Fire Fighting EngineerJobs - Ismailia Egypt
30 Jobs Found
تنفيذ والإشراف على برامج الصيانة الوقائية والتنبؤية والتصحيحية للمعدات والآلات الميكانيكية بالمجزر.متابعة الحالة الفنية للمعدات وتحليل الأعطال الجذرية ووضع الإجراءات التصحيحية لمنع تكرارها.· الإشراف على أعمال صيانة خطوط الذبح، والسيور الناقلة، ومعدات التقطيع، ومعدات التعبئة، وأنظمة النقل الداخلية.متابعة أعمال صيانة المرافق الميكانيكية بما يشمل أنظمة البخار، والهواء المضغوط، والمياه، والصرف الصناعي، وأنظمة مكافحة الحريق.التنسيق مع إدارة الإنتاج لضمان تنفيذ أعمال الصيانة دون التأثير على الخطة التشغيلية. مراجعة واعتماد تقارير الصيانة اليومية وتحليل مؤشرات الأداء الخاصة بالمعدات.متابعة توافر قطع الغيار الحرجة والتنسيق مع إدارة المخازن والمشتريات لتوفير الاحتياجات الفنية.المشاركة في تركيب وتشغيل المعدات الجديدة واستلامها فنياً.الإشراف على المقاولين الخارجيين أثناء تنفيذ أعمال الصيانة والتأكد من مطابقة الأعمال للمواصفات الفنية. ضمان الالتزام بإجراءات الجودة وسلامة الغذاء والصحة والسلامة المهنية أثناء تنفيذ أعمال الصيانة. إعداد تقارير دورية عن أعطال المعدات، وأداء الصيانة، واستهلاك قطع الغيار، واقتراح فرص التحسين المستمر. ادارة فريق الصيانة وتطوير ادائم من خلال التقييمات الشهرية والسنوية<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 2</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي</li></ul>
<p>مطلوب للعمل: مهندس مكتب فني (خبرة قوية بمحطات المياه والشبكات)</p><p>تعلن شركتنا عن حاجتها لضم مهندس مكتب فني للانضمام إلى فريق العمل بإدارتنا الرئيسية بمدينة الإسماعيلية.</p><p>الشروط والمتطلبات الأساسية (إلزامية):</p><p>خبرة عمل من 3 إلى 7 سنوات (يشترط وجود خبرة قوية ومثبتة في مجال محطات رفع المياه والشبكات).</p><p>يفضل أن يكون المرشح من سكان محافظة الإسماعيلية أو المناطق القريبة.</p><p>مهارات تفضيلية (تمنح المرشح أولوية):</p><p>إجادة إعداد الرسومات التنفيذية (Shop Drawings) وأعمال الحصر.</p><p>معرفة جيدة بأعمال التسعير ودراسة المقايسات.</p><p> </p><p>Job Opportunity: Technical Office Engineer (Water Stations & Networks Specialist)</p><p>Our company is seeking a qualified Technical Office Engineer to join our headquarters team in Ismailia.</p><p>Core Requirements:</p><p>3 to 7 years of experience (A strong and proven track record in Water Lifting Stations and Networks is strictly required).</p><p>Preference will be given to candidates residing in Ismailia or nearby areas.</p><p>Preferred Skills (A Plus):</p><p>Proficiency in preparing Shop Drawings and Quantity Surveying (QS).</p><p>Good knowledge of Pricing, Estimation, and tendering processes.</p>
· تنفيذ الجولات التفتيشية اليومية داخل جميع مناطق المجزر.· إعداد وتحديث تقييمات المخاطر (Risk Assessment) لجميع الأنشطة التشغيلية.· مراجعة إجراءات العمل الآمن (Safe Work Procedures) بشكل دوري.· متابعة الالتزام باستخدام معدات الوقاية الشخصية (PPE).· التأكد من تطبيق إجراءات السلامة أثناء تشغيل المعدات والماكينات.· متابعة سلامة المعدات الدوارة، السيور الناقلة، وآلات الذبح والتقطيع والتعبئة· التأكد من سلامة مناطق التخزين والتبريد وغرف التجميد.· متابعة تطبيق متطلبات الأمن الحيوي (Biosecurity) داخل المجزر لمنع انتقال الأمراض والملوثات.· الإشراف على تداول وتخزين المواد الكيميائية ومواد التنظيف والتطهير طبقًا لنشرات بيانات السلامة (SDS/MSDS)· قيادة التحقيق في الحوادث والإصابات وحالات Near Miss.، تطبيق منهجية تحليل الأسباب الجذرية (Root Cause Analysis)· تنفيذ برامج التوعية والتدريب الخاصة بالسلامة والصحة المهنية.· تنفيذ تدريبات الإخلاء والطوارئ بصورة دورية.· تدريب الموظفين الجدد على إجراءات السلامة قبل استلام العمل.· الاشراف على فريق فنين السلامة والصحة المهنية وتطوير الفريق بشكل مستمر.· إعداد التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية الخاصة بمؤشرات السلامة.· تحليل الحوادث والإصابات والرفع الدوري للإدارة.· الإشراف على إجراءات السلامة داخل غرف التبريد والتجميد.التنسيق مع إدارات الجودة والإنتاج والطب البيطري لضمان الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء والصحة المهنية.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 1</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال</li></ul>
