وظائف مطاعم في مصر
١٩٥٨ وظائف شاغرة
Company Description<br><br>"Why work for Accor?<br><br>We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.<br><br>By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/<br><br>Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"<br><br>Job Description<br><br>Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service Ensure proper materials are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Set tables according to type of event and service standards Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible Perform his / her duties according to the practices and operational standards identified by the Food and Beverage Manager. Ensure that the services to be offered in all of the restaurants are performed, implemented and monitored in line with the budget discipline and standards. Coordinate the restaurants and its personnel. Ensure the necessary organisation to achieve the highest service quality in the restaurants. Identify and ensure repair of technical breakdowns Carry out and monitor preparations of the restaurants on a daily basis. Ensure that preparations are made before service for special occasions and monitor the preparations. Maintain the department’s equipment. Control employees’ compliance to the work schedule, dress code and hygiene rules. Request the daily material to be used from the storage house. Organise the process to greet customers, seat them at their table and see them out. Responsible for the training of employees in his/her department and for setting an example to them. Forward the Food and Beverage Manager’s orders to the restaurant personnel. Ensure communication with other departments, sections and senior managers. To predict that all activities and to be purchased all equipment and belongings may create disease for the environment, to join all activities which is organized to protect biological diversity and shares the responsibilities, shares the individual responsibilities in order to increase environment knowledge and to carry on necessary trainings. To provide minimum consumption currently used all stuffs and equipment (paper, printed out etc.). To implement necessary warnings and departmental trainings in order to save energy inside the facility. To carry on implementing decisions which were taken for saving energy. To predict effects of environment and efficiency of energy on purchased equipment. To implement his responsibilities in order to eliminate and collect waste in a proper way, reduce environmental pollution and harmful effects to the environment. Carry out all responsibilities related to the quality management and food safety management systems implemented at the facilities. Carry out all other duties assigned by managers and hotel management not specified in the job description. <br><br>Qualifications<br><br>Education: At least a high school or vocational diploma. Experience: At least 5 years of experience in the industry. Foreign Language: Intermediate level of English and/or Arabic to communicate and keep track of the technical information in the related field. Courses and Training: Vocational trainings and seminars. Computer Literacy: Not required. Skills: Knowledge of products and services in the related field. Expected to integrate and coordinate his/her unit’s operations. <br><br>Additional Information<br><br>Your team and working environment:<br><br>In 1-2 sentences, introduce the team, property or office environment in a way that reflects the culture<br><br>Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits<br><br>Our commitment to Diversity & Inclusion:<br><br>We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><b>وصف الوظيفة </b>قيادة المطبخ: قيادة وإدارة فريق المطبخ، بما في ذلك الطهاة والطباخين ومتعاوني الدعم، لضمان الأداء العالي والالتزام بمعايير المطبخ. الإشراف على عمليات المطبخ اليومية، لضمان سير الخدمة بسلاسة وجودة طعام ممتازة. وضع وتنفيذ بروتوكولات المطبخ لضمان الكفاءة والنظافة والسلامة. تطوير القائمة: تصميم وتخطيط وتحديث القوائم، مع مراعاة المكونات الموسمية والتأكد من انعكاسها لمفهوم المطبخ في المطعم. تطوير وصفات جديدة وأطباق مبتكرة للحفاظ على التنوع والابتكار. ضمان الاتساق في إعداد الطعام وتقديمه عبر جميع الأطباق. إدارة الفريق وتدريبه: توظيف وتدريب وتوجيه فريق المطبخ، وضمان وجود مهارة وتحفيز وتعاون عمل فعال. إجراء تقييمات أداء منتظمة وتقديم ملاحظات لمساعدة الموظفين على النمو المهني. تخطيط وتنظيم جداول العمل لضمان تغطية كافية خلال ساعات الخدمة. إدارة المخزون والتحكم في التكاليف: الإشراف على إدارة المخزون، وضمان تخزين المكونات بشكل صحيح وتدويرها واستخدامها بكفاءة. العمل مع الموردين لطلب المكونات الطازجة وإدارة تكاليف الطعام، والالتزام بالميزانية. السيطرة على هدر المطبخ وإدارة الحصص لتقليل التكاليف مع الحفاظ على الجودة. ضمان الجودة: ضمان جودة الطعام وت-consistency عن طريق الإشراف على الإعداد والطبخ وتقديم الأطباق. إجراء فحوصات جودة منتظمة لضمان مطابقة جميع الأطباق لمعايير المطعم. معالجة أي مخاوف أو شكاوى مرتبطة بجودة الطعام أو الخدمة. الامتثال للصحة والسلامة: ضمان امتثال جميع عمليات المطبخ للوائح الصحة والسلامة المحلية، بما في ذلك التعامل والتخزين الصحي و ممارسات التعقيم. تنفيذ ومراقبة بروتوكولات سلامة الغذاء لمنع التلوث أو الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء. ضمان أن بيئة المطبخ نظيفة ومنظمة وآمنة لجميع أعضاء الفريق.</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p><b>المؤهلات </b>القدرات/الكفاءات الأساسية/المهارات إلى جانب هذه الكفاءات الأساسية، سيطلب من حامل المنصب أن يظهر أساسيات ثقافة خدمة Heartist الخاصة بالشركة ليكون مستجيباً، محترماً، وقدم تجربة رائعة. قيادة النفس التوجه الإيجابي اتخاذ القرار التشغيلي التطوير الذاتي والإدارة قيادة الآخرين تطوير فريق متمكن قيادة فريق مشارك ومتعدد الأبعاد التواصل قيادة العمل الدعوة إلى شغف الضيف التخطيط وتحليل الأعمال تحسين الأعمال والتغيير خبرة/شهادات/تعليم الخبرة: خبرة mínimo 5-7 سنوات في دور طهوي رفيع، مع خبرة لا تقل عن 3 سنوات في منصب إداري ويفضل في مطعم عالي المستوى أو بيئة ضيافة فاخرة. التعليم: شهادة طهي أو تدريب مهني معادل من مدرسة طهي موثوقة مفضل. المهارات والسمات: o قيادة قوية وتنظيم ومهارات اتصال. o معرفة عميقة بتقنيات الطهي، وإدارة المطبخ، ولوائح سلامة الغذاء. o القدرة على الازدهار في بيئة سريعة الوتيرة وعالية الضغط. o فطنة تجارية قوية في إدارة التكاليف والموظفين وموارد المطبخ. اللغة: o إتقان القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية. o القدرة على التحدث بلغات أخرى وفهم أساسي للغات محلية سيكون ميزة.