع النباتات وفق التقنيات الصحيحة (تطبيق المبيدات والأسمدة والري)، وخلق بيئة طبيعية يستطيع فيها النزلاء الاسترخاء.</li>
<li>مراقبة الأعمال المنفذة وتدقيق فريقه وفق تعليمات المدير الفني وتقديم المعلومات.</li>
<li>إجراء تنسيق الحدائق العام للحديقة.</li>
<li>التحكم في نفقات قسم الحدائق.</li>
<li>تدقيق البستانيين وفق جداول عملهم اليومية والأسبوعية.</li>
<li>إنتاج الزهور والنباتات وفق أهداف الإنتاج السنوية والفصلية.</li>
<li>تقديم تدريب مهني للبستانيين بما يتماشى مع التعليمات وحضور التدريبات.</li>
<li>التأكد من أن موظفي قسم الحدائق يعملون بطريقة متسقة ومنهجية.</li>
<li>معالجة قضايا موظفي القسم والسعي لإيجاد حلول.</li>
<li>تحديد احتياجات التدريب لموظفي القسم وإبلاغ المدير الفني.</li>
<li>تحفيز الموظفين من خلال خلق جو مناسب في القسم.</li>
<li>التحكم في العمل المنجز في البيوت الزجاجية والنباتات الداخلية.</li>
<li>التأكد من صيانة المعدات المستخدمة في قسم الحدائق والتحكم بها.</li>
<li>مراقبة أعمال مثل الري، قص العشب، وتطبيق الأسمدة، والتأكد من تنفيذها وفق التقنيات الصحيحة.</li>
<li>القيام بجميع المسؤوليات المتعلقة بأنظمة إدارة الجودة المعتمدة في المنشآت.</li>
<li>أداء كافة الواجبات الأخرى المكلفة من قبل المدراء وإدارة الفندق غير المذكورة في وصف العمل.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل الخاصة بك:</strong><br>
في جملة أو جملتين، قدم الفريق أو بيئة الملكية أو المكتب بطريقة تعكس الثقافة.</p>
<p><strong>ملاحظة:</strong> يمكن أن يتضمن التخصيص لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، التي يجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية و5,500 فندق و10,000 مطعم ووجهات أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه للطاولة. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل إيماءة، كل ابتسامة، كل إجراء، تساهم في خلق أثر إيجابي ولا ينسى لعملائنا وزملائنا وأيضاً لكوكبنا. معاً نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p>
<p>انتهز الفرصة لتصبح Heartist® ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث تدق الحياة بسرعة أكبر.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p><strong>تنظيم الأنشطة الرياضية:</strong><br>
تطوير وتنسيق مجموعة متنوعة من البرامج الرياضية والترفيهية لفئات عمرية ومستويات مهارة مختلفة، بما في ذلك الرياضات الجماعية، دروس اللياقة البدنية، وورش تعليمية.</p>
<p><strong>إدارة الفعاليات:</strong><br>
التخطيط والتنظيم والإشراف على الفعاليات الرياضية الكبيرة والصغيرة، مثل البطولات والمسابقات والأنشطة الترفيهية.</p>
<p><strong>التفاعل مع الضيوف:</strong><br>
التفاعل مع الضيوف والمشاركين لضمان تجربة ممتعة وإيجابية. تحفيز وتشجيع المشاركين طوال الأنشطة.</p>
<p><strong>الترويج للأنشطة:</strong><br>
الإعلان والترويج للأنشطة الرياضية عبر قنوات اتصال مختلفة، مثل لوحات الإعلانات ووسائل التواصل الاجتماعي والنشرات الإخبارية.</p>
<p><strong>توفير التدريب:</strong><br>
تقديم جلسات تدريبية وإرشاد للمشاركين، بما في ذلك تعليم تقنيات جديدة وتحسين الأداء.</p>
<p><strong>إدارة المعدات:</strong><br>
ضمان صيانة جميع معدات الرياضة اللازمة وتوفرها للاستخدام عند الحاجة.</p>
<p><strong>مراقبة الأداء:</strong><br>
مراقبة وتقييم أداء المشاركين وتقديم ملاحظات بناءة لتعزيز المهارات والتجربة الشاملة.</p>
<p><strong>التنسيق مع فرق أخرى:</strong><br>
العمل بنشاط مع فرق أخرى مثل الطاقم الصحي، مقدمي الخدمات، والإداريين لضمان تنسيق سلس للأنشطة.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><strong>التعليم:</strong><br>
درجة في التربية البدنية، إدارة الرياضة، أو مجال ذي صلة.</p>
<p><strong>الخبرة:</strong><br>
يفضل الخبرة السابقة في تنظيم الأنشطة الرياضية أو العمل في بيئات مماثلة.</p>
<p><strong>المهارات:</strong><br>
مهارات اتصال قوية، القدرة على تحفيز الآخرين، ومهارات تنظيم جيدة.</p>
<p><strong>المعرفة التقنية:</strong><br>
معرفة عميقة بالرياضة وإجراءات السلامة المرتبطة بها.</p>
<p><strong>القدرة على العمل تحت الضغط:</strong><br>
القدرة على التعامل مع الظروف المتغيرة وحل المشكلات بسرعة وفعالية.</p>
<p><strong>السمات الشخصية:</strong></p>
<ul>
<li><strong>المبادرة:</strong> القدرة على ابتكار أفكار جديدة وتقديم أنشطة جذابة وممتعة.</li>
<li><strong>المرونة:</strong> القدرة على التكيف مع احتياجات وتوقعات المشاركين.</li>
<li><strong>الموقف الإيجابي:</strong> الحفاظ على موقف إيجابي ومحفز تجاه المشاركين.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong><br>
في جملة إلى جملتين، قدم الفريق أو البيئة في المنشأة بطريقة تعكس الثقافة.</p>
<p><em>ملاحظة: قد يكون التخصيص مطلوباً لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل.</em></p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>انضم</strong><strong> إلينا في أكور، </strong><strong>حيث</strong><strong> يُنبض الحياة </strong><strong>بالشغف!</strong></p><br><p>باعتبارها رائدة في فنّ الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، 5,600 فندق، 10,000 مطعم، ووجهات أسلوب الحياة في 110 دول. رغم أن كل علامة تجارية تمتلك شخصيتها الخاصة، حيث ستتمكن من أن تجد نفسك حقًا، إلا أنها جميعًا تشترك في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع القائم.</p><br><p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، قبل كل شيء، عمل من القلب.</p><br><p>سَتَنضم إلى بيئة رعاية وفريق يمكنك فيه أن تكون كما أنت. ستوجد في مكان داعم للنمو، وتحقيق الذات، واكتشاف وظائف أخرى والسعى لفرص مهنية داخل فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p><br><p>ستستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما يتجاوزها، إضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p><br><p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك شعورًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة، لا تنسى، ومؤثرة لعملائك، وزملائك، وللكوكب.</p><br><p><strong>الضيافة</strong><strong> هي </strong><strong>عملٌ من </strong><strong>القلب</strong><strong>،</strong><br><strong>انضم</strong><strong> إلينا </strong><strong>و</strong><strong>اصبح </strong><strong>Heartist</strong><strong>®.