وظائف هندسة كيميائية - القاهرة مصر
٢٦٩ وظائف شاغرة
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>لماذا العمل لدى أكور؟</p>
<p>نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، لكي تواصل أثناء رحلتك معنا استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة.</p>
<p>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد.</p>
<p>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #لا_حدود</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>يطور وينفذ برنامج النبيذ الخاص بالفندق بما يتماشى مع استراتيجية الأغذية والمشروبات والأهداف التجارية للعلامة التجارية.<br>
يضمن تكامل معايير خدمة النبيذ في خطط التشغيل العامة للأغذية والمشروبات.<br>
يخلق تجربة نبيذ استثنائية تتجاوز توقعات الضيوف من خلال خدمة مهنية وتوصيات خبراء.<br>
يقوم باختيار وتنسيق قائمة نبيذ متوازنة تعكس تفضيلات الضيوف والاتجاهات الموسمية والتخصصات الإقليمية وطلبات السوق.<br>
يختار ويقيّم ويوفّر النبيذ من الموردين المعتمدين مع الحفاظ على معايير الفندق وجودته وميزانيته.<br>
يبني علاقات قوية مع مصانع النبيذ والموزعين وموردي المشروبات لضمان توفر المنتجات المميزة.<br>
يوصي بتوافقات النبيذ المناسبة مع عناصر القائمة لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام.<br>
يجري تذوق النبيذ وعروض تعليمية للضيوف والشخصيات الهامة والفعاليات الخاصة.<br>
يشرف على التخزين الصحيح للنبيذ وإدارة القبو والمراقبة المخزنية لضمان جودة المنتج الأمثل.<br>
يضمن تخزين النبيذ ومعالجته وتقديمه في درجات الحرارة الصحيحة وفقاً لمعايير الخدمات الدولية.<br>
يراقب مستويات مخزون النبيذ ويحدد كميات المخزون الدنيا والقصوى لدعم المتطلبات التشغيلية.<br>
يسيطر ويحلل ما يلي:</p>
<ul>
<li>أداء مبيعات النبيذ والربحية</li>
<li>نسب تكلفة النبيذ والفروق في المخزون</li>
<li>جودة النبيذ ومعاييره في العرض والخدمة</li>
<li>رضا الضيوف المرتبط بخدمة النبيذ</li>
<li>تلف النبيذ والكسر والهدر</li>
<li>تنظيم القبو وتدوير المخزون (FIFO)</li>
</ul>
<p>يجري جرداً منتظماً ويحقق في أي فروق.<br>
يحقق الربحية قسمياً من خلال مبيعات النبيذ الاستراتيجية وترويجاته.
يعمل عن كثب مع الشيف التنفيذي ومديري المطعم لتطوير قوائم مزج النبيذ والعروض الترويجية الخاصة.<br>
يدعم عمليات الولائم من خلال التوصية باختيارات النبيذ المناسبة للمؤتمرات والحوارات Weddings والفعاليات الخاصة.<br>
يجهز عروض النبيذ الموسمية وقوائم النبيذ الخاصة لزيادة الإيرادات.<br>
يتأكد من الامتثال لقوانين الخمور المحلية واللوائح التنظيمية للمصادقة وممارسات تقديم الخمور المسؤولة.<br>
يدرّب موظفي المطعم والبار والولائم على معرفة النبيذ وآداب الخدمة وتقنيات مزج الأطعمة ومهارات البيع المرتفع.<br>
يضع برامج تدريب ويجري جلسات تعليم النبيذ بانتظام لتحسين معرفة المنتج لدى الفريق.<br>
يوجه ويمارس الإرشاد للموظفين لتحقيق التميز في معايير خدمة النبيذ.<br>
يشارك في التوظيف والتوجيه وتطوير أعضاء فريق المشروبات عند الحاجة.<br>
ينظم تذوق النبيذ المنتظم للموظفين لتحسين التعرف على المنتج و الثقة في الخدمة.<br>
يهتم بتقييمات الضيوف بشأن خدمة النبيذ وينفذ إجراءات تصحيحية عند الضرورة.<br>
يحضر اجتماعات القسم واجتماعات الإدارة وفقاً لجدول الفندق.<br>
يحافظ على قوائم نبيذ دقيقة وملاحظات تذوق وهياكل تسعير ومواصفات المنتج.<br>
يقوم بتحديث قوائم النبيذ عندما يتم إدخال عروق جديدة أو ملصقات أو عروض خاصة.<br>
يراقب اتجاهات سوق النبيذ والمناطق الناشئة والمنتجين الجدد والابتكارات الصناعية لتحسين برنامج النبيذ باستمرار.<br>
يجهز تقارير شهرية عن مبيعات النبيذ والمخزون والشراء والربحية.<br>
يAssist في إعداد ميزانية المشروبات السنوية المتعلقة بعمليات النبيذ.<br>
يسيطر على أنشطة الشراء وفق سياسات شراء الفندق.<br>
يضمن الصيانة الصحيحة والنظافة والتنظيم لدواليب النبيذ وغرف التخزين ومعدات خدمة النبيذ.<br>
يحمي ويحافظ على أنظمة حفظ النبيذ والمبردات والكؤوس ومعدات التقديم.<br>
يخلق بيئة عمل تحفيزية تشجع العمل الجماعي والاحتراف والتعلم المستمر.<br>
يعزز التواصل الفعّال بين برنامج النبيذ وجميع منافذ الطعام والشراب.<br>
يجري تقييمات جودة النبيذ بانتظام ويزيل المنتجات التي لا تلبي معايير الفندق.<br>
يشارك في جلسات العصف الذهني لتقديم مفاهيم نبيذ مبتكرة وتجارب تذوق وأنشطة ترويجية.<br>
يدعم مبادرات الاستدامة من خلال الترويج للكروم المسؤولة بيئياً وتقليل النفايات وتحسين ممارسات إعادة التدوير.<br>
يضمن التخلص الصحيح من الزجاجات والزمائر ومواد التغليف والنفايات القابلة لإعادة التدوير الأخرى.<br>
ينفذ ممارسات توفير الطاقة ضمن تخزين النبيذ وعمليات المشروبات.<br>
يضمن التعامل الآمن مع المواد الكيميائية المستخدمة لتنظيف معدات النبيذ ومناطق التخزين وفقاً للوائح القانونية.<br>
يشارك في اجتماعات نظام إدارة السلامة وجودة الغذاء حسب الحاجة.<br>
يضمن الامتثال لـ HACCP ولوائح سلامة الغذاء ومعايير النظافة وإجراءات جودة الفندق.<br>
يحدد قضايا تشغيلية، يحلل المعلومات ويطور حلول عملية لتحسين خدمة النبيذ والربحية.<br>
يحافظ على أعلى معايير الظهور المهني وتفاعل الضيوف والسرية.<br>
يؤدي أي واجبات إضافية يكلفه بها إدارة الفندق دعمًا لنجاح قسم الأغذية والمشروبات.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة:</strong> درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات مع حد أدنى من 6 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة أو خبرة عمل سنتين في وظيفة أدنى وتجربة تطبيق المبادئ الرئيسية و/أو أساليب مختلفة.<br>
<strong>اللغة الأجنبية:</strong> مستوى كاف من الإنجليزية للتواصل الفعال مع الضيوف والموظفين.<br>
<strong>الدورات والتدريب:</strong> يتطلب خلفية نظرية وعملية كافية وحضور دورات وندوات في المجال ذي الصلة.<br>
<strong>معرفة الكمبيوتر:</strong> تطبيقات MS Office.<br>
<strong>المهارات:</strong> إجادة أنظمة وتشريعات المجال ذي الصلة. من المتوقع تقديم استشارات لزملاء آخرين عند الحاجة. بعض الأدوار تتطلب معرفة عملية بالأنظمة والبرامج أو البرمجيات في المجال ذي الصلة. مسؤول عن تنفيذ وتنسيق أنشطة معقدة في مجالات مختلفة.</p>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة عملك:</strong><br>
في جملتين إلى جملة، قدم الفريق أو الملكية أو بيئة المكتب بطريقة تعكس الثقافة.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وترقية المواهب المتنوعة.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>"لماذا العمل مع أكور؟</p><br><p>نحن أكثر من مجرد كيان عالمي رائد. نرحب بك كما أنت وتستطيع العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يضفي هدفاً على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة.<br>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك لك أن تكتبه ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. استكشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زر https://careers.accor.com/<br>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرّأ على تحدي الوضع القائم! #لاحدود</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>يطوّر استراتيجية تشغيل للأطعمة والمشروبات متوافقة مع استراتيجية العمل للعلامة التجارية ويقود تنفيذها.</li><li>يضمن دمج أهداف القسم في خطط اللعب</li><li>يوفر أجواء في جميع مناطق الطعام والشراب تتوافق مع توقعات النزلاء أو تتجاوزها</li><li>يوظف أعضاء فريق قيادة الأغذية والمشروبات الذين يظهرون خبرة وظيفية قوية، وابتكاراً وقيادة ريادية لتلبية احتياجات عمل العملية</li><li>يتأكد من مشاركة الموظفين الجدد في برنامج توجيه القسم وتلقي التدريب المناسب للموظفين الجدد لأداء وظائفهم بنجاح</li><li>يُشرف على عمليات الغذاء والشراب وفقاً للمبادئ التي تحددها إدارة فنادق رُكسِس مصر.</li><li>يراقب عمليات الأغذية والمشروبات وفق الإجراءات التي تحددها إدارة الفندق، يحدد أهدافاً ويتواصل ويضمن اعتماد هذه الأهداف. يواصل إيصال قرارات الإدارة العامة إلى الموظفين التابعين، يطبق ويضمن تنفيذ هذه القرارات بأفضل الطرق.</li><li>يدير جميع الأعمال والوظائف في قسم F&B.</li><li>يحقق أقصى ربحية للقسم من خلال العمليات.</li><li>يدير العمليات لضمان أعلى جودة في تقديم منتجات وخدمات الأغذية والمشروبات.</li><li>يسيطر ويحلل النقاط التالية:</li><li>المبيعات والتكاليف</li><li>يعرض معايير جودة وخدمة منتجات F&B</li><li>يضمن الاستخدام الصحيح والحماية والصيانة لأواني القسم.</li><li>ينفذ أنشطة لزيادة رضا العملاء وتحسين جودة الخدمة.</li><li>يرعى ويتابع معدل دوران الموظفين شهرياً</li><li>يدعم العلاقات التجارية بين موظفي القسم.</li><li>مسؤول عن إعداد برامج تدريبية لقسم F&B وتدريبات الموظفين في قسمه/قسمها.</li><li>ينظم الاجتماعات للحصول على البيانات وتحقيق النتائج.</li><li>يجهز ويقدم قوائم طعام ومشروبات جديدة مع مراعاة القوة الشرائية للنزلاء والمنطقة.</li><li>يضع خططاً مع مديري الأقسام لتنفيذ تنظيمات ناجحة داخل الفندق.</li><li>يحضر اجتماعات القسم واجتماع الإدارة وفق تقويم إدارة الفندق.</li><li>يحدث المجالات التالية المتعلقة بالطعام والشراب وفق سياسات وإجراءات الفندق:</li><li>المالية، المعايير، الموظفين والتدريبات، ومنافذ الترفيه/الترفيه</li><li>ينفذ أنشطة ترويجية لزيادة المبيعات ويعقد اجتماعات لتنظيمات الولائم</li><li>يضمن حماية، صيانة واستبدال المواد والأواني.</li><li>يحضر ويراقب الميزانية الشهرية والسنوية لقسم F&B.</li><li>يرتب التخزين الأدنى والأقصى للمواد والأواني الخاصة بقسم F&B.</li><li>يساهم في إعداد خطط دخل الفندق وبرامج التسويق.</li><li>يبحث عن فرص التطوير المهني الذاتي.</li><li>يوصل الدخل والمصاريف لقسم F&B وفقاً لضبط ميزانية المنشأة. يضع خططاً بناءً على بيانات السنوات السابقة.</li><li>يحدد احتياجات القوى العاملة (مثلاً دائمين، موسميين ومتدرّبين) للسنة التالية، وفق توفر الميزانية وبموافقة المدير العام.</li><li>يوفر بيئة تحفيز ضرورية لضمان زيادة الإنتاجية ونجاح الموظفين الحاليين وتطوير الحجج اللازمة لضمان التزام موظفي قسم F&B بالمرافق.</li><li>يضمن النظام والاتصال الفعّال، فالاتصال الفعّال سيزيد الإنتاجية في قسم F&B.</li><li>يستعرض تقارير القسم، وبيانات الدخل، وتقارير علاقات النزلاء، وتقارير الخدمة الفنية، وسجلات اتصالات القسم يومياً.</li><li>يجري جلسات عصف ذهني وعمل جماعي لإطلاق مواهب الموظفين.</li><li>يشارك في فريق سلامة الغذاء ويحضر اجتماعات MR.</li><li>تحديد وفهم القضايا والمشكلات والفرص؛ الحصول على معلومات من مصادر مختلفة ومقارنتها لاستخلاص النتائج وتطوير وتقييم البدائل والحلول، وحل المشكلات واختيار مسار العمل.</li><li>لتوقع أن جميع الأنشطة وشراء جميع المعدات والممتلكات قد يخلقان مرضاً للبيئة، للانضمام إلى جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي وتشارك المسؤوليات، وتوزيع المسؤوليات الفردية لزيادة المعرفة البيئية ومواصلة التدريبات اللازمة. لتوفير الاستهلاك الأدنى للمعدات والمواد المستخدمة حالياً (ورق، مطبوعات إلخ).