</p><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<b>وصف الوظيفة</b><br><b> أنت على وشك التقديم لوظيفة في جهة توظيف رائدة معتمدة في 2026! </b><br> <br><b> هل أنت مستعد لتكون جزءًا من أحد رواد السوق في مصر؟ قدم الآن! </b><br> <br><b> Raya Auto؛ إحدى شركات Raya التابعة توظف كبير تنفيذي (محاسبة) </b><br><b> ماذا ستفعل؟ </b><br>• تسجيل المعاملات المالية اليومية في نظام المحاسبة للحفاظ على سجلات مالية دقيقة.<br>• تحضير الفواتير وطلبات الدفع ووثائق النقدية الصغيرة لدعم المعالجة المالية في الوقت المناسب.<br>• تسوية حسابات الفروع والسجلات المالية مع تقارير المقر الرئيسي لضمان دقة البيانات واتساقها.<br>• مراقبة مصروفات الفرع والوثائق الداعمة لضمان الامتثال لسياسات وإجراءات الشركة.<br>• المساعدة في أنشطة الإغلاق الشهري والتقارير المالية لدعم تقديم البيانات المالية في الوقت المحدد.<br>• الحفاظ على ملفات المحاسبة والمستندات المالية لضمان حفظ السجلات واستعداد التدقيق.<br>• التنسيق مع فريق المالية في المكتب الرئيسي بخصوص التحديثات والموافقات المالية لضمان سير العمليات المالية بسلاسة.<br>• مراجعة تحركات النقد وأرصدة النقدية الصغيرة لدعم دقة التحكم في النقد والإبلاغ.<br>• دعم أنشطة الحسابات الدائنة والمدينة لضمان المعالجة والتتبع في الوقت المناسب للمدفوعات.<br>• مساعدة المدققين من خلال توفير السجلات والمستندات المالية المطلوبة لتسهيل عمليات التدقيق. <br><b> ما تحتاجه؟ </b><br>• درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو مجال ذي صلة.<br>• 1-2 سنوات من الخبرة في المحاسبة أو أدوار مالية<br>• فهم جيد لمبادئ المحاسبة والعمليات المالية.<br>• إجادة Microsoft Excel وأنظمة ERP/المحاسبة.<br>• اهتمام قوي بالتفاصيل والدقة.<br>• القدرة على العمل بشكل مستقل مع التنسيق الفعال مع فرق المكتب الرئيسي. <br><b> ما الذي يجعل Raya فريدًا؟ </b><br>• هل أنت متعلم حريص؟ تؤمن Raya بموظفيها، لذا نهدف إلى تقديم <b> خطط التعلم والتطوير </b> لجميع موظفينا لضمان تطويرهم الشخصي والمهني. <br>• هل تبحث عن <b> ترقية وظيفية </b>؟ Raya هي كيان يمكنك فيه النمو سواء أفقياً أو عمودياً حيث نقدم فرص نقل داخلي.<br>• هل تبحث عن <b> بيئة مجزية </b>؟ يتم منح أعلى منجزين في Raya سنوياً رحلة دولية لمدة 5 أيام.<br>• هل تبحث عن فرصة للمساهمة في المجتمع؟ تشجع Raya موظفيها على العطاء للمجتمع من خلال برامج ومبادرات <b> CSR </b> متعددة الجارية.<br>• هل أنت من عشاق الطعام؟ <b> خصومات حصرية </b> لموظفي Raya في مطاعم Raya. <br><b>وصف المهارات</b><br>• الملكية<br>• مهارات وظيفية<br>• عرض الأفكار واتخاذ المبادرة<br>• التعلم المستمر<br>• محور العميل <br><b>تفاصيل الوظيفة</b><br>المسمى الوظيفي<br> <br>كبير تنفيذي (محاسبة)<br>بلد العمل<br> <br>مصر<br>مدينة العمل<br> <br>القاهرة<br>الدور الوظيفي<br> <br>المحاسبة/البنوك/المالية<br>حالة التوظيف<br> <br>دوام كامل<br><b>المرشح المفضل</b><br>مستوى المسار الوظيفي<br> <br>مبتدئ<br>موقع الإقامة<br> <br>القاهرة، مصر<br><b> Raya Holding for Financial Investments</b><br> <br> الاستثمار، الأوراق المالية والصناديق مصر 500 موظف أو أكثر +123.1.234.567 https://rayacorp.com/ <br> Raya Holding for Financial Investments، تكتل استثماري رائد، تأسس في 1999 في مصر برؤية أن يكون قائد السوق وأن ينمو ليصبح تكتلاً مالياً متيناً بعمليات متعددة الجوانب. يقع مقر Raya في القاهرة، مصر، وتدير Raya Holding محفظة استثمارية متنوعة من 13 خط عمل في صناعات مختلفة مثل الدفع الإلكتروني، تكنولوجيا المعلومات، مركز الاتصال، المباني الذكية، الإلكترونيات الاستهلاكية، الغذاء والشراب، النقل البري، إعادة تصنيع PET والت consumer goods. تم إدراج Raya في البورصة المصرية (EGX) منذ 2005، بينما توظف الشركة أكثر من 12,000 موظف كفء، وتخدم قاعدة عملاء دولية واسعة من المكاتب في مصر، المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، قطر، بولندا، نيجيريا وتنزانيا. خطوط أعمال Raya تشمل: Aman للدفع الإلكتروني، Aman للخدمات المالية، Ostool، Raya Experience العملاء، Raya Foods، Raya Information Technology، Raya Food Trading، Raya Restaurants، Raya Smart Buildings، Raya Trade، Raya Auto وHaier - Raya Electric. <br><b>وظائف مشابهة</b><br>عرض الكل<br> </div>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلى فندق عضو في شبكة Accor، حيث يجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تجلبه إلى المائدة. هناك فرص عديدة للتطور والتقدم. كل حركة، وكل ابتسامة، وكل إجراء، يساهم في خلق تأثير إيجابي وقابل للذكر لعملائنا وزملائنا وأيضاً لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p>
<p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist® ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تضرب أسرع.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>نحن نبحث عن طباخ مساعد بحماس واهتمام بالتفاصيل للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في القاهرة، مصر. كطباخ مساعد، ستعمل تحت إشراف طهاة ذوي خبرة، تدعم إعداد وتنفيذ أطباق عالية الجودة أثناء تطوير مهاراتك الطهوية في بيئة مطبخ ديناميكية. هذه فرصة ممتازة لشخص شغوف بالطعام وراغب في التطور داخل المهنة الطهوية.</p>
<ul>
<li>مساعدة الطهاة الكبار في تحضير المكونات، بما في ذلك الغسل، التقشير، التقطيع، وتوزيع الحصص</li>
<li>إعداد أطباق أساسية ومكونات وفقاً للوصفات المعتمدة والمعايير الطهوية</li>
<li>الحفاظ على منطقة العمل وتنظيمها، مع ضمان سير العمل بكفاءة ونظافة طوال الوردية</li>
<li>دعم عملية mise en place من خلال جمع وترتيب جميع المكونات والمعدات اللازمة</li>
<li>اتباع جميع بروتوكولات سلامة الغذاء ونظافته للحفاظ على أعلى معايير النظافة في المطبخ</li>
<li>المساهمة في التزيين وتقديم الأطباق، مع ضمان الاتساق والجاذبية البصرية</li>
<li>التعاون مع أعضاء فريق المطبخ لتلبية متطلبات الخدمة ودعم عمليات المطبخ الشاملة</li>
<li>مراقبة جودة الطعام والإبلاغ عن أي مخاوف إلى الموظفين الكبار</li>
<li>المساعدة في إدارة المخزون وتدوير المخزون حسب الحاجة</li>
<li>إظهار المرونة من خلال دعم محطات ومهام مطبخية مختلفة عند الطلب</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>تدريب طهي أو شهادة (CAP، دبلوم، أو مؤهّل مكافئ في فنون الطهي)</li>
<li>معرفة تقنيات الطهي الأساسية وطرق تحضير الطعام</li>
<li>فهم لمعايير السلامة الغذائية والنظافة</li>
<li>الإلمام بمعدات المطبخ ومهارات السكين الأساسية</li>
<li>اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بجودة الطعام</li>
<li>القدرة على العمل بكفاءة في مطبخ سريع الوتيرة</li>
<li>مهارات تنظيم وإدارة الوقت ممتازة</li>
<li>قدرات عمل جماعي وتواصل قوية</li>
<li>القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة</li>
<li>الاستعداد للتعلم وتقبل التوجيه وتطوير الخبرة الطهوية باستمرار</li>
<li>المرونة للتكيف مع متطلبات وجدول المطبخ المتغيرة</li>