</strong></p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>التعامل مع مبادرات إلكترونية استراتيجية</li><li>قيادة حملات التسويق من مرحلة الفكرة حتى التنفيذ والتطبيق</li><li>مراقبة وتقييم الحملات الإعلامية عبر الإنترنت للحفاظ على حداثتها وفعاليتها</li><li>التفاوض على عقود الإعلان</li><li>العمل مع رؤساء أقسام وفرق أخرى لمناقشة الخطط واستراتيجيات التسويق</li><li>التعاون مع فريق المالية لتحديد الميزانية والالتزام بها</li><li>مواكبة الفرص الناشئة في عالم التسويق الرقمي</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>درجة البكالوريوس في التسويق أو المجال ذي الصلة مطلوبة</li><li>عامان أو أكثر من الخبرة في التسويق الرقمي والإعلان</li><li>إلمام جيد باستخدام وسائل التواصل الاجتماعي كأداة تسويقية</li><li>فهم مقاييس المواقع وأفضل الممارسات</li><li>خبرة في تحسين محركات البحث، توليد العملاء المتوقعين، والتسويق عبر البريد الإلكتروني</li><li>القدرة على العمل مع الزملاء على جميع المستويات لوضع أهداف التسويق وتقييم النتائج</li><li>جيد في حل المشكلات والتواصل</li><li>مهارات كتابة قوية</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>بطاقة مزايا الموظفين التي تقدم خصومات في أكور حول العالم.</p><br><p>برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا</p><br><p>فرصة لتطوير موهبتك والنمو ضمن مُمتلكك وفي جميع أنحاء العالم!</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، مجموعتها تجمع أكثر من 45 علامة تجارية، و5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة نمط حياة. هنا، نؤمن بك وبما ستقدمه إلى الطاولة. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل إشارة، وكل ابتسامة، وكل فعل، يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا وللكوكب أيضاً. معاً نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><br><p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تدق بسرعة.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>نبحث عن مشرف لحام متمرس ومتمتع بقدر كبير من التفاصيل لقيادة فريق عمليات اللحام لدينا في شرم الشيخ، مصر. في هذا الدور، ستشرف على أنشطة اللحام اليومية، وتتأكد من تلبية معايير الجودة، وتعمل على تحسين بيئة عمل آمنة ومنتجة. المرشح المثالي سيجمع بين خبرة اللحام الفنية القوية وقدرات القيادة المثبتة لدفع التميز التشغيلي وأداء الفريق.</p><br><ul><li>إشراف وإدارة فريق من اللحامين، وتوفير توجيه واضح، وتقييم الأداء، وفرص تطوير مهنية</li><li>التأكد من أن جميع أعمال اللحام تفي بمعايير الجودة والمواصفات من خلال فحوصات واختبارات منتظمة</li><li>الالتزام الصارم بإجراءات السلامة، ولوائح OSHA، وسياسات السلامة بالشركة</li><li>تخطيط وجدولة مشاريع اللحام لتعظيم الإنتاجية والالتزام بمواعيد الإنتاج</li><li>إجراء فحوصات صيانة المعدات وتنسيق الإصلاحات لتقليل فترات التعطل</li><li>تدريب أعضاء الفريق على تقنيات اللحام وإجراءات السلامة وتشغيل المعدات الجديدة</li><li>تحليل بيانات الإنتاج وتحديد فرص التحسين في العمليات وزيادة الكفاءة</li><li>توثيق تقدم العمل، والحفاظ على سجلات دقيقة، وإعداد تقارير الأداء</li><li>استكشاف المشكلات التقنية وتنفيذ الإجراءات التصحيحية على الفور</li><li>التواصل الفعال مع الأقسام الأخرى لضمان تنسيق المشروع بسلاسة</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في اللحام مع إتقان عدة عمليات لحام</li><li>خبرة إشرافية أو قيادة فريق لا تقل عن 2 سنة في بيئة تصنيع أو صناعية</li><li>معرفة قوية بمعايير اللحام، وممارسات ضمان الجودة، ولوائح السلامة</li><li>إتقان قراءة وتفسير الرسومات الفنية ومواصفات اللحام</li><li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة مع القدرة على أولوية المهام المتعددة</li><li>القدرة على تحليل المشكلات وتنفيذ حلول فعالة</li><li>مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية مع القدرة على تحفيز وتوجيه أعضاء الفريق</li><li>إتقان استخدام معدات اللحام والأدوات ذات الصلة</li><li>شهادة لحام صالحة (AWS أو ما يعادلها)</li><li>شهادة الإسعافات الأولية والإنعاش القلبي الرئوي الحالية</li><li>يفضل: خبرة في برامج الجدولة وإدارة الميزانية</li><li>يفضل: معرفة بالفلزات وخصائص المواد</li><li>يفضل: خبرة في تنفيذ مبادرات تحسين العمليات</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>فريقك وبيئة العمل الخاصة بك:<br>في جملة إلى جملتين، قدم الفريق، الملكية أو بيئة المكتب بشكل يعكس الثقافة<br>ملاحظة: قد يتضمن التخصيص لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل<br>التزامنا بالتنوع والشمول:<br>نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<b>وصف الوظيفة</b><br>أنت على وشك التقديم لوظيفة في صاحب العمل المعتمد Top Employer 2025! <br>هل أنت مستعد لتكون جزءًا من أحد روّاد السوق في مصر؟ قدم الآن!<br>تعلن Raya Holding for Financial Investments عن توظيف محلل مالي (مشروع تعلم آلي) <strong>عقد لمدة 6 أشهر.</strong><br> <br>ماذا ستفعل؟<br>• تصميم وتنفيذ نماذج تعلم آلي لتعزيز التوقعات الميزانية، تحليل السيناريو، وتوقعات التكاليف.<br>• أتمتة عمليات إعداد الميزانية الأساسية، بما في ذلك توحيد البيانات، تحليل الفوارق، وتوليد التعليقات.<br>• تطوير لوحات تقارير ديناميكية وأدوات لدعم رصد الأداء المالي في الوقت الحقيقي.<br>• دمج نماذج ML في أنظمة مالية (مثلاً Oracle EPM، SAP BPC، Power BI) لتدفق البيانات والوصول للمستخدم بسلاسة.<br>• تبسيط التقارير المالية من خلال بناء خطوط ETL التي تستخرج البيانات المالية وتنظفها وتحولها تلقائياً.<br>• التعاون مع فرق FP&A والمحاسبة وتكنولوجيا المعلومات لتحديد فرص الأتمتة وتحسين كفاءة العمليات.<br>• الحفاظ على وثائق تفصيلية للنماذج والافتراضات وتكامل الأنظمة للمراجعة من قِبل المدققين وأصحاب المصلحة.<br>• رصد أداء النماذج وتحسين الدقة والقابلية للتوسع والاعتمادية باستمرار.<br><b>وصف المهارات</b><br>ما ستحتاجه؟<br>• درجة البكالوريوس أو الماجستير في علم البيانات، المالية، علوم الكمبيوتر، الإحصاء، أو تخصص ذي صلة.<br>• إتقان بايثون (pandas، NumPy، scikit-learn) وSQL؛ يفضل الخبرة بـ Power BI أو Tableau.<br>• فهم صلب لدورات الميزانية، البيانات المالية، وتحليل الفروقات.<br>• خبرة مع منصات إدارة الأداء المؤسسي (مثل Oracle EPM).<br>• معرفة قوية بخوارزميات ML (الانحدار، التصنيف، السلاسل الزمنية، كشف الشذوذ).<br>• الألفة مع أطر العمل الآلية وواجهات برمجة التطبيقات APIs.<br>• القدرة على توصيل حلول تقنية معقدة إلى أصحاب المصلحة الماليين غير التقنيين.<br>المهارات المفضلة:<br>• خبرة في بناء أدوات الأتمتة لفرق المالية.