تنفيذ والإشراف على برامج الصيانة الوقائية والتنبؤية والتصحيحية للمعدات والآلات الميكانيكية بالمجزر.<br>متابعة الحالة الفنية للمعدات وتحليل الأعطال الجذرية ووضع الإجراءات التصحيحية لمنع تكرارها.<br>· الإشراف على أعمال صيانة خطوط الذبح، والسيور الناقلة، ومعدات التقطيع، ومعدات التعبئة، وأنظمة النقل الداخلية.<br><br>متابعة أعمال صيانة المرافق الميكانيكية بما يشمل أنظمة البخار، والهواء المضغوط، والمياه، والصرف الصناعي، وأنظمة مكافحة الحريق.<br>التنسيق مع إدارة الإنتاج لضمان تنفيذ أعمال الصيانة دون التأثير على الخطة التشغيلية. <br>مراجعة واعتماد تقارير الصيانة اليومية وتحليل مؤشرات الأداء الخاصة بالمعدات.<br>متابعة توافر قطع الغيار الحرجة والتنسيق مع إدارة المخازن والمشتريات لتوفير الاحتياجات الفنية.<br>المشاركة في تركيب وتشغيل المعدات الجديدة واستلامها فنياً.<br>الإشراف على المقاولين الخارجيين أثناء تنفيذ أعمال الصيانة والتأكد من مطابقة الأعمال للمواصفات الفنية. <br>ضمان الالتزام بإجراءات الجودة وسلامة الغذاء والصحة والسلامة المهنية أثناء تنفيذ أعمال الصيانة.<br> إعداد تقارير دورية عن أعطال المعدات، وأداء الصيانة، واستهلاك قطع الغيار، واقتراح فرص التحسين المستمر. <br>ادارة فريق الصيانة وتطوير ادائم من خلال التقييمات الشهرية والسنوية
· الإشراف على تنفيذ الخطة الإنتاجية اليومية ومتابعة تحقيق المستهدفات التشغيلية وفق البرامج المعتمدة.· متابعة سير العمليات الإنتاجية بجميع مراحل المجزر، بدءًا من استقبال الطيور وحتى التبريد والتسليم للمخازن. · الإشراف على توزيع القوى العاملة على خطوط الإنتاج وفق احتياجات التشغيل. · متابعة كفاءة تشغيل المعدات وخطوط الإنتاج والتنسيق مع إدارة الصيانة لمعالجة الأعطال وتقليل التوقفات.· مراقبة مؤشرات الأداء والإنتاجية واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة عند حدوث أي انحرافات.· متابعة نسب الفاقد والهالك وتحليل أسبابها والعمل على تحسين معدلات التصافي (Yield).· التأكد من الالتزام بإجراءات التشغيل القياسية (SOPs) وتعليمات العمل المعتمدة.· الإشراف على تطبيق متطلبات الجودة وسلامة الغذاء وفق أنظمة HACCP، GMP، GHP، SSOP.· التنسيق مع إدارات الجودة، والطب البيطري، والصيانة، والمخازن لضمان استمرارية العمليات الإنتاجية. · متابعة تطبيق برامج النظافة والتطهير داخل مناطق الإنتاج. · الإبلاغ الفوري عن أي مخاطر قد تؤثر على سلامة الغذاء أو استمرارية التشغيل. · إعداد التقارير اليومية الخاصة بالإنتاج، والإنتاجية، والفاقد، والأعطال، ورفعها إلى المدير المباشر.· الإشراف على تدريب العاملين ورفع كفاءتهم الفنية وتقييم أدائهم بشكل دوري. · المشاركة في تنفيذ برامج التحسين المستمر لرفع كفاءة التشغيل وتقليل التكاليف التشغيلية. ضمان الالتزام بتطبيق اشتراطات الصحة والسلامة المهنية وسياسات الشركة<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 2</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال، وجبات</li></ul>
تنفيذ الجولات التفتيشية اليومية لمتابعة الالتزام بإجراءات السلامة والصحة المهنية.<br>التأكد من استخدام العاملين لمعدات الوقاية الشخصية (PPE) بالشكل الصحيح.<br>الإبلاغ عن المخاطر وحالات عدم الالتزام ومتابعة تنفيذ الإجراءات التصحيحية.<br>فحص معدات مكافحة الحريق والتأكد من جاهزيتها بالتنسيق مع الجهات المختصة.<br>متابعة مخارج الطوارئ ومسارات الإخلاء والتأكد من خلوها من العوائق.<br>المشاركة في التحقيق في الحوادث والإصابات وحالات شبه الحوادث (Near Miss)، وإعداد التقارير اللازمة.<br>تنفيذ برامج التوعية والتدريب الخاصة بالسلامة والصحة المهنية.<br>متابعة أعمال المقاولين والتأكد من التزامهم بمتطلبات السلامة.<br>التأكد من تطبيق إجراءات العمل الآمن أثناء أعمال الصيانة واللحام والعمل في الأماكن المرتفعة والأماكن المغلقة.<br>متابعة إجراءات التصاريح الخاصة بالأعمال الخطرة (Work Permit) عند الحاجة.<br>إعداد السجلات والتقارير اليومية والأسبوعية الخاصة بأنشطة السلامة.<br>تنفيذ أي مهام أخرى ذات صلة بطبيعة الوظيفة يكلف بها المدير المباشر.