<li>شغف بالطعام واهتمام حقيقي بممارسة مهنة الطهي</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف والترويج للمواهب المتنوعة.</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلى فندق عضو في شبكة Accor، حيث يضم مجموعته أكثر من 45 علامة تجارية، 5500 فندق، 10000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه للطاولة. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل لفتة، كل ابتسامة، كل إجراء تساهم في خلق أثر إيجابي وذو ذكرى لعملائنا وزملائنا وأيضاً لكوكبنا. معاً نُجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p>
<p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist® ودع قلبك يوجهك في هذا العالم حيث الحياة تدق بسرعة أكبر.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>إشراف على الصيانة والإنتاج لجميع العناصر التي تحتاج إلى طلاء وأثاث في المنشأة.<br>
الحفاظ على ورشة الخدمات الفنية تعمل وتدار.<br>
العناية بكل العناصر التي تحتاج إلى طلاء في المنشأة وإصلاحها.<br>
أداء المهام الموكلة إليه/إليها من قبل مديره/مديرتها والمتصلة بالقسم والوظيفة.<br>
المشاركة في أي عمل يتطلب المشاركة الكلية لقسم الخدمات الفنية.<br>
إشراف على كشط وازالة أجزاء، وتخطيط، وتطعيم الأسطح قبل الطلاء في المنشأة.<br>
إصلاح أي مشاكل تتعلق بالمفاتيح والقَِِِلَق.<br>
العمل على أساس مناوبات وبدء الفترة في الوقت المحدد.<br>
الحفاظ على مكان العمل نظيفاً والتأكد من تنظيفه بعد انتهاء العمل.<br>
يجب دائماً الحفاظ على مظهر نظيف ولائق وارتداء زي موحد.<br>
تنفيذ مهام أخرى معقولة قد يُطلب القيام بها.<br>
العمل وفق السياسات والإجراءات والتعليمات التي يحددها كبير المهندسين.</p>
<p>المشاركة في فريق الاستجابة للطوارئ.<br>
الامتثال لكافة المسؤوليات المتعلقة بأنظمة إدارة الجودة المعتمدة في المنشآت.<br>
أداء جميع الواجبات الأخرى التي يكلف بها المدراء وإدارة الفندق غير المذكورة في وصف الوظيفة.<br>
يجب اتخاذ جميع التدابير المطلوبة للصحة المهنية ولصحة العاملين والامتثال لجميع التدابير المتخذة.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>التعليم: الحد الأدنى شهادة ابتدائية أو ما يعادلها.</li>
<li>الخبرة: خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات مطلوبة للوظيفة.</li>
<li>اللغة الأجنبية: غير مطلوبة.</li>
<li>الدورات والتدريب: غير مطلوبة.</li>
<li>الإلمام الحاسوبي: غير مطلوب.</li>
<li>المهارات: من المتوقع استخدام أدوات ومعدات أساسية مرتبطة بالوظيفة. إذا لزم الأمر، من المتوقع أن تكون لديك شهادة في المجال ذي الصلة.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong><br>
في جملة إلى جملتين، قدم الفريق أو الملكية أو بيئة المكتب بطريقة تعكس الثقافة.</p>
<p><strong>ملاحظة:</strong> قد يتم تضمين تخصيص لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحاتنا هي جذب واستقطاب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، مجموعته تجمع أكثر من 45 علامة تجارية، 5,500 فندق، 10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه على الطاولة. هناك فرص كثيرة للتطور والتقدم. كل لفتة، كل ابتسامة، كل إجراء، تسهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا، وأيضاً كوكبنا. معاً نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. <br>
اغتنم الفرصة لتصبح Heartist® ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث الحياة تدق أسرع.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p><strong>Ensure that all of the food listed in the daily menu is prepared.</strong><br>
احرص على دقة الكميات المخطّطة لحصص الطعام.<br>
ساعد في التأكد من أن المنتجات اللازمة لإعداد الطعام مُحضَّرة بدقة وبالوقت المحدد.<br>
مسؤول عن إنتاج الطعام وفق الوصفات القياسية المطورة لجميع الأطعمة من أجل توحيد الحصص والطعم والجودة.<br>
تخزين الطعام في مكان عمله/ها بالشكل الصحيح. <br>
إيلاء أقصى اهتمام للنظافة والسلامة الصحية.<br>
أداء الواجبات المحددة لقسم مطبخه/ها.<br>
كون مسؤولاً عن جميع التحضيرات الأولية والضوابط في وحداته خلال ساعات العمل.<br>
العمل كأفراد مساعدين لإعداد الطعام وفق برنامج البوفيه اليومي لقسمه/ها.<br>
دعم وتبادل المعلومات مع الأقسام الأخرى.<br>
إنتاج الطعام وفقًا للمعايير والتعليمات.<br>
تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بأنظمة إدارة الجودة المطبقة في المنشأة.<br>
تنفيذ جميع الواجبات الأخرى التي يكلفه بها المدراء وإدارة الفندق غير المذكورة في الوصف الوظيفي.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p>التعليم: شهادة المدرسة الابتدائية على الأقل.<br>
الخبرة: خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات.<br>
اللغة الأجنبية: غير مطلوبة.<br>
الدورات والندوات: حضور سابق في التدريبات في المجال ذي الصلة.<br>
إلمام بالحاسوب: غير مطلوب.<br>
المهارات: لديه قدرة جيدة ومهارات عملية مرتبطة بالمنتجات وتقنيات الطهي في القسم المعني. متوقع استخدام معدات وأجهزة معقدة في المجال ذي الصلة.</p>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong><br>
في جملتين إلى جملتين، قدم الفريق أو بيئة الملكية/المكتب بطريقة تعكس الثقافة.<br>
ملاحظة: قد يتضمن التخصيص متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
Job description: <br><br>• Booking and Scheduling: Book artists, Dancers, DJs, performance, Coordinate schedules, Contracts, Logistics. <br>• Event Planning: Assist in planning, promoting, and executing events, such as concerts, theme nights, and parties. <br>• Talent Management: Liaise with performers, agents, Managers to ensure smooth event execution. <br>• Stage Management: Oversee stage setup, sound checks, and technical requirements.<br>• Artist Relations: Ensure artist hospitality. including accommodations, transportation..etc.<br>• Manage payments for artists either daily, weekly and monthly. <br>• Compliance: Ensure compliance with restaurants staff, security, and technical teams. <br>• Problem- Solving: Troubleshoot issues during events .<br><br>Job requirements: <br><br>• Bachelor's degree in Hospitality Management, Tourism, Event Management, Marketing, Business Administration, or a related field.<br>• Minimum 4–8 years of experience in entertainment, Nightlife, events, hospitality, or luxury venue operations is a Must. <br>• It is essential to have a broad network of contacts with live bands, international dancers, and DJs, and to provide new suggestions to the marketing department.<br>• Previous experience in restaurants, clubs, lounges, cruise boats, hotels, or entertainment venues is highly preferred.<br>• Experience coordinating live entertainment programs, DJs, bands, performers, and special events is a Must. <br>• Experience managing entertainment schedules and artist bookings is a Must. <br> • Ability to plan, organize, and execute events, themed nights, and promotional activities.<br> • Availability: Flexible schedule, night working hours, weekends, and holidays.