<br>• معرفة عملية بمقاييس الأداء المالية، نماذج التنبؤ، ومعايير التقارير.<br>• التعرض لسُحُب البيانات ومنصات النشر لنماذج ML.<br> <br>المخرجات الرئيسية:<br>• تدفقات عمل للميزانية والتقارير آلية تقلل من الجهد اليدوي ومدة الدورة.<br>• نماذج تعلم آلي مدمجة في عمليات التخطيط المالي مع دليل على تحسن دقة التنبؤ.<br>• لوحات تفاعلية في الوقت الحقيقي تساهم في متابعة الأداء واتخاذ القرار.<br> <br>ما الذي يجعل Raya فريدة؟<br>• هل أنت متحمس للتعلم؟ Raya تؤمن بموظفيها، لذا نسعى باستمرار لتقديم خطط تعلم وتطوير لجميع موظفينا لضمان نموهم الشخصي والمهني.<br>• هل تبحث عن مسار وظيفي؟ Raya كيان يمكنك النمو فيه أفقياً أو عمودياً حيث نقدم فرص تحويل داخلي.<br>• هل تبحث عن بيئة مجزية؟ يتم منح أفضل موظفي Raya سنوياً رحلة دولية لمدة 5 أيام.<br>• هل ترغب في فرصة لإفادة المجتمع؟ Raya تشجع موظفيها على خدمة المجتمع من خلال برامج ومبادرات المسؤولية الاجتماعية المستمرة.<br>• هل أنت من عشاق الطعام؟ خصومات حصرية لموظفي Raya في مطاعم Raya.<br><b>تفاصيل الوظيفة</b><br>المسمى الوظيفي<br> <br>محلل مالي (مشروع تعلم آلي)<br>بلد الوظيفة<br> <br>مصر<br>مدينة الوظيفة<br> <br>القاهرة<br>الدور الوظيفي<br> <br>المحاسبة/البنوك/التمويل<br><b>المرشح المفضل</b><br>المستوى المهني<br> <br>وسط المسيرة المهنية<br><b> Raya Holding for Financial Investments</b><br> <br> الاستثمار، الأوراق المالية والصناديق مصر 500 موظفًا أو أكثر +123.1.234.567 https://rayacorp.com/ <br> Raya Holding for Financial Investments، تكتل استثماري رائد، تأسست في 1999 في مصر برؤية لتكون رائدة السوق وأن تنمو إلى تكتل مالي صلب بعمليات متعددة الجوانب. مقره القاهرة، تدير Raya Holding محفظة استثمارات متنوعة تضم 13 خطًا من الأعمال في صناعات مختلفة مثل الدفع الإلكتروني، تكنولوجيا المعلومات، مركز الاتصالات، المباني الذكية، الإلكترونيات الاستهلاكية، الغذاء والشراب، النقل البري، إعادة تصنيع PET والسلع المعمرة السريعة التداول. مدرجة في البورصة المصرية (EGX) منذ 2005، بينما تدعم الشركة أكثر من 12,000 موظف كفؤ، وتخدم قاعدة عملاء دولية واسعة من مكاتبها في مصر، السعودية، الإمارات، قطر، بولندا، نيجيريا وت Танزانيا. تشمل خطوط أعمال Raya: Aman للدفع الإلكتروني، Aman للخدمات المالية، Ostool، Raya تجربة العملاء، Raya Foods، Raya Information Technology، Raya تجارة المواد الغذائية، Raya Restaurants، Raya المباني الذكية، Raya Trade، Raya Auto وهير Raya Electric.<br><b>وظائف مشابهة</b><br>عرض الكل<br>
<p><h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>أنت على وشك التقدم لوظيفة في صاحب عمل معتمد كأفضل جهة توظيف في 2026!<br>
هل أنت مستعد لتكون جزءاً من أحد روّاد السوق في مصر؟ قدّم الآن!<br>
تعلن Raya Holding for Financial Investments عن توفير تدريب داخلي للخريجين في الاتصالات الداخلية والمشاركة.</p>
<h4>ماذا ستفعل؟</h4>
<ul>
<li>المساعدة في تخطيط وتنفيذ حملات تعزيز مشاركة الموظفين والأحداث الداخلية.</li>
<li>دعم تصميم وتنفيذ حملات التسويق والاتصالات الداخلية للمبادرات الاستراتيجية، بما في ذلك الاتصالات البريدية، أصول العلامة، السرد القصصي، وأنشطة التوعية.</li>
<li>إنشاء محتوى وعروض تقديمية جذابة تعزز ثقافة Raya وقيمها وتجربة الموظف.</li>
<li>التنسيق مع وظائف مختلفة لجمع المحتوى، قصص الموظفين، وقصص النجاح عبر المنظمة.</li>
<li>الحفاظ على قنوات الاتصال الداخلية وتحسينها لضمان أن المحتوى في الوقت المناسب وذو صلة وجذاب.</li>
<li>متابعة مقاييس المشاركة ودعم جمع ملاحظات وآراء الموظفين.</li>
</ul>
<h4>وصف المهارات</h4>
<h4>ما الذي ستحتاجه؟</h4>
<ul>
<li>خريج جديد يحمل شهادة البكالوريوس في الاتصالات، التسويق، إدارة الأعمال، الإعلان الجماهيري، أو أي تخصص ذي صلة.</li>
<li>اهتمام قوي بالاتصالات الداخلية، مشاركة الموظفين، والثقافة المؤسسية.</li>
<li>إتقان ممتاز للغة الإنجليزية (تحدثاً وكتابة).</li>
<li>مهارات كتابة وروي وعروض تقديمية قوية.</li>
<li>إلمام بتطبيقات مايكروسوفت أوفيس؛ الخبرة في Canva أو أدوات التصميم تعتبر ميزة.</li>
<li>مهارات تنظيم وتنسيق قوية مع اهتمام بالتفاصيل.</li>
</ul>
<h4>ما الذي يجعل Raya فريدة؟</h4>
<ul>
<li>هل أنت متحمس للتعلم؟ Raya تؤمن بموظفيها، لذا نهدف إلى توفير خطط تعلم وتطوير مستمرة لجميع موظفينا لضمان تطورهم الشخصي والمهني.</li>
<li>هل تبحث عن مسار مهني؟ Raya هي كيان يمكنك فيه النمو أفقياً أو عمودياً حيث نقدم فرص انتقال داخلي.</li>
<li>هل تبحث عن بيئة مجزية؟ يُمنح أفضل منجزين Raya سنوياً رحلة دولية لمدة خمسة أيام.</li>
<li>هل ترغب في فرصة لرد الجميل للمجتمع؟ Raya تشجع موظفيها على العطاء للمجتمع من خلال برامج ومبادرات المسؤولية الاجتماعية المستمرة.</li>
<li>هل أنت من عشاق الطعام؟ خصومات حصرية لموظفي Raya في مطاعم Raya.</li>
</ul></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>Portaluna، فندق Morgans Originals</p>
<p>Morgans Originals هي فنادق أصلية لها قصص أصلية. نحن نقف ضد الحيوية والفضول والتفاصيل الأيقونية، ونحتفل بشعور ليلة الجمعة التي لا نهائية، حيث يمكن أن يحدث أي شيء، بغض النظر عن اليوم من الأسبوع. من خلال توازن منظور م refined مع أفضل برامج نمط الحياة، نلتقط إثارة أن تكون مطّلعاً — نربط الناس بالمدينة والثقافة واللحظة.</p>
<p>هذا موقف جديد مثير ضمن محفظة Ennismore المتنامية من علامات نمط الحياة، ويمثل أول فندق Morgans Originals في مصر.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<h4>المسؤوليات</h4>
<p><strong>إعداد الطعام وطبخه:</strong></p>
<ul>
<li>الإشراف على الطعام وإعداده لقسمك المعين، والتأكد من مطابقة معايير جودة المطعم.</li>
<li>إعداد المكونات، الطبخ، وتجميع الأطباق وفقاً للقائمة، مع تعديل الوصفات عند الحاجة.</li>
<li>ضمان الإعداد في الوقت المناسب لجميع الأطباق أثناء الخدمة، والحفاظ على الاتساق في حجم الحصة وعرضها.</li>
<li>العمل مع فريق المطبخ لضمان طهي وتقديم الأطباق على الفور.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة المحطة:</strong></p>
<ul>
<li>إدارة القسم بكفاءة لضمان سلاسة العمل طوال الخدمة.</li>
<li>التأكد من توفر جميع المكونات وجاهزيتها في قسمك قبل بدء الخدمة.</li>
<li>الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة وآمنة في قسمك.</li>
<li>مراقبة القسم أثناء الخدمة لضمان تحضير الأطباق حسب الطلب واستخدام معدات الطهي بشكل صحيح.</li>
</ul>
<p><strong>مراقبة الجودة:</strong></p>
<ul>