</li><li>لتنفيذ التحذيرات والتدريبات departmental اللازمة بهدف ترشيد استهلاك الطاقة داخل المنشأة. للاستمرار في تنفيذ القرارات التي اتُخذت لتوفير الطاقة. لتقدير تأثير البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة.</li><li>لتنفيذ مسؤولياته/مسؤولياتها في القضاء على وجمع النفايات بشكل صحيح، تقليل التلوث البيئي والأثر الضار على البيئة وقيادة الموظفين.</li><li>لتوفير حمل المواد الكيميائية بأمان، ونقلها وتخزينها واستخدامها وفق القوانين، والسيطرة على اتساخ المواد الكيميائية.</li><li>أداء جميع المسؤوليات المتعلقة بإدارة الجودة وأنظمة إدارة سلامة الغذاء المعمول بها في المنشآت.</li><li>أداء جميع الواجبات الأخرى التي يكلفه بها المديرون وإدارة الفندق والتي لم تُحدد في الوصف الوظيفي.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li><strong>التعليم/الخبرة: </strong>درجة بكالوريوس لمدة 4 سنوات مع خبرة عملية لا تقل عن 6 سنوات ذات صلة أو خبرة سنتين في نفس المنصب وخبرة في تطبيق المبادئ الأساسية و/أو طرق مختلفة.</li><li><strong>اللغة الأجنبية:</strong> مستوى كافٍ من اللغة الإنجليزية للتواصل الفعّال مع النزلاء والموظفين.</li><li><strong>الدورات والتدريب:</strong> يلزم وجود خلفية نظرية وتطبيقية كافية و حضور في دورات وندوات في المجال ذي الصلة.</li><li><strong>المهارات الحاسوبية:</strong> تطبيقات MS Office.</li><li><strong>المهارات:</strong> إتقان جيد للأنظمة/التشريعات في المجال ذي الصلة. من المتوقع تقديم استشارات لزملاء آخرين عند الحاجة. بعض الأدوار تتطلب معرفة عملية بالأنظمة/البرامج/البرامج في المجال ذي الصلة. مسؤول عن تنفيذ وتنسيق أنشطة معقدة في مجالات مختلفة.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>فريقك وبيئة العمل:<br>في جملة أو جربتان، قدّم الفريق أو بيئة المكان بطريقة تعكس الثقافة<br>ملاحظة: قد تكون هناك تخصيصات لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل<br>التزامنا بالتنوع والشمول:<br>نحن شركة شاملة وآمالنا هي جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p><br> </div>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضموا إلينا في أكور، حيث ينبض الحياة بالشغف! كرواد في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة في 110 دولة. بينما لكل علامة تجارية شخصيتها الخاصة، حيث ستتمكن من العثور على ذاتك حقاً، جميعها تشترك في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p>
<p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، في المقام الأول، عمل من القلب.</p>
<p>سوف تنضم إلى بيئة رعاية وفريق يمكنك أن تكون فيه كما أنت. ستكون في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف مهن أخرى ومتابعة فرص وظيفية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p>
<p>ستستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما بعده، فضلاً عن اعتراف قوي بالتزامك اليومي.</p>
<p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنح شعوراً عميقاً بالمعنى، لإيجاد تجارب دائمة وذات أثر وبصمة لعملائنا وزملائك وللكوكب.</p>
<p>الضيافة هي عمل من القلب. انضم إلينا وتصبح Heartist®.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>مساعدة مدير المكتب الأمامي في التنظيم والتنفيذ والتخطيط لضمان أن القسم يعمل بلا عيوب.</p>
<p>تماشياً مع سياسات الفندق وإجراءاته، إدارة وتدقيق القسم، وضع أهداف، التواصل بتلك الأهداف والتأكد من اعتماد الموظفين لها.</p>
<p>تعزيز صورة فنادق ركسوس ومعاييرها وتوجيه الموظفين بهذا الشأن.</p>
<p>أداء واجبه وفقاً للممارسات والتعليمات والإجراءات التي يحددها مدير المكتب الأمامي.</p>
<p>متابعة الملاحظات المكتوبة في دفتر التسجيل.</p>
<p>مساعدة مدير المكتب الأمامي في ضمان التنسيق مع الأقسام الأخرى.</p>
<p>التأكد من أن خدمات النزيل وإجراءات الدخول والمغادرة تتم وفق معايير فندق ركسوس وصور الضيافة، وتوجيه الموظفين وفقاً لذلك.</p>
<p>في حالات غياب مدير المكتب الأمامي عن المنشأة، التأكد من أن المراسلات الخارجية تتم بلا عطل وبلا تأخير.</p>
<p>ضمان حفظ جميع سجلات النزلاء والإحصاءات بالكامل وتقديمها إلى مدير المكتب الأمامي في الوقت المحدد.</p>
<p>مساعدة مدير المكتب الأمامي في الإجراءات المتخذة وفقاً للملاحظات، الشكاوى والانتقادات في تقرير “من خلال عيون ضيوفنا”.</p>
<p>مراقبة التقارير اليومية.</p>
<p>مراقبة استخدام السلفة النقدية والمفاتيح الرئيسية بشكل صحيح وإبلاغ مدير المكتب الأمامي.</p>
<p>الاهتمام بإدماج موظفين جدد في الفريق.</p>
<p>إعداد ومراقبة جداول أسبوعية للموظفين.</p>
<p>متابعة حجوزات كبار الشخصيات وتتبع أي طلبات خاصة بعناية.</p>
<p>فحص ترتيب ودرجة دقة الفاتورة المدخلة في دفتر المدينة.</p>
<p>في غياب مدير المكتب الأمامي، فحص أن تطبيقات المكتب الأمامي تتوافق مع القواعد الإدارية والتشريعات. التأكد من توافق المستندات الرسمية مع القواعد المعمول بها.</p>
<p>الاهتمام بمظهر ونظافة المرؤوسين.</p>
<p>تنظيم أنشطة وفعاليات تهدف إلى تحسين تقنيات العمل وبناء روح الفريق والتحفيز إضافة إلى تقديم تدريبات مهنية.</p>
<p>تعريف التوزيع العام للمهام في قسم المكتب الأمامي.</p>
<p>حضور اجتماعات التواصل الداخلي لقسم المكتب الأمامي. في غياب مدير المكتب الأمامي، تنظيم وعقد اجتماعات التواصل الداخلي.</p>
<p>مراقبة أداء موظفي المكتب الأمامي وإجراء تقييمات في نهاية الموسم وتقديم تعليقات لمدير المكتب الأمامي.</p>
<p>كن منفتحاً أمام المشاكل والاقتراحات من الموظفين ومساعدة مدير المكتب الأمامي في التعامل معها وإيجاد حلول.</p>
<p>مشاركة ملاحظات حول احتياجات تدريب الموظفين مع مدير المكتب الأمامي والمساعدة في التخطيط وتنفيذ التدريبات.</p>
<p>تقديم الخدمات الأفضل وتشجيع الزملاء في هذا الصدد، مع وعي بالدور الذي تلعبه الخدمات المقدمة للنزلاء في بيع وتسويق المنشأة.</p>
<p>مراقبة معدلات الإشغال اليومية والتنبؤات للمساهمة في تعظيم معدل الإشغال في المنشأة.</p>
<p>لديه معرفة بالمنطقة للمساعدة في أداء وظيفته بالكامل، يعرف الجهات والأفراد الذين تعمل معهم الفندق، ويتعامل عن كثب مع أدلة السياحة ويتواصل معهم باستمرار.</p>
<p>العمل على تدريب الموظفين، وفي الضرورة، المشاركة في التدريب كمشارك أو مدرب.</p>
<p>المشاركة في فرق الاستجابة للطوارئ.</p>
<p>توقع أن كل أنشطة وشراء المعدات والمتعلقات قد تُسبب مرضاً للبيئة، الانضمام إلى جميع النشاطات المنظمة لحماية التنوع البيولوجي وتحمل المسؤوليات. مشاركة المسؤوليات الفردية من أجل زيادة المعرفة البيئية والاستمرار في التدريبات اللازمة. توفير الحد الأدنى من استخدام المواد والأجهزة المستخدمة حالياً (ورق، مواد مطبوعة، إلخ).</p>
<p>تنفيذ التحذيرات والتدريبات القسمية اللازمة من أجل توفير الطاقة داخل المنشأة. الاستمرار في تنفيذ القرارات المتخذة لتوفير الطاقة. توقع آثار البيئة وكفاءة الطاقة على الأجهزة المشتراة.</p>
<p>تنفيذ المسؤوليات من أجل القضاء على النفايات وجمعها بشكل صحيح، تقليل التلوث البيئي والآثار الضارة للبيئة وقيادة الموظفين بصلاحياتهم.</p>
<p>توفير النقل الآمن والتخزين واستخدام المواد الكيميائية وفقاً للقوانين، والسيطرة وتقليل التلوث الكيميائي.</p>
<p>تنفيذ كل المسؤوليات المتعلقة بإدارة الجودة وأنظمة سلامة الغذاء المطبقة في المنشآت.</p>
<p>تنفيذ جميع الواجبات الأخرى الموكلة من قبل المدراء وإدارة الفندق غير الواردة في وصف الوظيفة.</p>
<p>تنفيذ كل المسؤوليات المتعلقة بالحماية من أمراض الجائحة والاستجابة للإجراءات في المنشآت.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><strong>التعليم:</strong> شهادة بكالوريوس لمدة أربع سنوات</p>
<p><strong>الخبرة:</strong> خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في المجال المعني بعد التعليم النظري.</p>
<p><strong>اللغة الأجنبية:</strong> مستوى كافٍ من الإنجليزية للتواصل بفعالية مع الضيوف والموظفين.</p>
<p><strong>الدورات والتدريب:</strong> حضور سابق في ندوات وتدريبات في المجال المتعلق.</p>
<p><strong>الإلمام بالحاسوب:</strong> تطبيقات MS Office، وبرامج المكتب الأمامي (Fidelio، Opera، إلخ).</p>
<p><strong>المهارات:</strong> يعرف، يطبق ويضمن تطبيق جميع الخدمات ونطاقات المنتجات في المجال المعني. لديه معرفة بأقسام وعمليات أخرى تؤثر عليه. من المتوقع أن يمتلك خبرة، مكتسبة من خلال التدريب التقني، وخبرة عمل طويلة الأمد حول الأساليب والتقنيات المتقدمة والمعدات الخاصة وعمليات العمل في المجال المعني. يمتلك قدرة ممتازة على فهم ملفات النزلاء. يدرب فريقه على هذه الأمور ويعلمهم كيف يخاطبون النزلاء.</p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>انضم</strong><strong> إلينا في أكور،</strong><strong> حيث</strong><strong> ينبض الحياة بــ</strong><strong>الشغف!</strong></p><br><p>باعتبارها رائدة في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة Accor أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات نمط حياة في 110 دول. بينما تمتلك كل علامة شخصية فريدة، حيث ستتمكن من العثور على نفسك بحق، فإنها جميعاً تشترك في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p><br><p>بانضمامك إلينا، ستصبح <em>Heartist®</em>، لأن الضيافة هي في الأساس عمل قلب.</p><br><p>سوف تنضم إلى بيئة رعاية وفريق حيث يمكنك أن تكون كما أنت. ستكون في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف مهارات مهنية أخرى ومتابعة فرص وظيفية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p><br><p>ستستمتع بمزايا حصرية، محددة لقطاع الضيافة وما يتجاوزها، إضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p><br><p>كل ما ستقوم به معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساساً عميقاً بالمعنى، لخلق تجارب دائمة ولا تُنسى ومؤثرة لعملائك وزملائك والكوكب.</p><br><p><strong>الضيافة</strong><strong> هي</strong><strong> عمل</strong><strong> من</strong><strong> القلب،</strong><br><strong>انضم</strong><strong> إلينا وكن</strong><strong> Heartist®</strong>.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>1 مدير أول في قسم الأغذية والمشروبات مسؤول عن جميع العمليات المتعلقة بالطعام والشراب.</p><br><p>2 التحكم في عمليات الأغذية والمشروبات وفق المبادئ التي تحددها إدارة فنادق ريكسوس مصر.</p><br><p>3 رصد عمليات الأغذية والمشروبات وفق الإجراءات التي تحددها إدارة الفندق، وضع الأهداف والتواصل والتأكد من اعتماد هذه الأهداف. تواصل قرارات الإدارة العامة للموظفين التابعين، نفّذ وتأكد من تنفيذ هذه القرارات بأفضل شكل.</p><br><p>4 إدارة جميع أعمال ووظائف قسم الأغذية والمشروبات.</p><br><p>5 تعظيم ربحية القسم من خلال العمليات.