Jobs in Tourism Sector in Egypt 2026

Bayt

Maintenance Supervisor

On-site - Egypt 4 June 2026

Technical & Labor

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the job Maintenance Supervisor Job Title: Maintenance Supervisor Location: Cairo, Egypt Industry: Food & Beverage / Restaurant Chain Job Summary We are seeking a proactive and experienced Maintenance Supervisor to oversee the maintenance operations across multiple restaurant locations. The ideal candidate will be responsible for ensuring the smooth operation of all equipment, facilities, and utilities while minimizing downtime and maintaining high safety and operational standards. Key Responsibilities <ul><li>Supervise and coordinate daily maintenance activities across restaurant branches and facilities.</li><li>Ensure all kitchen equipment, HVAC systems, refrigeration units, electrical systems, plumbing, and general facilities are functioning efficiently.</li><li>Develop and implement preventive maintenance schedules to reduce equipment breakdowns and operational disruptions.</li><li>Conduct regular inspections of facilities and equipment to identify maintenance needs and safety risks.</li><li>Manage maintenance technicians and external contractors, ensuring quality and timely completion of work.</li><li>Monitor maintenance costs and support budget planning and cost-control initiatives.</li><li>Respond promptly to emergency maintenance issues and coordinate corrective actions.</li><li>Maintain accurate maintenance records, work orders, and equipment service histories.</li><li>Ensure compliance with health, safety, environmental, and food safety regulations.</li><li>Coordinate with Operations and Branch Managers to schedule maintenance activities with minimal impact on business operations.</li><li>Support new branch openings, renovations, and facility improvement projects.</li></ul> Qualifications & Requirements <ul><li>Bachelor's degree or technical diploma in Mechanical Engineering, Electrical Engineering, Maintenance Engineering, or a related field.</li><li>3–5+ years of maintenance experience within the Food & Beverage, Hospitality, Restaurant, or Retail sectors.</li><li>Previous experience supervising maintenance teams is required.</li><li>Strong knowledge of:<ul><li>HVAC systems</li><li>Refrigeration and cold storage equipment</li><li>Commercial kitchen equipment</li><li>Electrical and plumbing systems</li><li>Preventive and corrective maintenance practices</li></ul></li><li>Excellent troubleshooting and problem-solving skills.</li><li>Ability to manage multiple locations and prioritize tasks effectively.</li><li>Good communication and leadership skills.</li><li>Proficiency in Microsoft Office and maintenance management systems is preferred.</li></ul> Key Competencies<ul><li>Leadership & Team Management</li><li>Preventive Maintenance Planning</li><li>Technical Troubleshooting</li><li>Vendor & Contractor Management</li><li>Cost Control & Budget Management</li><li>Health & Safety Compliance</li><li>Time Management</li><li>Attention to Detail</li></ul> Preferred Industry Experience Restaurant Chains, Quick Service Restaurants (QSR), Cafés, Hospitality, Food Production, or Multi-Branch Retail Operations. </div>

Full Time LinkedIn

Marketing & Partnerships Manager

On-site - Egypt - Cairo 10 June 2026

Other

About the role HAAM is a hospitality management company operating two distinct lifestyle accommodation brands: NōMA Stays (premium, design-led) and Beit. We have invested in defining the identity and standards of both brands — what we need now is someone to bring them to life consistently, every day, across every guest touchpoint and every channel. This is a hands-on, broad role for someone who is equal parts brand custodian, content driver, relationship-builder, and experience-obsessed operator. You will own how both brands look, feel, and show up in the market — and you will build the partnerships and guest experiences that turn first-time guests into repeat ones and advocates. You will not be inventing the brands from scratch; you will be protecting, activating, and growing identities we have already shaped. Over time, for the right person, this role grows into a senior position with a team beneath it. What you’ll own Brand & Creative– Act as guardian of both brand identities — ensuring every asset, post, property detail, and communication is true to the NōMA and Beit manuals and standards.– Maintain and evolve brand guidelines as the brands grow, in coordination with the founders.– Brief and quality-control all creative output (photography, video, copy, collateral) so it meets the bar we have set. Digital, Content & Agency Management– Manage the relationship with our external social media agency — set direction, review output, hold them to standards, and report on performance.– Build and maintain a content calendar across channels; ensure we always have a strong, fresh content pipeline.– Coordinate property photoshoots and content capture.– Own our presence across social and digital, and our brand voice within it.– Over time, the right candidate may bring some of this in-house and build a team. Partnerships & Business Development– Build and manage a pipeline of partnerships that drive bookings: travel agencies, corporate clients, and other demand channels — running alongside our OTA channels.– Develop collaborations with complementary partners: restaurants, caterers, furniture and amenity suppliers, and lifestyle brands.– Structure and negotiate partnership terms in coordination with the CEO and founders.– Nurture long-term relationships — this is about building trust and a network, with bookings and value following. Guest Experience– Own the guest experience standard across both brands — the signature gestures and moments that make a NōMA or Beit stay distinctive.– Monitor and respond to guest reviews and feedback across all platforms; turn insights into improvements.– Design and run guest initiatives: giveaways, loyalty touches, and surprise-and-delight moments.– Work closely with property teams to ensure standards are upheld on the ground. Events– Plan and execute guest-facing events at our properties (launches, seasonal activations, signature experiences).– Organize external and partner-facing events to showcase the brands to corporate clients and travel partners. What we’re looking for – 4–7 years in marketing, brand, partnerships, or a blend — ideally with exposure to more than one of these areas.– Genuine creative sensibility and an eye for design, detail, and aesthetics; able to tell when something is on-brand and when it isn’t.– A relationship-builder who is comfortable initiating conversations, pitching, and managing partners and agencies.– Strong content instincts and fluency with social and digital platforms.– Organized and self-driven — able to run multiple workstreams without a team behind them, for now.– Fluent in English (written and spoken); strong Arabic.– Hospitality, travel, F&B, or lifestyle/retail brand experience is a strong plus — but we are open to a sharp candidate from any background who clearly gets the world we operate in. What success looks like in the first 6–12 months – Both brands show up consistently and beautifully across every channel, with the agency relationship running smoothly under your direction.– A live, growing content pipeline — we are never scrambling for content.– A real partnership pipeline established, with the first travel-agency, corporate, and supplier collaborations signed.– A defined guest-experience playbook in place, with reviews actively managed and measurable improvement in guest sentiment.– At least one signature guest event or activation delivered per property. HAAM Management · NōMA Stays & Beit

Bayt

Dir-Housekeeping

On-site - Egypt 21 August 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Manages housekeeping functions and staff on a daily basis to ensure property guest rooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Directs and works with team to successfully execute all housekeeping operations. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance of the department. Responsible for inspecting areas of responsibilities and following up with a plan for improving results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 3 years experience in housekeeping or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 3 years experience in housekeeping or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Housekeeping Operations and Budgets • Ensures compliance with all housekeeping policies, standards and procedures. • Understands the importance of department’s operation on the overall property financial goals and educates staff on details as appropriate. • Reviews staffing levels to ensure the guest service, operational needs and financial objectives are met. • Obtains list of rooms to be cleaned immediately and list of prospective check-outs or discharges to prepare work assignments. • Inventories stock to ensure adequate supplies. • Supervises an effective inspection program for all guestrooms and public space. • Understands the impact of department’s operations on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms. • Communicates areas that need attention to staff and follows up to ensure understanding. • Supervises daily housekeeping shift operations and ensures compliance with all housekeeping policies, standards and procedures. • Participates in departmental meetings and continually communicates a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. Conducting Human Resources Activities • Uses all available on the job training tools to train new room attendants and provide follow-up training as necessary. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same with them. • Schedule employees to business demands and for tracks employee time and attendance. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Ensures property policies are administered fairly and consistently, disciplinary procedures and documentation are completed according to policy. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals. • Ensures employee recognition is taking place on all shifts. • Solicits employee feedback, utilizes an “open door” policy, and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Participates in employee progressive discipline procedures. • Review employee satsifaction results. • Participates in interviewing and hiring of team members with the appropriate skills. Ensuring Exceptional Customer Service • Sets a positive example for guest relations. • Participates in the development and implementation of corrective action plans to improve guest satisfaction. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Strives to improve service performance. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class=\"h5\">Job description</h2> <div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> الوصف الوظيفي يدير وظائف التدبير المنزلي والطاقم يوميًا لضمان نظافة غرف النزلاء والمساحات العامة ومناطق الموظفين وصيانتها بشكل جيد. يوجه ويعمل مع الفريق لتنفيذ جميع عمليات التدبير المنزلي بنجاح. يسعى باستمرار لتحسين رضا النزلاء والموظفين وتعظيم الأداء المالي للقسم. مسؤول عن فحص مناطق المسؤوليات والمتابعة بخطة لتحسين النتائج. ملف المرشح  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 3 سنوات خبرة في التدبير المنزلي أو مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ 3 سنوات خبرة في التدبير المنزلي أو مجال مهني ذي صلة. الأنشطة الأساسية للعمل إدارة عمليات التدبير المنزلي والميزانيات • التأكد من الامتثال لجميع سياسات التدبير المنزلي والمعايير والإجراءات. • فهم أهمية تشغيل القسم في تحقيق الأهداف المالية للممتلكات وإرشاد الموظفين حول التفاصيل عند المناسب. • مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. • الحصول على قائمة الغرف التي ستُنظف فورًا وقائمة إجراءات الخروج المحتملة أو فصل الخدمات لإعداد مهام العمل. • جرد المخزون لضمان وجود اللوازم الكافية. • يشرف على برنامج تفتيش فعال لجميع غرف النزلاء والمساحات العامة. • يفهم تأثير عمليات القسم على الأهداف والغايات المالية الشاملة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المقررة. • يضمن أن جميع الموظفين لديهم المستلزمات والمعدات والزي الرسمي الصحيح. • يٌبلِغ عن المناطق التي تحتاج إلى اهتمام للموظفين ويتابع لضمان الفهم. • يشرف على تشغيل ورديات التدبير المنزلي اليومية ويتأكد من الالتزام بجميع سياسات التدبير المنزلي والمعايير والإجراءات. • يشارك في اجتماعات القسم وينقل رسالة واضحة ومتسقة بشأن أهداف القسم لإنتاج النتائج المرجوة. إجراء أنشطة الموارد البشرية • يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل لتدريب عمال الغرف الجدد وتوفير التدريب والمتابعة حسب الحاجة. • يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه معهم. • يحدد جداول الموظفين وفق احتياجات الأعمال ويتتبع وقت وحضور الموظفين. • يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والحدود. • يضمن أن تُدار سياسات الممتلكات بشكل عادل ومتسق، وتُنهى إجراءات التأديب والتوثيق وفق السياسة. • يراقب سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد. • يضمن حدوث تقدير للموظفين في جميع الورديات. • يطلب تغذية راجعة من الموظفين، يتيح سياسة الباب المفتوح، ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل الموظفين أو مخاوفهم. • يشارك في إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين. • مراجعة نتائج رضا الموظفين. • يشارك في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء الفريق ذوي المهارات المناسبة. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يضع مثالاً إيجابيًا في علاقات النزلاء. • يشارك في وضع وتنفيذ خطط العمل التصحيحي لتحسين رضا النزلاء. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يؤكد رضا النزلاء خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. • يستجيب للمشاكل والشكاوى التي يواجهها النزلاء ويساعد في حلها. • يسعى لتحسين أداء الخدمة. في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل ذو فرص متكافئة للجميع، مرحبين بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لزملائنا وتُحتفى بها. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المطبق. الجمع بين السحر الخالد وروح الريادة، تلتزم فنادق ومساكن St. Regis بتقديم تجارب فاخرة في أكثر من 50 فندق ومنتجعًا فخمًا في أفضل العناوين حول العالم. بدأ الأمر بافتتاح فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، وبقيت العلامة مخلصة لمستوى لا يساوم من الخدمة المصممة خصيصًا والمتوقعة من جميع الضيوف، والتي يقدمها فريق مضيفين كريمة يجمع بين الأصالة والرقي والذوق العصري، إضافة إلى خدمة المأمور المميزة لدينا. ندعوكم لاستكشاف فرص العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضمون إلى محفظة علامات تجارية لدى Marriott International. كونوا حيث يمكنكم أن تبذلوا أفضل ما لديكم، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي رائع، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم. </div>