<li>مراقبة إعداد وتقديم جميع الأطباق لضمان مطابقتها لمعايير المطعم من حيث الطعم والمظهر والتناسق.</li>
<li>فحص جودة الطعام وحجم الحصص والتتبيل بانتظام لضمان الثبات ورضا العملاء.</li>
<li>الإشراف على تقديم الأطباق والتأكد من جاذبيتها من الناحية الجمالية وتوافقها مع إرشادات عرض المطعم.</li>
</ul>
<p><strong>القيادة والإشراف:</strong></p>
<ul>
<li>الإشراف وتوجيه مساعدين المطبخ من الوسطاء (مثل طهاة المجموعة)، والتأكد من اتباعهم تقنيات الطبخ النظيفة والصحية.</li>
<li>توفير الإرشاد والتدريب للطهاة الشباب، وضمان تطويرهم لمهاراتهم ومعرفتهم بالمطبخ.</li>
<li>التأكد من عمل الطهاة الشباب بكفاءة، والالتزام بنظافة المحطة وتطبيق إجراءات السلامة الغذائية.</li>
<li>التعامل مع أي مشكلات في قسمك، والإبلاغ عنها للسوش تشيف أو الشيف الرئيسي.</li>
</ul>
<p><strong>الامتثال للصحة والسلامة:</strong></p>
<ul>
<li>التأكد من امتثال المطبخ لجميع لوائح السلامة الصحية والنظافة.</li>
<li>الحفاظ على تخزين صحيح للمكونات والتأكد من التعامل مع الطعام وفق معايير السلامة لمنع التلوث.</li>
<li>الحفاظ على نظافة وتطهير قسمك، واتباع إجراءات تنظيف أدوات الطبخ والأواني والمعدات.</li>
<li>اتباع بروتوكولات الصحة والسلامة لتقليل المخاطر وضمان بيئة عمل آمنة.</li>
</ul>
<p><strong>الجرد والسيطرة على المخزون:</strong></p>
<ul>
<li>المساعدة في إدارة مخزون قسمك، بما في ذلك الطلب والتخزين وتدوير المكونات (FIFO – أول ما يدخل أولاً يخرج).</li>
<li>متابعة مستويات المخزون والتأكد من استخدام المكونات بكفاءة لتقليل الهدر.</li>
<li>الإبلاغ عن أي نقص أو مشاكل في المخزون للسوش تشيف أو الشيف، والتأكد من طلب المستلزمات اللازمة في الوقت المناسب.</li>
</ul>
<p><strong>التعاون والتواصل:</strong></p>
<ul>
<li>التواصل بشكل فعال مع فريق المطبخ وفريق العلاقات الأمامية والسوش تشيف لضمان سير العمليات بسلاسة.</li>
<li>التنسيق مع طهاة آخرين لضمان إتمام الطلبات في الوقت المحدد وبالمستوى المطلوب.</li>
<li>التحلي بالمبادرة في حل المشكلات أثناء الخدمة، مثل التأخيرات أو مخاوف الجودة، لضمان تجربة ضيف إيجابية.</li>
</ul>
<p><strong>التدريب والتطوير:</strong></p>
<ul>
<li>تحسين المهارات والمعرفة الطهوية باستمرار، والبقاء على اطلاع بأحدث التقنيات والاتجاهات.</li>
<li>المشاركة في جلسات التدريب، الرسمية وغير الرسمية، لتعزيز قدراتك الطهوية.</li>
<li>الترحيب بالتعليقات والبحث بنشاط عن طرق لتحسين الأداء والكفاءة.</li>
</ul>
<p><strong>صيانة المعدات:</strong></p>
<ul>
<li>التأكد من أن جميع معدات وأدوات المطبخ مستخدمة بشكل صحيح ومصانة جيداً.</li>
<li>الإبلاغ عن أي معدات عاطلة أو تالفه للشيف الرئيسي، والتأكد من إجراء الإصلاحات بسرعة.</li>
<li>الحفاظ على أدوات ومعدات قسمك نظيفة وفي حالة عمل جيدة.</li>
</ul>
<p><strong>مسؤوليات إضافية:</strong></p>
<ul>
<li>أداء أي مهام أو مسئوليات أخرى يعينها الإدارة لدعم تشغيل القسم بفعالية وتحقيق أهداف المنشأة.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><strong>القدرات / الكفاءات الأساسية / المهارات</strong></p>
<p>إلى جانب هذه الكفاءات الأساسية، سيُطلب من شاغل الوظيفة إظهار أساسيات ثقافة خدمة Heartist للشركة ليكونوا مستجيبين، محترمين، ويقدمون تجربة رائعة.</p>
<p><strong>قيادتي لنفسي</strong></p>
<ul>
<li>اتجاه إيجابي</li>
<li>اتخاذ القرار التشغيلي</li>
<li>التطوير الذاتي والإدارة</li>
</ul>
<p><strong>قيادة الآخرين</strong></p>
<ul>
<li>تطوير فريق مُمكن</li>
<li>قيادة فريق مشارك ومتعدد الثقافة</li>
<li>التواصل</li>
</ul>
<p><strong>قيادة الأعمال</strong></p>
<ul>
<li>الترويج لشغف الضيف</li>
<li>التخطيط والتحليل التجاري</li>
<li>تحسين الأعمال والتغيير</li>
</ul>
<p><strong>الخبرة / الشهادات / التعليم</strong></p>
<ul>
<li>حد أدنى سنتان من الخبرة ذات الصلة في دور طهي ويفضل في مطعم عالي المستوى أو بيئة ضيافة فاخرة.</li>
<li>دبلوم طبخ أو تدريب مهني مكافئ من مدرسة طبخ محترمة مفضل.</li>
<li>شغف بالطعام والطبخ، مع اهتمام حاد في إتقان قسم محدد من المطبخ.</li>
<li>فهم جيد لعمليات المطبخ، السلامة الغذائية، ومعايير النظافة.</li>
<li>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع وذات ضغط عالي.</li>
<li>مهارات قيادة وتواصل قوية.</li>
<li>الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بالحفاظ على الجودة والتناسق.</li>
<li>الاستعداد للعمل ساعات مرنة، بما في ذلك الليالي والعطلات ونهاية الأسبوع.</li>
</ul>
<p><strong>المتطلبات البدنية</strong></p>
<ul>
<li>القدرة على الوقوف لفترات طويلة والعمل في مطبخ سريع الإيقاع.</li>
<li>الراحة في العمل مع معدات ساخنة، سكاكين حادة، وأدوات مطبخ ثقيلة.</li>
<li>القدرة على رفع أشياء ثقيلة، مثل صناديق المكونات أو معدات المطبخ.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>ما ينتظرك...</strong></p>
<ul>
<li>فرصة الانضمام إلى مجموعة دولية ومبتكرة ونمو سريع، ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، بل بإشاء علامة تجارية عالمية.</li>
<li>القدرة على تحدي norms والعمل في بيئة إبداعية ومجزية في آن واحد.</li>
<li>كن جزءاً من فريق شغوف للغاية بابتكار تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة.</li>
<li>حزمة تنافسية وفرص تطوير عديدة.</li>
</ul></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>Portaluna، فندق Morgans Originals</p>
<p>هل Morgans Originals فنادق أصلية بتاريخ أصلي. نحن نقف إلى جانب الحيوية والدوافع والتفاصيل الأيقونية، ونحتفل بإحساس ليلة الجمعة التي لا نهاية لها، حينما يمكن أن يحدث أي شيء بغض النظر عن اليوم من الأسبوع. من خلال مزج نظرة رفيعة المستوى مع أفضل برامج نمط الحياة، نجسد الإثارة في أن تكون على علم — ونربط الناس بالمدينة، والثقافة، واللحظة.</p>
<p>هذه وظيفة جديدة مثيرة ضمن محفظة Ennismore المتنامية من علامات نمط الحياة، وتمثل أول فندق Morgans Originals في مصر.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<h4>المسؤوليات</h4>
<h4>إعداد الطعام والطهي:</h4>
<ul>
<li>الإشراف على وإعداد الطعام للقسم المعين لديك، مع ضمان مطابقته مع معايير جودة المطعم.</li>
<li>إعداد المكونات، الطبخ، وتجميع الأطباق وفقاً للائحة، وتعديل الوصفات حسب الحاجة.</li>
<li>ضمان إعداد جميع الأطباق في الوقت المناسب أثناء الخدمة، والحفاظ على الاتساق في حجم الحصة والتقديم.</li>
<li>العمل مع فريق المطبخ لضمان طهي وتقديم الأطباق بسرعة.</li>
</ul>
<h4>إدارة المحطة:</h4>
<ul>
<li>إدارة القسم بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة طوال الخدمة.</li>