</p><br><p>6 إدارة العمليات لضمان أعلى جودة في تقديم منتجات وخدمات الأغذية والمشروبات.</p><br><p>7 التحكم وتحليل النقاط التالية:</p><br><p>* المبيعات والتكاليف</p><br><p>* معايير عرض الجودة والخدمة لمنتجات الأغذية والمشروبات</p><br><p>* ضمان الاستخدام السليم والحماية والصيانة لأواني القسم</p><br><p>* إجراء الأنشطة لزيادة رضا العملاء وتحسين جودة الخدمة.</p><br><p>8 توطيد علاقات الأعمال بين موظفي القسم.</p><br><p>9 المسئول عن إعداد برامج التدريب لقسم الأغذية والمشروبات وتدريب الموظفين في قسمه/قسمها.</p><br><p>10 تنظيم اجتماعات للحصول على البيانات وتحقيق النتائج.</p><br><p>11 إعداد وتقديم قوائم طعام ومشروبات جديدة، مع مراعاة القدرة الشرائية للنزلاء والمنطقة.</p><br><p>12 وضع خطط مع مديري الأقسام من أجل تحقيق تنظيمات ناجحة داخل الفندق.</p><br><p>13 حضور اجتماعات القسم واجتماع المكتب الرئيسي وفق تقويم إدارة الفندق.</p><br><p>14 تحديث المجالات التالية المتعلقة بالطعام والشراب وفق سياسات وإجراءات الفندق:</p><br><p>* المالية، المعايير، الموظفين والتدريبات، المقاصف والترفيه</p><br><p>* إجراء أنشطة ترويجية لزيادة المبيعات وعقد اجتماعات لتنظيمات الولائم</p><br><p>* ضمان الحماية والصيانة واستبدال المواد والأواني.</p><br><p>15 إعداد ومراقبة ميزانيتين شهرية وسنوية لقسم الأغذية والمشروبات.</p><br><p>16 ترتيب الحد الأدنى والأقصى لتخزين المواد والأواني التابعة لقسم الأغذية والمشروبات.</p><br><p>17 المساهمة في إعداد خطط دخل الفندق وبرامج التسويق.</p><br><p>18 البحث عن فرص التطوير المهني الذاتي. 2.19 تسليم دخل ومصروفات قسم الأغذية والمشروبات بما يتماشى مع انضباط ميزانية المنشأة. وضع خطط مبنية على بيانات من سنوات سابقة.</p><br><p>20 تحديد متطلبات التوظيف (مثل العاملين الدائمين والمؤقتين والمتدربين، إلخ) للسنة التالية، بما يتماشى مع توفر الميزانية وبموافقة المدير العام.</p><br><p>21 خلق بيئة تحفيزية ضرورية لضمان وزيادة إنتاجية ونجاح الموظفين الحاليين وتطوير الحجج اللازمة لضمان التزام موظفي قسم الأغذية والمشروبات بمرافق الفندق.</p><br><p>22 ضمان النظام والسيطرة على الاتصال، فالتواصل الفعال سيزيد من الإنتاجية في قسم الأغذية والمشروبات.</p><br><p>23 مراجعة تقارير القسم، وبيانات الدخل، وتقارير علاقات النزلاء، وتقارير الخدمة الفنية، وسجلات اتصال القسم يومياً.</p><br><p>24 عقد جلسات عصف ذهني والعمل الجماعي لإطلاق مواهب الموظفين.</p><br><p>25 المشاركة في فريق سلامة الأغذية وحضور اجتماعات MR.</p><br><p>26 التنبؤ بأن كل الأنشطة وشراء جميع المعدات والممتلكات قد يخلق أمراض للبيئة، والانضمام إلى جميع الأنشطة الممكّنة لحماية التنوع البيولوجي وتحمل المسؤوليات الفردية لزيادة المعرفة البيئية ومواصلة التدريبات اللازمة. توفير الحد الأدنى من استهلاك جميع المواد والمعدات المستخدمة حالياً (ورق، مطبوعات، إلخ).</p><br><p>27 تطبيق التحذيرات والتدريب القسمي اللازمين لتوفير الطاقة داخل المنشأة. الاستمرار في تنفيذ القرارات التي اتُّخذت لتوفير الطاقة. التنبؤ بتأثير البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة.</p><br><p>28 تنفيذ مسؤوليته في القضاء على النفايات وجمعها بشكل صحيح، وتقليل التلوث البيئي والتأثيرات الضارة للبيئة وقيادة الموظفين.</p><br><p>29 توفير نقل المواد الكيميائية بأمان، ونقلها وتخزينها واستخدامها وفق القوانين، ومراقبة وتقليل التلوث الكيميائي.</p><br><p>30 تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بنظام إدارة الجودة ونظم سلامة الغذاء المعتمدة في المنشآت.</p><br><p>31 تنفيذ جميع الواجبات الأخرى التي يعينها المدراء وإدارة الفندق وغير محددة في الوصف الوظيفي.</p><br><br>المؤهلات<br><br><p>التعليم/ الخبرة: درجة بكالوريوس لمدة 4 سنوات مع خبرة عملية لا تقل عن 6 سنوات ذات صلة أو سنتان من الخبرة في وظيفة أدنى وخبرة تطبيق المبادئ الأساسية و/أو طرق مختلفة.</p><br><p>* اللغة الأجنبية: مستوى كافٍ من الإنجليزية للتواصل بفعالية مع النزلاء والموظفين.</p><br><p>* الدورات والتدريب: يتطلب خلفية نظرية وعملية كافية وحضور في الدورات والندوات في المجال ذي الصلة.</p><br><p>* معرفة الحاسب الآلي: تطبيقات MS Office.</p><br><p>* المهارات: إتقان جيد للأنظمة/التشريعات في المجال ذي الصلة. من المتوقع تقديم استشارات للموظفين الآخرين عند الحاجة. بعض الأدوار تتطلب معرفة عملية بالأنظمة/البرامج/البرمجيات في المجال ذي الصلة. مسؤول عن تنفيذ وتنسيق أنشطة معقدة في مجالات مختلفة.</p><br><br>معلومات إضافية<br><br><p>نطاق العمل العام: التخطيط لضمان تدفق مستمر وممتاز للخدمات وتنفيذ الأنشطة لزيادة المبيعات.</p><br> </div>
<p><h4>عن ديلويت</h4>
<p>ديلويت، المؤسسة عالميًا منذ عام 1845، هي أكبر شركة خدمات مهنية رائدة على مستوى العالم، تقدم خدمات التدقيق والضمان، والضرائب، والاستشارات، والخدمات الاستشارية المالية، وخدمات الاستشارات في المخاطر للعملاء من القطاعين العام والخاص عبر عدة صناعات. نحن متواجدون في أكثر من 150 دولة، وباعتبارنا أكبر شركة استشارية إداريًا في العالم، تميزنا يكمن في قدرتنا على مساعدة العملاء في حل مشاكلهم الأكثر تعقيدًا، من الاستراتيجية إلى التنفيذ.</p>
<p>مركز ابتكار ديلويت (DIH) هو مبادرة استراتيجية لدعم طموحنا بأن نصبح الشريك الرائد في تحويل الأعمال المختار لعملائنا ولتوسيع وتكبير بصمتنا في التوصيل عبر منطقة أوروبا، الشرق الأوسط، وأفريقيا. بوجود إمكانية وصول إلى قوة عمل واسعة ومتنوعة وماهَرة ومتحفِّزة ومشاركة، يقوم DIH بتنفيذ حلول تقنية معقدة تتناول أكثر مشاكل الأعمال تعقيدًا، عبر محافظ تشمل «الاستراتيجية والمعاملات»، «العميل»، «الهندسة، الذكاء الاصطناعي والبيانات»، «المؤسسة، التكنولوجيا والأداء» و«الـCyber». يهدف DIH إلى أن يصبح وجهة لأفضل المواهب في مصر لمسيرة مهنية طويلة ومثيرة.</p>
<p>نستثمر في أشخاص متميزين من مواهب وخلفيات متنوعة ونمكنهم من تحقيق أكثر مما كانوا يقدرون عليه في أماكن أخرى. عملنا يجمع بين النصيحة مع العمل والنزاهة. نؤمن بأن عندما يكون عملاؤنا والمجتمع أقوى، نحن أيضاً أقوى. منظمتنا تنمو من حيث الحجم والتنوع، وتقدم خدمات عبر المنطقة، مع بقاء ثقافتنا المشتركة كما هي. نهدف إلى مساعدة العملاء في تحقيق طموحاتهم، وإحداث فرق إيجابي في المجتمع، وتعظيم نجاح فريقنا. هذا الدافع يغذي الالتزام والإنسانية التي تتخلل كل عمل نقوم به.</p>
<h4>نظرة عامة على الدور</h4>
<p>كـ مستشار تنفيذ OMP، أنت:</p>
<ul>
<li>متحمس وملتزم بتطوير المعرفة الوظيفية والمفاهيمية لسلسلة التوريد.</li>
<li>لديك شغف بحلول تكنولوجيا سلسلة التوريد المبتكرة التي تحقق تأثيرًا ملموسًا لعملائنا في عصر الرقمنة هذا.</li>
<li>مصمم على فهم عميق لحلول OMP، وتريد الحفاظ على التركيز على مشاريع تنفيذ OMP (عادة مشاريع متوسطة إلى طويلة الأجل، تتراوح من 6 أشهر حتى 3 سنوات).</li>
<li>ستنفذ حلول OMP من الألف إلى الياء لعملائنا، وبذلك ستؤدي أنشطة تنفيذ عملية كجزء من فريق تنفيذ أكبر. الأنشطة النموذجية تشمل:</li>
</ul>
<ul>
<li>ترجمة احتياجات العمل إلى متطلبات وظيفية ثم إلى حل عملي.</li>
<li>تحديد طرق مبتكرة لمعالجة مشكلة العمل لدى العميل باستخدام وظائف OMP، بالتعاون الوثيق مع كبير مستشاري الحلول، ومهندس الحلول، وخبراء OMP الوظيفيين.</li>
<li>تقنين وتكوين الحلول.</li>
<li>كتابة ماكرو (منطق برمجي أساسي).</li>
<li>اختبار الحل الوظيفي والتكامل.</li>
<li>إعداد البيانات ومعالجتها.</li>
<li>كتابة وتسهيل تدريب الحل للمستخدم النهائي.</li>
</ul>
<h4>فرص التعلم</h4>
<ul>
<li>كونك جزءًا من فريق تخطيط سلسلة توريد مطور جيدًا، متصل جيدًا في شبكة سلسلة التوريد في أوروبا، الشرق الأوسط، وأفريقيا والعالم.</li>
<li>التعرّض لبرامج تحول تخطيط سلسلة التوريد من التصميم إلى التنفيذ.</li>
<li>العمل للمنظمات متعددة الجنسيات في صناعات متنوعة مثل أعمال المستهلك، علوم الحياة، المواد الكيميائية، التصنيع الصناعي، السيارات، إلخ.</li>
<li>تعميق خبرتك في إدارة سلسلة التوريد، وتحديدًا في التخطيط وS&OP. ستتعلم كيف تمكِّن منصات التكنولوجيا الحديثة اتخاذ قرارات معقدة وتسهيل قرارات الإدارة.</li>
<li>اكتساب خبرة والتفوّق في حزمة حلول تخطيط سلسلة توريد متقدمة رائدة، وهي مهارة مميزة في سوق المواهب اليوم.</li>
<li>تتوفر فرص مهنية كثيرة، متوافقة مع طموحاتك. التطور إلى مهندس معماري للأعمال أو مهندس معماري للحلول، مع التركيز على إدارة المشاريع و/أو إدارة الفريق والأشخاص هو مجرد بعض الخيارات للنمو في منظمتنا.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<p>نبحث عن مرشحين يحملون المؤهلات التالية:</p>
<ul>
<li>مهارات تحليلية قوية جدًا.</li>
<li>يفضل أن تكون لديك درجة الماجستير بتخصص في إدارة سلسلة التوريد، بحوث العمليات، تقنيات التحسين، إدارة الإنتاج، اللوجستيات، أو ما يعادلها.</li>
<li>خبرة لا تقل عن 3 سنوات.</li>
<li>خبرة نظرية أو تشغيلية في تخطيط سلسلة التوريد تعتبر ميزة رئيسية (تخصصات مثل التخطيط البيعي والتشغيلي/التخطيط التجاري المدمج، تخطيط الطلب والتنبؤ، إدارة المخزون والتحسين، تصميم الشبكات، تخطيط توريد الشبكات، تخطيط التوزيع، تخطيط الإنتاج والجدولة التفصيلية).</li>
<li>فطانة تقنية/رقمية و/أو اهتمام حاد.</li>
<li>أي تعرض سابق لـ APS (نظام التخطيط المتقدم) ميزة، سواء كمستخدم نهائي، أو كمستشار تنفيذ، أو كأخصائي منتج.</li>
<li>أنت عضو فاعل في الفريق، ولديك فضول فكري ورغبة في التعلم المستمر.</li>
<li>مرن للعمل في بيئة دولية.</li>
<li>لديك مهارات اتصال قوية وتجيد الإنجليزية. المعرفة الجيدة بلغة إضافية ميزة.</li>
<li>شهادة APICS أو شهادة سلسلة توريد/تشغيل أخرى ميزة.</li>
<li>مفتوح لتوظيف محترفين لديهم خبرة في تقنيات APS أخرى (مثل Anaplan، o9، JDA/BlueYonder، Kinaxis)، ما دام هناك رغبة ودافع للتركيز أيضًا على OMP ضمن سياق تجمعات موارد عبر APS مختلفة.</li>
<li>الملفات الموجودة حاليًا ضمن رواتب OM Partners محظورة.</li>
</ul>
<h4>خط خدمة الاستشارات</h4>
<p>تفكير مميز، خبرة عميقة، والعمل التعاوني. هذا ما يربطنا. هذا ما يجعلنا Deloitte. إذا كنت تريد المساعدة في حل بعض أكبر التحديات حول العالم، انضم إلينا. معًا، سنترك أثرًا ذو معنى.</p>
<h4>وجهة نظر الصناعة</h4>
<p>"ما جذبني إلى ديلويت كان الفرص اللامحدودة والتجربة المشتركة لأفراد آخرين ذوي عقول متشابهة. عملاء ديلويت يشملون العديد من أكبر المؤسسات في العالم؛ أردت أن أكون جزءًا من فريق يصنع فرقًا أفتخر به." – دان، الاستشارات</p>
<h4>الاستقلالية الشخصية</h4>
<p>التنظيم والضوابط هي ممارسة معيارية في صناعتنا والديلويت ليست استثناء. هذه الضوابط توفر حماية قانونية مهمة لك وللشركة. نحن خاضعون لعدة لوائح تدقيق، أحدها يتطلب من زملاء معينين الالتزام بقيود استقلال شخصي محددة. وهذا قد يعني أن أنت و"أفراد عائلتك المباشرين" غير مسموح لكم بحيازة مصالح مالية معينة (أسهم، صناديق، سندات إلخ) مع عملاء تدقيق الشركة. سيقدم فريق التوظيف تفاصيل إضافية مع تقدمك في عملية التوظيف.</p>