Bayt

Sous Chef

On-site - Egypt 2 August 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Company Description Join us at Accor, where life pulses with passion! As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo. By joining us, you will become a Heartist®, because hospitality is, first and foremost, a work of heart. You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world! You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment. Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet. Hospitalityis a work of heart, Join us and become a Heartist®. Job Description We are seeking a skilled and detail-oriented Butcher Sous Chef with experience in Turkish cuisine to join our culinary team. The successful candidate will be responsible for preparing, portioning, and maintaining the highest quality standards for all meat products while supporting the kitchen in the preparation of authentic Turkish dishes. This role requires expertise in meat fabrication, food safety, and traditional Turkish cooking techniques. Key Responsibilities <ul><li>Receive, inspect, and store meat deliveries according to food safety standards.</li><li>Cut, trim, debone, portion, and prepare beef, lamb, chicken, and other meats for Turkish menu items.</li><li>Prepare meats for kebabs, döner, köfte, şiş, and other traditional Turkish specialties.</li><li>Marinate and season meats according to established recipes and quality standards.</li><li>Assist the Head Chef and Sous Chef in daily kitchen operations and production planning.</li><li>Ensure proper labeling, rotation (FIFO), and storage of all meat products.</li><li>Monitor inventory levels and report purchasing requirements.</li><li>Maintain cleanliness and sanitation of the butcher section, equipment, and workstations.</li><li>Minimize waste through efficient portion control and proper utilization of meat cuts.</li><li>Follow HACCP, food safety, hygiene, and occupational health and safety regulations.</li><li>Train and assist junior kitchen staff in proper butchery techniques and food handling procedures.</li><li>Support banquet, catering, and à la carte operations as required.</li></ul> Qualifications <ul><li>Expertise in lamb and beef preparation for Turkish cuisine.</li><li>Knowledge of authentic Turkish spices, marinades, and grilling methods.</li><li>Ability to maintain consistent product quality and presentation.</li><li>Experience in inventory management and cost control.</li><li>Flexibility to work evenings, weekends, and public holidays.</li><li>Proven experience as a Butcher, Butcher Chef, or Sous Chef in a Turkish or Middle Eastern restaurant or hotel.</li><li>Strong knowledge of meat cuts, fabrication, portioning, and preparation techniques.</li><li>Experience preparing traditional Turkish meat dishes and marinades.</li><li>Good understanding of food safety, HACCP, and sanitation standards.</li><li>Ability to work in a fast-paced, high-volume kitchen environment.</li><li>Strong organizational and time management skills.</li><li>Team player with excellent communication skills.</li><li>Culinary or food production certification is an advantage.</li></ul> Additional Information Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide. Learning programs through our Academies Opportunity to develop your talent and grow within your property and across the world! </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> وصف الشركة انضم إلينا في Accor، حيث تنبض الحياة بشغف! بصفتنا رائدين في فنّ الضيافة المسؤولة، يجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة في 110 دولة. وعلى الرغم من أن كل علامة تجارية لها شخصيتها الخاصة، إلا أنها جميعها تشترك في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن. بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة في الأساس عمل من القلب. ستنضم إلى بيئة رعاية وفريق حيث يمكنك أن تكون كما أنت. ستجد في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف مهن أخرى وبناء فرص مهنية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم! سوف تستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما بعده، إضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي. كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساسًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة، لا تُنسى ومؤثرة لعملائك، وزملائك، والكوكب. الضيافة هي عمل من قلب, انضم إلينا وكون Heartist®. وصف الوظيفة نحن نبحث عن طاهي مساعد ماهر ودقيق التفاصيل مع خبرة في المطبخ التركي للانضمام إلى فريقنا الطهاة. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن التحضير والتقسيم والحفاظ على أعلى معايير الجودة لجميع منتجات اللحوم مع دعم المطبخ في إعداد أطباق تركية أصلية. يتطلب هذا الدور خبرة في تقطيع اللحم، سلامة الغذاء، وتقنيات الطهي التركية التقليدية. المسؤوليات الرئيسية <ul><li>استلام وفحص وتخزين شحنات اللحوم وفقًا لمعايير سلامة الغذاء.</li><li>تقطيع وتقليم وإزالة العظام وتقسيم وتحضير لحم البقر، والضأن، والدجاج، وأنواع اللحوم الأخرى لأطباق القائمة التركية.</li><li>إعداد اللحوم للكباب، والد Döner، وköfte، وşiş، وغيرها من التخصصات التركية التقليدية.</li><li>تتبيل وتتبيل اللحوم وفق الوصفات المعمولة ومعايير الجودة.</li><li>مساعدة رئيس الطهاة والطهاة المساعدين في عمليات المطبخ اليومية وتخطيط الإنتاج.</li><li>ضمان وضع ملصقات صحيحة وتدوير (FIFO) وتخزين جميع منتجات اللحوم.</li><li>رصد مستويات المخزون وتقديم تقارير عن احتياجات الشراء.</li><li>الحفاظ على النظافة والتطهير لقسم الجزارة والمعدات ومحطات العمل.</li><li>تقليل الهدر من خلال التحكم الفعّال في الحصص واستخدام قطع اللحم بشكل صحيح.</li><li>اتباع قواعد HACCP وسلامة الغذاء والنظافة والصحة المهنية.</li><li>تدريب ومساعدة طاقم المطبخ الصغير في تقنيات الجزارة الصحيحة وإجراءات التعامل مع الغذاء.</li><li>دعم عمليات الولائم والكatering والقائمة حسب الحاجة.</li></ul> المؤهلات <ul><li>خبرة في تحضير لحم الضأن ولحم البقر للمطبخ التركي.</li><li>معرفة بالتوابل التركية الأصيلة والتتبيلات وطرق الشواء.</li><li>القدرة على الحفاظ على جودة المنتج وتقديمه بشكل متسق.</li><li>خبرة في إدارة المخزون والتحكم في التكاليف.</li><li>المرونة للعمل في المساءات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطل الرسمية.</li><li>خبرة مثبتة كجزار، طاهٍ جزار، أو طاهٍ مساعد في مطعم تركي أو الشرق أوسطيا أو فندق.</li><li>معرفة قوية بقطع اللحوم والتقطيع والتفصيل وتقنيات التحضير.</li><li>خبرة في إعداد أطباق اللحوم التركية التقليدية وتتبيلاتها.</li><li>فهم جيد لسلامة الغذاء وHACCP ومعايير النظافة.</li><li>القدرة على العمل في بيئة مطبخ سريعة الإيقاع وبحجم عالي.</li><li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية.</li><li>العمل الجماعي مع مهارات تواصل ممتازة.</li><li>الشهادة في الطهي أو إنتاج الطعام ميزة.</li></ul> معلومات إضافية بطاقة ميزة موظف توفر تخفيضات في Accor حول العالم. برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل منشأتك وعبر العالم!

2 to 5 years Naukri Gulf

Trainee

On-site - Egypt - Egypt 13 July 2026

Human Resources

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph"><div> JOB SUMMARY Tahseen, an interdisciplinary hospitality leadership development program; aims at successfully driving increased levels of engagement and interest of Local Nationals into this ever-growing professional sector. Tahseen is a 12 18 month program in cooperation with Cornell University. CANDIDATE PROFILE Education and Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Discipline Work, Projects, and Policies Coordinates and implements accounting work and projects as assigned. Coordinates, implements, and follows up on audits for all areas of property operations. Complies with Federal and State laws applying to operations procedures. Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. Balances ledgers. Supporting Property Operations Works with operations teams to develop an operational strategy that is aligned with the brand s business strategy and leads its execution. Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Evaluates if discipline teams are meeting service needs and provides feedback to teams. Participates in walk-throughs on property to ensure that all areas are well maintained and preventative maintenance processes are in place. Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. Reviews findings from comment cards and guest satisfaction results with leadership team and ensures appropriate corrective action is taken. Works with team to put sustainable work processes and systems in place that support the execution of the strategy. Reviews reports and financial statements to determine operations performance against budget. Communicates a clear and consistent message regarding departmental goals to produce desired results. Managing and Monitoring Activities that Affect the Customer and Guest Experience Provides excellent customer service by being readily available/approachable for all customers and guests. Takes proactive approaches when dealing with customers and guest concerns. Extends professionalism and courtesy to customers and guests at all times. Responds timely to customer service department request. Ensures all team members meet or exceed all hospitality requirements. Supporting Profitability Supports annual quality audits. Reviews financial statements, sales and activity reports, and other performance data to measure productivity and goal achievement and to determine areas needing cost reduction and program improvement. Supporting Safety Standards and Work Procedures Implements property emergency plan. Provides a safe working environment in compliance with Occupational Safety and Health Administration/MSDS. Implements and sustains property accident prevention programs. Follows property-specific recovery plans. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Demonstrates self confidence, energy and enthusiasm. Manages group or interpersonal conflict. Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. Manages time and possesses organizational skills. Presents ideas, expectations and information in a concise, organized manner. Uses problem solving methodology for decision making and follow up. Makes calls if necessary. Leadership Development Interpreting financial statements, managing people, and the essentials of hospitality marketing and planning. Includes a combination of specialized industry knowledge and leadership skills. It will allow you to learn from the best experts in the School of Hotel Administration. This certificate program consists of a mix of core courses and selective courses. Education for Employment (EFE) The EFE component uses a blend of locally and internationally developed Hospitality courses that have been especially created to prepare Local nationals for careers in the hospitality industry. This six-weeks part of Tahseen includes approximately 260hrs of hospitality training, with many components specific to workplace readiness and better understanding of the work environment and the nature of the jobs. General Training Occurs in the first six months of the program. Each participant will rotate through the six key disciplines on property, spending between 2 3 weeks in each discipline. The six disciplines are: Rooms Operations Food & Beverage Sales & Marketing (BMSC) Human Resources Safety & Security (Loss Prevention) </div></div></section>

<section>الوصف الوظيفيالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph"><div> الملخص الوظيفي تهسين، برنامج تطوير قيادة الضيافة متعدد التخصصات؛ يهدف إلى دفع مستويات أعلى من المشاركة والاهتمام لدى المواطنين المحليين في هذا القطاع المهني الذي ينمو باستمرار. تقود تهسين برنامجًا لمدة 12 إلى 18 شهرًا بالتعاون مع كلية كورنل الجامعية. النموذج المرشح التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في خدمات النزلاء، الاستقبال، التدبير المنزلي، المبيعات والتسويق، الإدارة التشغيلية، أو مجال مهني ذي صلة. أو شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة لاعتمادها في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ سنتان خبرة في خدمات النزلاء، الاستقبال، التدبير المنزلي، المبيعات والتسويق، الإدارة التشغيلية، أو مجال مهني ذي صلة. الأنشطة الرئيسية للعمل إدارة العمل الانضباطي والمشروعات والسياسات ينسق وينفذ الأعمال والمشروعات المحاسبية كما هو مكلف. ينسق، ينفذ، ويتابع تدقيقات لجميع مجالات عمليات المنشأة. يلتزم بالقوانين الفدرالية والولائية المتعلقة بإجراءات العمليات. يولد ويقدم نتائج دقيقة وفي الوقت المناسب في شكل تقارير وعروض تقديمية، وما إلى ذلك. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأمثل وحل المشاكل. يجمع الشيفرة، يصنف، يحسب، يحسب، يراجع المعلومات أو البيانات. يوازن دفتر الأستاذ. دعم عمليات الممتلكات يعمل مع فرق التشغيل لتطوير استراتيجية تشغيلية تتوافق مع استراتيجية العمل للعلامة وتوجيه تنفيذها. يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين. يقيم ما إذا كانت فرق الانضباط تفي باحتياجات الخدمة ويقدم ملاحظات للفرق. يشارك في جولات تفقدية للممتلكات لضمان صيانة جميع المناطق بشكل جيد ووضع إجراءات الصيانة الوقائية. يجري جولات داخل المبنى باستمرار ويتحدث مع الموظفين والضيوف لفهم احتياجات العمل وتقييم فرص التشغيل. يراجع النتائج من بطاقات التعليقات ورضا النزلاء مع فريق القيادة ويضمن اتخاذ الإجراء التصحيحي المناسب. يعمل مع الفريق لوضع إجراءات عمل وأنظمة مستدامة تدعم تنفيذ الاستراتيجية. يراجع التقارير والبيانات المالية لتحديد أداء العمليات مقابل الميزانية. ينقل رسالة واضحة ومتسقة فيما يتعلق بأهداف القسم لإنتاج النتائج المرغوبة. إدارة ومراقبة الأنشطة التي تؤثر على تجربة العميل والضيف يوفر خدمة عملاء ممتازة من خلال التواجد بسهولة والتواصل مع جميع العملاء والضيوف. يتخذ نهجاً استباقياً عند التعامل مع مخاوف العملاء والضيوف. يمتاز بالاحترافية والمجاملة للعملاء والضيوف في جميع الأوقات. يستجيب في الوقت المناسب لطلبات قسم خدمة العملاء. يضمن أن جميع أعضاء الفريق يلبون أو يتجاوزون جميع متطلبات الضيافة. دعم الربحية يدعم عمليات التدقيق السنوية للجودة. يراجع البيانات المالية، تقارير المبيعات والنشاط وبيانات الأداء الأخرى لقياس الإنتاجية وتحقيق الأهداف وتحديد مجالات خفض التكاليف وتحسين البرنامج. دعم معايير السلامة وإجراءات العمل ينفذ خطة الطوارئ في الملكية. يوفر بيئة عمل آمنة امتثالا لإدارة السلامة والصحة المهنية/MSDS. ينفذ ويحافظ على برامج الوقاية من الحوادث في الملكية. يتبع خطط التعافي الخاصة بالملكيات. مسؤوليات إضافية يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابيًا، بريد إلكتروني، أو شخصيًا. يظهر الثقة بالنفس والطاقة والحماس. يدير نزاعات المجموعة أو العلاقات الشخصية. يخطر وي/أو يحدث التنفيذيين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب. يدير الوقت ويملك مهارات تنظيمية. يعرض الأفكار والتوقعات والمعلومات بشكل موجز ومنظم. يستخدم منهجية حل المشكلات لاتخاذ القرار والمتابعة. يجري المكالمات إذا لزم الأمر. تطوير القيادة تفسير البيانات المالية، إدارة الأشخاص، وأساسيات تسويق وضيافة المعاونة والتخطيط. يشمل مزيجاً من المعرفة المتخصصة في الصناعة ومهارات القيادة. سيسمح لك بالتعلم من أفضل الخبراء في كلية إدارة الفندق. يتكون هذا البرنامج من مجموعة من الدورات الأساسية والدورات الانتقائية. التعليم من أجل التوظيف (EFE) يدمج مكون EFE مجموعة من دورات الضيافة المطورة محلياً وعالمياً والتي تم تصميمها خصيصاً لإعداد المواطنين المحليين لمسارات مهنية في صناعة الضيافة. هذه الفترة التي تستغرق ستة أسابيع من تهسين تشمل نحو 260 ساعة من تدريب الضيافة، مع العديد من المكونات الخاصة بالجاهزية لسوق العمل وفهم أفضل لبيئة العمل وطبيعة الوظائف. التدريب العام يحدث في الأشهر الستة الأولى من البرنامج. سيتدرج كل مشارك بين ست تخصصات رئيسية في الملكية، مقسماً بين 2 إلى 3 أسابيع في كل تخصص. التخصصات الستة هي: عمليات الغرف الطعام والشراب المبيعات والتسويق (BMSC) الموارد البشرية السلامة والأمن (منع الخسائر) </div></div></section>