<li>التأكد من توفر جميع المكونات وتجهزيها في قسمك قبل بدء الخدمة.</li>
<li>الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة وآمنة في قسمك.</li>
<li>مراقبة القسم أثناء الخدمة لضمان إعداد الأطباق حسب الطلب واستخدام معدات الطهي بشكل صحيح.</li>
</ul>
<h4>مراقبة الجودة:</h4>
<ul>
<li>مراقبة إعداد وتقديم جميع الأطباق لضمان مطابقتها لمعايير المطعم من حيث الطعم والمظهر والاتساق.</li>
<li>فحص جودة الطعام باستمرار، وأحجام الحصص، والتوابل لضمان الاتساق ورضا الزبائن.</li>
<li>الإشراف على ترتيب الأطباق والتأكد من كونها جذابة من الناحية الجمالية ومتوافقة مع إرشادات تقديم المطعم.</li>
</ul>
<h4>القيادة والإشراف:</h4>
<ul>
<li>الإشراف وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين (مثل طهاة كونمي) لضمان اتباع تقنيات الطبخ الصحية والتقيد بممارسات النظافة.</li>
<li>تقديم التوجيه والتدريب للطهاة المبتدئين لضمان تطوير مهاراتهم ومعرفتهم بالمطبخ.</li>
<li>التأكد من أن الطهاة المبتدئين يعملون بكفاءة، والالتزام أنظمة سلامة الغذاء، والحفاظ على محطة نظيفة.</li>
<li>التعامل مع أي قضايا تطرأ في قسمك، وإبلاغها للطباخ المساعد أو رئيس الطهاة.</li>
</ul>
<h4>الامتثال للصحة والسلامة:</h4>
<ul>
<li>التأكد من التزام المطبخ بجميع تنظيمات سلامة الغذاء والنظافة.</li>
<li>الحفاظ على تخزين مناسب للمكونات والتأكد من التعامل مع الطعام وفق معايير السلامة لمنع التلوث.</li>
<li>الحفاظ على قسمك نظيفاً ومعقماً، واتباع الإجراءات الصحيحة لتنظيف أدوات الطبخ والأواني والمعدات.</li>
<li>اتّباع بروتوكولات الصحة والسلامة لتقليل المخاطر وضمان بيئة عمل آمنة.</li>
</ul>
<h4>التحكم في المخزون والمواد:</h4>
<ul>
<li>المساعدة في إدارة مخزون قسمك، بما في ذلك الطلب والتخزين وتدوير المكونات (FIFO – الأول داخل الأول خارج).</li>
<li>متابعة مستويات المخزون والتأكد من استخدام المكونات بكفاءة لتقليل الهدر.</li>
<li>الإبلاغ عن أي نقص أو مشاكل في المخزون للطباخ المساعد أو رئيس الطهاة، والتأكد من طلب الإمدادات اللازمة في الوقت المناسب.</li>
</ul>
<h4>التعاون والاتصال:</h4>
<ul>
<li>التواصل بفاعلية مع فريق المطبخ وفريق الاستقبال والطباخ المساعد لضمان سير العمليات بسلاسة.</li>
<li>التنسيق مع طهاة آخرين لضمان إكمال الطلبات في الوقت المحدد وبالمعايير المطلوبة.</li>
<li>التصرف بشكل استباقي في حل القضايا أثناء الخدمة، مثل التأخيرات أو مخاوف الجودة، لضمان تجربة ضيف إيجابية.</li>
</ul>
<h4>التدريب والتطوير:</h4>
<ul>
<li>الارتقاء المستمر بالمهارات والمعرفة الطهوية، والبقاء على اطلاع بأحدث التقنيات والاتجاهات.</li>
<li>المشاركة في جلسات التدريب، الرسمية وغير الرسمية، لتعزيز قدراتك الطهوية.</li>
<li>التفتح على التعليقات والبحث النشط عن سبل لتحسين الأداء والكفاءة.</li>
</ul>
<h4>الصيانة للمعدات:</h4>
<ul>
<li>التأكد من استخدام جميع معدات وأدوات المطبخ بشكل صحيح وبصيانة جيدة.</li>
<li>الإبلاغ عن أي معدات معطلة أو تالفة لرئيس الطهاة، لضمان إجراء الإصلاحات بشكل فوري.</li>
<li>الحفاظ على أدوات ومعدات قسمك نظيفة وفي حالة عمل جيدة.</li>
</ul>
<h4>مسؤوليات إضافية</h4>
<ul>
<li>إجراء أي مهام أخرى أو مسؤوليات يكلفك بها الإدارة لدعم تشغيل القسم بفعالية وتحقيق أهداف المنشأة الأوسع.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<h4>القدرات / كفاءات رئيسية / المهارات</h4>
<p>إلى جانب هذه الكفاءات الأساسية، سيُطلب من صاحب هذا الدور إظهار أساسيات ثقافة خدمة Heartist في الشركة لتكون مستجيبة ومحترمة وتقدِّم تجربة رائعة.</p>
<h4>قيادتي لنفسي</h4>
<ul>
<li>اتجاه إيجابي</li>
<li>اتخاذ القرار التشغيلي</li>
<li>تطوير وإدارة الذات</li>
</ul>
<h4>قيادة الآخرين</h4>
<ul>
<li>تطوير فريق متمكن</li>
<li>قيادة فريق متفاعل ومت diversity</li>
<li>الاتصال</li>
</ul>
<h4>قيادة العمل التجاري</h4>
<ul>
<li>التبشير بشغف الضيف</li>
<li>التخطيط والتحليل التجاري</li>
<li>تحسين العمل التجاري والتغيير</li>
</ul>
<h4>الخبرة / الشهادات / التعليم</h4>
<ul>
<li>خبرة لا تقل عن سنتين في دور طبخ ذي صلة ويفضل في مطعم عالي المستوى أو بيئة ضيافة فاخرة.</li>
<li>دبلوم طبخ أو تدريب مهني معادل من مدرسة طبخ محترمة مفضل.</li>
<li>شغف بالطعام والطهي، واهتمام حازم بإتقان قسم معين من المطبخ.</li>
<li>فهم جيد لعمليات المطبخ، سلامة الغذاء، ومعايير النظافة.</li>
<li>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع وذات ضغط عالي.</li>
<li>مهارات قيادة وتواصل قوية.</li>
<li>الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بالحفاظ على الجودة والاتساق.</li>
<li>الرغبة في العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الليل والويكند والعطل.</li>
</ul>
<h4>المتطلبات الجسدية</h4>
<ul>
<li>القدرة على الوقوف لفترات طويلة والعمل في مطبخ سريع الإيقاع.</li>
<li>الراحة في العمل مع معدات ساخنة وسكاكين حادة وأدوات مطبخ ثقيلة.</li>
<li>القدرة على رفع أشياء ثقيلة، مثل صناديق المكونات أو معدات المطبخ.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>ما ينتظرك...</strong></p>
<ul>
<li>فرصة الانضمام إلى مجموعة دولية ومبتكرة ونمواً سريعاً، لا تقتصر فقط على بناء فنادق جديدة، بل على إنشاء علامة تجارية عالمية.</li>
<li>القدرة على تحدّي القاعدة والعمل في بيئة إبداعية ومجزية.</li>
<li>أن تكون جزءاً من فريق شغوف جداً بخلق تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة.</li>
<li>حزمة تنافسية وفرص تطوير كثيرة.</li>
</ul></p><p></p>