تنفيذ الجولات التفتيشية اليومية لمتابعة الالتزام بإجراءات السلامة والصحة المهنية.التأكد من استخدام العاملين لمعدات الوقاية الشخصية (PPE) بالشكل الصحيح.الإبلاغ عن المخاطر وحالات عدم الالتزام ومتابعة تنفيذ الإجراءات التصحيحية.فحص معدات مكافحة الحريق والتأكد من جاهزيتها بالتنسيق مع الجهات المختصة.متابعة مخارج الطوارئ ومسارات الإخلاء والتأكد من خلوها من العوائق.المشاركة في التحقيق في الحوادث والإصابات وحالات شبه الحوادث (Near Miss)، وإعداد التقارير اللازمة.تنفيذ برامج التوعية والتدريب الخاصة بالسلامة والصحة المهنية.متابعة أعمال المقاولين والتأكد من التزامهم بمتطلبات السلامة.التأكد من تطبيق إجراءات العمل الآمن أثناء أعمال الصيانة واللحام والعمل في الأماكن المرتفعة والأماكن المغلقة.متابعة إجراءات التصاريح الخاصة بالأعمال الخطرة (Work Permit) عند الحاجة.إعداد السجلات والتقارير اليومية والأسبوعية الخاصة بأنشطة السلامة.تنفيذ أي مهام أخرى ذات صلة بطبيعة الوظيفة يكلف بها المدير المباشر.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 2</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال، وجبات، سكن، ساعات إضافية</li></ul>
· الإشراف على جميع عمليات استلام المواد الخام، ومواد التعبئة والتغليف، وقطع الغيار، والمستلزمات المختلفة، والتأكد من مطابقتها للمواصفات والمستندات المعتمدة.· الإشراف على عمليات صرف المواد للإدارات المختلفة وفق طلبات الصرف المعتمدة.· التأكد من تطبيق أساليب التخزين السليمة بما يحافظ على جودة المواد وسلامتها.· الإشراف على تنظيم المخازن وتطبيق نظام التكويد والتصنيف بما يسهل عمليات التداول والجرد.· متابعة أرصدة المخزون وضمان توافر الحد الأدنى من الأصناف الحيوية بالتنسيق مع إدارة المشتريات.· متابعة تطبيق نظام الوارد أولاً يصرف أولاً (FIFO) أو الوارد أولاً تنتهي صلاحيته أولاً (FEFO) حسب طبيعة الأصناف.· الإشراف على تنفيذ الجرد الدوري والمفاجئ والسنوي، وتحليل فروق الجرد واتخاذ الإجراءات التصحيحية.· مراجعة واعتماد جميع الحركات المخزنية على نظام ERP والتأكد من دقتها.· إعداد التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية الخاصة بحركة المخزون، ومستويات المخزون، وفروق الجرد، والأصناف الراكدة.· الإشراف على فريق العمل داخل المخزن وتوزيع المهام ومتابعة الأداء وتقييم العاملين.· التنسيق مع إدارات الإنتاج، والجودة، والمشتريات، والصيانة لضمان استمرارية العمليات التشغيلية.· التأكد من الالتزام بإجراءات الجودة وسلامة الغذاء ومتطلبات الصحة والسلامة المهنية داخل المخازن.· متابعة نظافة المخازن، وسلامة بيئة التخزين، والالتزام بمتطلبات مكافحة الآفات.· اقتراح فرص التحسين المستمر لرفع كفاءة إدارة المخزون وتقليل الفاقد.· مؤهل عالى.· يفضل الخبرة في شركات الصناعات الغذائية، أو الدواجن.· معرفة جيدة بأنظمة إدارة المخازن وإدارة المخزون..· خبرة لا تقل عن 5 إلى 7 سنوات.· خبرة في استخدام أنظمة ERP وإدارة العمليات المخزنية.· معرفة جيدة بأساليب التخزين، والجرد، والتكويد، وإدارة الأصناف.· الإلمام بمتطلبات سلامة الغذاء (GMP، GHP) ومتطلبات الصحة والسلامة المهنية.مهارات قيادية والقدرة على اتخاذ القرار.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 1</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال</li></ul>
· الإشراف على جميع عمليات استلام المواد الخام، ومواد التعبئة والتغليف، وقطع الغيار، والمستلزمات المختلفة، والتأكد من مطابقتها للمواصفات والمستندات المعتمدة.<br>· الإشراف على عمليات صرف المواد للإدارات المختلفة وفق طلبات الصرف المعتمدة.<br>· التأكد من تطبيق أساليب التخزين السليمة بما يحافظ على جودة المواد وسلامتها.<br>· الإشراف على تنظيم المخازن وتطبيق نظام التكويد والتصنيف بما يسهل عمليات التداول والجرد.<br>· متابعة أرصدة المخزون وضمان توافر الحد الأدنى من الأصناف الحيوية بالتنسيق مع إدارة المشتريات.<br>· متابعة تطبيق نظام الوارد أولاً يصرف أولاً (FIFO) أو الوارد أولاً تنتهي صلاحيته أولاً (FEFO) حسب طبيعة الأصناف.<br>· الإشراف على تنفيذ الجرد الدوري والمفاجئ والسنوي، وتحليل فروق الجرد واتخاذ الإجراءات التصحيحية.<br>· مراجعة واعتماد جميع الحركات المخزنية على نظام ERP والتأكد من دقتها.<br>· إعداد التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية الخاصة بحركة المخزون، ومستويات المخزون، وفروق الجرد، والأصناف الراكدة.<br>· الإشراف على فريق العمل داخل المخزن وتوزيع المهام ومتابعة الأداء وتقييم العاملين.<br>· التنسيق مع إدارات الإنتاج، والجودة، والمشتريات، والصيانة لضمان استمرارية العمليات التشغيلية.<br>· التأكد من الالتزام بإجراءات الجودة وسلامة الغذاء ومتطلبات الصحة والسلامة المهنية داخل المخازن.<br>· متابعة نظافة المخازن، وسلامة بيئة التخزين، والالتزام بمتطلبات مكافحة الآفات.<br>· اقتراح فرص التحسين المستمر لرفع كفاءة إدارة المخزون وتقليل الفاقد.<br><br>· مؤهل عالى.<br>· يفضل الخبرة في شركات الصناعات الغذائية، أو الدواجن.<br>· معرفة جيدة بأنظمة إدارة المخازن وإدارة المخزون..<br>· خبرة لا تقل عن 5 إلى 7 سنوات.<br>· خبرة في استخدام أنظمة ERP وإدارة العمليات المخزنية.<br>· معرفة جيدة بأساليب التخزين، والجرد، والتكويد، وإدارة الأصناف.<br>· الإلمام بمتطلبات سلامة الغذاء (GMP، GHP) ومتطلبات الصحة والسلامة المهنية.<br>مهارات قيادية والقدرة على اتخاذ القرار.