3 to 4 years Naukri Gulf

Revenue Manager

On-site - Egypt - Egypt 15 June 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Company Description Reasons to Work at Accor We are far more than a global leader. We welcome you as you are, and with us you will find a career and a brand that match your personality. We support you in growing and learning every day. We make sure that your work has meaning in your life and that, on your journey with us, you can explore Accor s limitless opportunities. At Accor, you can write every chapter of your own story, and together we can shape the future of hospitality. Discover the life that awaits you at Accor by visiting https://careers.accor.com/ . Do what you love, contribute to communities around the world <div>Job Description</div> Scope of Position: As our Revenue Manager, you will lead the development and execution of strategic revenue initiatives designed to maximize room revenue, total hotel profitability, and market share. You will leverage strong analytical expertise and commercial acumen to drive data-informed pricing, forecasting, and distribution decisions. Working in close collaboration with Sales, Marketing and Operations, you will ensure optimal commercial alignment, performance optimization, and sustainable revenue growth across all segments. Additionally, you will directly oversee the Reservations team via the Reservations Manager to ensure optimal booking conversion, quality control, and luxury service alignment with distribution strategies. Responsibilities: Revenue Strategy & Optimization<ul> </ul> Distribution Channel Management <ul> <li> Oversee and optimize all distribution channels, including OTA, direct, GDS, corporate, HConnect, Tourplan, CGConnect and wholesale segments; </li> <li> Ensure a balanced and profitable channel mix, minimizing distribution costs while maximizing net revenue contribution; </li> <li> Maintain absolute integrity and compliance with Accor Rate Parity policies and brand distribution standards. </li> <li> Monitor channel performance and implement strategies to drive direct bookings and improve channel efficiency. </li> <li> Leverage ALL (Accor Live Limitless) loyalty data, promotions, and private rates to drive direct booking conversion and member acquisition. </li> </ul> Market Analysis & Competitive Benchmarking <ul> <li> Analyze market trends, competitor performance, and industry dynamics using tools such as STR reports and other market intelligence platforms; </li> <li> Identify revenue opportunities and proactively mitigate potential risks; </li> <li> Maintain a strong understanding of the competitive landscape to support strategic positioning. </li> </ul> Commercial Collaboration <ul> <li> Work closely with the Director of Revenue / Director of Sales & Marketing to align pricing strategies with promotional campaigns and sales initiatives; </li> <li> Provide revenue guidance and analytical support for corporate, group, and MICE contract negotiations to ensure profitability. </li> </ul> Systems & Data Management <ul> <li> Manage revenue management systems and ensure data accuracy and integrity across PMS, CRS, RMS, and distribution platforms; </li> <li> Leverage technology and automation tools to enhance forecasting precision and operational efficiency. </li> <li> Act as the property champion for Accor Revenue Management audits, ensuring all system configurations meet corporate benchmarks. </li> </ul> Reporting & Performance Monitoring <ul> <li> Deliver regular revenue performance reports to the General Manager, Director of Revenue and regional leadership; </li> <li> Monitor and analyze key KPIs including RevPAR, ADR, Occupancy, GOP; </li> <li> Translate data into strategic insights to drive informed decision-making. </li> </ul> Team Leadership & Development <ul> <li> Lead, mentor, and develop the revenue and reservations team to achieve high-performance standards; </li> <li> Foster a strong data-driven and analytical culture within the department, promoting continuous improvement and commercial excellence. </li> </ul> <div>Qualifications</div> <ul> <li>Bachelor s degree in hospitality, Business, Finance, or related field (Master s preferred);</li> <li>Strong knowledge of luxury hospitality market dynamics (leisure, MICE, corporate, wholesale);</li> <li>Expertise in forecasting, pricing strategy, yield management, and distribution optimization;</li> <li>Deep working knowledge of Accor Distribution Systems (TARS, Opera PMS and Accor-approved RMS platforms like IDeaS);</li> <li>Analytical mindset with excellent attention to detail;</li> <li>Strong communication, presentation, and cross-department collaboration skills;</li> <li>Strategic thinker with hands-on execution capability;</li> <li>Fluency in English.</li> <li>Proven leadership experience in managing and developing high-performing teams, specifically spanning both Revenue and Reservations functions.</li> <li>Familiarity with Restaurant Revenue Management (RRM) principles, metrics (e.g., RevPASH, meal duration, seat occupancy optimization), and F&B reservation platforms (e.g., SevenRooms, OpenTable, Dineplan). Leadership experience in managing and developing high-performing teams.</li> <li>Proven track record and strong understanding of revenue management principles</li> <li>Confident and articulate communication, presenting data, negotiation and relationship building</li> <li>Proficient in establishing and nurturing effective working connections across all organisational levels</li> <li>Challenge and influence strategy and identify new opportunities</li> <li>Skilled in inspiring, educating, and instilling a revenue-focused ethos within the hotel.</li> </ul></div></section>

2 to 4 years Naukri Gulf

Marriott International

On-site - Egypt - Cairo 15 June 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph"> JOB SUMMARY Tahseen, an interdisciplinary hospitality leadership development program; aims at successfully driving increased levels of engagement and interest of Local Nationals into this ever-growing professional sector. Tahseen is a 12 18 month program in cooperation with Cornell University. CANDIDATE PROFILE Education and Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Discipline Work, Projects, and Policies Coordinates and implements accounting work and projects as assigned. Coordinates, implements, and follows up on audits for all areas of property operations. Complies with Federal and State laws applying to operations procedures. Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. Balances ledgers. Supporting Property Operations Works with operations teams to develop an operational strategy that is aligned with the brand s business strategy and leads its execution. Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Evaluates if discipline teams are meeting service needs and provides feedback to teams. Participates in walk-throughs on property to ensure that all areas are well maintained and preventative maintenance processes are in place. Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. Reviews findings from comment cards and guest satisfaction results with leadership team and ensures appropriate corrective action is taken. Works with team to put sustainable work processes and systems in place that support the execution of the strategy. Reviews reports and financial statements to determine operations performance against budget. Communicates a clear and consistent message regarding departmental goals to produce desired results. Managing and Monitoring Activities that Affect the Customer and Guest Experience Provides excellent customer service by being readily available/approachable for all customers and guests. Takes proactive approaches when dealing with customers and guest concerns. Extends professionalism and courtesy to customers and guests at all times. Responds timely to customer service department request. Ensures all team members meet or exceed all hospitality requirements. Supporting Profitability Supports annual quality audits. Reviews financial statements, sales and activity reports, and other performance data to measure productivity and goal achievement and to determine areas needing cost reduction and program improvement. Supporting Safety Standards and Work Procedures Implements property emergency plan. Provides a safe working environment in compliance with Occupational Safety and Health Administration/MSDS. Implements and sustains property accident prevention programs. Follows property-specific recovery plans. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Demonstrates self confidence, energy and enthusiasm. Manages group or interpersonal conflict. Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. Manages time and possesses organizational skills. Presents ideas, expectations and information in a concise, organized manner. Uses problem solving methodology for decision making and follow up. Makes calls if necessary. Leadership Development Interpreting financial statements, managing people, and the essentials of hospitality marketing and planning. Includes a combination of specialized industry knowledge and leadership skills. It will allow you to learn from the best experts in the School of Hotel Administration. This certificate program consists of a mix of core courses and selective courses. Education for Employment (EFE) The EFE component uses a blend of locally and internationally developed Hospitality courses that have been especially created to prepare Local nationals for careers in the hospitality industry. This six-weeks part of Tahseen includes approximately 260hrs of hospitality training, with many components specific to workplace readiness and better understanding of the work environment and the nature of the jobs. General Training Occurs in the first six months of the program. Each participant will rotate through the six key disciplines on property, spending between 2 3 weeks in each discipline. The six disciplines are: Rooms Operations Food & Beverage Sales & Marketing (BMSC) Human Resources Safety & Security (Loss Prevention) </div></section>

2 to 5 years Naukri Gulf

Cook

On-site - Egypt - Cairo 11 June 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph"> JOB SUMMARY Tahseen, an interdisciplinary hospitality leadership development program; aims at successfully driving increased levels of engagement and interest of Local Nationals into this ever-growing professional sector. Tahseen is a 12 18 month program in cooperation with Cornell University. CANDIDATE PROFILE Education and Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Discipline Work, Projects, and Policies Coordinates and implements accounting work and projects as assigned. Coordinates, implements, and follows up on audits for all areas of property operations. Complies with Federal and State laws applying to operations procedures. Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. Balances ledgers. Supporting Property Operations Works with operations teams to develop an operational strategy that is aligned with the brand s business strategy and leads its execution. Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Evaluates if discipline teams are meeting service needs and provides feedback to teams. Participates in walk-throughs on property to ensure that all areas are well maintained and preventative maintenance processes are in place. Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. Reviews findings from comment cards and guest satisfaction results with leadership team and ensures appropriate corrective action is taken. Works with team to put sustainable work processes and systems in place that support the execution of the strategy. Reviews reports and financial statements to determine operations performance against budget. Communicates a clear and consistent message regarding departmental goals to produce desired results. Managing and Monitoring Activities that Affect the Customer and Guest Experience Provides excellent customer service by being readily available/approachable for all customers and guests. Takes proactive approaches when dealing with customers and guest concerns. Extends professionalism and courtesy to customers and guests at all times. Responds timely to customer service department request. Ensures all team members meet or exceed all hospitality requirements. Supporting Profitability Supports annual quality audits. Reviews financial statements, sales and activity reports, and other performance data to measure productivity and goal achievement and to determine areas needing cost reduction and program improvement. Supporting Safety Standards and Work Procedures Implements property emergency plan. Provides a safe working environment in compliance with Occupational Safety and Health Administration/MSDS. Implements and sustains property accident prevention programs. Follows property-specific recovery plans. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Demonstrates self confidence, energy and enthusiasm. Manages group or interpersonal conflict. Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. Manages time and possesses organizational skills. Presents ideas, expectations and information in a concise, organized manner. Uses problem solving methodology for decision making and follow up. Makes calls if necessary. Leadership Development Interpreting financial statements, managing people, and the essentials of hospitality marketing and planning. Includes a combination of specialized industry knowledge and leadership skills. It will allow you to learn from the best experts in the School of Hotel Administration. This certificate program consists of a mix of core courses and selective courses. Education for Employment (EFE) The EFE component uses a blend of locally and internationally developed Hospitality courses that have been especially created to prepare Local nationals for careers in the hospitality industry. This six-weeks part of Tahseen includes approximately 260hrs of hospitality training, with many components specific to workplace readiness and better understanding of the work environment and the nature of the jobs. General Training Occurs in the first six months of the program. Each participant will rotate through the six key disciplines on property, spending between 2 3 weeks in each discipline. The six disciplines are: Rooms Operations Food & Beverage Sales & Marketing (BMSC) Human Resources Safety & Security (Loss Prevention) Finance</div></section>