<p><b><br></b></p><p><b>وصف الوظيفة </b>مسؤول عن محطات محددة في المطاعم أو الحانات، يقدم خدمات الطعام والشراب للعملاء، يمتلك المعرفة ذات الصلة، ويتواجد دائمًا في محطته. مكلف بالعمل في المطعم أو الحانات. تجهيز المطاعم والحانات، مع مراعاة تدفق الخدمة في هذه المناطق. أخذ وتقديم الطلبات من العملاء. إبلاغ العملاء عن بدائل الطلب وتشجيع بيع الخدمات المستهدفة. تقديم أقصى خدمة في كل وحدة، بما يتماشى مع قواعد الخدمة. تجهيز أطباق الخدمة اللازمة طوال فترة الخدمة، جمع الصحون الفارغة، وتوجيه مساعدي النادل والمتدربين. الحفاظ على أي ممتلكات شخصية للعملاء التي تُترك في محطة العمل وتسليمها إلى مشرفيه/مشرفاتها. الامتثال لتعليمات وإجراءات القسم التي تنشرها إدارة الأغذية والمشروبات. تنفيذ الواجبات وفق الممارسات والمعايير التشغيلية التي حددتها مدير الأغذية والمشروبات. الامتثال لقواعد التشغيل. تخطيط ساعات العمل حسب ما يراه مدير الأغذية والمشروبات مناسبًا. العمل وفق الخطة الأسبوعية وجدول ساعات العمل. حضور التدريب التوجيهي. المرور بتقييمين للأداء في السنة. السعي لتحقيق رضا العملاء بنسبة 100%. توقع أن جميع الأنشطة وشراء جميع المعدات والممتلكات قد يخلق أمراضاً للبيئة، والانضمام إلى جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي وتقاسم المسؤوليات، وتوزيع المسؤوليات الفردية لزيادة معرفة البيئة والاستمرار في التدريبات اللازمة. توفير الحد الأدنى من الاستهلاك للمعدات والمواد المستخدمة حاليًا. تنفيذ التحذيرات والتدريبات الد departmental اللازمة من أجل حفظ الطاقة داخل المنشأة. الاستمرار في تنفيذ القرارات التي اتُخذت لتوفير الطاقة. توقع آثار البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشترية.</p><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><p>التعليم: على الأقل شهادة مدارس ابتدائية. الخبرة: يمكنه تعلم العمل في 3 سنوات وأداء الواجبات بمستوى متوقع. اللغة الأجنبية: غير مطلوبة. الدورات والندوات: حضور تدريبات في المجال ذات الصلة مسبقاً. مهارة الحاسوب: غير مطلوبة. المهارات: لديه معرفة وقابلية استخدام المنتجات والمطبخ والمعدات. من المتوقع استخدام أدوات وأجهزة غير معيارية، خاصة بالوظيفة والتي يمكن تعلمها خلال بضع أشهر.</p>
Company Description The Cascades Golf Resort, SPA & Thalasso is a luxury destination elevated on the highest point of the Somabay Peninsula, offering panoramic views of the sea, desert mountains, and golf course fairways. The resort features an 18-hole, par 72 Cascades Golf Course designed by Gary Player, attracting golf enthusiasts from around the world. It is also home to The Cascades Spa & Thalasso, one of the largest and best-equipped thalasso therapy spas globally, with 65 treatment rooms over 7,500 m². Team members at The Cascades work in a resort environment focused on premium guest experiences, high service standards, and a welcoming atmosphere.<br>Role Description The Host/Hostess Restaurant role is a full-time, on-site position based in Hurghada at The Cascades Golf Resort, SPA & Thalasso. The host/hostess welcomes guests upon arrival, manages reservations and walk-in seating, and guides guests to their tables while ensuring a smooth flow of service. Daily responsibilities include answering phone calls, providing accurate information about restaurant offerings and hours, and coordinating with the serving team to optimize table turnover and guest satisfaction. The role also involves maintaining a clean and organized reception area, addressing guest inquiries and concerns in a professional manner, and supporting special events or busy service periods as needed.<br>Qualifications<br> Strong customer service and interpersonal skills, with the ability to create a friendly and welcoming environment for guests. Experience handling reservations and guest seating, including basic use of reservation or table management systems. Clear and professional communication skills, both in-person and over the phone; proper phone etiquette is essential. Ability to work in a fast-paced restaurant or hospitality setting, maintaining composure and professionalism during peak hours. Good organizational skills, attention to detail, and the ability to manage multiple guest requests at once. Prior experience in hospitality, restaurants, or front-of-house roles is an advantage. Basic English language skills; additional languages are a plus for serving international guests. Flexible schedule availability, including evenings, weekends, and holidays, as required by resort operations.
Company Description The Cascades Golf Resort, SPA & Thalasso is a luxury destination elevated on the highest point of the Somabay Peninsula, offering panoramic views of the sea, desert mountains, and golf course fairways. The resort features an 18-hole, par 72 Cascades Golf Course designed by Gary Player, attracting golf enthusiasts from around the world. It is also home to The Cascades Spa & Thalasso, one of the largest and best-equipped thalasso therapy spas globally, with 65 treatment rooms over 7,500 m². Team members at The Cascades work in a resort environment focused on premium guest experiences, high service standards, and a welcoming atmosphere.<br>Role Description The Host/Hostess Restaurant role is a full-time, on-site position based in Hurghada at The Cascades Golf Resort, SPA & Thalasso. The host/hostess welcomes guests upon arrival, manages reservations and walk-in seating, and guides guests to their tables while ensuring a smooth flow of service. Daily responsibilities include answering phone calls, providing accurate information about restaurant offerings and hours, and coordinating with the serving team to optimize table turnover and guest satisfaction. The role also involves maintaining a clean and organized reception area, addressing guest inquiries and concerns in a professional manner, and supporting special events or busy service periods as needed.<br>Qualifications<br> Strong customer service and interpersonal skills, with the ability to create a friendly and welcoming environment for guests. Experience handling reservations and guest seating, including basic use of reservation or table management systems. Clear and professional communication skills, both in-person and over the phone; proper phone etiquette is essential. Ability to work in a fast-paced restaurant or hospitality setting, maintaining composure and professionalism during peak hours. Good organizational skills, attention to detail, and the ability to manage multiple guest requests at once. Prior experience in hospitality, restaurants, or front-of-house roles is an advantage. Basic English language skills; additional languages are a plus for serving international guests. Flexible schedule availability, including evenings, weekends, and holidays, as required by resort operations.