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Build and maintain strong relationships with restaurant partners, understanding their needs and ensuring their expectations are met. Ensure menu quality index, price parity, vendor funded deals, and drive affordability Building new commercial relationships by renewing the existing contacts through offer renegotiating, preferred partnerships, and upselling to new profitability levers Own full performance of your portfolio, from sales performance, to in-store operations, to marketing and growth strategies, and providing every-day support Maintain a regular cadence of in-person meetings with all your partners in your assigned portfolio. Provide excellent and proactive reporting to partners on performance. Negotiate and acquire restaurants on different ads products to help boost their growth. Ensure daily, weekly, and month targets are on track and with your team lead to ensure constant portfolio growth. Maintain granular reporting on your portfolio s performance. Upselling new services to our existing restaurants such as logistics as a service, tPro, and various loyalty programs Automate and digitalize vendor experience by pushing for vendor portal adoption, self service and self booking through talabat vendor dashboard</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>What did we order? Have a passion for sales 3-4 years of experience, ideally in sales, account management, or related experience. You excel in a transactional deal cycle High level of ownership and dedication. You show creative sales tactics to engage with prospect</p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>We are looking for Inside Sales Executives to join our Sales team and be part of our growth. If you re hungry for a new adventure, a multinational workplace is waiting for you. WHAT S ON YOUR PLATE? Engage with restaurants and other food-related businesses inquiring about Talabat and drive meaningful conversations to get them to evaluate the full value of what we have to offer. Receive the leads from the lead generation team, engage with them, and convert the leads to sales. Maintain accurate records of all sales and prospecting activities to analyze the sales prospects. Provide future vendors with the best experience by supporting them with timely and accurate information about the onboarding process. Encourage clients/restaurants to upload menu pictures on Talabat. Maintain accurate records of all sales and prospecting activities including Sales calls, Closed sales, and follow-up activities until the restaurant goes live. Partner with the onboarding teams to smoothly bring newly signed partners online. Achieve and consistently exceed sales goals and contact SLAs. Act as an ambassador for Talabat's mission, brand, and product.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>University Graduates Only.</li><li>Experience in sales or any related field is a must.</li><li>Good to excellent command of the English language.</li><li>Excellent negotiation and communication skills.</li><li>Excellent selling skills are a must.</li></ul><p></p></section>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>لماذا العمل في Accor؟<br>
نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتوافق مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع الحرص على أن يمنح العمل معنى لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات Accor غير المحدودة.<br>
من خلال الانضمام إلى Accor، كل فصل من قصتك لك كتابته وبإمكاننا معاً تخيل ضيافة الغد.<br>
افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدّي الوضع الراهن! #BELIMITLESS</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>تبحث فنادق Fairmont عن مضيفة محترفة ومهذبة للانضمام إلى فريق Fairmont Gold في القاهرة، مصر. بصفتك مضيفة، ستكونين نقطة الاتصال الأولى لضيوفنا، وتحديد نبرة تجربتهم الاستثنائية في منشأتنا الفاخرة. يتطلب هذا الدور سلوكاً دافئاً ومرحّباً ملتصقاً بمهارات تنظيمية لا تشوبها شائبة والتزاماً بتقديم خدمة مميزة في بيئة ضيافة راقية وسريعة الوتيرة.</p>
<ul>
<li>استقبال الضيوف بحرارة ومهنية عند الوصول، وخلق انطباع أول إيجابي</li>
<li>إدارة نظم الحجز والحفاظ على سجلات الضيوف وترتيبات الجلوس بدقة</li>
<li>التنسيق مع فريق الخدمة الأمامية والمطبخ لضمان سير تدفق الضيوف بسلاسة وتجارب تناول طعام مثالية</li>
<li>جلوس الضيوف بسرعة مع مراعاة الطلبات الخاصة واحتياجات الوصول وتفضيلات الطعام</li>
<li>تزويد الضيوف بالقوائم، والرد على الاستفسارات حول خيارات الطعام، والتواصل بشأن أوقات الانتظار بوضوح وبناءً على الأدب</li>
<li>التعامل مع مشكلات الضيوف وشكاواهم بتعاطف ومهنية، وتصعيد القضايا عند الضرورة</li>
<li>الحفاظ على منطقة صندوق الاستقبال بشكل منظم ومهني</li>
<li>المساعدة في الأحداث الخاصة والوظائف وخدمات الضيوف VIP حسب الحاجة</li>
<li>مراقبة قدرة المطعم وإدارة قوائم الانتظار بكفاءة خلال فترات الذروة</li>
<li>التواصل بفعالية مع أعضاء الفريق لدعم التميز التشغيلي العام</li>
<li>المحافظة على معايير خدمة Fairmont Gold وقيم العلامة التجارية في جميع التفاعلات مع الضيوف</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>خبرة مثبتة كمضيفة أو في دور خدمة أمامية مماثل في فندق فخم أو مؤسسة أطعمة راقية</li>
<li>مهارات تواصل وشخصية استثنائية مع القدرة على جذب الضيوف من خلفيات متنوعة</li>
<li>قدرات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع القدرة على تعدد المهام في بيئة مزدحمة</li>
<li>إجادة أنظمة الحجز ونقاط البيع</li>
<li>مظهر وسلوك مهني يتسق مع معايير الضيافة الفاخرة</li>
<li>القدرة على البقاء هادئاً ومتماسكاً ومركّزاً على الحلول في ظل الضغط</li>
<li>قدرات متعددة اللغات (يفضل، خاصة العربية والإنجليزية)</li>
<li>معرفة بروتوكولات الضيافة ومعايير خدمة المطاعم الراقية</li>
<li>مهارات قوية في حل المشكلات وتبني نهج يركز على الضيف</li>
<li>المرونة للعمل بنوبات متنوعة، بما في ذلك المساءات وأيام العطلة وعطلات نهاية الأسبوع عند الحاجة</li>
<li>الوعي الثقافي وحساسية تجاه الضيوف الدوليين</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>نظرة عامة على الفندق:</strong> يطل على أحد أجمل مناظر النيل في القاهرة، ويشكّل مجمع Nile City Towers وجهة عمل تجارية يعلن عن نجاح مصر المؤسسي. مبني على مساحة إجمالية قدرها 16,000 م²، يضم Nile City Towers واجهة نيلية بطول 170 متراً وتعتبر أبراجها عامل جذب لمركز تسوق حصري، ومساكن فاخرة، وفندق خمس نجوم، وقاعة سينما من 8 شاشات و4 طوابق من مواقف السيارات تحت الأرض.<br>
تؤدي الاستقبال الرائع إلى 540 غرفة وأجنحة فاخرة ومطاعم وبارات ونادي صحي في الطابق 25 مع مجموعة شاملة من مرافق اللياقة البدنية بما في ذلك Willow Stream Spa موقّعة بالإضافة إلى مسبح عالٍ.</p>
<p><strong>الجوانب البدنية للوظيفة (تشمل وليس حصراً):</strong><br>
الوقوف والمشي المستمر طوال فترة العمل.<br>
صعود أو نزول الدرج والمنحدرات بين الحين والآخر.</p>
<h4>التزامنا بالتنوع والشمول</h4>
<p>نحن شركة شاملة وهدفنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p></p>