3 to 5 years Naukri Gulf

Assistant Category Manager

On-site - Egypt - Egypt 18 June 2026

Human Resources

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">JOB PURPOSEThis role owns and drives the entire innovation and portfolio management agenda for Unilever Food Solutions Egypt. As both a strategic leader and operational driver, the Portfolio & Innovation Lead is responsible for identifying growth opportunities, shaping the innovation pipeline, building and managing project networks, and ensuring seamless execution of all innovation, renovation, and value improvement projects. WHAT WILL YOUR MAIN RESPONSIBILITIES BE 1. Strategic Innovation & Portfolio Ownership Lead the design and execution of the innovation, renovation, and complexity reduction roadmap, aligned with business priorities and category strategies. Translate global and regional priorities into a local pipeline that is relevant, scalable, and profitable. Manage the full innovation funnel, from insight generation/research and ideation through feasibility, development, and launch 2. End-to-End Project Leadership Build and manage detailed project timelines (PRM Weekly-networks) for all launches using input from R&D, Supply Chain, Procurement, Marketing, and other required cross functional teams. Own the weekly project review process: schedule and lead meetings, define agendas, track milestones, record actions, and ensure follow-up. Actively monitor risks and delays; communicate implications to stakeholders and identify opportunities to accelerate timelines or unblock bottlenecks. Ensure full project delivery accountability on time, in full, and within agreed scope. 3. Market & Operator Insights Generate deep local operator and market insights by working with chefs, Operator-visits, external research partners, and sales teams on regular basis. Translate insights into actionable innovation ideas, renovation needs, or value improvement initiatives. Continuously monitor competitive activity, market dynamics, and customer feedback to shape proactive portfolio decisions. 4. PLEs, Reporting & Innovations performance monitoring Maintain portfolio visibility, documentation, and performance reporting. Optimize the portfolio by evaluating/take actions on low-value SKUs and supporting margin improvement programs with Cross functional leads. 5. Process Excellence & Capability Building Drive continuous improvement in innovation processes, artwork workflows, and launch readiness. Act as the local subject matter expert for innovation delivery, promoting best practices and supporting cross-functional capability development. 6. Artwork Management & FG Code Creation Manage the Artwork lifecycle, including briefing, coordinating with design agencies, stakeholder alignment, and on-time approval until delivery. Ensure timely creation and system readiness of Finished Goods (FG) codes in coordination with the cross functional teams. WHAT YOU WILL NEED TO SUCCEED Experiences & Qualifications <ul> <li>3+ Years experience in Marketing preferably within FMCG company.</li> <li>Proven experience in brand or marketing management with ownership of strategy and execution.</li> <li>Strong commercial understanding including budget and performance management.</li> <li>Ability to translate insights into impactful actions.</li> <li>Experience working cross-functionally in complex organizations.</li> <li>Experience in fast-moving consumer goods.</li> <li>Exposure to innovation development and product launches.</li> </ul> Unilever embraces diversity and encourages applicants from all walks of life! This means giving full and fair consideration to all applicants and continuing development of all employees regardless of age, disability, gender reassignment, race, religion or belief, sex, sexual orientation, marriage and civil partnership, and pregnancy and maternity.</div></section>

3 to 7 years Naukri Gulf

Quality Manager

On-site - Egypt - Cairo 14 July 2026

Research & Development

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Job Description:Key ResponsibilitiesQuality Assurance & Restaurant Audits<ul><li>Conduct scheduled and unannounced restaurant visits to evaluate compliance with company standards.</li><li>Perform operational, food safety, sanitation, and quality audits across all locations.</li><li>Ensure consistent implementation of Standard Operating Procedures (SOPs).</li><li>Monitor food preparation, product quality, presentation, holding times, and service standards.</li><li>Identify operational risks and implement corrective and preventive action plans.</li></ul>Team Leadership<ul><li>Lead, coach, and develop the Quality Assurance team.</li><li>Set performance objectives and KPIs for Quality Supervisors and Auditors.</li><li>Conduct regular performance evaluations and provide constructive feedback.</li><li>Ensure effective scheduling and coverage of quality inspections across all restaurant locations.</li></ul>Food Safety & Compliance<ul><li>Ensure compliance with local food safety regulations and company policies.</li><li>Monitor HACCP, GMP, ISO 22000 requirements, sanitation, pest control, temperature records, and food handling practices.</li><li>Investigate food safety incidents and implement corrective actions.</li><li>Coordinate with regulatory authorities during inspections when required.</li></ul>Operational Excellence<ul><li>Collaborate with Operations, Training, Supply Chain, and Maintenance teams to resolve quality-related issues.</li><li>Analyze audit findings and identify recurring operational trends.</li><li>Develop and implement continuous improvement initiatives.</li><li>Monitor the effectiveness of corrective actions and verify compliance.</li></ul>Reporting & Performance Analysis<ul><li>Prepare weekly and monthly quality performance reports.</li><li>Analyze restaurant audit scores and identify improvement opportunities.</li><li>Present quality trends, KPIs, and recommendations to senior management.</li><li>Maintain accurate quality inspection records and documentation.</li></ul>Training & Development<ul><li>Deliver training sessions on food safety, hygiene, quality standards, and operational procedures.</li><li>Ensure restaurant teams understand and consistently follow quality requirements.</li></ul>Continuous Improvement<ul><li>Develop initiatives to improve guest satisfaction and product consistency.</li><li>Review and update quality standards, audit checklists, and inspection procedures.</li><li>Benchmark industry best practices and recommend operational enhancements.</li></ul></div></section><section>Desired Candidate ProfileQualifications<ul><li>Bachelor's degree in Food Science, Hospitality Management, Quality Management, Nutrition, or a related field.</li><li>Professional certifications such as HACCP, GMP, ISO 22000, or Food Safety Management are highly preferred.</li></ul>Experience<ul><li>Minimum 3 5 years of experience in a Quality Manager role within the Quick Service Restaurant (QSR) or Fast Food industry.</li><li>Proven experience managing restaurant quality systems and leading quality teams.</li><li>Strong knowledge of food safety regulations, restaurant operations, and quality assurance practices.</li></ul>Skills & Competencies<ul><li>Strong leadership and team management skills.</li><li>Excellent knowledge of HACCP, GMP, ISO 22000, and food safety regulations.</li><li>Experience conducting operational and food safety audits.</li><li>Strong analytical and reporting skills.</li><li>Excellent communication and coaching abilities.</li><li>Problem-solving and decision-making skills.</li><li>Ability to manage multiple restaurant locations and travel as required.</li><li>Proficiency in Microsoft Office and reporting tools.</li></ul>Required Skills: GMP Safety Regulations Nutrition Reports Performance Constructive Feedback Hospitality Management Hospitality Supply Chain Food Preparation Product Quality Sanitation Development Management Skills Operational Excellence Quality Management Food Safety Assurance Operations Analysis Corrective Actions Compliance Supply Travel Decision-Making Inspection Continuous Improvement Coaching Quality Assurance Team Management Team Leadership Regulations Records Preparation Scheduling Documentation Maintenance Science Training Leadership Microsoft Office Communication Management</section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">وصف الوظيفة:المسؤوليات الرئيسيةضمان الجودة وتدقيقات المطاعم<ul><li>إجراء زيارات مطاعم مخطط لها وغير معلنة لتقييم الالتزام بمعايير الشركة.</li><li>إجراء تدقيقات تشغيلية، سلامة الغذاء، التطهير، والجودة عبر جميع المواقع.</li><li>ضمان التنفيذ المتسق لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs).</li><li>مراقبة إعداد الطعام، جودة المنتج، التقديم، أوقات الاحتفاظ، ومعايير الخدمة.</li><li>تحديد المخاطر التشغيلية وتنفيذ خطط العمل التصحيحية وال الوقائية.</li></ul>قيادة الفريق<ul><li>قيادة، وتوجيه، وتطوير فريق ضمان الجودة.</li><li>تحديد أهداف الأداء ومؤشرات KPI للمشرفين والمراجعين للجودة.</li><li>إجراء تقييمات أداء دورية وتقديم ملاحظات بناءة.</li><li>ضمان جدولة فعالة وتغطية عمليات التفتيش بجميع مواقع المطاعم.</li></ul>سلامة الغذاء والامتثال<ul><li>التأكد من الامتثال للوائح سلامة الغذاء المحلية وسياسات الشركة.</li><li>مراقبة متطلبات HACCP، GMP، ISO 22000، والتطهير، ومكافحة الآفات، وسجلات درجات الحرارة، وممارسات مناولة الأغذية.</li><li>التحقيق في حوادث سلامة الغذاء وتنفيذ إجراءات تصحيحية.</li><li>التنسيق مع السلطات التنظيمية أثناء عمليات التفتيش عند الحاجة.</li></ul>التميّز التشغيلي<ul><li>التعاون مع فرق العمليات، التدريب، سلسلة الإمداد، والصيانة لحل قضايا الجودة.</li><li>تحليل نتائج التدقيق وتحديد الاتجاهات التشغيلية المتكررة.</li><li>تطوير وتنفيذ مبادرات التحسين المستمر.</li><li>مراقبة فعالية الإجراءات التصحيحية والتحقق من الامتثال.</li></ul>التقارير وتحليل الأداء<ul><li>إعداد تقارير أداء الجودة أسبوعياً وشهرياً.</li><li>分析 درجات تدقيق المطاعم وتحديد فرص التحسين.</li><li>تقديم اتجاهات الجودة، ومؤشرات الأداء، وتوصيات للإدارة العليا.</li><li> حفظ سجلات وتوثيق تفتيش الجودة بدقة.</li></ul>التدريب والتطوير<ul><li>تقديم جلسات تدريب حول سلامة الغذاء، النظافة، معايير الجودة، وإجراءات التشغيل.</li><li>ضمان فهم فرق المطعم واتباع متطلبات الجودة باستمرار.</li></ul>التحسين المستمر<ul><li>تطوير مبادرات لتحسين رضا الضيوف وتجانس المنتج.</li><li>مراجعة وتحديث معايير الجودة، وقوائم فحص التدقيق، وإجراءات التفتيش.</li><li>اعتماد أفضل ممارسات الصناعة وتوصية بتحسينات تشغيلية.</li></ul></div></section><section>الملف المرشح المطلوبالمؤهلات<ul><li>درجة البكالوريوس في علوم الغذاء، إدارة الضيافة، إدارة الجودة، التغذية، أو مجال ذو صلة.</li><li>شهادات مهنية مثل HACCP، GMP، ISO 22000، أو إدارة سلامة الغذاء مطلوبة بشكل عالي.</li></ul>الخبرة<ul><li>خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في دور مدير جودة ضمن مجال المطاعم السريعة (QSR) أو الوجبات السريعة.</li><li>خبرة مثبتة في إدارة أنظمة جودة المطاعم وقيادة فرق الجودة.</li><li>معرفة قوية بلوائح سلامة الغذاء، عمليات المطاعم، وممارسات ضمان الجودة.</li></ul>المهارات والكفاءات<ul><li>مهارات قيادة وإدارة فريق قوية.</li><li>معرفة ممتازة بـ HACCP، GMP، ISO 22000، ولوائح سلامة الغذاء.</li><li>خبرة في إجراء تدقيقات تشغيلية وتدقيق سلامة الغذاء.</li><li>مهارات تحليل وتقرير قوية.</li><li>اتصالات وتوجيه ممتاز.</li><li>مهارات حل المشكلات واتخاذ القرار.</li><li>القدرة على إدارة مواقع مطاعم متعددة والسفر عند الحاجة.</li><li>إتقان Microsoft Office وأدوات إعداد التقارير.</li></ul>المهارات المطلوبة: GMP سلامة التنظيمات تغذية تقارير أداء تغذية بيانات تعليقات بناءة إدارة الضيافة سلسلة توريد الغذاء إعداد المنتج الجودة التطوير الإدارة التميز التشغيلي ضمان الجودة سلامة الغذاء التحليل التشغيلي الإجراءات التصحيحية الامتثال السفر التفتيش التحسين المستمر التدريب القيادة إدارة فريق ضمان الجودة قيادة الفريق التنظيمات إعداد السجلات الجدولة التوثيق الصيانة العلم التدريب القيادة Microsoft Office الاتصال الإدارة</section>