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>بموقعه الخلاب في شرم الشيخ، يوفر فندق ريكسوس بريميوم سيتيج مناخاً فاخراً يطل على البحر الأحمر المتلألئ. يقدم الفندق مفهوم كُل-inclusive يجمع بين مطاعم وبارات استثنائية، قاعات ترفيه من الطراز الأول التي توفر أيضاً مجموعة من تجارب الطعام ومرافق صحية ورياضية فاخرة. يوفر ريكسوس بريميوم سيتيج غرفاً وأجنحة أنيقة مع وصول مباشر إلى الشاطئ الخاص، وقاعات مؤتمرات وكبائن حديثة.</p>
<p>شاطئ جميل، طعام لذيذ مع مطاعم خدمة عالية الجودة وبوفات فاخرة، مسابح، نادي ريـكس للطفل حصرياً وأنشطة ترفيه حية، كلها في انتظار تجربتك العطلة المثالية.</p>
<p>يقع ريكسوس بريميوم سيتيج على بعد 18 كم من ناﻣا باي، و25 كم من سوق شرم الشيخ القديم و9 كم من شرم الشيخ.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<ul>
<li>تحديد متطلبات التدريب لنظام سلامة الغذاء ودعم التخطيط، وتنفيذ التدريبات.</li>
<li>دعم أصحاب العمليات من أجل تحديد وإعداد الوثائق والسجلات بجودة النظام الغذائي وفق متطلبات نظام سلامة الغذاء.</li>
<li>مراقبة كفاءة وثائق نظام سلامة الغذاء أثناء التنفيذ والتبليغ لقسمه/ قسمها.</li>
<li>ضمن نظام سلامة الغذاء توافر ما يلي:
<ul>
<li>قيادة عمليات الرقابة الدورية والمراقبة والتحقق وفق الخطة والإجراءات ذات الصلة.</li>
<li>قيادة عمليات الرقابة والمراقبة المرتبطة من أجل قيادة النظام في كل نقطة تؤثر على سلامة الغذاء مثل منطقة الاستلام للأطعمة والمشروبات، النقل، المخازن، مناطق الإعداد، البوفيهات، إلخ.</li>
<li>عملية الرقابة الروتينية للمسائل المتعلقة بجميع أعمال التنظيف، النظافة الشخصية، فرص العاملين، إلخ.</li>
<li>أخذ عينات من الأغذية، ومياه الشرب، والمياه الصالحة للشرب، والأسطح التي تلامس الأغذية، وأيادي العاملين، والمواد الخام للتحليل الميكروبيولوجي و/أو في حال لزم الأمر تحليل مخبري آخر. تعليق على نتائج التحليل بالشكل الملائم.</li>
<li>فحص دوري ليد العاملين والأسطح التي تلامس الأطعمة باستخدام عيّنات عملية.</li>
<li>إجراء العينات النسبية من المطابخ.</li>
<li>تقديم التدريبات للعاملين المراقبين والمجموعات.</li>
<li>الالتزام بالأنظمة القانونية والمعايير المتعلقة بنظام سلامة الغذاء.</li>
<li>فحص المنتجات غير المطابقة التي تظهر ضمن نظام سلامة الغذاء والتبليغ.</li>
<li>قيادة استمرارية العملية في حالة الطوارئ أو الاستدعاء وفق الإجراءات ذات الصلة، متابعة النتائج، التعليق والتبليغ، ومراقبة كفاءة الإجراءات المخطط لها. التدخل في العملية في الحالات الضرورية.</li>
</ul>
</li>
<li>لقاء الضيوف مباشرة في حال وجود شكوى ضيف تتعلق بسلامة الغذاء.</li>
<li>التحقق من التوافق بين معايير الاتحاد التـورّي والواقع المعزز لإدارة سلامة الغذاء الحالي؛ توفير اتخاذ الإجراءات اللازمة وتدفق المعلومات بين كل صاحب عملية.</li>
<li>المساعدة في قيادة العلاقات مع مدققين من منظمي الرحلات أو أثناء التدقيقات الخارجية لسلامة الغذاء.</li>
<li>تواجد في المنشأة أثناء التدقيقات التي يجريها منظمو الرحلات.</li>
<li>اتباع الإجراءات التي يجب اتخاذها لنتائج التدقيق في أنظمة سلامة الغذاء الخارجية وتديري الرحلات.</li>
<li>تقييم التوصيات وإبلاغ الموظفين عن إدارة سلامة الغذاء. الدراسة مع مديري الأقسام من أجل تحسين النظام وتزويد المعلومات المطلوبة، اقتراحات لإنشاء بنية فرعية للنظام، المساعدة في التحسين المستمر للنظام.</li>
<li>دعم إعداد التقارير والبيانات الإحصائية المتعلقة بسلامة الغذاء.</li>
<li>تنفيذ الواجبات التي يمنحها المدير.</li>
<li>الإشارة إلى مدير الجودة لقيادة جميع الأعمال، والعمل معاً من خلال التفاعل وتوفير تدفقات معلومات كاملة وفعالة لمجموعة إدارة نظام الجودة.</li>
<li>تقرير التشخيص بعد إتمام الأعمال والتحليلات وتحويلها إلى بيانات إحصائية إلى الجهات المعنية ومدير الجودة.</li>
<li>العمل مع الطبيب في المنشأة بالتنسيق. توفير الإجراءات اللازمة بمراقبة مرض ضيوف المنشأة الناتج عن الأغذية.</li>
<li>حضول الندوات، والبحث لزيادة معرفته وخبرته. التحسين المستمر. متابعة المنشورات والاتجاهات المهنية.</li>
<li>العمل مع شخص ما من أجل تحسين صورة المنشأة، وتثبيت في ذهن الضيوف وتوفير رضا الضيف وإيمانه.</li>
<li>مسؤول أمام مدير الجودة.</li>
<li>مسؤول عن تشغيل جميع المطابخ وقسم الخدمات وفقاً لقوانين النظافة.</li>
<li>التعاون مع جميع طهات المطابخ وأقسام الخدمات.</li>
<li>دعم مديره بجعل أعمال المدير سهلة وتوفير التحسين المستمر.</li>
<li>الاهتمام بجميع معدات التشغيل والمواد والاعتناء بها.</li>
<li>توفير مظهر للزي الرسمي، النظافة اليومية والنظافة الشخصية وفق المعايير طوال الوقت.</li>
<li>العمل وفق قواعد النظافة؛ متابعة المشاكل الفنية والتنظيف في المناطق المسؤولة.</li>
<li>معرفة كل معلومات خدمات الفندق وصفاته مثل المناطق والأنشطة إلخ.</li>
<li>إبلاغ مدير القسم عن أي حادث، مشكلة، وحالة مريبة.</li>
<li>الاحتمال بأن جميع الأنشطة وشراء جميع المعدات والوالأمتعة قد يخلق مرضاً للبيئة، الانضمام إلى جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي وتقاسم المسؤوليات، توزيع المسؤوليات الفردية لزيادة معرفة البيئة ومتابعة التدريبات اللازمة. توفير الحد الأدنى للاستهلاك الحالي من كل المواد والمعدات (الورق، الطباعات، إلخ).</li>
<li>تنفيذ التحذيرات اللازمة والتدريبات القطاعية من أجل حفظ الطاقة داخل المرفق. الاستمرار في تنفيذ القرارات المتخذة لتوفير الطاقة. التنبؤ بتأثير البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة.</li>
<li>تنفيذ المسؤوليات من أجل القضاء على النفايات وجمعها بشكل صحيح، وتقليل التلوث البيئي وآثارها الضارة على البيئة ونشرها بين العاملين.</li>
<li>توفير نقل المواد الكيميائية بأمان، ونقلها وتخزينها واستخدامها وفق القوانين، والتحكم وتقليل التلوث الكيميائي.</li>
<li>تنفيذ جميع الواجبات الأخرى التي يكلف بها المدراء وإدارة الفندق غير محددة في وصف الوظيفة.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>التعليم: درجة بكالوريوس لمدة 4 سنوات من كلية طب بيطري أو ما يعادلها.</li>
<li>الخبرة: خبرة عمل لا تقل عن سنتين.</li>
<li>اللغة الأجنبية: مستوى كافٍ من الإنجليزية للتواصل بفعالية مع الضيوف والموظفين.</li>
<li>المساقات والتدريب: وجود تدريب نظري أو خبرة في القوانين واللوائح ضمن العمل.</li>
<li>إلمام الحاسوب: تطبيقات MS Office.</li>
<li>المهارات: تمثيل جيد، مهارات اتصال جيدة، القدرة على إنشاء أنظمة، الاستفهام، القيادة، حل المشكلات في أوقات الأزمات، الإجهاد المفرط والقضايا المعقدة، التحليل، مهارات التعامل مع الآخرين، القدرة على إقامة اتصال مفتوح، التفويض، حل المشكلات.</li>
</ul></p><p></p>