We built Menuzi. Now we need the person who'll put it in front of every café and restaurant owner in Cairo.<br>Menuzi is a menu management system built on one belief: a menu is far more than a list of prices. It's the one thing every guest actually reads, and it speaks for the restaurant. Its story, its identity, what's on tonight and what's sold out, what it cares about and who it's cooking for. It deserves better than a static PDF behind a QR code, or an afterthought bolted onto a POS.<br>With Menuzi, owners and their staff stay in control of that conversation. Change a price, mark a dish sold out, add a new dish, retire one that isn't working, launch a seasonal menu, and it's live everywhere at once: on the QR at the table and on every link they've ever shared online. No reprinting, no new QR codes, no waiting on a designer or an agency, no taping a new price over an old one. And because guests come from everywhere, every Menuzi menu speaks their language. We support 40+ languages out of the box.<br>Cairo is wide open, and you'd be our first salesperson in the city, among the very first at Menuzi anywhere.<br>???? The Role<br>This is a full-cycle, on-the-ground role. We're early, so you own everything from the first knock to a live restaurant. On any given week you'll:<br>Hit the field: walk into cafés and restaurants across Cairo, start conversations, and find the person who can actually say yes. Pitch and demo: show owners what Menuzi does and why their menu deserves better than an ugly PDF behind a QR code. Get them live: help them create an account, import their menu, style it, and publish. A sign-up that never goes live doesn't count; a restaurant using Menuzi does. Catch the inbound as it grows: as owners start finding us online, you'll be the one who picks them up, onboards them, and gets them live. Grow the accounts: check in, make sure they're getting real value, and grow them onto bigger plans over time. Bring the field back to us: you'll hear what owners love, hate, and wish for. That feedback shapes the product directly. You're our eyes and ears in Cairo.<br>???? How You Earn<br>Let's be straight about the money, because it tells you who this role is for. There's a base, but the real earnings live in the commission: a generous bounty for every restaurant you bring live, and commission that grows with your accounts. Uncapped. This structure is built for someone who backs themselves to sell. If you're looking for a big fixed salary regardless of results, this isn't your role. If you're a closer, you'll like the math. We'll walk you through the exact numbers in our first conversation.<br>???? What Being First in Cairo Means<br>You're the first one here. What you build sets the tone for everyone who follows, and how Menuzi grows in Cairo, and across Egypt, will carry your fingerprints. You won't be starting alone, either: you'll have a counterpart already selling in Alexandria to trade notes with, and your voice will shape what we build and who we hire next.<br>???? Who I'm Looking For<br>You can hold your own with owners. You understand how restaurants actually run, who really makes the call, and what keeps an owner up at night. Maybe you've sold to hospitality, managed venues, or sold premium products to business owners. You're as comfortable in a high-end spot in Zamalek as in a corner café. That credibility matters more to me than a polished sales CV. A hunter. You're energized by starting conversations with strangers, you don't fold at a "no," and you chase the next door. Consultative, not pushy. You're helping owners see what's possible, not strong-arming them. Warmth wins here. Organized and self-driven. Nobody's going to hand you a list every morning. You build your own pipeline and follow up relentlessly. A native Arabic speaker. You'll be selling to Cairene owners in their language all day, with enough English to work with me and the team and navigate the product. Comfortable in the field. This role lives in restaurants and cafés, not behind a desk. Bonus points: sales or Saa S experience, and English strong enough to pitch, since some of Cairo's best venues are foreign-run.<br>???? Why This Is Exciting<br>A product you can actually stand behind. Menuzi solves a real, daily frustration, and it's beautiful. You won't be selling vapor. You're early. First salesperson in Cairo, ground-floor timing, real impact. As we grow across Egypt, you're positioned to grow with us and lead what you helped build. Direct line to the founder. You'll work with me, not through five layers. Tight feedback, fast decisions.<br>???? Logistics & Benefits<br>This is a field job, full stop. Our product team works remotely, but your office is Cairo's cafés and restaurants. There's no desk to sit behind, and that's the point. A real contract with social insurance, from day one, through Menuzi Software Solutions. Transport/mobility allowance and a phone & data allowance. You'll be moving around all day, and we cover that.<br>Cairo has thousands of menus waiting to get better. Come help me fix them.— Ibrahim Abdelkareem, Founder, Menuzi
Swissotel Sharm El Sheikh All-Inclusive Collection resort offers an unforgettable vacation for its guests with a sense of luxury service nested with nature, with a wide range of accommodation types, from rooms, and suites featuring contemporary designs, including a unique side for adults.<br><br>All this in the peaceful surroundings of beautiful gardens, swimming pools, magnificent landscapes, a wide variety of à la carte restaurants, and particular spa services. Esteemed guests are welcome to relax and unwind in a quiet and elegant setting in the resort and enjoy a genuine experience of leisure, pleasure, and successful meetings.<br><br>Join our motivated and vibrant Team and build your career with us.<br><br><br><br>Job Description<br><br>Culinary Excellence – Master Japanese cooking techniques, knife skills, and Teppan grill artistry Prepare premium dishes with precision, flair, and fine‑dining presentation standards Work with high‑quality ingredients: seafood, meats, and seasonal produce Guest Experience – Deliver interactive cooking performances at the Teppan table Engage guests with storytelling, cultural insights, and personalized service Maintain a welcoming, professional demeanor to create memorable dining moments Proven experience in high‑end restaurants or hotels required Strong communication and presentation skills — blending culinary mastery with performance<br><br>Qualifications<br><br>Minimum 2–5 years experience in Teppanyaki or Asian cuisine. Proven experience in a live cooking/show cooking environment. Strong knife skills and grilling techniques. Excellent communication and interpersonal skills. Strong attention to detail and consistency. Good English communication skills (additional languages are a plus). Professional appearance and hygiene standards. Team player with a positive attitude and commitment to customer service. Bachelor's Degree or culinary qualification (preferred). Minimum one year experience as Chef de Partie in hotels or restaurants (preferred).
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>يقدم منتجع Swissotel Sharm El Sheikh All-Inclusive Collection إقامة لا تُنسى لضيوفه بمفهوم خدمة فاخرة مدمجة بالطبيعة، مع مجموعة واسعة من أنواع الإقامة، من غرف وأجنحة بتصاميم معاصرة، بما في ذلك جانب فريد للكبار.</p>
<p>كل هذا في أجواء هادئة من الحدائق الجميلة، ومسابح، ومناظر طبيعية خلابة، وتنوع واسع من مطاعم أ لا من فئة بقائمة طعام حسب الطلب، وخدمات سبا خاصة. يمكن للضيوف المحترمين الاسترخاء والهدوء في أجواء هادئة وأنيقة في المنتجع والاستمتاع بتجربة حقيقية من الترفيه والمتعة والاجتماعات الناجحة.</p>
<p>انضم إلى فريقنا المتحمّس والنابض بالحياة وابنِ مسيرتك المهنية معنا.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>دعم الشيف التنفيذي في اختيار كوادر مؤهلة للمطبخ الإيطالي؛ ضمان أن يعمل الموظفون بطريقة صحية ومتسقة ومنظمة وبناء روح الفريق مع زيادة دافعهم من خلال التدريب والمهارات المهنية والتطوير الشخصي.</p>
<p>مسؤول عن التكلفة والجودة والنظافة والمذاق والعرض لجميع الأطباق الإيطالية المنتجة في المرفق أو المشتريها، وضمان رضا الضيوف المرتبط بهذه الأطباق.</p>
<p>ضمن قواعد النظافة في المطبخ، يجب أن يحافظ جميع الطهاة العاملين في المطبخ على شعر قصير ومعتنى به جيداً، ولا يُسمح للرجال بالشارب أو اللحية.</p>
<p>العمل بطريقة منسقة مع جميع سوت شيفس ورؤساء الأقسام وتوجيههم حسب الحاجة فيما يخص المطبخ الإيطالي.</p>
<p>تحديد طرق العمل ومعايير الطبخ الإيطالية والتأكد من تطبيقها لإعداد طعام عالي الجودة والحفاظ على كفاءة العاملين.</p>
<p>التحقق من بطاقات توفير الطعام اليومية وتسريع دوران مكونات إيطالية بطيئة الحركة.</p>
<p>التحكم في الوضع الحالي للأطعمة والمواد الخام؛ منع التلف؛ ضمان استخدام فائض الطعام بكفاءة؛ والتحكم في حصص الطعام.</p>
<p>التأكد من امتثال جميع العاملين لقواعد النظافة الشخصية.</p>
<p>فحص جميع مناطق التخزين في بداية العمل؛ التأكد من ترتيبها؛ نقل المنتجات القديمة إلى الإنتاج؛ والتأكد من استخدام الطعام المتبقي بكفاءة. التحقق من أنظمة التبريد والتأكد من استخدام الطعام وفق مبدأ الأول داخل الأول خارج (FIFO).</p>