Full Time LinkedIn

General Manager of the Solid Waste and Treatment Sector

On-site - Egypt - Al Bahr al Ahmar 6 August 2026

Other

HEPCA IS HIRING | GENERAL MANAGER – SOLID WASTE & TREATMENT SECTOR Lead the Future of Sustainable Waste Management in the Red Sea HEPCA (Hurghada Environmental Protection and Conservation Association) is seeking an experienced and visionary General Manager – Solid Waste & Treatment Sector to lead one of the largest environmental operations in the Red Sea Governorate. This is a senior leadership position responsible for driving the strategic direction, operational excellence, and continuous development of HEPCA's Solid Waste Management and Treatment Sector. The successful candidate will oversee waste collection, transportation, treatment, recycling, landfill operations, and environmental compliance while contributing to the organization's mission of protecting the Red Sea and promoting sustainable development. About HEPCAThe Hurghada Environmental Protection and Conservation Association (HEPCA) is one of the Middle East's leading environmental NGOs, established in 1992 to protect the Red Sea's unique marine and terrestrial ecosystems. HEPCA works closely with the Red Sea Governorate, the Egyptian Environmental Affairs Agency (EEAA), national parks, governmental authorities, tourism stakeholders, and international partners to implement sustainable environmental programs that protect biodiversity, improve waste management systems, and support responsible tourism. Today, HEPCA operates one of the largest integrated solid waste management systems in the Red Sea Governorate, serving communities, businesses, and tourism destinations while advancing environmental sustainability. Position General Manager – Solid Waste & Treatment Sector???? Location: Hurghada, Red Sea Governorate, Egypt???? Employment Type: Full-Time (On-site) Key Responsibilities The General Manager will provide strategic and operational leadership for the entire Solid Waste & Treatment Sector by:Leading the planning, implementation, and continuous improvement of solid waste management and treatment operations. Managing all collection, transportation, sorting, recycling, treatment, and final disposal activities. Developing and executing long-term operational and strategic plans aligned with HEPCA's environmental objectives. Managing large multidisciplinary teams, field operations, supervisors, and department managers. Overseeing fleet management, maintenance programs, operational logistics, and infrastructure. Developing annual budgets and monitoring financial performance to maximize operational efficiency. Establishing and monitoring Key Performance Indicators (KPIs) across all operational activities. Ensuring full compliance with Egyptian environmental regulations, occupational health & safety standards, and international best practices. Identifying opportunities for process optimization, digital transformation, automation, and operational innovation. Preparing operational reports, performance analyses, and strategic recommendations for senior management and governmental partners. Building and maintaining strong relationships with governmental authorities, municipalities, private sector partners, donors, and local communities. Supporting public awareness initiatives and community engagement programs that promote sustainable waste management practices. Leading crisis management, operational risk assessments, and emergency response planning. Qualifications The ideal candidate should possess:Education Bachelor's degree in Environmental Engineering, Environmental Science, Waste Management, Public Administration, Engineering, Business Administration, or a related field. A Master's degree (MBA, Environmental Management, Engineering Management, or related discipline) is highly preferred. Experience Minimum 10 years of professional experience in solid waste management, environmental services, municipal services, or related industries. At least 5 years in a senior leadership or executive management position. Proven experience managing large operational teams and field-based services. Demonstrated expertise in:Waste collection Transportation Waste treatment Recycling Landfill management Resource recovery Experience in operational planning, budgeting, fleet management, procurement, and performance management. Previous experience working with NGOs, environmental organizations, municipalities, or government projects is highly desirable. Required Skills We're looking for a leader who demonstrates:Strong strategic thinking and business planning abilities. Exceptional leadership and people management skills. Excellent project and operations management capabilities. Strong analytical, decision-making, and problem-solving skills. Experience implementing continuous improvement initiatives. Knowledge of environmental legislation and occupational health & safety regulations. Strong communication, negotiation, and stakeholder management skills. Ability to lead organizational change and inspire high-performing teams. High level of integrity, accountability, and commitment to environmental sustainability. Technical Skills Microsoft Office Suite ERP or Operations Management Systems Project Management Software Data Analysis and Reporting Tools Knowledge of GIS or environmental monitoring systems is an advantage. Languages Professional fluency in English is required. Arabic is highly desirable. Why Join HEPCA? At HEPCA, you'll have the opportunity to:Lead one of Egypt's most impactful environmental operations. Drive innovation in sustainable waste management. Work alongside government agencies, international organizations, and environmental experts. Make a measurable impact on protecting the Red Sea and improving quality of life for local communities. Be part of a mission-driven organization committed to conservation, sustainability, and environmental excellence. Ready to Make an Impact? If you're passionate about environmental leadership and have the experience to transform solid waste management operations, we'd love to hear from you.???? Apply Now Please send your CV to:info@hepca.orgSubject: General Manager – Solid Waste & Treatment Sector Join HEPCA and help build a cleaner, more sustainable future for the Red Sea.#HEPCA #Hiring #General Manager #Solid Waste #Waste Management #Environmental Leadership #Environmental Jobs #Sustainability #Circular Economy #Operations Management #Egypt Jobs #Red Sea #Environmental Conservation #Leadership #NGOJobs

Full Time LinkedIn

Event Coordinator

On-site - Egypt - Cairo 19 August 2026

Sales

???? Cairo, Egypt | Travel Opportunities to Dubai & International Destinations???? Full-Time Are you passionate about events, networking, and creating exceptional experiences? Smart Vision is looking for an enthusiastic Event Coordinator to join our Events & Operations Team and support the delivery of international conferences, exhibitions, financial summits, and awards ceremonies across multiple countries. Key Responsibilities:* Coordinate event logistics and operations* Communicate with speakers, VIP guests, exhibitors, and partners* Manage registrations, event documentation, and attendee support* Liaise with suppliers, agencies, and service providers* Support the successful execution of international events Requirements:✔️ Fresh Graduate (Business, Marketing, Tourism, Mass Communication, or related fields)✔️ Fluent English (written & spoken)✔️ Strong communication and organizational skills✔️ Problem-solving mindset and attention to detail✔️ Willingness to travel when required What We Offer:✨ Professional training and mentorship✨ Fast career growth opportunities✨ Exposure to international events and global markets✨ Dynamic and supportive work environment ???? Apply now: hr@smartvisioneg.comSubject: Event Coordinator Join us and build your career in the international events industry.#Hiring #Event Coordinator #Fresh Graduates #Events Management #Career Opportunity #Cairo Jobs #Smart Vision

Full Time LinkedIn

Salesperson

On-site - Egypt - Al Jizah 15 June 2026

Sales

We work in Stainless Steel business and different ores, we are trying to expand our market and our products, so we are hiring Role Description This is a full-time on-site role for Market research and operator located in 6 October Giza . Since we are expanding so we need someone to be able to study different products, study the market and find the best opportunities Put plans and follow theme Estimate risks and avoid them Qualifications Smart and can work on his own. Have some basic info about business and starting a new market Not afraid of challenges Must have experience in life and knows how to communicate well with others

Full Time Gulf Talnet

Assistant Director of Food and Beverage

On-site - Egypt - Egypt 24 July 2026

Information Technology

<h4>Company description</h4> Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS <h4>Job description</h4> Develops a food and beverage operating strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. Ensures integration of departmental goals in game plans. Creates an atmosphere in all food and beverage areas that meets or exceeds guest expectations. Hires food and beverage leadership team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation. Ensures new hires participate in the department’s orientation program and receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Control the food and beverage operations according to the principles determined by Rixos Hotels Egypt management. Monitor the food and beverage operations in line with the procedures determined by the hotel management, set targets and communicate and ensure adoption of these targets. Communicate decisions from the general management to subordinate employees, implement and ensure implementation of these decisions in the best manner. Manage all business and functions of the F&B Department. Maximise the department’s profitability through operations. Manage operations to ensure the highest quality delivery of food and beverage products and service. Control and analyse the below points: <ul> <li>Sales and costs</li> <li>Display quality and service standards of F&B products</li> <li>Ensure proper use, protection and maintenance of departmental utensils</li> </ul> Conduct activities to increase customer satisfaction and enhance service quality. Mentor and follow-up monthly employees turnover. Consolidate business relationships between employees in the department. Responsible for preparing training programmes for the F&B Department and the trainings of employees in his/her department. Organise meetings to obtain data and achieve results. Prepare and offer new menus and beverage lists, taking into account the purchasing power of guests and the region. Make plans with department managers in order to deliver successful organisations within the hotel. Attend departmental meetings and the management meeting according to the hotel management calendar. Update the below areas related to food and beverages according to the hotel’s policies and procedures: <ul> <li>Finance, standards, employees and trainings, outlets and recreation/entertainment</li> </ul> Conduct promotional activities to increase sales and conduct meetings for banquet organisations. Ensure protection, maintenance and replacement of materials and utensils. Prepare and monitor monthly and annual F&B departmental budget. Arrange for minimum and maximum storage of materials and utensils that belong to the F&B Department. Contribute to preparing the hotel’s income plans and marketing programmes. Research opportunities for professional self-development. Deliver the income and expenses of the F&B Department in line with the facility’s budget discipline. Develop plans based on data of previous years. Determine staffing requirements (such as permanent, seasonal and interns etc.) for the following year, in line with the budget availability and upon the General Manager’s approval. Create the necessary motivational environment to ensure and increase productivity and success of current staff and develop necessary arguments to ensure F&B Department employees’ commitment to the facilities. Ensure order and control of communication, as effective communication will also increase productivity in the F&B Department. Review the departmental reports, income statements, guest relations reports, technical service reports, and departmental communication logs on a daily basis. Conduct brainstorming sessions and group work to unleash employees’ talents. Take part in the Food Safety Team and attend MR meetings. Identify and understand issues, problems, and opportunities; obtain and compare information from different sources to draw conclusions, develop and evaluate alternatives and solutions, solve problems, and choose a course of action. Predict that all activities and purchased equipment and belongings may create disease for the environment; join all activities which are organized to protect biological diversity and share the responsibilities, share the individual responsibilities in order to increase environment knowledge and carry on necessary trainings. Provide minimum consumption of currently used items and equipment such as paper and printed materials. Implement necessary warnings and departmental trainings in order to save energy inside the facility. Carry on implementing decisions which were taken for saving energy. Predict effects of environment and efficiency of energy on purchased equipment. Implement responsibilities in order to eliminate and collect waste in a proper way, reduce environmental pollution and harmful effects to the environment and lead to staff. Provide carrying chemicals safely, carrying, storing and using in accordance with laws, controlling and reducing chemical dirtiness. Carry out all responsibilities related to the quality management and food safety management systems implemented at the facilities. Carry out all other duties assigned by managers and hotel management not specified in the job description. <h4>Qualifications</h4> Education/Experience: 4-year bachelor's degree with a minimum of 6 years of related work experience or 2 years work experience in the same position and experience with applying the main principles and/or different methods. Foreign language: Sufficient level of English to communicate effectively with guests and employees. Courses and training: Requires sufficient theoretical and practical background and attendance in courses and seminars in the related field. Computer literacy: MS Office applications. Skills: Good command of systems and legislation in the related field. Expected to offer consulting to other employees when needed. Some roles require practical knowledge of systems, programmes or software in the related field. Responsible for carrying out and coordinating complex activities in different fields. <h4>Additional information</h4> Your team and working environment: In one to two sentences, introduce the team, property or office environment in a way that reflects the culture. Our commitment to diversity and inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.