تعلن شركتنا عن حاجتها لضم مهندس مكتب فني للانضمام إلى فريق العمل بإدارتنا الرئيسية بمدينة الإسماعيلية.
· الإشراف على التشغيل اليومي لوحدة إنتاج البروتين وفقاً للخطة الإنتاجية المعتمدة. · متابعة استلام المخلفات الحيوانية الناتجة عن عمليات الذبح والتأكد من تداولها وفق الإجراءات المعتمدة.· الإشراف على جميع مراحل التشغيل بما يشمل الطهي، والتجفيف، والعصر، والطحن، والتعبئة والتخزين.· متابعة تشغيل معدات الرندرة والتأكد من كفاءتها التشغيلية بالتنسيق مع إدارة الصيانة.· متابعة جودة مسحوق البروتين والدهون الحيوانية والتأكد من مطابقتها للمواصفات المعتمدة. · لتنسيق مع إدارة الجودة والمعمل لسحب العينات وإجراء الاختبارات اللازمة واعتماد النتائج. · الإشراف على عمليات النظافة والتطهير والتأكد من الالتزام بمتطلبات الصحة العامة وسلامة الغذاء. · متابعة تطبيق إجراءات الأمن الحيوي والاشتراطات البيئية داخل وحدة إنتاج البروتين.· الإشراف على عمليات تحميل وتخزين وشحن المنتجات النهائية وفقاً للإجراءات المعتمدة.· متابعة معدلات الفاقد وتحليل أسبابها واقتراح الإجراءات اللازمة لتحسين كفاءة التشغيل.· المشاركة في إعداد خطط التحسين المستمر ورفع كفاءة التشغيل والإنتاج.· إعداد التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية الخاصة بالإنتاج وكفاءة التشغيل والأعطال والاستهلاك.· ضمان الالتزام بتطبيق سياسات الجودة وسلامة الغذاء والصحة والسلامة المهنية والاشتراطات البيئية.الإشراف على توزيع المهام وتقييم أداء العاملين وتحديد الاحتياجات التدريبية.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 2</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال، وجبات</li></ul>
المهام والمسؤليات · الإشراف على تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء بجميع مراحل التشغيل داخل المجزر.· ضمان الالتزام بمتطلبات HACCP، GMP، GHP، SSOP، ISO 22000، FSSC 22000 وسياسات الشركة.· الإشراف على تنفيذ خطط الفحص وأخذ العينات للمواد الخام، والمنتجات تحت التشغيل، والمنتجات النهائية.· متابعة أداء فريق الجودة وتوزيع المهام والإشراف على تنفيذها وفق خطط التشغيل.· مراجعة واعتماد نتائج الفحص والتحاليل واتخاذ الإجراءات اللازمة في حالات عدم المطابقة.· الإشراف على متابعة نقاط التحكم الحرجة (CCPs) وضمان الالتزام بالإجراءات التصحيحية عند حدوث أي انحراف.· الإشراف على التحقيق في حالات عدم المطابقة، وشكاوى العملاء، والمرتجعات، وتحليل الأسباب الجذرية ووضع الإجراءات التصحيحية والوقائية.· متابعة تنفيذ برامج النظافة والتطهير والتحقق من فعاليتها بالتنسيق مع الإدارات المعنية.· إعداد ومراجعة تقارير الجودة الدورية وتحليل مؤشرات الأداء واقتراح فرص التحسين المستمر.· الإشراف على برامج التدقيق الداخلي والتنسيق مع الجهات الرقابية وجهات الاعتماد أثناء الزيارات والتفتيشات.· التنسيق مع إدارات الإنتاج، والمعمل، والصيانة، والطب البيطري لضمان الالتزام بمتطلبات الجودة وسلامة الغذاء.· الإشراف على تدريب فريق الجودة ورفع كفاءتهم الفنية وتطوير مهاراتهم.· ضمان مطابقة المنتجات لمواصفات العملاء والاشتراطات التشريعية قبل الإفراج عنها.· متابعة تطبيق متطلبات الأمن الحيوي (Biosecurity) داخل المجزر بالتنسيق مع الإدارات المختصة.· تعزيز ثقافة الجودة والتحسين المستمر داخل المجزر.