<h4>خيارات العمل الرشيقة</h4>
<p>عملك بطريقتك: ندعو رؤيتنا للعمل الهجين Deloitte Works. وهو كذلك. نثق بك لاتخاذ الخيارات الصحيحة حول أين ومتى وكيف تعمل. ستتمكن من اتخاذ قرارات حول كيف تعمل بشكل أفضل، لتكون متعاونًا، وتتعلم من الزملاء، وتشارك تجاربك، وتبني العلاقات التي ستعزز مسيرتك المهنية وتولي العناية بصحتك وراحتك. إجراء محادثات رائعة مع فريقك وقيادتك يمهد الطريق لطرق عمل تعاونية رائعة.</p>
<h4>التزامنا تجاهك</h4>
<p>إحداث تأثير يتجاوز ما نفعله: هذا هو السبب في وجودنا. لذا نعمل بجد لخلق بيئة يمكنك فيها تجربة هدف تؤمن به، والحرية لتكون أنت، والقدرة على المضي قدمًا كما لم تفعل من قبل.</p>
<p>نريدك. أنت بذاتك الحقيقية. قوتك ووجهة نظرك وشخصيتك. لذا، نحن نغذي ثقافة يشعر فيها الجميع بالانتماء والدعم والسمع، ويتم تمكينهم لتقديم مساهمة شخصية قيّمة. يمكنك التأكد من أننا سنأخذ رفاهيتك على محمل الجد أيضًا. لأنه فقط عندما تكون مرتاحًا وفي أفضل حالاتك يمكنك إحداث النوع من التأثير الذي نعيش من أجله.</p>
<p>خبرتك هي قدراتنا، لذلك سنتأكد من أنها لا تتوقف عن النمو أبدًا. سواء من العمل المعقد الذي تقوم به، أو من الأشخاص الذين تتعاون معهم، ستتعلم كل يوم. من خلال تطوير عالمي المستوى، ستكتسب مهارات تقنية وشخصية لا تقدر بثمن. بغض النظر عن مستواك، ستتعلم كيف تقود.</p>
<h4>الخطوات التالية</h4>
<p>مسيرة مهنية في Deloitte فرصة للتطور في أي اتجاه تختاره. انضم إلينا وستختبر هدفًا يمكنك الإيمان به وتأثيرًا يمكنك رؤيته. ستتمكن من أن تكون نفسك الحقيقية في العمل كل يوم. ولن تتوقف عن النمو، بغض النظر عن مستواك.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>Portaluna، فندق Morgans Originals</strong></p><br><p> Morgans Originals فنادق أصلية تحكي قصصاً أصلية. نحن نمثل الحيوية والتشويق والتفاصيل الرمزية، نحتفي بشعور ليلة الجمعة اللامتناهية، حين يمكن أن يحدث أي شيء، بغض النظر عن يوم الأسبوع. من خلال موازنة نظرة راقية مع أفضل برامج الحياة العصرية، نلتقط إثارة كونك على اطلاع—ربط الناس بالمدينة والثقافة واللحظة.</p><br><p>هذه وظيفة جديدة مثيرة ضمن محفظة Ennismore المتنامية من علامات الحياة العصرية، تمثل أول فندق Morgans Originals في مصر.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>· الإشراف على العمليات اليومية: المساعدة في إدارة عمليات التدبير المنزلي اليومية، والتأكد من تنظيف الغرف والمناطق العامة وصيانتها وفق أعلى المعايير.</p><br><p>· جاهزية الغرفة: متابعة جداول تنظيف الغرف لضمان جاهزية الغرف لعمليات تسجيل الوصول للضيوف وتلبية معايير الجودة. المساعدة في إعطاء الأولوية للمناطق ذات الازدحام العالي أو الطلبات الخاصة لإعداد الغرف.</p><br><p>· صيانة المناطق العامة: التأكد من أن المناطق العامة، بما في ذلك الممرات واللوبيات والحمامات والمرافق، تبقى نظيفة وتُصان طوال اليوم.</p><br><p>قيادة الفريق وتطويره:</p><br><p>· الإشراف على فريق التدبير المنزلي: الإشراف على موظفي التدبير أثناء الورديات، وتقديم التوجيه والدعم والتدريب لضمان الأداء العالي والالتزام بمعايير التنظيف.</p><br><p>· التدريب والتطوير: المساعدة في تدريب أعضاء الفريق الجدد وتقديم التوجيه المستمر لتعزيز تقديم الخدمة. إجراء مراجعات الأداء وتحديد مجالات التحسين.</p><br><p>· جدولة الفريق: المساعدة في إدارة جداول الورديات لأعضاء فريق التدبير لضمان التغطية الكافية خلال فترات الذروة ولتحقيق كفاءة تشغيلية.</p><br><p>جودة ومراقبة وتفتيش:</p><br><p>· فحص الغرف والمرافق: فحص غرف الضيوف والأجنحة والمناطق العامة بانتظام لضمان مطابقتها لمعايير فخامة Banyan Tree. إجراء فحوصات عشوائية ومعالجة أي مخاوف.</p><br><p>· ضمان الجودة: مراقبة معايير النظافة، والتأكد من اتباع جميع أعضاء الفريق لإجراءات التنظيف الصحيحة وعمليات ضبط الجودة. التصحيح وتقديم التغذية الراجعة عن أي تناقضات.</p><br><p>إدارة المخزون واللوازم:</p><br><p>· مراقبة مخزون التدبير: مراقبة مستويات مخزون التدبير، بما في ذلك مواد التنظيف، والمناشف، ووسائل رفاهية الضيوف. التأكد من توافر العناصر وطلبها في الوقت المناسب لمنع النقص.</p><br><p>· عمليات الغسيل: الإشراف على أنشطة قسم الغسيل، والتأكد من التعامل الصحيح وتنظيف المفروشات والزي الرسمي. التأكد من أن جودة خدمة الغسيل تفي بمعايير الفندق.</p><br><p>خدمة الضيوف والعلاقات:</p><br><p>· طلبات الضيوف: التعامل مع طلبات الضيوف المتعلقة بالتدبير المنزلي، مثل الإضافات المميزة، تفضيلات الغرفة، أو متطلبات تنظيف خاصة. ضمان استجابات سريعة وفعالة للطلبات.</p><br><p>· حل المشكلات: معالجة وحل أي مخاوف الضيوف المتعلقة بالنظافة، صيانة الغرفة، أو خدمة التدبير باحترافية وبتعجل.</p><br><p>الالتزام بالصحة والسلامة:</p><br><p>· الحفاظ على معايير الصحة والسلامة: التأكد من أن جميع إجراءات التنظيف والصيانة متوافقة مع لوائح الصحة والسلامة. عقد جلسات تدريبية للموظفين حول التعامل الآمن مع المواد الكيميائية، إجراءات الطوارئ، واستخدام المعدات بشكل صحيح.</p><br><p>· معايير النظافة والنظافة الشخصية: التأكد من الحفاظ على نظافة الفندق ونظافته وصحته وفق السياسات المحلية والتنظيمية. مراقبة وفرض النظافة في جميع المناطق المخصصة للضيوف.</p><br><p>الدعم الإداري والتقارير:</p><br><p>· تقارير التشغيل اليومية: المساعدة في إعداد تقارير عن أنشطة القسم، بما في ذلك معدلات الإشغال وأداء الموظفين واستهلاك المخزون ورضا الضيوف. تقديم التقارير اليومية إلى مدير التدبير المنزلي.</p><br><p>· الميزانية والرقابة على التكاليف: دعم مدير التدبير المنزلي في إدارة تكاليف القسم والالتزام بميزانية التدبير. تتبع النفقات، بما في ذلك منتجات التنظيف وخدمات الغسيل، لضمان الكفاءة.</p><br><p>التعاون مع الأقسام الأخرى:</p><br><p>· تنسيق عبر الأقسام: العمل عن كثب مع قسم الاستقبال والهندسة وغيرها من الأقسام لضمان سير عمليات الفندق بسلاسة. التأكد من خدمة وتحضير الغرف وفق جداول تسجيل الوصول للضيوف.</p><br><p>· حل القضايا: التعاون مع فرق الهندسة والاستقبال بسرعة لمعالجة وحل القضايا المتعلقة بصيانة الغرف، المعدات، أو مخاوف الضيوف.</p><br><p>مسؤوليات إضافية:</p><br><p>· أداء أي واجبات أخرى أو مسؤوليات يكلفها الإدارة لدعم التشغيل الفعال للقسم وتحقيق أهداف العقار بشكل أوسع.</p><br><p>الناس والثقافة</p><br><p>علاقات الموظفين</p><br><p>· تعزيز بيئة عمل إيجابية ومنظمة تشجع التشغيل الناجح للأعمال، مع الاعتماد على العمليات اللازمة للتعامل مع قضايا الانضباط والتظلم وتغيير القوى العاملة.</p><br><p>· العمل جنباً إلى جنب مع قائد People & Culture للتحقيق وتوثيق واتخاذ الإجراءات التصحيحية فوراً وبفعالية لتحقيق الأهداف المشتركة للأعمال و Heartist.</p><br><p>التوظيف</p><br><p>· توظيف موظفي Heartists جدد بالتعاون مع قائد People & Culture من خلال INES.</p><br><p>· استخدام أدلة المقابلة ومقياس المواهب لاكتساب معلومات إضافية حول أي مرشح محتمل.</p><br><p>مشاركة الموظفين والاتصالات</p><br><p>· السعي لزيادة تفاعل Heartist من خلال تعزيز بيئة عمل إيجابية حيث يكون كل Heartist مطلعاً وبادئاً بالهدف العام للأعمال. ضمان تسليم متسق للمعلومات التجارية وموارد العمل بشفافية بحيث يفهم كل Heartist كيف يساهم في نجاح الشركة. وهذا سيشمل العمل على استبيان مشاركة الموظفين (EES) وتدقيق People & Culture. التأكد من أن أبطال EES للفندق وخطط العمل departmentية يسهمون في زيادة تفاعل Heartist وتحسين درجات EES عامًا بعد عام.</p><br><p>· تمثيل المنظمة كسفير مثالي لثقافة خدمة Heartist Accor All Inclusive.</p><br><p>· تقلبات العمل يجب مراقبتها عن كثب واتخاذ إجراءات استباقية فيما يتعلق بالاتجاهات والاقتراحات لقسم People & Culture وكذلك مدير الفندق/المدير العام.</p><br><p>التعلم وتطوير المواهب وإدارة الأداء</p><br><p>· التأكد من إجراء عملية مراجعة المواهب نصف السنوية والاحتفاظ بالوثائق المرتبطة وفق المعيار المطلوب.</p><br><p>· تيسير دورة إدارة الأداء من مراجعات فترة الاختبار، والمراجعات السنوية للأداء، وخطط التطوير بالإضافة إلى التدريب أثناء العمل.</p><br><p>· التأكد من وجود مدربين قسميين كافيين واستخدامهم بشكل جيد.</p><br><p>· لجميع مناصب الإشراف وجود برنامج تطوير شفاف بالتعاون مع قائد Talent & Culture وكذلك التعلم والتطوير.</p><br><p>· تطوير التقارير المباشرة لمنحهم تغذية راجعة وتطوير مستمر.</p><br><p>· يساهم في رفع الروح المعنوية وروح الفريق بالفندق من خلال الحفاظ على علاقات فعالة مع الزملاء.</p><br><p>· أداء واجبات إضافية كما يوجهه المشرفون.</p><br><p>· يقدم اقتراحات وتوصيات مناسبة للمشرفين من أجل تحسين عام للفندق.</p><br><p>· لديه إجادة تامة بكافة إجراءات الصحة والسلامة والحرائق والطوارئ.</p><br><p>· يحافظ على مستوى عالٍ من النظافة الشخصية والملبس والسلوك المهني.</p><br><p>· مهذب ومهني في أي موقف يتم فيه عرض صورة الفندق أو لوائحها.</p><br><p>· يحضر الاجتماعات والتدريب حسب ما يتطلبه المشرفون.</p><br><p>· يضمن أن جميع الأنشطة تُنفَّذ بنزاهة وأخلاق وبما يتماشى مع قوانين المحلية.</p><br><p>· يتفاعل مع الضيوف بنشاط ويطلب تعليقاتهم.</p><br><p>المالية</p><br><p>· أنشطة ومساهمة الدور ستؤثر على أداء الفندق.</p><br><p>· سيعمل نيابة عن العمل لمعالجة المواقف المعقدة وتقليل المخاطر، تفسير وتنفيذ سياسات الشركة والتشريعات العمالية حسب الاقتضاء.</p><br><p>· سيُطلب منه ممارسة حكمة ونزاهة عند كل الأوقات لضمان سرية المعلومات المحمية.</p><br><p>· أن يكون كفؤًا ماليًا في إعداد الميزانية والتنبؤ بما في ذلك التعليقات المرافقة للوثائق/الاجتماعات.</p><br><p>· إظهار وعي كامل بميزانية القسم/PL وتعمل نحو تحقيقها من خلال تقليل النفقات وزيادة إيرادات الغرف.</p><br><p>هذا الدور يتطلب التفكير الاستراتيجي، قيادة قوية، وتركيزاً على تقديم تجارب استثنائية للضيوف مع تعظيم الإيرادات والربحية.</p><br><br>المؤهلات<br><br><p>بالإضافة إلى هذه الكفاءات الأساسية، سيُطلب من حامل الدور إظهار أسس ثقافة خدمة Heartist للشركة ليكون رداً فعالاً، محترماً ومقدماً لتجربة رائعة.</p><br><p>قيادة نفسي</p><br><p>· اتجاه إيجابي</p><br><p>· اتخاذ القرار التشغيلي</p><br><p>· التطوير الذاتي والإدارة</p><br><p>قيادة الآخرين</p><br><p>· تطوير فريق مُمكن</p><br><p>· قيادة فريق مُشارك ومتنوع</p><br><p>· الاتصال</p><br><p>قيادة الأعمال</p><br><p>· دعم شغف الضيوف</p><br><p>· التخطيط والتحليل التجاري</p><br><p>· تحسين الأعمال والتغيّـر</p><br><p>الخبرة/الشهادات/التعليم</p><br><p>· الخبرة: حد أدنى 2-3 سنوات في دور إشرافي/قيادي ضمن قسم التدبير المنزلي، ويفضل في بيئة ضيافة فاخرة.</p><br><p>· التعليم: درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذو صلة.</p><br><p>· المهارات والسمات:</p><br><p>o مهارات قيادية وإدارة أشخاص قوية.