<h4>وصف الشركة</h4> لماذا العمل في أكور؟ نحن أبعد من كونه قائدًا عالميًا. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، ونتأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفًا، حتى أثناء رحلتك معنا يمكنك مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة. بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك ملك لك للكتابة ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع القائم! #لا_حد_للحدود <h4>وصف الوظيفة</h4> يطور إستراتيجية تشغيل الطعام والشراب متوافقة مع إستراتيجية أعمال العلامة التجارية ويقود تنفيذها. يضمن دمج أهداف القسم في خطط اللعبة. يخلق أجواء في جميع مناطق الطعام والشراب تفي بتوقعات الضيوف أو تتجاوزها. يوظِّف أعضاء فريق قيادة الطعام والشراب الذين يظهرون خبرة وظيفية قوية وإبداعًا وقيادة ريادية لتلبية احتياجات تشغيل الأعمال. يضمن أن يشارك الموظفون الجدد في برنامج توجيه القسم ويتلقون التدريب المناسب للموظفين الجدد لأداء وظائفهم بنجاح. يسيطر على عمليات الطعام والشراب وفقًا للمبادئ التي تحددها إدارة فنادق ركسس مصر. يراقب عمليات الطعام والشراب بما يتماشى مع الإجراءات التي تحددها إدارة الفندق، يحدد أهدافًا ويتواصل ويتبنى هذه الأهداف. ينقل قرارات الإدارة العامة إلى الموظفين الفرعيين، يطبق ويتأكد من تنفيذ هذه القرارات على أكمل وجه. يدير جميع أعمال ووظائف قسم الطعام والشراب. يعظم ربحية القسم من خلال التشغيلات. يدير العمليات لضمان أعلى جودة في تقديم منتجات وخدمات الطعام والشراب. يسيطر ويحلل النقاط التالية: <ul> <li>المبيعات والتكاليف</li> <li>معايير جودة العرض والخدمة لمنتجات F&B</li> <li>الاستخدام الصحيح والحماية والصيانة للأواني القسمية</li> </ul> يجري أنشطة لزيادة رضا العملاء وتحسين جودة الخدمة. يُوجِّه ويتابع دوران الموظفين شهريًا. يُعزز العلاقات التجارية بين موظفي القسم. مسؤول عن إعداد برامج تدريبية لقسم F&B وتدريبات الموظفين في قسمه/ها. ينظم الاجتماعات للحصول على البيانات وتحقيق النتائج. يُجهز ويقدم قوائم طعام جديدة وقوائم مشروبات، مع مراعاة القوة الشرائية للضيوف والمنطقة. يضع خططًا مع مديري الأقسام من أجل تقديم منظمات ناجحة داخل الفندق. يحضر اجتماعات القسم واجتماعات الإدارة وفقًا تقويم إدارة الفندق. يحدث المناطق التالية المتعلقة بالطعام والشراب وفق سياسات وإجراءات الفندق: <ul> <li>المالية والمعايير والموظفين والتدريبات، المنافذ والترفيه/الترفيه</li> </ul> يُجري أنشطة ترويجية لزيادة المبيعات وينظم اجتماعات للمنظمات الاحتفالية. يضمن حماية وصيانة واستبدال المواد والأواني. يُحضِّر ويراقب ميزانية قسم F&B الشهرية والسنوية. يرتب الحد الأدنى والأقصى لتخزين المواد والأواني التي تخص قسم F&B. يسهم في إعداد خطط دخل الفندق وبرامج التسويق. يبحث عن فرص التطور المهني الذاتي. يسلم إيرادات ومصاريف قسم F&B بما يتوافق مع انضباط ميزانية المنشأة. يضع خططاً استناداً إلى بيانات السنوات السابقة. يحدد احتياجات التوظيف (ثابتة، موسمية وتدريبيين، إلخ) للسنة التالية، وفق توفر الميزانية وبموافقة المدير العام. يخلق بيئة تحفيزية ضرورية لضمان زيادة الإنتاجية ونجاح الموظفين الحاليين وتطوير الحجج اللازمة لضمان التزام موظفي قسم F&B بالمرافق. يضمن النظام والسيطرة على التواصل، فالتواصل الفعّال سيزيد أيضًا الإنتاجية في قسم F&B. يراجع التقارير القسمية، بيانات الدخل، تقارير علاقات الضيوف، تقارير الخدمة الفنية وسجلات اتصالات القسم يوميًا. يجري جلسات عصف ذهني والعمل الجماعي لإطلاق مواهب الموظفين. يشارك في فريق سلامة الغذاء ويحضُر اجتماعات MR. يحدد المشاكل والفرص، يجمع معلومات من مصادر مختلفة لاستنتاج النتائج، يطور ويقيّم البدائل والحلول، يحل المشكلات ويختار مسار العمل. يتوقع أن جميع الأنشطة والمعدات المشتراة قد تسبب مرضًا للبيئة؛ ينضم إلى جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي ويتشارك المسؤوليات، ويتقاسم المسؤوليات الفردية لزيادة المعرفة البيئية ومواصلة التدريبات اللازمة. يقدم الحد الأدنى من استهلاك المواد والأدوات المستخدمة حاليًا مثل الورق والمواد المطبوعة. ينفذ التحذيرات والتدريبات القسمية اللازمة لتوفير الطاقة داخل المنشأة. يستمر في تنفيذ القرارات التي اتُّخذت لتوفير الطاقة. يتنبأ بتأثيرات البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة. ينفذ المسؤوليات من أجل القضاء على النفايات وجمعها بطريقة صحيحة، وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة على البيئة، وقيادة الموظفين. يوفر نقل المواد الكيميائية بأمان، والحمل والتخزين والاستخدام وفق القوانين، والتحكم في نظافة المواد الكيميائية وتقليلها. يمارس جميع المسؤوليات المتعلقة بإدارة الجودة وأنظمة إدارة سلامة الغذاء المعتمدة في المنشآت. يمارس جميع الواجبات الأخرى التي يحددها المدراء وإدارة الفندق ولم تُذكر في الوصف الوظيفي. <h4>المؤهلات</h4> التعليم/الخبرة: درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات مع خبرة عملية لا تقل عن 6 سنوات في العمل ذي الصلة أو خبرة سنتين في نفس المنصب وخبرة في تطبيق المبادئ الرئيسية و/أو طرق مختلفة. اللغة الأجنبية: مستوى كافٍ من الإنجليزية للتواصل الفعّال مع الضيوف والموظفين. المساقات والتدريب: يتطلب خلفية نظرية وعملية كافية وحضور دورات وندوات في المجال المعني. إتقان الحاسوب: تطبيقات MS Office. المهارات: فهم جيد للأنظمة والتشريعات في المجال المعني. من المتوقع تقديم الاستشارة للموظفين الآخرين عند الحاجة. بعض الوظائف تتطلب معرفة عملية بالأنظمة والبرامج أو البرمجيات في المجال المعني. مسؤول عن تنفيذ وتنسيق أنشطة معقدة في مجالات مختلفة. <h4>معلومات إضافية</h4> فريقك وبيئة العمل: في جملة إلى جملتين، قدم الفريق، الملكية أو بيئة المكتب بطريقة تعكس الثقافة. التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير المواهب المتنوعة.

Full Time LinkedIn

Guest Relations Manager

On-site - Egypt - South Sinai 20 July 2026

Other

Swissotel Sharm El Sheikh All-Inclusive Collection resort offers an unforgettable vacation for its guests with a sense of luxury service nested with nature, with a wide range of accommodation types, from rooms, and suites featuring contemporary designs, including a unique side for adults. All this in the peaceful surroundings of beautiful gardens, swimming pools, magnificent landscapes, a wide variety of à la carte restaurants, and particular spa services. Esteemed guests are welcome to relax and unwind in a quiet and elegant setting in the resort and enjoy a genuine experience of leisure, pleasure, and successful meetings. Join our motivated and vibrant Team and build your career with us. Job Description Guest Experience Leadership: Oversee all aspects of guest relations to ensure exceptional guest experiences that align with Ennismore’s immersive and lifestyle-focused vision within the Altra All-Inclusive resort category. Personalized Service: Develop and implement strategies to provide personalized services to guests, enhancing satisfaction and loyalty in the all-inclusive environment. Team Management: Lead, train, and mentor the guest relations team, fostering a culture of excellence and adherence to Swissôtel’s luxury standards. Guest Feedback Management: Monitor and analyze guest feedback from various channels, implementing improvements to address concerns and enhance overall guest satisfaction. VIP Services: Coordinate special services for VIPs and high-profile guests, ensuring their needs are anticipated and met with the highest level of professionalism. Complaint Resolution: Handle guest complaints and issues promptly and effectively, ensuring satisfactory resolutions while maintaining the resort’s reputation. Cross-Department Collaboration: Work closely with other departments—such as Front Office, Housekeeping, Recreation, and Food & Beverage—to ensure seamless guest experiences throughout their stay. Brand Alignment: Incorporate Ennismore’s lifestyle and immersive brand elements into guest relations practices, enhancing the uniqueness of the Altra All-Inclusive collection. Cultural and Lifestyle Integration: Promote activities and experiences that reflect local culture and the resort’s lifestyle positioning, enriching the guest experience. Event Coordination: Assist in planning and executing guest events and activities that align with the resort’s immersive and iconic identity. Guest Information Management: Maintain accurate guest profiles and preferences to personalize services and anticipate needs during current and future stays. Training and Development: Collaborate with the Learning & Development team to provide training for guest relations staff on service excellence and brand standards. Quality Assurance: Conduct regular audits of guest interactions and services to ensure compliance with Swissôtel’s luxury standards and identify areas for improvement. Sustainability Initiatives: Promote and integrate sustainable practices in guest relations activities, aligning with Ennismore’s commitment to eco-conscious hospitality. Crisis Management: Participate in developing and implementing emergency response plans, ensuring guest safety and effective communication during crises. Technology Utilization: Leverage guest service technologies and platforms to enhance communication, personalization, and efficiency in service delivery. Market Trends Awareness: Stay updated on industry trends in guest services and hospitality to continuously enhance the guest relations function. Reporting: Prepare and present reports on guest satisfaction metrics, feedback trends, and guest relations initiatives to senior management. Brand Ambassador: Act as an ambassador for Swissôtel and Ennismore, embodying the brand values in all guest interactions and promoting the resort’s unique offerings. Continuous Improvement: Identify opportunities to elevate the guest experience and implement innovative solutions in line with the resort’s luxury and lifestyle positioning. Qualifications Proven experience in guest services or hospitality industry, preferably in a supervisory role Strong understanding of hotel operations, including front desk, reception, cashiering, and reservations Excellent customer service skills with a focus on guest satisfaction Demonstrated leadership abilities and experience in training and developing team members Strong problem-solving skills and ability to handle guest complaints effectively Proficiency in hotel management software and reservation systems Excellent communication and interpersonal skills Ability to multitask and work efficiently in a fast-paced environment Detail-oriented with strong organizational skills Sales-oriented mindset with the ability to upsell hotel services Flexibility to work varying shifts, including weekends and holidays Knowledge of health and safety regulations in the hospitality industry Familiarity with the local area and attractions in Coimbatore is a plus