متطلبات الوظيفة· بكالوريوس في الطب البيطري، أو علوم الأغذية، أو الزراعة (علوم الأغذية)، أو أي تخصص ذي صلةاللغه· خبرة لا تقل عن 8 إلى 10 سنوات في مجال الجودة وسلامة الغذاء، منها 3 سنوات على الأقل في منصب إشرافي· يفضل الحصول على شهادات مهنية في HACCP، ISO 22000، FSSC 22000، Lead Auditor، أو Food Safety.· يفضل الخبرة في مجازر الدواجن أو مصانع الصناعات الغذائية.· إجادة استخدام أنظمة ERP وتطبيقات Microsoft Office.· مستوى جيد في اللغة الانجليزية.· معرفة متقدمة بأنظمة إدارة الجودة وسلامة الغذاء.المهارات والقدرات · القيادة وإدارة فرق العمل.· مهارات التحليل واتخاذ القرار.· إدارة الوقت والأولويات.· الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.· حل المشكلات باستخدام تحليل الأسباب الجذرية.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 1</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال</li></ul>
المهام والمسؤليات <br>· الإشراف على تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء بجميع مراحل التشغيل داخل المجزر.<br>· ضمان الالتزام بمتطلبات HACCP، GMP، GHP، SSOP، ISO 22000، FSSC 22000 وسياسات الشركة.<br>· الإشراف على تنفيذ خطط الفحص وأخذ العينات للمواد الخام، والمنتجات تحت التشغيل، والمنتجات النهائية.<br>· متابعة أداء فريق الجودة وتوزيع المهام والإشراف على تنفيذها وفق خطط التشغيل.<br>· مراجعة واعتماد نتائج الفحص والتحاليل واتخاذ الإجراءات اللازمة في حالات عدم المطابقة.<br>· الإشراف على متابعة نقاط التحكم الحرجة (CCPs) وضمان الالتزام بالإجراءات التصحيحية عند حدوث أي انحراف.<br>· الإشراف على التحقيق في حالات عدم المطابقة، وشكاوى العملاء، والمرتجعات، وتحليل الأسباب الجذرية ووضع الإجراءات التصحيحية والوقائية.<br>· متابعة تنفيذ برامج النظافة والتطهير والتحقق من فعاليتها بالتنسيق مع الإدارات المعنية.<br>· إعداد ومراجعة تقارير الجودة الدورية وتحليل مؤشرات الأداء واقتراح فرص التحسين المستمر.<br>· الإشراف على برامج التدقيق الداخلي والتنسيق مع الجهات الرقابية وجهات الاعتماد أثناء الزيارات والتفتيشات.<br>· التنسيق مع إدارات الإنتاج، والمعمل، والصيانة، والطب البيطري لضمان الالتزام بمتطلبات الجودة وسلامة الغذاء.<br>· الإشراف على تدريب فريق الجودة ورفع كفاءتهم الفنية وتطوير مهاراتهم.<br>· ضمان مطابقة المنتجات لمواصفات العملاء والاشتراطات التشريعية قبل الإفراج عنها.<br>· متابعة تطبيق متطلبات الأمن الحيوي (Biosecurity) داخل المجزر بالتنسيق مع الإدارات المختصة.<br>· تعزيز ثقافة الجودة والتحسين المستمر داخل المجزر.<br><br>متطلبات الوظيفة<br>· بكالوريوس في الطب البيطري، أو علوم الأغذية، أو الزراعة (علوم الأغذية)، أو أي تخصص ذي صلةاللغه<br>· خبرة لا تقل عن 8 إلى 10 سنوات في مجال الجودة وسلامة الغذاء، منها 3 سنوات على الأقل في منصب إشرافي<br>· يفضل الحصول على شهادات مهنية في HACCP، ISO 22000، FSSC 22000، Lead Auditor، أو Food Safety.<br>· يفضل الخبرة في مجازر الدواجن أو مصانع الصناعات الغذائية.<br>· إجادة استخدام أنظمة ERP وتطبيقات Microsoft Office.<br>· مستوى جيد في اللغة الانجليزية.<br>· معرفة متقدمة بأنظمة إدارة الجودة وسلامة الغذاء.<br>المهارات والقدرات <br>· القيادة وإدارة فرق العمل.<br>· مهارات التحليل واتخاذ القرار.<br>· إدارة الوقت والأولويات.<br>· الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.<br>· حل المشكلات باستخدام تحليل الأسباب الجذرية.