</p><br><p>o قدرات تواصل وتفاعل بين الأشخاص ممتازة.</p><br><p>o الاهتمام بالتفاصيل وتنظيم قوي.</p><br><p>o قدرة مثبتة على إدارة أولويات متعددة والالتزام بالمواعيد.</p><br><p>o القدرة على التعامل مع معلومات سرية وحساسة.</p><br><p>o الكفاءة في البرمجيات ذات الصلة ومجموعة MS Office.</p><br><p>o مظهر مهني واحترافي في جميع الأوقات.</p><br><p>o نهج مركزي على العميل مع شغف للضيافة.</p><br><p>o حل مشاكل استباقي بعقلية مركزة على الحلول.</p><br><p>o القدرة على العمل في بيئة سريعة وتفاعلية.</p><br><p>o يجب أن يكون قادرًا على تحمل مهام متعددة والتكيف مع الأولويات المتغيرة.</p><br><p>· اللغة:</p><br><p>o إجادة قراءة وكتابة وتحدث باللغة الإنجليزية بطلاقة.</p><br><p>o القدرة على التحدث بلغات أخرى وفهم أساسي للغات المحلية سيكون ميزة.</p><br><p>هذه المؤهلات والصفات حاسمة للتميز في الدور، لضمان قيادة فعالة، وتفوق تشغيلي، وتجارب ضيوف مميزة.</p><br><br>معلومات إضافية<br><br><p>ما ينتظرك...</p><br><ul><li>فرصة الانضمام إلى مجموعة دولية مبتكرة وتنمية سريعة، ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، بل بإيجاد علامة تجارية عالمية.</li><li>القدرة على تحدي القاعدة والعمل في بيئة إبداعية ومجزية.</li><li>كونك جزءاً من فريق شغوف جدًا بإبداع تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة.</li><li>حزمة منافسة وفرص تطوير كبيرة.</li></ul> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلينا في أكور، حيث تنبض الحياة بالشغف!</p><br><p>باعتبارها رائدة في فن الضيافة المسؤولة، تضم مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة في 110 دول. وبرغم أن كل علامة تجارية تتمتع بشخصيتها الخاصة، حيث ستتمكن من العثور على نفسك بحق، إلا أنها تتشارك جميعها طموحاً مشتركاً: هو مواصلة الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p><br><p>من خلال انضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة في المقام الأول، هي عمل ينبع من القلب.</p><br><p>ستنضم إلى بيئة داعمة وفريق يمكنك فيه أن تكون كل ما أنت عليه. ستكون في مكان داعم للنمو، ولتحقيق ذاتك، ولتكتشف مهناً أخرى ولتسعى وراء الفرص المهنية، في فندقك أو في بيئات الضيافة الأخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p><br><p>ستستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما بعده، بالإضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p><br><p>كل ما ستقوم به معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك شعوراً عميقاً بالمعنى، لإنشاء تجارب دائمة وذات أثر ومميزة لعملائك، ولزملائك وللكوكب.</p><br><p>الضيافة عمل ينبع من القلب،<br>انضم إلينا وكن Heartist®</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>2.1 الحفاظ على المعرفة الكاملة بجميع سياسات/خدمات القسم والالتزام بها.<br>2.2 الحفاظ على المعرفة الكاملة بالصيانة الصحيحة واستخدام المعدات. استخدام المعدات فقط للغرض المخصص لها.<br>2.3 توقع احتياجات الضيوف، والاستجابة بسرعة والترحيب بجميع الضيوف، حتى أثناء الانشغال وفي أي وقت من اليوم.<br>2.4 الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات.<br>2.5 حل شكاوى الضيوف، وضمان رضاهم.<br>2.6 مراقبة والحفاظ على نظافة وتعقيم وتنظيم مناطق العمل المخصصة.<br>2.7 الحفاظ على معرفة كاملة بـ:</p><br><p>1) جميع مرافق/خدمات الفندق وساعات العمل.<br>2) جميع مخططات غرف الضيوف، وأنواع الأسرة، والديكور، والتجهيزات، والمواقع.<br>3) توفر الغرف لأي يوم محدد.<br>4) التواريخ والأسعار وأنواع الغرف المقيدة.<br>5) جميع أسعار الغرف والحزم والعروض الترويجية.<br>6) الترتيبات المحددة بين الفندق ووكالات السفر ومركز الحجوزات الرئيسي للمجموعة.<br>7) الأنشطة الترفيهية/الفعاليات الخاصة المجدولة في الفندق.<br>8) الوصول إلى جميع وظائف نظام الكمبيوتر.<br>9) تقييم متطلبات التوظيف وإعداد جداول العمل أسبوعياً، مع الالتزام بأهداف الميزانية.<br>2.8 التأكد من وجود موظفين لخطوط الحجز في جميع الأوقات خلال الساعات المجدولة ووجود كادر كافٍ لتلبية متطلبات العمل اليومية.<br>2.9 توثيق أي موظف متأخر أو غائب؛ والحفاظ على سجلات موظفين دقيقة وحديثة.<br>2.10 جدولة وتعيين فترات الراحة للموظفين.<br>2.11 إبلاغ متطلبات العمل المتوقعة يومياً لجميع الموظفين (الوصول/المغادرة، فعاليات المجموعات، طلبات الضيوف، إلخ).<br>2.12 تحديث لوحة المعلومات بخط واضح.</p><br><p>2.13 التأكد من إلمام الموظفين بخدمات الفندق وميزاته ومرافقه.<br>2.14 إعداد وإبلاغ المهام الموكلة للموظفين. وتعيين مهام إضافية عند ظهورها.<br>2.15 الرد على المكالمات الواردة.<br>2.16 الوصول إلى جميع وظائف نظام الحجوزات والتأكد من وصول وكلاء الحجز إليها بشكل صحيح.<br>2.17 مراقبة والتأكد من أداء موظفي الحجوزات لوظائفهم وفقاً لمعايير الفندق.<br>2.18 مراقبة والتأكد من إدخال جميع الحجوزات (بما في ذلك اليدوية) في النظام.<br>2.19 مراقبة الحجوزات المطلوبة عبر الفاكس والتلكس والبريد.<br>2.20 التأكد من تحديث حسابات سجل الضيوف باستمرار.<br>2.21 التأكد من معالجة الودائع المقدمة واسترداد المبالغ وتأكيد كليهما. 2.26 التأكد من إرجاع كتل غرف المجموعات إلى المخزون العام بعد تاريخ الموعد النهائي للمجموعة أو الإلغاء.<br>2.27 التأكد من إدخال قوائم الغرف في النظام.<br>2.28 التخصيص المسبق لغرف المجموعات عند وجود طلبات خاصة.<br>2.29 مساعدة موظفي الحجوزات عند الضرورة في أداء جميع المهام الوظيفية.<br>2.30 إجراء برنامج تدريبي رسمي أسبوعي حول الوظائف المطلوبة والمعايير المتوقعة، والتوجيه القسمي للموظفين الجدد، والتدريب المستمر للموظفين الحاليين.<br>2.31 العمل عن كثب مع الأقسام الأخرى لتلبية الطلبات الخاصة والتسهيلات للضيوف بفعالية.<br>2.32 إبلاغ المدير العام ومديري الأقسام بالحجوزات الخاصة بالشخصيات الهامة (VIP).<br>2.33 العمل عن كثب مع مدير المكاتب الأمامية لتحديد نسبة الحجز الزائد (Overbooking).<br>2.34 مراجعة حجوزات عدم الحضور ومعالجة الرسوم. تتبع حجوزات عدم الحضور للمجموعات وتوزيعها على قسم المبيعات.<br>2.35 تجميع تقارير حول عدم الحضور للتنبؤ بالأعمال المستقبلية.<br>2.36 مراجعة تقرير نشاط الملف الرئيسي يومياً للتأكد من دقة الرموز والأسعار ومعلومات الضيوف.<br>2.37 إبلاغ توفر الغرف (خاصة تغييرات الحالة في أي تاريخ) لموظفي الحجوزات ومدير المكاتب الأمامية ومركز الحجوزات الرئيسي.<br>2.38 مراجعة أي حجوزات تم أخذها بالخطأ خلال التواريخ المقيدة مع الشخص المسؤول.<br>2.39 مراجعة تقرير إشغال الليلة السابقة وتتبعه للتنبؤ بأنماط الأعمال المستقبلية.<br>2.40 مراقبة قائمة الانتظار وتحديد أولوية الاتصال بالضيوف لتوفر الغرف. 2.41 إنشاء الملف الرئيسي لوكالات السفر في الكمبيوتر.<br>2.42 مراجعة تقرير عمولات وكالات السفر يومياً للتأكد من الدقة وحل أي اختلافات.<br>2.43 مراقبة مشاكل النظام والحفاظ على سجل لها وتنسيق التصحيحات مع ممثل شركة الصيانة.<br>2.44 إعداد أوامر العمل لإصلاحات الصيانة وتوزيعها على قسم الهندسة.<br>2.45 الحفاظ على مستويات المستلزمات وتوثيق الاحتياجات بوضوح في طلب الشراء.<br>2.46 تنظيم وإعداد ملفات المكتب حول المراجع والمعلومات الإرشادية المحددة؛ والحفاظ على تحديث الملفات.<br>2.47 إعداد وتوزيع التوقعات الأسبوعية/الشهرية/السنوية.<br>2.48 إعداد تقديم سجلات رواتب الموظفين اليومية/الأسبوعية.<br>2.49 التأكد من توثيق جميع المعلومات الهامة في سجل الملاحظات اليومي.<br>2.50 إجراء تقييمات الأداء للموظفين المحددين سنوياً. 2.51 حضور الاجتماعات المحددة.<br>2.52 مراجعة حالة المهام وأي إجراءات متابعة مع المشرف القادم.<br>2.53 التنبؤ بأن جميع الأنشطة والمعدات والممتلكات المراد شراؤها قد تسبب ضرراً للبيئة، والمشاركة في جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي ومشاركة المسؤوليات الفردية لزيادة المعرفة البيئية وإجراء التدريبات اللازمة. توفير الحد الأدنى من الاستهلاك للمواد والمعدات المستخدمة حالياً (الورق، المطبوعات، إلخ).<br>2.54 تطبيق التحذيرات والتدريبات القسمية اللازمة لتوفير الطاقة داخل المنشأة. الاستمرار في تنفيذ القرارات المتخذة لتوفير الطاقة. التنبؤ بتأثيرات البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشترات.<br>2.55 تنفيذ مسؤولياته للتخلص من النفايات وجمعها بطريقة صحيحة وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة على البيئة.<br>2.56 تنفيذ التعليمات المقدمة من فريق الإدارة والمكتب الرئيسي.<br>2.57 تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بنظم إدارة الجودة وسلامة الغذاء المطبقة في المنشأة.<br>2.22 مراقبة نشاط حجوزات المجموعات يومياً وإبلاغ الحالة لقسم المبيعات. متابعة حجوزات المبيعات المبدئية مع مدير المبيعات المختص لتحديث الحالة.<br>2.23 التأكد من دقة ملفات المجموعات وتحديثها باستمرار.<br>2.24 التأكد من إدخال متطلبات المجموعات من ورقة حجز المبيعات.<br>2.25 معالجة نماذج التغيير الواردة من المبيعات بعد التحقق من التوفر؛ وحل أي اختلافات.</p><br><br>المؤهلات<br><br><p> التعليم: خريج ثانوية عامة أو ما يعادلها من شهادات التدريب المهني، مع بعض التعليم الجامعي.<br> الخبرة: خبرة سنة واحدة كوكيل حجوزات، ويفضل في فندق ذو طراز مميز.<br> اللغة الأجنبية: إتقان اللغة الإنجليزية شفهياً وكتائبياً.<br> الدورات والتدريب: القدرة على إدخال والوصول إلى المعلومات في نظام إدارة الممتلكات/أجهزة الكمبيوتر.<br> المهارات الحاسوبية: إجراء الحسابات الرياضية الأساسية.<br> المهارات: دراية بإدارة العائدات والتنبؤ. القدرة على أداء المهام الوظيفية مع الاهتمام بالتفاصيل والسرعة والدقة. القدرة على تحديد الأولويات والتنظيم والتفكير بوضوح والهدوء. القدرة على حل المشكلات باستخدام التقدير الصائب، ومتابعة التوجيهات بدقة، وفهم احتياجات خدمة الضيوف، والعمل بشكل متناغم مع الزملاء كجزء من فريق.</p><br><br>معلومات إضافية<br><br><p>2.1 مساعدة رئيس الطهاة التنفيذي في التشغيل الكامل لجميع وحدات المطبخ.<br>2.2 المسؤولية عن التكلفة والجودة والنظافة والمذاق وطريقة تقديم جميع أنواع الأطعمة المنتجة أو المشترات من قبل المنشأة ورضا العملاء المتعلق بها.<br>2.3 وفقاً لقواعد نظافة المطبخ، يجب على الطاهي الذي يعمل في المطبخ أن يتمتع بشعر قصير ومعتنى به جيداً، ولا يُسمح للرجل بترك شارب أو لحية.<br>2.4 تحديد طرق العمل ومعايير الطهي والتأكد من تطبيقها لضمان إعداد الطعام بطريقة عالية الجودة وعمل الموظفين بكفاءة.<br>2.5 العمل بطريقة منسقة مع جميع طهاة الأقسام وتوجيههم حسب الحاجة.<br>2.6 التحكم شخصياً في أن طريقة تقديم وجودة الطعام المعد للإفطار والغداء والعشاء تتوافق مع المعايير. 2.7 إعداد قائمة المواد المراد شراؤها، وتقديم طلباتها على النظام والتحقق من اللحوم الأسماك والخضروات المشترات.<br>2.8 فحص إيصالات التوريد اليومية وتسريع حركة المستلزمات بطيئة الحركة.