<p>فحص القائمة الإعلامية وإبلاغ العاملين بأي مكونات مفقودة أو مشكلة لمنع تكرار المشكلات.</p>
<p>مراقبة أداء الأفراد والإبلاغ عن أي عدم كفاءة إلى الشيف التنفيذي.</p>
<p>مساعدة الشيف التنفيذي في إعداد قوائم الطعام الإيطالية، مع مراعاة معايير المنشأة وميزانيات تكلفة الطعام والمناسبات الخاصة (الوظائف الخاصة، المواضيع الخاصة، إلخ).</p>
<p>تحديد طرق الطهي اللازمة لإنتاج طعام إيطالي بجودة وبطريقة صحية والتحقق من تطبيق هذه الطرق.</p>
<p>تقديم تدريبات إلى طاقم المطبخ حول إعداد القوائم، وصفات إيطالية، وإدارة تكلفة الطعام (باستثناء التدريبات القياسية مثل نظام سلامة الغذاء ومعايير ISO).</p>
<p>مراقبة نظام إدارة سلامة الغذاء بانتظام.</p>
<p>متابعة المنشورات والندوات والأحداث الطهوية ذات الصلة لتشغيل المطبخ الإيطالي بطريقة حديثة وصحية وفعالة.</p>
<p>إرشاد القائمين على التنظيف لضمان أن المطبخ نظيف بشكل استثنائي وآمن ومتوافق مع قواعد النظافة.</p>
<p>إبلاغ أعباء العمل والعمليات إلى الموظفين، وتعيين العاملين في مشاريع بناءً على نقاط قوتهم وضعفهم، ودعم تطويرهم.</p>
<p>مراقبة عمل طاقم المطبخ، وتوجيههم، واتخاذ إجراءات ضد الأحداث الضارة المحتملة، وتصميم برامج تدريبهم.</p>
<p>بالإضافة إلى ما سبق، تنفيذ أوامر الشيف التنفيذي المكتوبة والشفوية وتقرير إلى المدراء الكبار.</p>
<p>إعداد جميع الأطباق الإيطالية في المطعم في البداية وعرض طرق الإعداد للمستخدمين. المسئول عن الإنتاج وعرض الطعام.</p>
<p>البقاء في المطبخ خلال ساعات الخدمة والتفاعل مع الضيوف عند الحاجة لرفع مستوى الرضا.</p>
<p>توقع المخاطر البيئية من جميع الأنشطة والمعدات المشتراة، والمشاركة في مبادرات حماية التنوع الحيوي، وتبادل المسؤوليات، ورفع الوعي البيئي، وتقديم التدريبات اللازمة. ضمان الحد الأدنى من استهلاك الموارد والمعدات (الورق، المواد المطبوعة، إلخ).</p>
<p>تنفيذ التحذيرات والتدريبات الإدارية اللازمة لتوفير الطاقة داخل المنشأة.</p>
<p>تنفيذ إدارة مناسبة للنفايات، تقليل التلوث البيئي، وتقليل الآثار الضارة على البيئة.</p>
<p>أداء جميع المسؤوليات المتعلقة بأنظمة إدارة الجودة المطبقة في المنشأة.</p>
<p>أداء جميع الواجبات الأخرى التي يكلف بها المدراء وإدارة الفندق والتي ليست محددة في وصف الوظيفة هذا.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> على الأقل شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li>
<li><strong>الخبرة:</strong> خبرة عملية وإدارية واسعة تتعلق بعمليات القسم المعني (لا تقل عن 3 سنوات).</li>
<li><strong>اللغة الأجنبية:</strong> على الأقل مستوى متوسط في اللغة الإنجليزية.</li>
<li><strong>الدورات والتدريبات:</strong> حضور سابق في دورات وندوات في المجال المتعلق.</li>
<li><strong>الإلمام بالحاسوب:</strong> تطبيقات كمبيوتر أساسية.</li>
<li><strong>المهارات:</strong> لديه إتقان ممتاز لجميع المنتجات وتقنيات الطبخ في المجال ذي الصلة ومسؤول عن تطوير الأعمال. يمتلك معرفة متقدمة بأقسام ومؤون المطبخ الأخرى. لديه معرفة بالمطبخ المحلي أو الدولي.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong></p>
<p>في جملة أو جملتين، قدم الفريق أو البيئة الخاصة بالعقار أو المكتب بشكل يعكس الثقافة.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p>
<p>نحن شركة شاملة وطموحنا اجتذاب وتوظيف وترويج مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span></span><p><strong><u><span>ملخص الوظيفة:</span></u></strong></p><br>
<p><span>تنفيذ أنشطة السفر لضمان أن جميع الأعمال ضمن منطقة محددة تُنفَّذ بشكل فعال وبما يتوافق مع السياسات والعمليات والإجراءات المحددة.</span></p><br>
<p><strong><u><span>الواجبات والمسؤوليات:</span></u></strong></p><br>
<ul>
<li><span>يتبع جميع السياسات والإجراءات وعمليات التشغيل القياسية للسفر حتى تُنفَّذ الأعمال بطريقة خاضعة للسيطرة ومتسقة.</span></li>
<li><span>حجز تذاكر الطيران، والنقل، واجتماعات المجموعة والفعاليات الصغيرة للمبيعات والتسويق.</span></li>
<li><span>حجز الإقامة داخل وخارج مصر.</span></li>
<li><span>إنشاء أمر شراء لتذاكر الطيران، الإقامة، المطاعم وعمليات النقل.</span></li>
<li><span>التعامل مع فواتيرها ومراجعتها لضمان التوافق بين أمر الشراء والفاتورة.</span></li>
<li><span>العمل مع قسم المحاسبة لتتبع المدفوعات لجميع البائعين ومقدمي الخدمات.</span></li>
<li><strong><span>مكان العمل: مدينة السادس من أكتوبر</span></strong></li>
</ul>
<p><strong><u><span>المؤهلات: </span></u></strong></p><br>
<ul>
<li><u><span>الخبرة:</span></u><span> من 1–3 سنوات كحد أدنى في أدوار السفر للشركات أو قطاع الفنادق، التعامل مع الحجوزات وخيارات الأسعار والعمليات.</span></li>
<li><u><span>المهارات التقنية:</span></u><span> الإتقان في MS Office ونظام SAP.</span></li>
<li><u><span>المهارات الشخصية:</span></u><span> مهارات تواصل وتفاوض وحل المشكلات وتنظيمية ممتازة.</span></li>
<li><u><span>معرفة الصناعة: </span></u><ul>
<li><span>إدارة والإشراف على جميع ترتيبات السفر (جواً، إقامة، إلخ) والعمليات.</span></li>
<li><span>التأكد من الامتثال لجميع إجراءات السفر.</span></li>
<li><span>الحفاظ على سجلات الحجوزات والمصاريف وبيانات السفر.</span></li>
</ul></li>
</ul>
<p><strong><u><span>الكفاءات الأساسية</span></u></strong></p><br>
<ul>
<li><span>القدرة على بناء علاقات إيجابية مع البائعين (شركات الطيران، الفنادق، وكالات السفر).</span></li>
<li><span>إدارة الميزانية والتقارير.</span></li>
<li><span>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية.</span></li>
</ul>
</div>
Who we are? Americana Restaurants is a leading restaurant operator and food & beverage platform in the MENA region. With a legacy that dates back to 1964, we’ve grown to represent and manage some of the world’s most beloved restaurant brands—including KFC, Pizza Hut, Hardee’s, Krispy Kreme, and many more—across over 12 countries. Our commitment to operational excellence, innovation, and customer satisfaction continues to drive our growth and success in the region. As we expand, we're looking for passionate professionals who thrive in fast-paced, dynamic environments. If you're driven by purpose and motivated to make an impact, we'd love to have you on our team.<br><br>Operational Oversight Support the Commissary Manager in overseeing daily operations and product distribution across all facilities. Monitor production activities to ensure schedules are executed efficiently, safely, and in line with operational requirements. Assist in maintaining product quality standards and operational consistency across the commissary. Team Leadership Support the recruitment, onboarding, training, and supervision of commissary staff. Coordinate daily production activities to ensure compliance with company standards and operating procedures. Contribute to the development and performance management of production team members. Promote teamwork, collaboration, and a positive workplace culture. Quality Assurance & HSESupport the implementation and maintenance of quality control measures, food safety requirements, and operational standards. Monitor compliance with food safety regulations, company policies, and quality standards. Assist in conducting regular audits and inspections to ensure compliance across all operational areas. Process Improvement Support continuous improvement initiatives by identifying opportunities to enhance production efficiency and effectiveness. Collaborate with cross-functional teams to optimize workflows, improve productivity, and minimize waste. Assist in implementing best practices and operational improvement projects. Budget & Cost Control Assist in monitoring facility expenses and budget performance. Support cost-control initiatives and efficient resource utilization. Contribute to workforce planning, inventory management, and operational cost optimization. On-Time Delivery Coordinate with production, warehouse, and logistics teams to support timely product delivery. Monitor order fulfillment and distribution processes to ensure service level targets are achieved. Reporting & Analysis Maintain accurate records related to production, quality, safety, and operational performance. Assist in preparing operational reports, KPI dashboards, and management presentations. Utilize operational data to identify trends, support decision-making, and recommend improvements. Crisis Management Support the implementation of contingency plans to address emergencies, operational disruptions, and production challenges. Assist the Commissary Manager in coordinating response activities to minimize operational impact and ensure business continuity<br>.<br>Experience University degree in mechanical engineering, food technology, process engineering, operation management, or similar Mandatory minimum 4+ years’ experience in food production; preferability with poultry production / vegetable / salad production. Proficiency in quality control, managing budget, and production costing Advantage with GFSI or related lead auditor experience Starting up of new facility and factory experien<br>ce