· الإشراف على التشغيل اليومي لوحدة إنتاج البروتين وفقاً للخطة الإنتاجية المعتمدة. · متابعة استلام المخلفات الحيوانية الناتجة عن عمليات الذبح والتأكد من تداولها وفق الإجراءات المعتمدة.· الإشراف على جميع مراحل التشغيل بما يشمل الطهي، والتجفيف، والعصر، والطحن، والتعبئة والتخزين.· متابعة تشغيل معدات الرندرة والتأكد من كفاءتها التشغيلية بالتنسيق مع إدارة الصيانة.· متابعة جودة مسحوق البروتين والدهون الحيوانية والتأكد من مطابقتها للمواصفات المعتمدة. · لتنسيق مع إدارة الجودة والمعمل لسحب العينات وإجراء الاختبارات اللازمة واعتماد النتائج. · الإشراف على عمليات النظافة والتطهير والتأكد من الالتزام بمتطلبات الصحة العامة وسلامة الغذاء. · متابعة تطبيق إجراءات الأمن الحيوي والاشتراطات البيئية داخل وحدة إنتاج البروتين.· الإشراف على عمليات تحميل وتخزين وشحن المنتجات النهائية وفقاً للإجراءات المعتمدة.· متابعة معدلات الفاقد وتحليل أسبابها واقتراح الإجراءات اللازمة لتحسين كفاءة التشغيل.· المشاركة في إعداد خطط التحسين المستمر ورفع كفاءة التشغيل والإنتاج.· إعداد التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية الخاصة بالإنتاج وكفاءة التشغيل والأعطال والاستهلاك.· ضمان الالتزام بتطبيق سياسات الجودة وسلامة الغذاء والصحة والسلامة المهنية والاشتراطات البيئية.الإشراف على توزيع المهام وتقييم أداء العاملين وتحديد الاحتياجات التدريبية.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 5</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال</li></ul>
· الإشراف على التشغيل اليومي لوحدة إنتاج البروتين وفقاً للخطة الإنتاجية المعتمدة. <br><br>· متابعة استلام المخلفات الحيوانية الناتجة عن عمليات الذبح والتأكد من تداولها وفق الإجراءات المعتمدة.<br><br>· الإشراف على جميع مراحل التشغيل بما يشمل الطهي، والتجفيف، والعصر، والطحن، والتعبئة والتخزين.<br><br>· متابعة تشغيل معدات الرندرة والتأكد من كفاءتها التشغيلية بالتنسيق مع إدارة الصيانة.<br><br>· متابعة جودة مسحوق البروتين والدهون الحيوانية والتأكد من مطابقتها للمواصفات المعتمدة. <br><br>· لتنسيق مع إدارة الجودة والمعمل لسحب العينات وإجراء الاختبارات اللازمة واعتماد النتائج. <br><br>· الإشراف على عمليات النظافة والتطهير والتأكد من الالتزام بمتطلبات الصحة العامة وسلامة الغذاء. <br><br>· متابعة تطبيق إجراءات الأمن الحيوي والاشتراطات البيئية داخل وحدة إنتاج البروتين.<br><br>· الإشراف على عمليات تحميل وتخزين وشحن المنتجات النهائية وفقاً للإجراءات المعتمدة.<br><br>· متابعة معدلات الفاقد وتحليل أسبابها واقتراح الإجراءات اللازمة لتحسين كفاءة التشغيل.<br><br>· المشاركة في إعداد خطط التحسين المستمر ورفع كفاءة التشغيل والإنتاج.<br><br>· إعداد التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية الخاصة بالإنتاج وكفاءة التشغيل والأعطال والاستهلاك.<br><br>· ضمان الالتزام بتطبيق سياسات الجودة وسلامة الغذاء والصحة والسلامة المهنية والاشتراطات البيئية.<br><br>الإشراف على توزيع المهام وتقييم أداء العاملين وتحديد الاحتياجات التدريبية.
تنفيذ ومتابعة تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء داخل المجزر، والتأكد من مطابقة جميع مراحل التشغيل والمنتجات لمواصفات الجودة المعتمدة ومتطلبات سلامة الغذاء، بما يضمن إنتاج منتجات آمنة ومطابقة للمواصفات وتقليل الفاقد والشكاوى.المهام والمسؤليات :• إعداد التقارير و تقديم مقترحات للمدير المباشر التحسين فى حدود سلطاته واختصاصاته.• تنفيذ البرامج الخاصة بإدارة الجودة و التى تصب فى النهاية لتحقيق الأهداف الرئيسية للشركة.• مسئول عن متابعة مشرفين الجودة فى تنفيذ الخطط الخاصة بانظمة الجوده المختلفه.• التاكد من تطبيق انظمة ومعايير الجودة بشكل فعال على سلامة المنتجات التى تحقق سياسات الجودة بالشركة.• مراجعة التقارير الواردة من فريق الانتاج لتقييمها ورفع تقرير بها لمدير الجودة.•سحب عينات المنتجات وإرسالها للمعمل..• التنسيق والتعاون الفعال مع رؤساء اقسام الانتاج فى كافة الاعمال التى من شأنها رفع كفاءة وجودة المنتج.• متابعة شكاوى العملاء والعمل على تتبع اسباب الشكاوى وابداء الرأى فى حل فعال و جزرى للشكاوى.• متابعة تشغيل خطوط الانتاج طبقا لانظمة الجودة المطبقة وسلامة الغذاء بشكل فعال تماشياً مع اسم ومكانة الشركة.• تدريب وتقييم مشرفى جودة الانتاج على أعمالهم و نقل خبرته إليهم بحيث يكونوا مؤهلين للقيام بدورهم بشكل فعال.• الالتزام بمتطلبات ISO 22000 وFSSC 22000.• مسئول عن تنفيذ ومتابعة الاشتراطات الصحيه بالمصنع.