<br>2.9 فحص أنظمة التبريد لمخازن الأطعمة والتأكد من استخدام الطعام وفقاً لمبدأ الوارد أولاً يخرج أولاً.<br>2.10 تخطيط إنتاج الطعام وفقاً للمراحل التي حددها رئيس الطهاة التنفيذي.<br>2.11 فحص الوضع الحالي للأطعمة الخام والمستلزمات بالإضافة إلى طريقة استخدام الطعام الفائض، ومنع تلف الطعام، واستخدام الفائض بطريقة فعالة، والتحكم في حصص الطعام.<br>2.12 المسؤولية عن إعداد وصفات معيارية لجميع الأطعمة المنتجة من أجل توحيد الحصص والمذاق والجودة.<br>2.13 المراقبة المستمرة لالتزام الموظفين العاملين في القسم بقواعد النظافة الشخصية.<br>2.14 التأكد من الاحتفاظ بالسجلات المطلوبة لنظام سلامة الغذاء بانتظام.<br>2.15 فحص جميع المستودعات في بداية العمل والتأكد من ترتيبها، وتسليم المنتجات القديمة للإنتاج، والتأكد من الاستفادة من الطعام المتبقي.<br>2.16 فحص قائمة الطعام وإبلاغ وتحذير الموظفين بشأن أي منتجات مفقودة أو بها مشاكل حتى لا يتكرر نفس الموقف.<br>2.17 مراقبة أداء الموظفين وإبلاغ رئيس الطهاة التنفيذي عن الموظفين الذين لا يعملون بكفاءة.<br>2.18 تنظيم الجدول الأسبوعي للموظفين. فحص بطاقات الحضور الشهرية وتقديمها لرئيس الطهاة للموافقة عليها. 2.19 تحديد الاحتياجات التدريبية لموظفي المطبخ والتأكد من تنظيم وتطوير التدريبات اللازمة.<br>2.20 تقديم التدريبات لموظفي إنتاج الطعام حول إعداد قائمة الطعام ووصفات المنتجات وتكاليف الطعام إلخ (باستثناء التدريبات المعيارية مثل نظام سلامة الغذاء ومعايير الأيزو).<br>2.21 التنبؤ بأن جميع الأنشطة والمعدات والممتلكات المراد شراؤها قد تسبب ضرراً للبيئة، والمشاركة في جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي ومشاركة المسؤوليات الفردية لزيادة المعرفة البيئية وإجراء التدريبات اللازمة. توفير الحد الأدنى من الاستهلاك للمواد والمعدات المستخدمة حالياً (الورق، المطبوعات، إلخ).<br>2.22 تطبيق التحذيرات والتدريبات القسمية اللازمة لتوفير الطاقة داخل المنشأة. 2.23 تنفيذ مسؤولياته للتخلص من النفايات وجمعها بطريقة صحيحة، وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة على البيئة وتوجيه الموظفين.<br>2.24 توفير نقل المواد الكيميائية بأمان ونقلها وتخزينها واستخدامها وفقاً للقوانين، والتحكم في تقليل التلوث الكيميائي.<br>2.25 تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بنظم إدارة الجودة وسلامة الغذاء المطبقة في المنشأة.<br>2.26 تنفيذ جميع الواجبات الأخرى المكلفة من قبل فريق الإدارة وإدارة الفندق وغير المحددة في الوصف الوظيفي.</p><br> </div>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<p><strong>نهج مُتدرّج</strong></p><br> <p>تماشياً مع الالتزام بالحفاظ على القدرة على العمل ودعم الموظفين الموجودين بالفعل في المنظمة، تُعلن غالبية وظائف البرنامج الإنمائي للأمم المتحدة (UNDP) والهيئات الشريكة/UNV من خلال عملية تقديم طلبات مُدرجة طبقات حيث:</p><br> <ul> <li><strong>الدرجة 0</strong>: موظفو UNDP/UNCDF/UNV IP الذين لديهم وظيفتهم دائمة (PA) وعقود ثابتة (FTA)، والتي ستُلغى مناصبهم، أو سيتم إنهاء العقود أو عدم تجديدها خلال 2026.</li> <li><strong>الدرجة 1</strong>: موظفو UNDP/UNCDF/UNV آخرون يحملون وظائف دائمة (PA) وعقود ثابتة (FTA)</li> <li><strong>الدرجة 2</strong>: موظفو UNDP/UNCDF/UNV يحملون عقوداً مؤقتة (TA)، والموظفون بعقود PSA منتظمة، وخبراء ومتطوعو الأمم المتحدة من المستوى المتخصص</li> <li><strong>الدرجة 3 أوعدم وجود درجة محدّدة</strong>: باقي أنواع العقود من UNDP/UNCDF/UNV وغيرها من الوكالات، والمتقدمون الخارجيون</li> </ul> <p>يرجى ملاحظة الدرجة/الدرجات المشار إليها في عنوان الوظيفة، إن وجدت، والتأكد من استيفائك للشروط اللازمة للتقديم.</p><br> <p><strong>الخلفية</strong></p><br> <p>يقود المختص الفني للمناخ في برنامج الأمم المتحدة الإنمائي بمصر صياغة استراتيجية وإدارة حافظة عالية التأثير. تشمل هذه الدور تحليل الاتجاهات الاجتماعية-الاقتصادية لتصميم مشاريع مبتكرة تستغل التكنولوجيا من أجل تنمية مستدامة. أنت مسؤول عن ضمان أن جميع المبادرات الرقمية تعزز النمو الشامل وتصل بفاعلية إلى المجتمعات المهمشة في مصر. </p><br> <p>يركز التفاعل مع فريق المشروع على تقديم الإرشاد الفني والإشراف على التسليم في الوقت المناسب. ستقوم بتنسيق فرق المشروع لضمان الامتثال لأدوات إدارة النتائج من UNDP ومعايير مراقبة الجودة. من خلال توجيه الموظفين وتسهيل تبادل المعرفة، تُعزز بيئة تعاونية تهدف إلى حل تحديات التنمية المعقدة.</p><br> <p><strong>نطاق العمل</strong></p><br> <p>تحت الإرشاد العام من DRR وبإشراف قائد الفريق، المناخ، يُكلف الشخص المعني بالمساهمة في الصياغة الفنية والاستراتيجية وإدارة محفظة عالية التأثير. يشمل هذا الدور تحليل الاتجاهات الاجتماعية-الاقتصادية لتصميم مشاريع مبتكرة تستغل التكنولوجيا من أجل التنمية المستدامة. مسؤول تنسيق البرنامج مسؤول عن ضمان أن جميع المبادرات الرقمية تعزز النمو الشامل وتصل بفاعلية إلى المجتمع المهمش عبر مصر. </p><br> <p>يتركز التفاعل مع فريق المشروع على تقديم الإرشاد الفني والإشراف على التسليم في الوقت المناسب. سيقوم المعني بتنسيق فرق المشروع لضمان الامتثال لأدوات إدارة النتائج من UNDP ومعايير مراقبة الجودة. من خلال توجيه الموظفين وتسهيل تبادل المعرفة، يعزز مناخاً تعاونياً يهدف إلى حل التحديات التنموية المعقدة.</p><br> <p>يقوم المختص الفني بتنسيق العمل مع قائد فريق NOC من خلال علاقة تقارير واستشارية بنيوية. يعمل المعني كحلقة التشغيل الأساسية، موفراً لقائد الفريق بيانات في الوقت الفعلي حول أداء المشروع والمخاطر والتسليم المالي لدعم قراراته الاستراتيجية على المستوى الأعلى. تضمن موجزات منتظمة أن تظل المحفظة متوافقة تماماً مع وثيقة برنامج البلد لمصر (CPD) وخطة الأمم المتحدة الاستراتيجية الأوسع. </p><br> <p>عملياً، يتعاون المعني مع قائد الفريق لوضعFinish خطط العمل السنوية (AWPs) وميزانيات، مع التأكد من أن جميع المبادرات الرقمية تفي بمعايير ضمان الجودة وإدارة النتائج (RBM) لدى UNDP. وبالنسبة لاستقطاب الموارد، يعد برنامج التنسيق موجزات تقنية وتقارير تأثير للاجتماعات رفيعة المستوى مع نظراء حكوميين والجهات المانحة. هذا الشراكة تضمن أن تُترجم مخرجات المشروع الفنية إلى نصائح سياسات مستدامة على المستوى الوطني.</p><br> <p><strong>الواجبات والمسؤوليات</strong></p><br> <p>فيما يلي المسؤوليات الرئيسية ومجالات المهارات المتوقعة لهذا الدور: </p><br> <p><strong>1. تقديم خدمات استشارية فنية عالية الجودة:</strong></p><br> <ul> <li>تقديم نصائح سياسات متقدمة في المجال الموضوعي للمشروع وتسهيل حوارات السياسات مع الشركاء، وتعزيز قيادة الفكر والجهود الدعوية لـ UNDP. إقامة شبكات دعوة على المستوى الوطني وربطها بالشبكات الدولية. المساهمة في حملات الدعوة ذات الأثر العالي التي تُنفذ مع شركاء رئيسيين.</li> <li>المساهمة في تحليل الوضع السياسي والاجتماعي والاقتصادي في سياق المشروع وتقديم المشورة لإدارة بعثة UNDP فيما يتعلق بالقضايا المرتبطة بالمجال الموضوعي للمشروع.</li> <li>المساهمة في وضع معايير تقنية استناداً إلى الممارسات الجيدة الإقليمية والعالمية في المجال الموضوعي للمشروع/البرنامج في مجالات مثل: <ul> <li>التكيف مع تغير المناخ</li> <li>الانتقال الطاقي</li> <li>الحلول القائمة على الطبيعة</li> <li>الحد من مخاطر الكوارث (DRR)</li> <li>التدهور الأراضي وأمن المياه</li> <li>أسواق الكربون التطوعية (VCM)</li> <li>إدارة المواد الكيميائية والنفايات</li> </ul></li> <li>توفير التخطيط الاستراتيجي والنصح الفني لتخطيط الحافظة وكذلك صياغة ومراجعات دورية لخطة العمل السنوية للمشروع، بما في ذلك خطط الميزانية والموارد البشرية والمشتريات التي تُطور بتنسيق وثيق مع مكتب برنامج البلد في UNDP وفرق الموارد البشرية والمشتريات. تنسيق وضع خطط تنفيذ مفصلة. </li> <li>تنسيق تنفيذ البرنامج للمساهمة في ملاءمة البرنامج ككل وأداءه، والتحقق من تحقق المخرجات ضمن القيود المحددة للزمن والتكلفة كما هو موضح في وثيقة المشروع، والالتزام بسياسات UNDP وإجراءات الإدارة البرنامجيية والمعايير الحكومية، القواعد والأنظمة.</li> <li>ضمان التنفيذ الصحيح لجميع الأنشطة الإدارية المرتبطة بالبرنامج</li></ul> <p><strong>2. دعم التنفيذ الفعال لأنشطة البرنامج/المشروع المعنية بالمناخ:</strong></p><br> <ul> <li>تقديم الدعم الفني، بالاشتراك مع مدير المشروع، في التخطيط وتنفيذ أنشطة المشروع بشكل فعّال ضمن الميزانيات المعتمدة وخطط العمل وغيرها من وثائق المشروع وبما يتماشى مع أولويات وبرامج UNDP. الإشراف وتنسيق عمل فريق المشروع والمتعاونين. تقديم الإرشاد والدعم في تحديد وتوثيق الخبرة الفنية، بما في ذلك إعداد شروط المرجع وتقييم الخبراء. </li> <li>تقديم النصائح الفنية والتوجيه في الوقت المناسب لتنفيذ المشروع وفقاً لقواعد ولوائح UNDP وسياساتها التشغيلية للمشروعات والإجراءات.</li> <li>إدارة الموارد المالية للمشروع ومراقبتها؛ وتحليل تقدم المشروع لتحديد المخاطر ومشكلات التنفيذ الأخرى. ضمان جمع البيانات في الوقت المناسب لإعداد تقارير عن أنشطة المشروع Outputs وOutcomes؛ والمساهمة بشكل كبير في إعداد تقارير التقدم السردية والمالية، بما في ذلك تقارير الجهات المانحة. تقديم الإرشاد الفني حول تدابير الحد من المخاطر لمعالجة مشكلات التنفيذ. تحديث سجلات المخاطر. </li> <li>تنسيق والمشاركة في آليات مراقبة الجودة، مع السعي لتحسين الجودة الفنية لنتائج المشروع، والمنتجات، والمنشورات، وأوراق وملخصات المناقشة والسياسات.</li></ul> <p><strong>3. دعم بناء الشراكات الاستراتيجية وجمع الموارد:</strong></p><br> <ul> <li>تأسيس والحفاظ على فهم واستمرار المشاركة مع جميع المؤسسات ذات الصلة، بما في ذلك إقامة اتصال وتطوير شراكات استراتيجية مع وكالات الأمم المتحدة الأخرى، والمؤسسات الحكومية، والجهات المانحة، والمنظمات غير الحكومية، والمؤسسات المالية الدولية، والقطاع الخاص، والأوساط الأكاديمية، والمجتمع المدني، وأصحاب المصلحة الآخرين والمستفيدين على المستويات الوطنية والإقليمية والمحلية. </li> <li>المشاركة في اجتماعات مع المانحين، وتحضير وتقديم عروض لنتائج المشروع والمتابعة مع نظراء المعنيين إذا طُلب من المشرف.</li> <li>تنفيذ استراتيجيات جمع الموارد لتحقيق نتائج المشروع والتي تشمل تسهيل التواصل مع الهيئات والمؤسسات التمويلية المحتملة لتعزيز العلاقات وجمع الأموال. تحديد فرص تمويل جديدة لدفع فكرة المشروع إلى الأمام. </li> </ul> <p><strong>4. المساهمة في إدارة المعرفة وتبادل المعلومات في مكتب الأمم المتحدة الإنمائي في الدولة:</strong></p><br> <ul> <li>تنظيم تدريبات لموظفي المشروع لتعزيز قدراتهم في المسائل الفنية للمجال موضوع المشروع.</li> <li>تحديد وتقييم وتلخيص وتوثيق الدروس المستفادة وأفضل الممارسات المرتبطة مباشرة بأهداف ونشاطات المشروع. تطوير مواد مشاركة المعرفة والرد على الاستفسارات المتعلقة. </li> <li>المساهمة بشكل فاعل في شبكات المعرفة ومجتمعات الممارسة ضمن المجال الموضوعي للمشروع. </li> <li>تطوير وتنفيذ خطة تعلم شخصية.