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>يجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، 5,600 فندق، 10,000 مطعم، وجهات أسلوب حياة في 110 دولة. بينما لكل علامة تجارية شخصيتها الخاصة، حيث ستتمكن من أن تعثر على نفسك حقاً، فهم جميعاً يشاركون طموحاً واحداً: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p>
<p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، أولاً وقبل كل شيء، عمل من القلب.</p>
<p>سوف تنضم إلى بيئة داعمة وفريق يمكنك أن تكون كما أنت. ستكون في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات، لاكتشاف مهن أخرى ومتابعة فرص وظيفية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p>
<p>ستستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما وراءه، إضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p>
<p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساساً عميقاً بالمعنى، لخلق تجارب دائمة ولا تُنسى ومؤثرة لعملائك ولزملائك ولالكوكب.</p>
<h4>الوصف الوظيفي</h4>
<p>مراجعة ومعالجة الفواتير، لضمان الدقة والامتثال لسياسات الشركة واللوائح المحلية.<br>
إدارة مدفوعات البائعين عبر وسائل مختلفة، بما في ذلك الشيكات والتحويلات البنكية.<br>
مصالحة دفتر الأستاذ للمبالغ المستحقة الدفع وإعداد التقارير الشهرية.<br>
التواصل مع البائعين بخصوص فروقات الفواتير والاستفسارات حول المدفوعات.<br>
معالجة مطالبات مصاريف الموظفين والحفاظ على ملفات بائع رئيسية.<br>
المساعدة في أنشطة الإغلاق الشهرية والسنوية، بما في ذلك إعداد القوائم المالية.<br>
تحديد وتنفيذ تحسينات عملية لتعزيز كفاءة المبالغ المستحقة الدفع.<br>
تقديم الدعم أثناء التدقيقات الداخلية والخارجية.<br>
البقاء على اطلاع بأفضل ممارسات المبالغ المستحقة الدفع والمعايير المحاسبية ذات الصلة.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p>درجة البكالوريوس في المحاسبة، المالية، أو مجال ذي صلة.<br>
خبرة مثبتة في المبالغ المستحقة الدفع مع فهم قوي للمبادئ المحاسبية.<br>
الإتقان في برامج المحاسبة (مثلاً، SAP، QuickBooks) ومايكروسوفت إكسل.<br>
معرفة بالأنظمة الضريبية المحلية والإرشادات المالية في المملكة العربية السعودية.<br>
مهارات تحليلية، اتصال، وحل مشاكل ممتازة.<br>
القدرة على العمل بشكل مستقل، إدارة أولويات متعددة، والتكيّف مع العمليات المتغيرة.</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>يضم مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، 5,600 فندق، 10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة في 110 دولة. بينما لكل علامة شخصية خاصة بها، حيث ستتمكن من أن تجد نفسك حقاً، جميعها تشترك في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p>
<p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، قبل كل شيء، عمل من القلب.</p>
<p>سوف تنضم إلى بيئة رعاية وفريق يمكنك فيه أن تكون كما أنت. ستتواجد في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف وظائف أخرى ومتابعة فرص العمل، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p>
<p>ستنال امتيازات حصرية، خاصة بالقطاع وما يتجاوزه، إضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p>
<p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساساً عميقاً بالمعنى، لخلق تجارب دائمة ومميزة وذات أثر بجمهور عملائك وزملائك وللكوكب.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>لضمان أن جميع البضائع المستلمة مدعومة بشكل صحيح بأوامر الشراء الفندقية الصحيحة.</p>
<p>لفحص جودة وكمية البضائع المستلمة بالتنسيق مع القسم المعني قبل قبول التسليم.</p>
<p>لضمان أن يتم نقل البضائع بسرعة إلى المخزن أو القسم المعني بمجرد استلامها.</p>
<p>لضمان أن تُوثَّق وتُحاسب البضائع الصادرة بشكل صحيح.</p>
<p>للمراقبة عن كثب مع المشتري جميع التسليمات المعلقة أو الجزئية.</p>
<p>تحمّل مسؤولية تسجيل وتوزيع التقارير وفق سياسات وإجراءات الفندق، مثل سجل الاستلام الفردي الموقع، وتقرير الاستلام، إلخ.</p>
<p>للتنسيق مع قسم الشراء فيما يخص مسائل التسليم.</p>
<p>للحفاظ على علاقة جيدة مع الموردين وأقسام أخرى.</p>
<p>قم بتسجيل وإبلاغ مشرفك بأي مشاكل في النظام. اقترح أي تحسينات يمكن إجراؤها لتحسين الأنظمة والإجراءات القائمة.</p>
<p>أكمل جميع الواجبات، وتأكد من وجود تسليم موجز للجهة التالية.</p>
<p>اتّبع الإرشادات الواردة في دليل معايير علامة أكور، ودليل معايير الخدمة/الإجراءات القسمية، وأدلة سياسات أكور.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>درجة بكالوريوس في التجارة.</li>
<li>مهارات Microsoft Office.</li>
<li>الإنجليزية الأساسية.</li>
<li>خبرة فندقية.</li>
</ul></p><p></p>
Company Description Saal Invest is a rapidly growing food and beverage group that has been launching and managing restaurants and cafes across Egypt and the Middle East since 2006. Its portfolio includes well-known brands such as Buffalo Burger and Roma Pizza To Go, along with several other fast-casual concepts. The company focuses on delivering high-quality, quickly served meals that combine fine-dining standards with accessible pricing and distinctive interior design. Operating in the fast-casual segment, Saal Invest emphasizes consistent quality, continuous market research, and a diverse team culture to enhance customer and stakeholder satisfaction. With over 50 restaurants and numerous franchise partners, Saal Invest offers dynamic career opportunities in a vibrant and expanding industry.<br>Role Description <br>The Recruitment Supervisor (Mass Hiring – Blue Collar) is a full-time, on-site role based in Nasr City. The position is responsible for planning and executing high-volume recruitment campaigns for blue-collar and frontline roles across Saal Invest’s restaurants and operations. Day-to-day activities include identifying staffing needs with hiring managers, sourcing candidates through multiple channels, screening applications, conducting interviews, and coordinating assessment days and hiring events. The role involves managing relationships with external recruitment agencies, vocational centers, and local communities, while ensuring all hiring processes comply with company policies and labor regulations. The Recruitment Supervisor also tracks recruitment metrics, prepares reports, and continuously improves processes to support efficient, timely staffing for a growing F&B network.<br>Qualifications Experience in high-volume recruitment for blue-collar or frontline roles, including candidate sourcing, screening, and interviewing. Strong skills in planning and organizing recruitment campaigns, job fairs, and on-site hiring events. Ability to build and maintain relationships with internal stakeholders, external agencies, and community partners. Knowledge of local labor laws, hiring best practices, and basic HR procedures relevant to blue-collar employment. Proficiency with applicant tracking systems, recruitment databases, and standard office software (e.g., Excel, Word, email tools). Solid communication and interpersonal skills, with the ability to engage diverse candidate pools and support inclusive hiring practices. Strong attention to detail, problem-solving skills, and the ability to work under pressure in a fast-paced environment. Previous experience in the food and beverage, retail, or hospitality sectors is highly beneficial. Bachelor’s degree in Human Resources, Business Administration, or a related field, or equivalent practical experience. Willingness to be on-site in Nasr City and occasionally travel to restaurant locations for recruitment activities.