Full Time LinkedIn

FF&E Manager

On-site - Egypt - Cairo Tuesday

Other

Job Purpose: Responsible for the day to day management, coordination, and delivery of assigned FF&E packages for the project, including Wooden Furniture, Decorative Lighting, Fabrics & Curtains, Accessories, Rugs, and other related FF&E items. This role requires a strong blend of design, technical, procurement, commercial, and project management skills to effectively manage FF&E packages and ensure that all deliverables meet the project's aesthetic, functional, quality, budget, and programme requirements. The FF&E Manager will manage and coordinate the FF&E process from sourcing and selection through specification, procurement, production, quality control, delivery, installation, and final handover, working in close coordination with the Senior Procurement Manager and relevant internal and external stakeholders, and in line with the overall procurement strategy, commercial framework, and company policies. Job Responsibilities: FF&E Coordination: Review and coordinate FF&E packages, ensuring alignment with the approved design, budget, programme, quality standards, and project requirements. Coordinate with the procurement team to manage the sourcing, tendering, supplier evaluation, negotiation, and ordering of FF&E packages. Review supplier quotations and proposals and support negotiations to achieve competitive pricing, suitable lead times, and favorable commercial terms. Sourcing and Selection: Research and identify suitable FF&E products, materials, finishes, supplier recommendation, and manufacturers in line with the approved design and project requirements, including alternatives in accordance with the established procurement strategy. Specification & Technical Coordination: Develop, review, and maintain detailed FF&E specifications, including product descriptions, dimensions, materials, finishes, and installation requirements. Review shop drawings, samples, mock-ups, and technical submissions to ensure compliance with the approved design and project requirements. Vendor Coordination: Coordinate with the procurement team throughout the RFQ/tendering, technical evaluation, supplier comparison, approval, ordering, and follow-up processes. Prepare technical and commercial evaluations and provide recommendations to support procurement decisions. Ensure all procurement activities are conducted in accordance with the approved procurement strategy, procedures, and delegated authority. Commercial Negotiations: Support the Senior Procurement Manager in supplier negotiations, commercial evaluations, cost comparisons, value engineering, and cost optimization initiatives. Monitor supplier quotations, pricing, lead times, payment terms, and other commercial conditions and highlight opportunities, risks, and deviations requiring management review or approval. Quality Assurance: Conduct inspections of FF&E items during all phases of production, delivery and after installation to ensure they meet the required standards and specifications, addressing any discrepancies or issues promptly. Coordinate factory inspections, pre-shipment inspections, and site inspections to ensure FF&E items comply with approved specifications, samples, drawings, and required quality standards. Team Coordination: Coordinate and support to FF&E specialists and team members working on assigned packages. Allocate and monitor activities, ensure timely follow-up, and maintain consistent quality of deliverables. Escalate resource requirements, performance concerns, and significant issues to the Senior Procurement Manager. Procurement Governance & Compliance: Ensure all FF&E activities are undertaken in accordance with company procurement policies, approved processes, project requirements, and delegated authorities. Maintain appropriate documentation and approval records for all assigned packages. Required Skills & Qualifications:Educational Background: A bachelor’s degree in interior design or a related field Architectural / applied art. Experience: 6-8 years of experience in FF&E design, procurement, coordination, or project execution, preferably within the hospitality, hotel, resort, or high-end residential sectors. Design Proficiency: Strong understanding of design principles, color, materials, finishes, furniture, lighting, fabrics, upholstery, accessories, and interior applications. Technical Skills: Strong knowledge of FF&E materials and manufacturing processes, with the ability to read and review technical drawings, shop drawings, specifications, and FF&E schedules. Proficiency in Auto CAD and Excel; knowledge of procurement or project management software is an advantage. Procurement & Commercial Skills: Good understanding of FF&E procurement processes, supplier evaluation, tendering, negotiation, cost control, lead times, and commercial terms. Project Management: Ability to manage multiple FF&E packages and suppliers simultaneously, with strong organizational skills, attention to detail, and the ability to meet demanding project deadlines. Leadership & Coordination: Ability to coordinate and guide FF&E team members and effectively manage relationships with internal teams, consultants, suppliers, manufacturers, contractors, and site teams. Communication: Excellent verbal and written communication skills, with the ability to effectively communicate with multidisciplinary teams and external partners. Problem-Solving: Strong analytical and problem-solving abilities to proactively address challenges arising during the design, procurement, manufacturing, delivery, and installation processes. Quality & Detail Orientation: Strong commitment to quality and design excellence, with the ability to identify discrepancies and ensure that FF&E items are delivered and installed in accordance with the approved design and required standards.

الغرض من الوظيفة: المسؤولية عن الإدارة اليومية وتنسيق وتسليم حزم الأثاث والتجهيزات والمعدات (FF&E) المخصصة للمشروع، بما في ذلك الأثاث الخشبي، والإضاءة الزخرفية، والأقمشة والستائر، والإكسسوارات، والسجاد، وغيرها من العناصر ذات الصلة. يتطلب هذا الدور مزيجاً قوياً من مهارات التصميم، والمهارات التقنية، والمشتريات، والمهارات التجارية، وإدارة المشاريع لإدارة حزم الأثاث والتجهيزات والمعدات بفعالية وضمان توافق جميع المخرجات مع متطلبات المشروع الجمالية والوظيفية ومعايير الجودة والميزانية والجدول الزمني. سيقوم مدير الأثاث والتجهيزات والمعدات بإدارة وتنسيق عملية الأثاث والتجهيزات والمعدات بدءاً من المصادر والاختيار ومروراً بالمواصفات، والمشتريات، والإنتاج، ومراقبة الجودة، والتسليم، والتركيب، والتسليم النهائي، وذلك بالعمل بتنسيق وثيق مع مدير المشتريات الأول وأصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين المعنيين، وبما يتماشى مع استراتيجية المشتريات العامة والإطار التجاري وسياسات الشركة. مسؤوليات الوظيفة: تنسيق الأثاث والتجهيزات والمعدات (FF&E): مراجعة وتنسيق حزم الأثاث والتجهيزات والمعدات، مع ضمان المواءمة مع التصميم المعتمد، والميزانية، والبرنامج الزمني، ومعايير الجودة، ومتطلبات المشروع. التنسيق مع فريق المشتريات لإدارة عمليات تحديد المصادر، والمناقصات، وتقييم الموردين، والتفاوض، وطلب حزم الأثاث والتجهيزات والمعدات. مراجعة عروض الأسعار والمقترحات المقدمة من الموردين ودعم المفاوضات لتحقيق أسعار تنافسية، وفترات زمنية مناسبة للتنفيذ، وشروط تجارية مواتية. تحديد المصادر والاختيار: البحث عن وتحديد منتجات الأثاث والتجهيزات والمعدات المناسبة، والمواد، والتشطيبات، وتوصيات الموردين، والمصنعين بما يتماشى مع التصميم المعتمد ومتطلبات المشروع، بما في ذلك البدائل وفقاً لاستراتيجية المشتريات المحددة. المواصفات والتنسيق الفني: تطوير ومراجعة والحفاظ على مواصفات تفصيلية للأثاث والتجهيزات والمعدات، بما في ذلك أوصاف المنتجات، والأبعاد، والمواد، والتشطيبات، ومتطلبات التركيب. مراجعة رسومات الورشة، والنماذج الأولية (الموك أب)، والتقديمات الفنية لضمان الامتثال للتصميم المعتمد ومتطلبات المشروع. تنسيق البائعين: التنسيق مع فريق المشتريات خلال جميع مراحل طلب عروض الأسعار (RFQ)/المناقصات، والتقييم الفني، ومقارنة الموردين، والاعتماد، والطلب، وعمليات المتابعة. إعداد التقييمات الفنية والتجارية وتقديم التوصيات لدعم قرارات الشراء. ضمان إجراء جميع أنشطة المشتريات وفقاً لاستراتيجية المشتريات المعتمدة، والإجراءات، والسلطة المفوضة. المفاوضات التجارية: دعم مدير المشتريات الأول في مفاوضات الموردين، والتقييمات التجارية، ومقارنات التكاليف، وهندسة القيمة، ومبادرات تحسين التكاليف. مراقبة عروض أسعار الموردين، والأسعار، وفترات التوريد، وشروط الدفع، والشروط التجارية الأخرى وتسليط الضوء على الفرص والمخاطر والانحرافات التي تتطلب مراجعة أو اعتماد الإدارة. ضمان الجودة: إجراء عمليات تفتيش لعناصر الأثاث والتجهيزات والمعدات خلال جميع مراحل الإنتاج والتسليم وبعد التركيب لضمان استيفائها للمعايير والمواصفات المطلوبة، ومعالجة أي تباينات أو مشكلات على الفور. تنسيق عمليات تفتيش المصنع، وعمليات التفتيش قبل الشحن، وعمليات التفتيش في الموقع لضمان مطابقة عناصر الأثاث والتجهيزات والمعدات للمواصفات المعتمدة، والنماذج، والرسومات، ومعايير الجودة المطلوبة. تنسيق الفريق: تنسيق ودعم أخصائيي الأثاث والتجهيزات والمعدات وأعضاء الفريق العاملين في الحزم المخصصة. تخصيص ومراقبة الأنشطة، وضمان المتابعة في الوقت المناسب، والحفاظ على جودة متسقة للمخرجات. رفع متطلبات الموارد، ومخاوف الأداء، والقضايا الهامة إلى مدير المشتريات الأول. حوكمة المشتريات والامتثال: التأكد من تنفيذ جميع أنشطة الأثاث والتجهيزات والمعدات وفقاً لسياسات المشتريات الخاصة بالشركة، والعمليات المعتمدة، ومتطلبات المشروع، والسلطات المفوضة. الاحتفاظ بالوثائق وسجلات الاعتماد المناسبة لجميع الحزم المخصصة. المهارات والمؤهلات المطلوبة: الخلفية التعليمية: درجة البكالوريوس في التصميم الداخلي أو مجال ذي صلة مثل العمارة / الفنون التطبيقية. الخبرة: 6-8 سنوات من الخبرة في تصميم الأثاث والتجهيزات والمعدات (FF&E) أو المشتريات أو التنسيق أو تنفيذ المشاريع، ويفضل أن يكون ذلك في قطاعات الضيافة أو الفنادق أو المنتجعات أو القطاعات السكنية الفاخرة. الكفاءة في التصميم: فهم قوي لمبادئ التصميم، والألوان، والمواد، والتشطيبات، والأثاث، والإضاءة، والأقمشة، والمفروشات، والإكسسوارات، والتطبيقات الداخلية. المهارات التقنية: معرفة قوية بمواد الأثاث والتجهيزات والمعدات وعمليات التصنيع، مع القدرة على قراءة ومراجعة الرسومات الفنية، ورسومات الورشة، والمواصفات، وجداول الأثاث والتجهيزات والمعدات. إتقان برامج أوتوكاد (AutoCAD) وإكسيل (Excel)؛ وتعتبر المعرفة ببرامج المشتريات أو إدارة المشاريع ميزة إضافية. مهارات المشتريات والتجارة: فهم جيد لعمليات شراء الأثاث والتجهيزات والمعدات، وتقييم الموردين، والمناقصات، والتفاوض، ومراقبة التكاليف، وفترات التوريد، والشروط التجارية. إدارة المشاريع: القدرة على إدارة العديد من حزم الأثاث والتجهيزات والمعدات والموردين في وقت واحد، مع مهارات تنظيمية قوية، والاهتمام بالتفاصيل، والقدرة على الوفاء بالمواعيد النهائية الصارمة للمشروع. القيادة والتنسيق: القدرة على تنسيق وتوجيه أعضاء فريق الأثاث والتجهيزات والمعدات وإدارة العلاقات بفعالية مع الفرق الداخلية، والاستشاريين، والموردين، والمصنعين، والمقاولين، وفرق الموقع. التواصل: مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة، مع القدرة على التواصل بفعالية مع فرق متعددة التخصصات وشركاء خارجيين. حل المشكلات: قدرات تحليلية قوية ومهارات حل المشكلات للتصدي بشكل استباقي للتحديات التي تنشأ أثناء عمليات التصميم والمشتريات والتصنيع والتسليم والتركيب. الجودة والاهتمام بالتفاصيل: التزام قوي بالجودة وتميز التصميم، مع القدرة على تحديد التباينات وضمان تسليم وتركيب عناصر الأثاث والتجهيزات والمعدات وفقاً للتصميم المعتمد والمعايير المطلوبة.

1 to 6 years Naukri Gulf

Service Driver

On-site - Egypt - Egypt 10 August 2026

Safely operate park shuttles, trams, or small buses to transport guests between parking areas, park entrances, and designated drop-off points. Follow all traffic laws, safety protocols, and company procedures to ensure guest and staff safety. Communicate effectively with dispatch and park operations teams to coordinate schedules and respond to changing needs.Desired Candidate ProfileA valid driver s license with a clean driving record (commercial license may be required depending on vehicle type). Proven experience driving passenger vehicles, preferably in a hospitality, tourism, or transportation setting.

قم بتشغيل حافلات النقل داخل الحديقة والترام أو الحافلات الصغيرة بأمان لنقل الضيوف بين مناطق الركن ومدخل الحديقة ونقاط التوصيل المحددة. الالتزام بجميع قوانين المرور وبروتوكولات السلامة وإجراءات الشركة لضمان سلامة الضيوف والموظفين. التواصل الفعال مع قسم الإرسال وفرق عمليات الحديقة لتنسيق الجداول والاستجابة لاحتياجات متغيرة.الملف الشخصي المرغوب للمرشحرخصة قيادة سارية مع سجل قيادة نظيف (قد تكون الرخصة التجارية مطلوبة اعتماداً على نوع المركبة). خبرة مثبتة في قيادة مركبات الركوب، ويفضل في قطاع الضيافة أو السياحة أو النقل.