<p>نحن نبحث عن مدير حسابات رئيسية للانضمام إلى فريقنا وأن نكون جزءاً من نمونا. الهدف من هذا الدور هو إدارة الطلبات وتطويرها وتوطيدها تجاه شركائنا الاستراتيجيين. سيعمل هذا الدور على بناء علاقات قوية وصلبة مع الحسابات الرئيسية، تعظيم إمكاناتهم وتحسين أدائهم، تلبية احتياجاتهم ومطالبهم، منحهم رؤى، والتفاوض على الصفقات وشروط التعاقد الخاصة.</p><p>ما هو على طبقك؟</p><ul><li>بناء علاقات فعالة وطويلة الأجل والحفاظ على مستوى عالٍ من الرضا مع قرارات كبار المسؤولين والمInfluencers عند مجموعة من حسابات العملاء المعينة والتي قد تشمل عملاء استراتيجيين رئيسيين ضمن تركيز جغرافي أو صناعي.</li><li>تحديد وتطوير وغالباً إغلاق فرص مبيعات جديدة.</li><li>إنشاء طلب على منتجات وخدمات المؤسسة من خلال رفع ملفها التعريفي لدى العملاء.</li><li>تحقيق أهداف الإيرادات بزيادة الإنفاق على الإيرادات لكل حساب.</li><li>عقد اجتماعات منتظمة للحالة والاستراتيجية مع الإدارة العليا لدى العميل لفهم احتياجاتهم وربطها باستراتيجيات المنتجات/الخدمات لدى المؤسسة.</li><li>يجب أن تكون جودة الخدمة متسقة لجميع العلامات التجارية.</li><li>الحفاظ على علاقة عمل مستمرة مع العملاء/المطاعم</li><li>تقديم خدمة ودعم متميزين لبناء علاقة قوية وحل المشكلات التشغيلية بين العملاء/المطاعم والشركة.</li><li>تحسين محتوى المطعم (MOA، زمن التوصيل).</li><li>الحفاظ على علاقات منتظمة مع مختلف أصحاب المصلحة من العلامة التجارية</li><li>تقديم مراجعات ربع سنوية للشركاء لاستعراض مجالات النمو ومجالات التحسين المحتملة.</li><li>توفير مستويات خدمة عالية للعلامات التجارية لضمان تجربة سلسة لكل من العملاء والشركاء.</li><li>العمل داخلياً مع الأقسام المختلفة لضمان تلبية جميع متطلبات العلامة التجارية.</li><li>تحديث والحفاظ على سجل بجميع الأنشطة المتعلقة بالعلامة التجارية على SalesForce.</li></ul><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p>ما الذي طلبناه؟</p><ul><li>خبرة عملية كاملة لا تقل عن 3-5 سنوات في المجال ذي الصلة.</li><li>الخبرة السابقة في العمل في شركة تجارة إلكترونية أو FMCG تعتبر ميزة.</li><li>معرفة عميقة بسوق صناعة الغذاء والتجارة الإلكترونية.</li><li>القدرة على تحليل البيانات وإحصاءات المبيعات وصياغة حل.</li><li>الإلمام بـ Excel.</li><li>مهارات اتصال شفوية وكتابية ممتازة.</li></ul>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، التي تجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، 5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه على الطاولة. هناك العديد من فرص التطوير والترقي. كل إيماءة، وكل ابتسامة، وكل عمل يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا وكذلك كوكبنا. معاً نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><br><p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يوجهك في هذا العالم حيث الحياة تضرب أسرع.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>الإشراف على أعضاء الفريق متغيري النوبات خلال الورديات المخصصة، وتوجيه سير العمل وضمان تغطية المحطة طوال الخدمة</li><li>فتح أو إغلاق المطعم وفق قوائم التحقق الموثقة للمعدات، النقد، الأمن، وجاهزية المنشأة</li><li>التعامل مع شكاوى الضيوف واسترداد الخدمة خلال الوردية، وتطبيق إجراءات التعويض المعتمدة عند اللزوم</li><li>مراقبة كفاءة العمل في الوقت الحقيقي، إرسال الموظفين للبيت أو الطلب بمساعدة إضافية للبقاء ضمن الهدف من المبيعات</li><li>إجراء إحاطات ما قبل الوردية لإبلاغ العروض اليومية وتعيينات الفريق وأي أولويات تشغيلية</li><li>فرض معايير سلامة الغذاء بما في ذلك فحص درجات الحرارة، وسم التواريخ، والتعامل مع المسببات للحساسية، وروتينات التطهير</li><li>تدريب الموظفين المتغيرين الجدد على تشغيل نقاط البيع، وخطوات الخدمة، ومعايير الشركة خلال فترة التهيئة</li><li>إكمال إجراءات التعامل النقدي بما في ذلك عدّ العُلب النقدية، وإسقاط الخزنة، وتقارير ملخص الوردية في نهاية الخدمة</li><li>إجراء فحوصات خط وفحوص جودة الطعام قبل فترات الخدمة للتحقق من استيفاء معايير التحضير</li><li>مساعدة الإدارة العليا في تتبّع المخزون وتقديم طلبات المواد الغذائية والمشروبات واللوازم كما هو موجه</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>يفضّل الحصول على درجة البكالوريوس في الضيافة أو الأعمال أو مجال ذي صلة</li><li>2–4 سنوات من الخبرة في مطعم ضمن أجواء فاخرة</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>الخبرة تعتبر ميزة<br>الخبرة السابقة في العمل بنظام أوبرا أو نظام ذي صلة<br>إتقان اللغة الإنجليزية<br>لغات إضافية تعتبر ميزة<br>فريقك وبيئة العمل:<br>في جملة أو اثنتين، قدم الفريق أو بيئة المنشأة أو المكتب بطريقة تعكس الثقافة<br>ملاحظة: قد يتضمن التخصيص لأية متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل<br>التزامنا بالتنوع والشمول:<br>نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p><br>
<section><p class=\"heading jdMain\">وصف الوظيفة</p><p class=\"heading\">الأدوار والمسؤوليات</p><div class=\"paragraph\"><p>ملخص الدور: نحن نبحث عن مدير حسابات رئيسية للانضمام إلى فريقنا والمساهمة في نموّنا. الغرض من هذا الدور هو إدارة الطلبات نحو شركائنا الاستراتيجيين وتطويرها وتوطيدها. سيعمل هذا الدور على بناء علاقات قوية ومتينة مع الحسابات الرئيسية، تعظيم إمكاناتها وتحسين أدائها، تلبية احتياجاتها وطلباتها، إعطاءها رؤى، والتفاوض على الصفقات وشروط تعاقدية خاصة. ما هي مسؤولياتك الأساسية؟ بناء والحفاظ على علاقات طويلة الأمد فعالة ومستوى عالٍ من الرضا مع متخذي القرار والمؤثرين من كبار المستوى في مجموعة محددة من حسابات العملاء قد تشمل عملاء استراتيجيين رئيسيين ضمن تركيز جغرافي أو صناعي. تحديد وتطوير وإغلاق فرص مبيعات جديدة عادة. خلق طلب على منتجات وخدمات المؤسسة من خلال رفع ملفها التعريفي لدى العملاء. تحقيق أهداف الإيرادات من خلال زيادة الإنفاق لكل حساب. عقد اجتماعات حالة واستراتيجية منتظمة مع الإدارة العليا للعميل لفهم احتياجاتهم وربطها باستراتيجيات منتجات/خدمات المؤسسة. يجب أن تكون جودة الخدمة متسقة لكافة العلامات التجارية. الحفاظ على علاقة تجارية مستمرة مع العملاء/المطاعم وتقديم خدمة ودعم متميزين لبناء علاقة قوية وحل المشاكل التشغيلية بين العملاء/المطاعم والشركة. تحسين محتوى المطعم (MOA، وقت التوصيل). الحفاظ على علاقات منتظمة مع مختلف أصحاب المصلحة من العلامة التجارية. تقديم تقارير ربع سنوية للشركاء لاستعراض مناطق النمو ومجالات التحسين المحتملة. توفير والحفاظ على مستويات خدمة عالية للعلامة التجارية لضمان تجربة سلسة لكل من العملاء والشركاء. العمل داخلياً مع الأقسام المختلفة لضمان تلبية جميع متطلبات العلامة التجارية. تحديث والحفاظ على سجل لجميع الأنشطة المتعلقة بالعلامة التجارية على Salesforce.</p></div></section><section><p class=\"heading\">المرشح المرغوب فيه</p><p class=\"paragraph\"></p><h2>المؤهلات</h2><p>ماذا طلبنا؟ خبرة مهنية كاملة لمدة 3-5 سنوات على الأقل في المجال ذي الصلة. وجود خبرة سابقة في العمل في شركة تجارة إلكترونية أو شركة سلع استهلاكية معفاة من ضريبة القيمة المضافة ميزة. معرفة عميقة بسوق صناعة المواد الغذائية والتجارة الإلكترونية. القدرة على تحليل البيانات وإحصاءات المبيعات وتكوين حل. الإجادة في Excel. مهارات التواصل الشفهي والكتابي الممتازة</p><p></p></section>