</li></ul> <p>يقوم المعني بأداء واجبات أخرى ضمن ملفه الوظيفي كما يرّى ضروريًا لكفاءة العمل في المكتب والمنظمة.</p><br> <p><strong>الترتيبات المؤسسية</strong></p><br> <p>سيعمل المعني تحت الإشراف المباشر لقائد الفريق، المناخ، وتوجيه DRR بشكل عام.</p><br> <p><strong>الكفاءات</strong></p><br> <i><strong>الأساسية </strong></i> <br> <p><strong>تحقيق النتائج:</strong></p><br> المستوى 3: وضع أهداف صعبة وقابلة للتحقيق وتوجيهها لمشروعات متعددة، وتحقيق تأثير دائم <br> <p><strong>التفكير بشكل مبتكر:</strong></p><br> المستوى 3: تقليل المخاطر المحتملة بشكل استباقي، وتطوير أفكار جديدة لحل مشكلات معقدة <br> <p><strong>التعلم المستمر</strong></p><br> المستوى 3: خلق فرص والتصرف بها لتوسيع المدارك وتنويع الخبرات <br> <p><strong>التكيف بمرونة </strong></p><br> المستوى 3: مبادرة واستشهاد بالتغيير، إدارة مطالب متعددة متنافسة <br> <strong>التصرف بعزم </strong> المستوى 3: التفكير خارج المهمة/العقبات الفورية واتخاذ إجراءات لتحقيق نتائج أكبر <br> <p><strong>التفاعل والشراكة</strong></p><br> المستوى 3: البراعة السياسية، التنقل في بيئة معقدة، تعزيز التعاون بين الوكالات <br> <p><strong>تمكين التنوع والشمول</strong></p><br> المستوى 3: تقدير فوائد قوة العمل المتنوعة والدفع بالشمولية <br> <p><i><strong>المهارات والقدرات عبر وظائف وروابط تقنية:</strong></i></p><br> <i><strong>المجال الموضوعي</strong></i> <i><strong>الاسم</strong></i> <i><strong>التعريف</strong></i> <br> <i><strong>اتجاه العمل والاستراتيجية</strong></i> قدرة التفكير النظامي على تحليل المشكلة بشكل موضوعي والحكم لفهم كيفية تزامن العناصر المتداخلة ضمن عملية أو منظومة ككل، والنظر في تأثير تعديل عنصر واحد على أجزاء أخرى من النظام <br> <i><strong>تطوير الأعمال</strong></i> التصميم الجماعي للذكاء <p>القدرة على جمع مجموعات متنوعة من الناس والبيانات والمعلومات والأفكار والتكنولوجيا معاً لحل المشكلات وتصميم الحلول أو الخدمات.</p><br> <p>المعرفة والفهم لمبادئ التصميم بالذكاء الجماعي والمنهجيات والممارسات.</p><br> <br> <i><strong>إدارة الأعمال</strong></i> إدارة المشروع القدرة على التخطيط والتنظيم وتحديد الأولويات والسيطرة على الموارد والإجراءات والبروتوكولات لتحقيق أهداف محددة. <br> <i><strong>إدارة الأعمال</strong></i> إدارة المخاطر تحديد وتنظيم العمل حول تقليل وتخفيف وإدارة المخاطر بشكل استباقي <br> <i><strong>إدارة الشراكات</strong></i> المشاركة والتمويل متعدد الأطراف المعرفة والقدرة على إقامة شراكات متعددة الأطراف، وإزالة أي عوائق أمام تعبئة الموارد ومنصات التمويل متعددة الأطراف <br> <i><strong>أجندة 2030: الكوكب</strong></i> <p>المناخ</p><br> التكيف مع تغير المناخ: التكيف والإدارة مع النظام الإيكولوجي <br> <i><strong>أجندة 2030: الكوكب</strong></i> <p>المناخ</p><br> التكيف مع تغير المناخ: تعزيز الأمن الغذائي وأنظمة الزراعة المقاومة <br> <p><strong>المهارات والخبرات المطلوبة</strong></p><br> <strong>المتطلبات الأكاديمية الدنيا</strong> <ul> <li>درجة جامعية متقدمة (ماجستير أو ما يعادلها) في مجالات متعلقة بالعلوم البيئية، إدارة الموارد الطبيعية، اقتصاد المناخ، العلوم السياسية/الاجتماعية، القانون الدولي، الشؤون الاجتماعية، العلاقات الدولية أو مجال ذي صلة، مطلوبة. Or</li> <li>درجة جامعية من المستوى الأول (بكالوريوس) في المجالات المذكورة أعلاه، مع خبرة مؤهلة إضافية لمدة سنتين ستُؤخذ بعين الاعتبار بدل الدرجة الجامعية المتقدمة.</li> </ul> <br> <strong>أقل عدد سنوات الخبرة العملية ذات الصلة</strong> <ul> <li>5 سنوات على الأقل (مع درجة الماجستير) أو 7 سنوات (مع درجة البكالوريوس) من خبرة ذات مسؤولية متزايدة في تقديم الاستشارات الفنية، إجراء البحوث، صياغة السياسات، و/أو تطوير وإدارة مشاريع مركبة في قطاعات ذات صلة بالمناخ</li> </ul> <br> <strong>المهارات المطلوبة</strong> <ul> <li>الخبرة في تعزيز الشبكات والشراكات والقدرة على التنسيق مع وكالات الأمم المتحدة والمنظمات الدولية الأخرى في القطاع.</li> <li>الخبرة في استخدام الحواسيب وحزم المكتب (MS Word، Excel، إلخ) وأنظمة إدارة قائمة على الويب، ومعرفة متقدمة ببرامج الجداول وقواعد البيانات.</li> <li>المعرفة والخبرة في المجال الموضوعي ذات الصلة</li> </ul> <br> <strong>المهارات المرغوبة بالإضافة إلى الكفاءات المغطاة في قسم الكفاءات</strong> <ul> <li>خبرة في تخطيط المشاريع والاستشارات، بما في ذلك توفير القيادة الفنية والارشاد الفني الفعّال والإشراف والمتابعة والتقارير للمشاريع/البرامج ذات النطاق والقدرات المشابهة.</li> <li>الخبرة في الالتزام بمواعيد العمل وجودة المحفظة</li> <li>خبرة في مشاريع/برامج تتعلق بتغير المناخ</li> </ul> <br> <strong>اللغات المطلوبة</strong> <ul> <li>الطلاقة في الإنجليزية والعربية مطلوبة. </li> <li>معرفة لغة إضافية تابعة للأمم المتحدة مرغوبة بشدة.</li> </ul> <br> <p><strong>المساواة في الفرص</strong></p><br> <p>باعتبارها جهة توظيف تتيح المساواة في الفرص، تقيّم UNDP التنوع كتعبير عن تعدد الأمم والثقافات التي نعمل بها، وبناء عليه نشجع المتقدمين المؤهلين من جميع الخلفيات على التقديم للأدوار في المنظمة. قرارات التوظيف لدينا تستند إلى الجدارة والملاءمة للدور، دون تمييز. </p><br> <p>كما تلتزم UNDP بخلق بيئة عمل شاملة حيث يتم تمكين جميع الأفراد من المساهمة في مهمتنا وتقديرهم والازدهار وتوفير فرص مهنية متاحة للجميع.</p><br> <p><strong>التحرش الجنسي والاستغلال والإساءة بالسلطة</strong></p><br> <p>UNDP لا يتسامح مع التحرش، التحرش الجنسي، الاستغلال، التمييز وسوء استخدام السلطة. يخضع جميع المرشحين المختارين لإجراءات تحقق ذات صلة ومن المتوقع الالتزام بالمعايير والمبادئ المقابلة. </p><br> <p><strong>حق اختيار عدة مرشحين</strong></p><br> <p>يحتفظ UNDP بالحق في اختيار مرشح واحد أو أكثر من إعلان هذه الوظيفة. قد نحتفظ أيضاً بطلبات التقديم وننظر في المرشحين المتقدمين لهذه الوظيفة لوظائف مشابهة في UNDP في نفس المستوى الوظيفي وبوصف وظيفي وخبرة ومتطلبات تعليمية مشابهة.</p><br> <p><strong>استخدام الذكاء الاصطناعي من قبل المرشحين</strong></p><br> <p>نُدعى المتقدمين لقراءة إرشادات UNDP للمرشحين حول استخدام الذكاء الاصطناعي بشكل مسؤول في التوظيف والاختيار لدى UNDP</p><br> <p><strong>تنبيه عمليات احتيال</strong></p><br> <p>UNDP لا تفرض رسوماً في أي مرحلة من مراحل عملية التوظيف. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة www.undp.org/scam-alert.</p><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>نهج هرمي</strong></p><br> <p>تماشياً مع الالتزام بالحفاظ على القدرة وتقديم الدعم للمختصين الموجودين بالفعل في المنظمة، تُعلن غالبية شواغر برنامج الأمم المتحدة الإنمائي و UNCDF/UNV باستخدام عملية تقديم طلب من ثلاث مراحل حيث:</p><br> <ul> <li><strong>المرحلة 0</strong>: موظفو UNDP/UNCDF/UNV IP الحاصلون على وظائف دائمة (PA) ووظائف بعقد ثابت (FTA)، والبالغون عن الإلغاء أو انتهاء العقود أو عدم تجديدها خلال 2026.</li> <li><strong>المرحلة 1</strong>: موظفو UNDP/UNCDF/UNV الآخرون الحاصلون على وظائف دائمة (PA) ووظائف بعقد ثابت (FTA)</li> <li><strong>المرحلة 2</strong>: موظفو UNDP/UNCDF/UNV الحاصلون على تعاقدات مؤقتة (TA)، والأفراد بعقود PSA العادية، وخبراء ومتطوعو الأمم المتحدة من فئة الخبراء والمتخصصين</li> <li><strong>المرحلة 3 أو ما لا تُذكر مرحلته</strong>: جميع أنواع العقود الأخرى من UNDP/UNCDF/UNV وغيرها من الوكالات، والمتقدمين الخارجيين</li> </ul> <p>يرجى ملاحظة المرحلة/المراتب المشار إليها في عنوان الوظيفة، إن وُجدت، والتأكد من استيفاء الشروط اللازمة للتقديم.</p><br> <p><strong>الخلفية</strong></p><br> <p>يقود المختص التقني للمناخ في UNDP مصر صياغة استراتيجية وإدارة ملف محفظة عالي التأثير. يتضمن هذا الدور تحليل الاتجاهات الاجتماعية والاقتصادية لتصميم مشاريع مبتكرة تستفيد من التكنولوجيا من أجل التنمية المستدامة. وأنت مسؤول عن التأكد من أن كل المبادرات الرقمية تعزز النمو الشامل وتصل بفاعلية إلى الفئات المحرومة في جميع أنحاء مصر. </p><br> <p>يركز التفاعل مع فريق المشروع على تقديم الإرشاد الفني والإشراف على التسليم في الوقت المحدد للنتائج. ستنسق فرق المشروع لضمان الامتثال لأدوات الإدارة القائمة على النتائج ومعايير مراقبة الجودة لدى UNDP. من خلال توجيه الموظفين وتسهيل تبادل المعرفة، ستعزز بيئة تعاونية تهدف إلى حل التحديات الإنمائية المعقدة.</p><br> <p><strong>نطاق العمل</strong></p><br> <p>وتحت التوجيه العام من DRR وبإشراف قائد فريق المناخ، يُكلف المستلم بالمساهمة في صياغة فنية واستراتيجية وإدارة محفظة عالية التأثير. يتضمن هذا الدور تحليل الاتجاهات الاجتماعية والاقتصادية لتصميم مشاريع مبتكرة تستفيد من التكنولوجيا من أجل التنمية المستدامة. واختصاص منسق البرنامج هو ضمان أن جميع المبادرات الرقمية تعزز النمو الشامل وتصل بفعالية إلى المجتمعات المحرومة عبر مصر. </p><br> <p>يركز التفاعل مع فريق المشروع على تقديم الإرشاد الفني والإشراف على التوصيل في الوقت المحدد للنتائج. سينسق المستلم فرق المشروع لضمان الامتثال لأدوات الإدارة القائمة على النتائج ومعايير مراقبة الجودة لـ UNDP. من خلال توجيه الموظفين وتسهيل تبادل المعرفة، يعزز مناخاً تعاونياً يهدف إلى حل التحديات الإنمائية المعقدة.</p><br> <p>يقوم المختص التقني بتنسيق العمل مع قائد فريق NOC من خلال علاقة تقارير واستشارية منظمة. يعمل المستلم كحلقة تشغيلية رئيسية، موفراً لقائد الفريق بيانات آنية عن أداء المشروع والمخاطر والتنفيذ المالي لدعم اتخاذ قراراتهم الاستراتيجية على مستوى أعلى. تضمن الإحاطات المنتظمة أن تظل المحفظة متوافقة بدقة مع وثيقة برنامج بلد مصر التابعة لـ UNDP وخطة UNDP الاستراتيجية الأوسع. </p><br> <p>عملياً، يتعاون المستلم مع قائد الفريق لوضع خطط العمل السنوية (AWPs) وتخصيص الميزانيات، مع التأكد من أن جميع المبادرات الرقمية تفي بمعايير ضمان الجودة لـ UNDP وإدارة مبنية على النتائج (RBM). وفي ما يتعلق بتعبئة الموارد، يعد منسق البرنامج موجزات فنية وتقارير تأثير لاجتماعات عالية المستوى مع نظراء حكوميين وممولين. تضمن هذه الشراكة تحويل مخرجات المشروع الفنية إلى نصائح سياسات مستدامة على المستوى الوطني.</p><br> <p><strong>الواجبات والمسؤوليات</strong></p><br> <p>فيما يلي المسؤوليات الأساسية ومهارات الخبرة المتوقعة لهذا الدور: </p><br> <p><strong>1. تقديم خدمات استشارية تقنية عالية الجودة:</strong></p><br> <ul> <li>توفير نصائح سياسات متطورة في المجال الموضوعي للمشروع وتسهيل حوارات سياسات مع الشركاء، والترويج للفكر القيادي والمناظرة الدعوية لـ UNDP. إنشاء شبكات للدعوة على مستوى البلد وربطها بالشبكات الدولية. المساهمة في حملات الدعوة ذات الأثر العالي التي تُنفَّذ مع شركاء رئيسيين.