• متابعة ومعاونة كافة ادارات الشركه فى اجتياز التفتيشات الدوريه.• متابعة الاجراءات التصحيحيه الفعاله الملزمه لاجتياز التفتيشات .• الحفاظ على كافة المعلومات والبيانات التى بدورها تؤدى الى تطوير جودة العمل داخل المنشأه.• رفع تقارير دوريه إلى المدير المباشر لبيان ما تم التخطيط له وإنجازه و ما تم تأجيله مع بيان السبب.• إتباع تعليمات وسياسات الجوده والسلامه والصحه المهنيه.متطلبات الوظيفة• بكالوريوس زراعة (علوم أغذية) أو علوم أو طب بيطري أو ما يعادلها• اللغة الإنجليزية يفضل جيد جدا على الأقل تحدثاً و كتابة• التعامل الجيد مع برامج الحاسب الآلىمن 3 الى 5 سنوات خبرة• يفضل الخبرة في مصانع الأغذية أو مجازر الدواجنخبرة في HACCP وISO 22000.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 2</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال</li></ul>
تنفيذ ومتابعة تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء داخل المجزر، والتأكد من مطابقة جميع مراحل التشغيل والمنتجات لمواصفات الجودة المعتمدة ومتطلبات سلامة الغذاء، بما يضمن إنتاج منتجات آمنة ومطابقة للمواصفات وتقليل الفاقد والشكاوى.المهام والمسؤليات :• إعداد التقارير و تقديم مقترحات للمدير المباشر التحسين فى حدود سلطاته واختصاصاته.• تنفيذ البرامج الخاصة بإدارة الجودة و التى تصب فى النهاية لتحقيق الأهداف الرئيسية للشركة.• مسئول عن متابعة مشرفين الجودة فى تنفيذ الخطط الخاصة بانظمة الجوده المختلفه.• التاكد من تطبيق انظمة ومعايير الجودة بشكل فعال على سلامة المنتجات التى تحقق سياسات الجودة بالشركة.• مراجعة التقارير الواردة من فريق الانتاج لتقييمها ورفع تقرير بها لمدير الجودة.•سحب عينات المنتجات وإرسالها للمعمل..• التنسيق والتعاون الفعال مع رؤساء اقسام الانتاج فى كافة الاعمال التى من شأنها رفع كفاءة وجودة المنتج.• متابعة شكاوى العملاء والعمل على تتبع اسباب الشكاوى وابداء الرأى فى حل فعال و جزرى للشكاوى.• متابعة تشغيل خطوط الانتاج طبقا لانظمة الجودة المطبقة وسلامة الغذاء بشكل فعال تماشياً مع اسم ومكانة الشركة.• تدريب وتقييم مشرفى جودة الانتاج على أعمالهم و نقل خبرته إليهم بحيث يكونوا مؤهلين للقيام بدورهم بشكل فعال.• الالتزام بمتطلبات ISO 22000 وFSSC 22000.• مسئول عن تنفيذ ومتابعة الاشتراطات الصحيه بالمصنع.• متابعة ومعاونة كافة ادارات الشركه فى اجتياز التفتيشات الدوريه.• متابعة الاجراءات التصحيحيه الفعاله الملزمه لاجتياز التفتيشات .• الحفاظ على كافة المعلومات والبيانات التى بدورها تؤدى الى تطوير جودة العمل داخل المنشأه.• رفع تقارير دوريه إلى المدير المباشر لبيان ما تم التخطيط له وإنجازه و ما تم تأجيله مع بيان السبب.• إتباع تعليمات وسياسات الجوده والسلامه والصحه المهنيه.متطلبات الوظيفة• بكالوريوس زراعة (علوم أغذية) أو علوم أو طب بيطري أو ما يعادلها• اللغة الإنجليزية يفضل جيد جدا على الأقل تحدثاً و كتابة• التعامل الجيد مع برامج الحاسب الآلىمن 3 الى 5 سنوات خبرة• يفضل الخبرة في مصانع الأغذية أو مجازر الدواجنخبرة في HACCP وISO 22000.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 2</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال</li></ul>
تنفيذ ومتابعة تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء داخل المجزر، والتأكد من مطابقة جميع مراحل التشغيل والمنتجات لمواصفات الجودة المعتمدة ومتطلبات سلامة الغذاء، بما يضمن إنتاج منتجات آمنة ومطابقة للمواصفات وتقليل الفاقد والشكاوى.<br><br>المهام والمسؤليات :<br>• إعداد التقارير و تقديم مقترحات للمدير المباشر التحسين فى حدود سلطاته واختصاصاته.<br>• تنفيذ البرامج الخاصة بإدارة الجودة و التى تصب فى النهاية لتحقيق الأهداف الرئيسية للشركة.<br>• مسئول عن متابعة مشرفين الجودة فى تنفيذ الخطط الخاصة بانظمة الجوده المختلفه.<br>• التاكد من تطبيق انظمة ومعايير الجودة بشكل فعال على سلامة المنتجات التى تحقق سياسات الجودة بالشركة.<br>• مراجعة التقارير الواردة من فريق الانتاج لتقييمها ورفع تقرير بها لمدير الجودة.<br>•سحب عينات المنتجات وإرسالها للمعمل..<br>• التنسيق والتعاون الفعال مع رؤساء اقسام الانتاج فى كافة الاعمال التى من شأنها رفع كفاءة وجودة المنتج.<br>• متابعة شكاوى العملاء والعمل على تتبع اسباب الشكاوى وابداء الرأى فى حل فعال و جزرى للشكاوى.<br>• متابعة تشغيل خطوط الانتاج طبقا لانظمة الجودة المطبقة وسلامة الغذاء بشكل فعال تماشياً مع اسم ومكانة الشركة.<br>• تدريب وتقييم مشرفى جودة الانتاج على أعمالهم و نقل خبرته إليهم بحيث يكونوا مؤهلين للقيام بدورهم بشكل فعال.<br>• الالتزام بمتطلبات ISO 22000 وFSSC 22000.