1 to 5 years Naukri Gulf

Service Driver

On-site - Egypt - Egypt 7 August 2026

تشغيل حافلات النقل داخل الحديقة أو الترامات أو الحافلات الصغيرة بأمان لنقل الضيوف بين مناطق الوقوف، ومداخل الحديقة، ونقاط الإنزال المخصصة. اتباع جميع قوانين المرور وبروتوكولات السلامة وإجراءات الشركة لضمان سلامة الضيوف والموظفين. التواصل بفعالية مع فريق الإرسال وعمليات الحديقة لتنسيق الجداول والاستجابة للاحتياجات المتغيرة.الملف الشخصي المرغوب للمرشحرخصة قيادة سارية مع سجل قيادة نظيف (قد تكون الرخصة التجارية مطلوبة وفقاً لنوع المركبة). خبرة مثبتة في قيادة مركبات الركاب، ويفضل في قطاع الضيافة أو السياحة أو النقل.

3 to 5 years Naukri Gulf

HR Specialist Restaurant

On-site - Egypt - Cairo 17 August 2026

Human Resources

Jadeer is hiring on behalf of one of our clients in Egypt's restaurant industry. We re Hiring: HR Specialist Restaurant (Area) Location: Cairo, Egypt Department: Human Resources Industry: Restaurant Chain / Food & Beverage We are hiring on behalf of a leading restaurant chain seeking an experienced HR Specialist (Area) to support and manage HR operations across multiple branches. The ideal candidate will play a key role in employee relations, recruitment, performance management, and ensuring compliance with company policies and labor regulations. Role Overview The HR Specialist (Area) will be responsible for overseeing HR activities across assigned branches, acting as a business partner to operations teams, and ensuring smooth execution of HR processes that support organizational goals and employee engagement. Key Responsibilities Support day-to-day HR operations across multiple restaurant branches Manage recruitment and onboarding activities for assigned locations Handle employee relations issues and provide HR guidance to managers Monitor attendance, leave management, and employee records Ensure compliance with labor laws, company policies, and HR procedures Support performance management and employee development initiatives Conduct branch visits and provide HR support to operational teams Assist in resolving workplace conflicts and employee concerns Prepare HR reports and maintain accurate employee documentation Contribute to employee engagement and retention initiativesDesired Candidate Profile<ul><li>Bachelor's degree in Human Resources, Business Administration, or a related field</li><li>3 5 years of HR experience, preferably within the Restaurant, Hospitality, Retail, or F&B industry</li><li>Strong knowledge of Egyptian Labor Law and HR best practices</li><li>Experience supporting multiple branches or operational sites is highly preferred</li><li>Excellent communication and interpersonal skills</li><li>Strong organizational and problem-solving abilities</li><li>Ability to work in a fast-paced environment and manage multiple priorities</li></ul>

جيادير يقوم بالتعيين نيابة عن أحد عملائنا في قطاع المطاعم بمصر. نحن نوظف: أخصائي الموارد البشرية للمطاعم (المشرف الإقليمي) الموقع: القاهرة، مصر القسم: الموارد البشرية الصناعة: سلسلة مطاعم / الغذاء والمشروبات نحن نقوم بالتعيين نيابة عن سلسلة مطاعم رائدة تسعى إلى تعيين أخصائي موارد بشرية (المشرف الإقليمي) ذي خبرة لدعم وإدارة عمليات الموارد البشرية عبر فروع متعددة. سيكون المرشح المثالي جزءًا رئيسيًا في علاقات الموظفين، التوظيف، إدارة الأداء، وضمان الامتثال لسياسات الشركة ولوائح العمل. نظرة عامة على الدور سيكون أخصائي الموارد البشرية (المشرف الإقليمي) مسؤولاً عن الإشراف على أنشطة الموارد البشرية عبر الفروع المعينة، والعمل كشريك أعمال لفرق العمليات، وضمان تنفيذ سلس لعمليات الموارد البشرية التي تدعم أهداف المنظمة ومشاركة الموظفين. المسؤوليات الرئيسية دعم عمليات الموارد البشرية اليومية عبر فروع المطاعم المتعددة إدارة أنشطة التوظيف والتعيين للمواقع المعنية معالجة قضايا علاقات الموظفين وتقديم إرشادات الموارد البشرية للمديرين مراقبة الحضور، إدارة الإجازات، وسجلات الموظفين ضمان الامتثال لقوانين العمل وسياسات الشركة وإجراءات الموارد البشرية دعم إدارة الأداء ومبادرات تطوير الموظفين إجراء زيارات للفروع وتقديم الدعم البشري للفرق التشغيلية المساعدة في حل نزاعات مكان العمل ومخاوف الموظفين إعداد تقارير الموارد البشرية و المحافظة على وثائق موظفين دقيقة المساهمة في مبادرات المشاركة والاحتفاظ بالموظفينالمرشح المثالي<ul><li>درجة البكالوريوس في الموارد البشرية، إدارة الأعمال، أو مجال ذات صلة</li><li>3-5 سنوات من خبرة الموارد البشرية، ويفضل داخل صناعة المطاعم، الضيافة، البيع بالتجزئة أو الأغذية والمشروبات</li><li>معرفة قوية بقانون العمل المصري وأفضل ممارسات الموارد البشرية</li><li>يفضل وجود خبرة في دعم فروع متعددة أو مواقع تشغيلية</li><li>مهارات اتصال وشخصية عالية</li><li>قدرات تنظيمية وحل المشكلات قوية</li><li>القدرة على العمل في بيئة سريعة وتعدد الأولويات</li></ul>

Naukri Gulf

Chef De Cuisine

On-site - Egypt - Egypt 6 July 2026

Sales

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Job Description Kitchen Leadership: Lead and manage the kitchen team, including chefs, cooks, and support associates, ensuring high performance and adherence to kitchen standards. Supervise daily kitchen operations, ensuring smooth service and excellent food quality. Create and enforce kitchen protocols to ensure efficiency, cleanliness, and safety. Menu Development: Design, plan, and update menus, incorporating seasonal ingredients and ensuring they reflect the restaurant s culinary concept. Develop new recipes and creative dishes to maintain variety and innovation. Ensure consistency in food preparation and presentation across all dishes. Team Management & Training: Hire, train, and mentor kitchen team, ensuring they are skilled, motivated, and working cohesively. Conduct regular performance evaluations and offer feedback to help associate grow professionally. Plan and organize associate schedules to ensure sufficient coverage during service hours. Inventory & Cost Control: Oversee inventory management, ensuring that ingredients are properly stored, rotated, and used efficiently. Work with suppliers to order fresh ingredients and manage food costs, staying within the budget. Control kitchen waste and manage portions to reduce costs while maintaining quality. Quality Assurance: Ensure food quality and consistency by overseeing preparation, cooking, and plating. Perform regular quality checks to ensure all dishes meet restaurant standards. Address any concerns or complaints related to food quality or service. Health & Safety Compliance: Ensure all kitchen operations comply with local health and safety regulations, including proper food handling, storage, and sanitation practices. Implement and monitor food safety protocols to prevent contamination or foodborne illness. Ensure the kitchen environment is clean, organized, and safe for all team members.</div></section><section>Desired Candidate ProfileQualifications Abilities/Key Competencies/Skills Alongside these key competencies, the incumbent of the role will be required to demonstrate the fundamentals of the company s Heartist service culture to be responsive, respectful and deliver a great experience. Leading Myself Positive Orientation Operational Decision Making Self-Development & Management Leading Others Developing an Empowered Team Leading an Engaged and Diverse Team Communication Leading the Business Advocating Guest Passion Business Planning and Analysis Business Improvement and Change Experience/Certificates/Education Experience: Minimum of 5 - 7 years of experience in a senior culinary role, with at least 3 years in a management position preferably in a high-end restaurant or a luxury hospitality environment. Education: Culinary degree or equivalent professional training from a reputable culinary school preferred. Skills & Attributes: o Strong leadership, organizational, and communication skills. o Deep knowledge of cooking techniques, kitchen management, and food safety regulations. o Ability to thrive in a fast-paced and high-pressure environment. o Strong business acumen in managing costs, employees, and kitchen resources. Language: o Excellent reading, writing and oral proficiency in English language. o Ability to speak other languages and basic understanding of local languages will be an advantage.</section>

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">وصف الوظيفة قيادة المطبخ: قيادة وإدارة فريق المطبخ، بما في ذلك الطهاة والطباخين ومتعاوني الدعم، لضمان الأداء العالي والالتزام بمعايير المطبخ. الإشراف على عمليات المطبخ اليومية، لضمان سير الخدمة بسلاسة وجودة طعام ممتازة. وضع وتنفيذ بروتوكولات المطبخ لضمان الكفاءة والنظافة والسلامة. تطوير القائمة: تصميم وتخطيط وتحديث القوائم، مع مراعاة المكونات الموسمية والتأكد من انعكاسها لمفهوم المطبخ في المطعم. تطوير وصفات جديدة وأطباق مبتكرة للحفاظ على التنوع والابتكار. ضمان الاتساق في إعداد الطعام وتقديمه عبر جميع الأطباق. إدارة الفريق وتدريبه: توظيف وتدريب وتوجيه فريق المطبخ، وضمان وجود مهارة وتحفيز وتعاون عمل فعال. إجراء تقييمات أداء منتظمة وتقديم ملاحظات لمساعدة الموظفين على النمو المهني. تخطيط وتنظيم جداول العمل لضمان تغطية كافية خلال ساعات الخدمة. إدارة المخزون والتحكم في التكاليف: الإشراف على إدارة المخزون، وضمان تخزين المكونات بشكل صحيح وتدويرها واستخدامها بكفاءة. العمل مع الموردين لطلب المكونات الطازجة وإدارة تكاليف الطعام، والالتزام بالميزانية. السيطرة على هدر المطبخ وإدارة الحصص لتقليل التكاليف مع الحفاظ على الجودة. ضمان الجودة: ضمان جودة الطعام وت-consistency عن طريق الإشراف على الإعداد والطبخ وتقديم الأطباق. إجراء فحوصات جودة منتظمة لضمان مطابقة جميع الأطباق لمعايير المطعم. معالجة أي مخاوف أو شكاوى مرتبطة بجودة الطعام أو الخدمة. الامتثال للصحة والسلامة: ضمان امتثال جميع عمليات المطبخ للوائح الصحة والسلامة المحلية، بما في ذلك التعامل والتخزين الصحي و ممارسات التعقيم. تنفيذ ومراقبة بروتوكولات سلامة الغذاء لمنع التلوث أو الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء. ضمان أن بيئة المطبخ نظيفة ومنظمة وآمنة لجميع أعضاء الفريق.</div></section><section>المرشح المطلوبالمؤهلات القدرات/الكفاءات الأساسية/المهارات إلى جانب هذه الكفاءات الأساسية، سيطلب من حامل المنصب أن يظهر أساسيات ثقافة خدمة Heartist الخاصة بالشركة ليكون مستجيباً، محترماً، وقدم تجربة رائعة. قيادة النفس التوجه الإيجابي اتخاذ القرار التشغيلي التطوير الذاتي والإدارة قيادة الآخرين تطوير فريق متمكن قيادة فريق مشارك ومتعدد الأبعاد التواصل قيادة العمل الدعوة إلى شغف الضيف التخطيط وتحليل الأعمال تحسين الأعمال والتغيير خبرة/شهادات/تعليم الخبرة: خبرة mínimo 5-7 سنوات في دور طهوي رفيع، مع خبرة لا تقل عن 3 سنوات في منصب إداري ويفضل في مطعم عالي المستوى أو بيئة ضيافة فاخرة. التعليم: شهادة طهي أو تدريب مهني معادل من مدرسة طهي موثوقة مفضل. المهارات والسمات: o قيادة قوية وتنظيم ومهارات اتصال. o معرفة عميقة بتقنيات الطهي، وإدارة المطبخ، ولوائح سلامة الغذاء. o القدرة على الازدهار في بيئة سريعة الوتيرة وعالية الضغط. o فطنة تجارية قوية في إدارة التكاليف والموظفين وموارد المطبخ. اللغة: o إتقان القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية. o القدرة على التحدث بلغات أخرى وفهم أساسي للغات محلية سيكون ميزة.</section>

Jobs in Tourism Sector in Egypt

Maintenance Supervisor

Marketing & Partnerships Manager

Dir-Housekeeping

Sous Chef

Trainee

Revenue Manager

Marriott International

Cook

Assistant Category Manager

Quality Manager

General Manager of the Solid Waste and Treatment Sector

Event Coordinator

Salesperson

Assistant Director of Food and Beverage

Guest Relations Manager

FF&E Manager

Service Driver

Service Driver

HR Specialist Restaurant

Chef De Cuisine

Site Owners

Employers

Job Seekers

Jobs in Tourism Sector in Egypt

Receive email alerts for Jobs in Tourism Sector in Egypt jobs