Role: Marketplace Specialist<br>We are looking for a proactive and organised Marketplace Manager to oversee our presence across multiple restaurant delivery platforms such as Deliveroo, Uber Eats, Just Eat, and others.<br>The role includes managing and coordinating team members responsible for marketplace-related tasks, researching and testing new features, promotions, software integrations, and emerging platforms, and ensuring our restaurants stay ahead of the competition. You will be responsible for documenting best practices, creating systems and processes, and rolling out successful strategies across all restaurant brands.<br>The ideal candidate is detail-oriented, tech-savvy, comfortable managing projects and people, and enjoys continuously learning and improving systems.<br>Shifts 11 am to 8 pm Saturday and Sunday off
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>بفضل موقعه الخلاب في شرم الشيخ، يوفر فندق ركسس بريميوم سيتيغ راحة فاخرة مطلة على البحر الأحمر المتلألئ. يقدم الفندق مفهوم شاملة يشمل مطاعم وبارات استثنائية، وأماكن ترفيه من الدرجة الأولى التي توفر أيضًا مجموعة من تجارب الطعام ومرافق صحية ورياضية ممتازة. يوفر فندق ركسس بريميوم سيتيغ غرفًا وأجنحة أنيقة مع وصول مباشر إلى الشاطئ الخاص، وقاعات مؤتمرات ومأدبات حديثة.</p><br><p>شاطئ جميل، طعام لذيذ مع مطاعم خدمة عالية الجودة وبوفيهات فاخرة، مسابح، نادي ريكس للأطفال حصريًا وأنشطة ترفيه مباشر تنتظر تجربتك العطلة المثالية.</p><br><p>يقع فندق ركسس بريميوم سيتيغ على بُعد 18 كم من نايمة باي، و25 كم من سوق شرم الشيخ القديم و9 كم من شرم الشيخ</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>* تنفيذ إجراءات الدخول والخروج للضيوف ومعالجة أية مشاكل قد تطرأ أثناء الإقامة.</p><br><p>* أداء واجبه/ها وفقًا للممارسات، والتعليمات التشغيلية والإجراءات المحددة من قبل مدير قسم الاستقبال.</p><br><p>* إجراء إجراءات تسجيل الوصول وتسجيل المغادرة.</p><br><p>* مراقبة ضيوف VIP وCOMP والاستخدام المنزلي طوال كافة المراحل.</p><br><p>* إجراء معاملات تحويل العملة الأجنبية.</p><br><p>* تسلم آلة النقد في بداية الوردية كاملة من الوردية السابقة وتسلمها عند انتهاء الوردية.</p><br><p>* إدخال إيرادات النقد للأقسام في آلة النقد.</p><br><p>* معالجة شكاوى الضيوف والتأكد من اتخاذ الإجراء اللازم (تغيير الغرفة، تقارير الأعطال، شكاوى التنظيف، إلخ).</p><br><p>* مراقبة إشغال الفندق والحجوزات باستمرار وتحويل أي حجوزات اختيارية غير مضمونة وتتأخر إلى مشرف الحجوزات أو موظف الحجوزات.</p><br><p>* إصدار تذكير للغرف التي تحتاج إلى الخروج، وإذا طُلِبَ تمديد، تنفيذ الإجراءات اللازمة وإبلاغ قسم التدبير المنزلي.</p><br><p>* معالجة جميع الأعطال والشكاوى في بهو الفندق والتأكد من حل المشكلة.</p><br><p>* ملاحظة طلبات استيقاظ الضيوف.</p><br><p>* إحالة طلبات الضيوف إلى قسم علاقات النزلاء.</p><br><p>* قراءة دفتر السجل وتحديد الوظائف التي تحتاج متابعة.</p><br><p>* جمع معلومات عن جميع فعاليات الفندق.</p><br><p>* لديه معرفة بإجراءات مراجعة الليل.</p><br><p>* دائماً يرحب بضيوف ويودعهم بود.</p><br><p>* تبادل التقارير مع الأقسام الأخرى بشكل كامل.</p><br><p>* التأكد من أن جميع الوثائق الرسمية مكتملة وبشكل منظم.</p><br><p>* تقديم معلومات كاملة ودقيقة لمديريها/مديرها.</p><br><p>* المشاركة في اجتماعات وتدريبات التواصل الداخلي لقسم الاستقبال.</p><br><p>* رصد معدل الإشغال اليومي والتوقعات للمساهمة في تعظيم معدل الإشغال في المنشأة.</p><br><p>* يعرف من يتصل به في حالات الطوارئ مثل المستشفيات، taxis، الشرطة، إلخ.</p><br><p>* إعطاء أقصى اهتمام للتمثيل. دائماً حريص على أن يمثل ملبسه وسلوكه وخطابه المنشأة.</p><br><p>* المشاركة في فرق الاستجابة للطوارئ.</p><br><p>* لتوقع أن جميع الأنشطة وأن يتم شراء جميع المعدات والمتعلقات قد يخلق مرضاً للبيئة، الانضمام إلى جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي وتقاسم المسؤوليات، وتوزيع المسؤوليات الفردية لزيادة معرفة البيئة والاستمرار في التدريبات اللازمة. توفير الحد الأدنى من الاستهلاك حاليًا لجميع المستلزمات والمعدات (ورق، طباعه، إلخ.).</p><br><p>* لتنفيذ التحذيرات والتدريبات departmental اللازمة من أجل توفير الطاقة داخل المنشأة. الاستمرار في تنفيذ القرارات التي اتُخذت لتوفير الطاقة. توقع آثار البيئة وكفاءة الطاقة على الأجهزة المشتراة.</p><br><p>* لتنفيذ مسؤوليته/ها في القضاء على النفايات وجمعها بشكل صحيح، الحد من التلوث البيئي وآثارها الضارة على البيئة.</p><br><p>* تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بنظام إدارة الجودة وأنظمة سلامة الغذاء المطبقة في المنشآت</p><br><p>* تنفيذ جميع الواجبات الأخرى الموكلة من قبل المدراء وإدارة الفندق غير المحددة في الوصف الوظيفي.</p><br><br>المؤهلات<br><br><p>التعليم: شهادة ثانوية على الأقل أو دبلوم مهني.</p><br><p>* الخبرة: سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة في الصناعة.</p><br><p>* اللغة الأجنبية: مستوى كافٍ من الإنجليزية والعربية للتواصل الفعّال مع الضيوف والموظفين. * الدورات والتدريب: خلفية نظرية وعملية.</p><br><p>* إجادة الحاسوب: تطبيقات MS Office، برامج الاستقبال (فيديليو، أوبرا، إلخ).</p><br><p>* المهارات: من المتوقع أن يمتلك معرفة تقنية وخبرة عملية مرتبطة بالطرق والتقنيات وعمليات العمل في المجال ذي الصلة. معرفة بملفات الضيوف بناءً على خبرته/ها. يوجه الزملاء الأقل خبرة حول كيفية التعامل مع الضيوف. من المتوقع أن يؤدي وظائف تتطلب خبرة في المجال، وتتعامل مع أكثر من وحدة/عملية، وتتشابه في الطابع.</p><br>