</li> <li>المساهمة في تحليل الوضع السياسي والاجتماعي والاقتصادي في سياق المشروع ونصح إدارة مكتب UNDP حول القضايا المتعلقة بالمجال الموضوعي للمشروع.</li> <li>المساهمة في وضع معايير تقنية تعتمد على أفضل الممارسات الإقليمية والعالمية في المجال الموضوعي للمشروع/البرنامج في عدة مجالات تشمل: <ul> <li>التكيف مع تغير المناخ</li> <li>الانتقال الطاقي</li> <li>الحلول القائمة على الطبيعة</li> <li>التخفيف من مخاطر الكوارث (DRR)</li> <li>التدهور الأرضي وأمن المياه</li> <li>أسواق الكربون الطوعية (VCM)</li> <li>إدارة المواد الكيميائية والنفايات</li> </ul></li> <li>توفير التخطيط الاستراتيجي والنصيحة الفنية لتخطيط المحفظة وكذلك صياغة ومراجعات دورية لخطة العمل السنوية للمشروع، بما في ذلك خطط الميزانية، وإجراءات الموارد البشرية والشراء التي يتم تطويرها بالتنسيق الوثيق مع مكتب بلد مصر وبرامج الموارد البشرية والشراء في UNDP. تنسيق وضع خطط تنفيذ تفصيلية. </li> <li>تنسيق تنفيذ البرنامج للمساهمة في الملاءمة الشاملة للبرنامج والأداء، والتحقق من صلاحية النتائج والمنتجات ضمن قيود الوقت والتكلفة كما هو موضح في وثيقة مشروع البرنامج، والالتزام بسياسات وبرامج UNDP المعمول بها ومعايير الحكومة، القواعد واللوائح.</li> <li>ضمان تنفيذ جميع الأنشطة الإدارية المرتبطة بالبرنامج بشكل صحيح</li> </ul> <p><strong>2. دعم التنفيذ الفعّال لأنشطة البرنامج/المشروع المعنية بالمناخ:</strong></p><br> <ul> <li>تقديم الدعم الفني، بالتعاون مع مدير المشروع، في التخطيط وتنفيذ أنشطة المشروع ضمن ميزانيات مدروسة وخطط عمل ووثائق مشروع أخرى وبما يتوافق مع أولويات وأهداف برنامج UNDP. إشراف وتنسيق عمل فريق المشروع والاستشاريين. تقديم الإرشاد والدعم في تحديد وتوريد الخبرة الفنية، بما في ذلك إعداد شروط المرجعية وتقييم الخبراء. </li> <li>تقديم المشورة الفنية وفي الوقت المناسب لإرشاد تنفيذ المشروع بما يتوافق مع قواعد ولوائح UNDP، وسياسات وإجراءات تشغيل المشروع لدى UNDP.</li> <li>إدارة ومراقبة الموارد المالية للمشروع؛ وتحليل تقدم المشروع لتحديد المخاطر ومشكلات التنفيذ الأخرى. والتأكد من جمع البيانات في الوقت المناسب للتقارير عن أنشطة المشروع ومخرجاته ونتائجه؛ والمساهمة بشكل كبير في إعداد التقارير السردية والمالية، بما في ذلك تقارير الجهات المانحة. تقديم التوجيه الفني بشأن تدابير الحد من المخاطر لمعالجة مشكلات التنفيذ. تحديث سجلات المخاطر. </li> <li>التنسيق والمشاركة في آليات مراقبة الجودة، والسعي لتحسين الجودة الفنية لمخرجات المشروع، ومنتجاته، وورق السياسات والمذكرات. </li> </ul> <p><strong>3. دعم بناء الشراكات الاستراتيجية وتعبئة الموارد:</strong></p><br> <ul> <li>إرساء وفهم استراتيجي والتفاعل مع جميع المؤسسات المعنية بما في ذلك إقامة اتصالات وتطوير شراكات استراتيجية مع وكالات الأمم المتحدة الأخرى، والمؤسسات الحكومية، والجهات المانحة، والمنظمات غير الحكومية، والمؤسسات المالية الدولية، والقطاع الخاص، والأكاديميا، والمجتمع المدني، وأصحاب المصلحة والمنتفعين على المستويات الوطنية والإقليمية والمحلية. </li> <li>المشاركة في الاجتماعات مع المانحين، إعداد وتقديم عروض لنتائج المشروع، والمتابعة مع نظراء مختارين إذا طُلب من المشرف ذلك.</li> <li>تنفيذ استراتيجيات تعبئة الموارد لتحقيق نتائج المشروع التي تشمل تيسير التعاون مع الجهات الممولة المحتملة لتعزيز العلاقات وجمع الأموال. تحديد فرص تمويل جديدة لتعزيز أفكار المشروع. </li> </ul> <p><strong>4. المساهمة في إدارة المعرفة ومشاركة المعلومات في مكتب البلد لدى UNDP:</strong></p><br> <ul> <li>تنظيم تدريبات لفريق المشروع لتعزيز قدراتهم في المسائل الفنية المتعلقة بالمجال الموضوعي للمشروع.</li> <li>تحديد وتقييم وتجميع وتوثيق الدروس المستفادة وأفضل الممارسات المرتبطة مباشرة بأهداف وأنشطة المشروع. تطوير مواد مشاركة المعرفة والرد على الاستفسارات ذات الصلة. </li> <li>المساهمة بشكل جوهري في شبكات المعرفة ومجتمعات الممارسة ضمن المجال الموضوعي للمشروع. </li> <li>تطوير وتنفيذ خطة تعلم شخصية.</li> </ul> <p>يقوم المستلم بآداء وظائف أخرى ضمن ملفه الوظيفي حسبما تراه الحاجة لضمان كفاءة عمل المكتب والمنظمة.</p><br> <p><strong>الترتيبات المؤسسية</strong></p><br> <p>سيعمل المستلم تحت الإشراف المباشر لقائد الفريق للمناخ وتوجيه DRR العام.</p><br> <p><strong>الكفاءات</strong></p><br> <i><strong>الأساسية </strong></i> <br> <p><strong>تحقيق النتائج:</strong></p><br> المستوى 3: إعداد أهداف صعبة وقابلة للتحقيق لعدة مشاريع وإحداث أثر دائم <br> <p><strong>التفكير بشكل مبتكر:</strong></p><br> المستوى 3: التخفيف من المخاطر المحتملة بشكل استباقي، وتطوير أفكار جديدة لحل مشكلات معقدة <br> <p><strong>التعلم باستمرار</strong></p><br> المستوى 3: خلق فرص وتوسيع الآفاق وتنوع الخبرات <br> <p><strong>التكيف بمرونة</strong></p><br> المستوى 3: المبادرة بنشاط وتبني التغيير، وإدارة مطالب متعددة متنافسة <br> <strong>التصرف بعزم</strong> المستوى 3: التفكير فيما يتجاوز المهمة الفورية/العقبات واتخاذ إجراءات لتحقيق نتائج أعظم <br> <p><strong>المشاركة والشراكة</strong></p><br> المستوى 3: فطنة سياسية، التنقل في ساحة معقدة، رعاية التعاون بين الوكالات <br> <p><strong>تمكين التنوع والشمول</strong></p><br> المستوى 3: تقدير فوائد التنوع في القوى العاملة والدعوة للشمولية <br> <p><i><strong>المهارات والقدرات عبر الوظائف والمناطق الفنية:</strong></i></p><br> <i><strong>المجال المواضيعي</strong></i> <i><strong>الاسم</strong></i> <i><strong>التعريف</strong></i> <br> <i><strong>اتجاه العمل والاستStrategy</strong></i> قدرة التفكير النظامي على استخدام تحليل موضوعي للمشكلات والحكم لفهم كيفية تواجد العناصر المترابطة ضمن عملية أو نظام عام، وكيف يمكن لتغيير عنصر واحد أن يؤثر على أجزاء أخرى من النظام <br> <i><strong>تطوير الأعمال</strong></i> التصميم بالذكاء الجماعي <p>القدرة على جمع مجموعات متنوعة من الأشخاص والبيانات والمعلومات والأفكار والتكنولوجيا معاً لحل المشكلات وتصميم الحلول أو الخدمات.</p><br> <p>الوعي والفهم بمبادئ التصميم بالذكاء الجماعي والمنهجية والممارسات.</p><br> <br> <i><strong>إدارة الأعمال</strong></i> إدارة المشاريع القدرة على التخطيط والتنظيم وتحديد الأولويات والسيطرة على الموارد والإجراءات والبروتوكولات لتحقيق أهداف محددة. <br> <i><strong>إدارة الأعمال</strong></i> إدارة المخاطر التعرف وتنظيم العمل حول تقليل وتخفيف وإدارة المخاطر بشكل استباقي <br> <i><strong>إدارة الشراكات</strong></i> المشاركة والتمويل متعددة الأطراف المعرفة والقدرة على بناء شراكات متعددة الأطراف، وإزالة أي عوائق لتمويل الموارد ومنصات تمويل متعددة الأطراف <br> <i><strong>أجندة 2030: كوكب</strong></i> <p>المناخ</p><br> التكيف مع تغير المناخ: التكيف والإدارة القائمة على النظام الإيكولوجي <br> <i><strong>أجندة 2030: كوكب</strong></i> <p>المناخ</p><br> التكيف مع تغير المناخ: تعزيز الأمن الغذائي ونظم الزراعة المقاومة <br> <p><strong>المهارات والخبرة المطلوبة</strong></p><br> <strong>المتطلبات الأكاديمية الدنيا</strong> <ul> <li>درجة جامعية عليا (ماجستير أو ما يعادله) في مجالات ذات صلة بالعلوم البيئية، إدارة الموارد الطبيعية، اقتصاد المناخ، العلوم السياسية/الاجتماعية، القانون الدولي، الشؤون الاجتماعية، العلاقات الدولية أو مجال ذي صلة، مطلوبة. أو</li> <li>درجة جامعية من المستوى الأول (بكالوريوس) في same المجالات مضافاً إليها سنتان من الخبرة المؤهلة ستُعطى اعتباراً كافيّاً بدلاً من الدرجة العليا.</li> </ul> <br> <strong>أقل عدد لسنوات الخبرة العملية ذات الصلة</strong> <ul> <li>5 سنوات على الأقل (مع درجة الماجستير) أو 7 سنوات (مع درجة البكالوريوس) من الخبرة ذات المسؤولية المتزايدة على المستوى الوطني أو الدولي في تقديم المشورة الفنية، إجراء البحوث، صياغة السياسات، وإدارة مشاريع معقدة في مجالات ذات صلة بالمناخ</li> </ul> <br> <strong>المهارات المطلوبة</strong> <ul> <li>الخبرة في تعزيز الشبكات والشراكات والقدرة على التنسيق مع وكالات الأمم المتحدة والمنظمات الدولية والمحلية في القطاع.</li> <li>الخبرة في استخدام الحواسيب وحزم برامج المكتب (MS Word، Excel، إلخ) وأنظمة الإدارة المستندة إلى الويب، ومعرفة متقدمة ببرامج الجداول وقواعد البيانات.</li> <li>المعرفة والخبرة في المجال الموضوعي ذي الصلة</li> </ul> <br> <strong>المهارات المرغوبة إضافة إلى الكفاءات المذكورة في قسم الكفاءات</strong> <ul> <li>الخبرة في تخطيط المشاريع والاستشارات، بما في ذلك توفير القيادة الفنية والمختصة بشكل فعّال للمشروعات/البرامج ذات النطاق والهدف والتعقيد المماثلين.</li> <li>الخبرة في الالتزام بمواعيد و جودة أعمال المحفظة</li> <li>الخبرة في مشاريع/برامج تتعلق بتغير المناخ</li> </ul> <br> <strong>اللغات المطلوبة</strong> <ul> <li>إتقان الإنجليزية والعربية مطلوب. </li> <li>معرفة لغة إضافية من لغات الأمم المتحدة مرغوبة بشدة.</li> </ul> <br> <p><strong>المساواة في الفرص</strong></p><br> <p>باعتبارها جهة توظيف متساوية الفرص، يقدر UNDP التنوع كتعبير عن تعدد الأمم والثقافات التي نعمل فيها وبناءً عليه نشجع المتقدمين المؤهلين من جميع الخلفيات على التقدم للأدوار في المنظمة. قرارات التوظيف لدينا تستند إلى الجدارة والملاءمة للدور، دون تمييز. </p><br> <p>كما يلتزم UNDP بخلق مكان عمل يتسم بالشمولية حيث يتم تمكين جميع العاملين من الإسهام في مهمتنا وتقديرهم والازدهار والاستفادة من فرص مهنية متاحة للجميع.</p><br> <p><strong>التحرش الجنسي والاستغلال وسوء استغلال السلطة</strong></p><br> <p>UNDP لا يتسامح مع التحرش، التحرش الجنسي، والاستغلال، والتمييز وسوء استغلال السلطة. جميع المرشحين المختارين يخضعون لفحص ذات صلة ومن المتوقع الالتزام بالمعايير والمبادئ المعنية. </p><br> <p><strong>الحق في اختيار مرشحين متعددين</strong></p><br> <p>يحتفظ UNDP بالحق في اختيار مرشح واحد أو أكثر من هذا الإعلان. قد نحتفظ أيضاً بطلبات التقديم وننظر في المرشحين المتقدمين لهذا المنصب لشغل مناصب مشابهة لدى UNDP على نفس مستوى الدرجة وبوصف وظيفي وخبرة ومتطلبات تعليمية مشابهة.</p><br> <p><strong>استخدام الذكاء الاصطناعي من قبل المرشحين</strong></p><br> <p>يدعى المتقدمون لقراءة إرشادات UNDP للمرشحين حول استخدام الذكاء الاصطناعي بشكل مسؤول في التوظيف والاختيار لدى UNDP</p><br> <p><strong>تنبيه الاحتيال</strong></p><br> <p>UNDP لا يفرض رسوماً في أي مرحلة من مراحل عملية التوظيف. للمزيد من المعلومات، يرجى زيارة www.undp.org/scam-alert.</p><br><br><br> </div>