<br>• مسئول عن تنفيذ ومتابعة الاشتراطات الصحيه بالمصنع.<br>• متابعة ومعاونة كافة ادارات الشركه فى اجتياز التفتيشات الدوريه.<br>• متابعة الاجراءات التصحيحيه الفعاله الملزمه لاجتياز التفتيشات .<br>• الحفاظ على كافة المعلومات والبيانات التى بدورها تؤدى الى تطوير جودة العمل داخل المنشأه.<br>• رفع تقارير دوريه إلى المدير المباشر لبيان ما تم التخطيط له وإنجازه و ما تم تأجيله مع بيان السبب.<br>• إتباع تعليمات وسياسات الجوده والسلامه والصحه المهنيه.<br><br>متطلبات الوظيفة<br>• بكالوريوس زراعة (علوم أغذية) أو علوم أو طب بيطري أو ما يعادلها<br>• اللغة الإنجليزية يفضل جيد جدا على الأقل تحدثاً و كتابة<br>• التعامل الجيد مع برامج الحاسب الآلى<br>من 3 الى 5 سنوات خبرة<br>• يفضل الخبرة في مصانع الأغذية أو مجازر الدواجن<br>خبرة في HACCP وISO 22000.<br><br>
· الإشراف على تنفيذ الخطة الإنتاجية اليومية ومتابعة تحقيق المستهدفات التشغيلية وفق البرامج المعتمدة.· متابعة سير العمليات الإنتاجية بجميع مراحل المجزر، بدءًا من استقبال الطيور وحتى التبريد والتسليم للمخازن. · الإشراف على توزيع القوى العاملة على خطوط الإنتاج وفق احتياجات التشغيل. · متابعة كفاءة تشغيل المعدات وخطوط الإنتاج والتنسيق مع إدارة الصيانة لمعالجة الأعطال وتقليل التوقفات.· مراقبة مؤشرات الأداء والإنتاجية واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة عند حدوث أي انحرافات.· متابعة نسب الفاقد والهالك وتحليل أسبابها والعمل على تحسين معدلات التصافي (Yield).· التأكد من الالتزام بإجراءات التشغيل القياسية (SOPs) وتعليمات العمل المعتمدة.· الإشراف على تطبيق متطلبات الجودة وسلامة الغذاء وفق أنظمة HACCP، GMP، GHP، SSOP.· التنسيق مع إدارات الجودة، والطب البيطري، والصيانة، والمخازن لضمان استمرارية العمليات الإنتاجية. · متابعة تطبيق برامج النظافة والتطهير داخل مناطق الإنتاج. · الإبلاغ الفوري عن أي مخاطر قد تؤثر على سلامة الغذاء أو استمرارية التشغيل. · إعداد التقارير اليومية الخاصة بالإنتاج، والإنتاجية، والفاقد، والأعطال، ورفعها إلى المدير المباشر.· الإشراف على تدريب العاملين ورفع كفاءتهم الفنية وتقييم أدائهم بشكل دوري. · المشاركة في تنفيذ برامج التحسين المستمر لرفع كفاءة التشغيل وتقليل التكاليف التشغيلية. ضمان الالتزام بتطبيق اشتراطات الصحة والسلامة المهنية وسياسات الشركة<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 5</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال، وجبات</li></ul>
المهام والمسؤليات:• إعداد التقارير و تقديم مقترحات للمدير المباشر التحسين فى حدود سلطاته واختصاصاته.• تنفيذ البرامج الخاصة بإدارة الجودة و التى تصب فى النهاية لتحقيق الأهداف الرئيسية للشركة.• مسئول عن متابعة مشرفين الجودة فى تنفيذ الخطط الخاصة بانظمة الجوده المختلفه.• التاكد من تطبيق انظمة ومعايير الجودة بشكل فعال على سلامة المنتجات التى تحقق سياسات الجودة بالشركة.• مراجعة التقارير الواردة من فريق الانتاج لتقييمها ورفع تقرير بها لمدير الجودة.•سحب عينات المنتجات وإرسالها للمعمل..• التنسيق والتعاون الفعال مع رؤساء اقسام الانتاج فى كافة الاعمال التى من شأنها رفع كفاءة وجودة المنتج.• متابعة شكاوى العملاء والعمل على تتبع اسباب الشكاوى وابداء الرأى فى حل فعال و جزرى للشكاوى.• متابعة تشغيل خطوط الانتاج طبقا لانظمة الجودة المطبقة وسلامة الغذاء بشكل فعال تماشياً مع اسم ومكانة الشركة.• تدريب وتقييم مشرفى جودة الانتاج على أعمالهم و نقل خبرته إليهم بحيث يكونوا مؤهلين للقيام بدورهم بشكل فعال.• الالتزام بمتطلبات ISO 22000 وFSSC 22000.• مسئول عن تنفيذ ومتابعة الاشتراطات الصحيه بالمصنع.• متابعة ومعاونة كافة ادارات الشركه فى اجتياز التفتيشات الدوريه.• متابعة الاجراءات التصحيحيه الفعاله الملزمه لاجتياز التفتيشات .• الحفاظ على كافة المعلومات والبيانات التى بدورها تؤدى الى تطوير جودة العمل داخل المنشأه.• رفع تقارير دوريه إلى المدير المباشر لبيان ما تم التخطيط له وإنجازه و ما تم تأجيله مع بيان السبب.• إتباع تعليمات وسياسات الجوده والسلامه والصحه المهنيه.متطلبات الوظيفة• طب بيطري• اللغة الإنجليزية يفضل جيد جدا على الأقل تحدثاً و كتابة• التعامل الجيد مع برامج الحاسب الآلىمن 3 الى 5 سنوات خبرة• يفضل الخبرة في مصانع الأغذية أو مجازر الدواجنخبرة في HACCP وISO 22000.<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 1</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li><li>المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال</li></ul>