School agent Jobs in Egypt 2026 | Latest Tanqeeb Jobs

Full Time LinkedIn

Chef de Cuisine

On-site - Egypt - Cairo 25 September 2026

Manufacturing & Production

Additional InformationAnnual Company Bonus Job Number 26119170 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE Education And Experience <ul><li> High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. </li></ul>OR <ul><li> 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. </li></ul>CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards And Responsibilities Are Met For Restaurant <ul><li> Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant.</li><li> Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.</li><li> Maintains food preparation handling and correct storage standards.</li><li> Recognizes superior quality products, presentations and flavor.</li><li> Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant.</li><li> Communications production needs to key personnel.</li><li> Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant.</li><li> Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations.</li><li> Follows proper handling and right temperature of all food products.</li><li> Estimates daily restaurant production needs.</li><li> Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.</li><li> Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.</li><li> Determines how food should be presented and creates decorative food displays. </li></ul>Leading Kitchen Team <ul><li> Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.</li><li> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li><li> Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.</li><li> Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li><li> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li><li> Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li><li> Ensuring and maintaining the productivity level of employees.</li><li> Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations.</li><li> Ensures employees understand expectations and parameters.</li><li> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. </li></ul>Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals <ul><li> Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.</li><li> Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work.</li><li> Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals.</li><li> Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents.</li><li> Knows and implements company safety standards. </li></ul>Ensuring Exceptional Customer Service <ul><li> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li><li> Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.</li><li> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li><li> Sets a positive example for guest relations.</li><li> Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.</li><li> Empowers employees to provide excellent customer service.</li><li> Handles guest problems and complaints.</li><li> Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. </li></ul>Managing and Conducting Human Resource Activities <ul><li> Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills.</li><li> Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.</li><li> Manages employee progressive discipline procedures.</li><li> Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.</li><li> Uses all available on the job training tools for employees.</li><li> Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. </li></ul>Additional Responsibilities <ul><li> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li> Attends and participates in all pertinent meetings. </li></ul>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Мир огромен, но найти в нем по-настоящему комфортное жилье не всегда просто. Marriott Executive Apartments предлагает апартаменты для временного проживания деловых путешественников в лучших мегаполисах Европы, Азии, Латинской Америки, Африки и Ближнего Востока, в которых они будут чувствовать себя как дома. Присоединяйтесь к команде Marriott Executive Apartments: вы будете помогать гостям адаптироваться в новом городе, создавать комфортные условия проживания и заботиться о постояльцах, пока они находятся далеко от дома. Выбрав работу в Marriott Executive Apartments, вы станете частью коллектива одного из брендов Marriott International. Делайте то, что у вас получается лучше всего, начните движение к своей цели, присоединитесь к удивительной глобальной команде и измените свою жизнь к лучшему. Бренд JW Marriott входит в портфолио роскошных отелей Marriott International. Сеть насчитывает свыше 100 стильных гостиниц в важнейших городах мира и на известных курортах. JW ставит интересы сотрудников на первое место. Ведь если довольны вы, будут довольны и гости. Сотрудники отелей JW Marriott уверены в себе, изобретательны, искренны, естественны. Они продолжают традиции, заложенные основателем компании Джоном Уиллардом Марриоттом, в честь которого назван бренд. Работа в наших отелях не сравнится ни с каким другим местом работы – здесь вы станете частью сообщества и насладитесь подлинно товарищескими отношениями в многообразном коллективе. JW создает возможности для обучения, развития, признания и, самое главное, – это место, где вы сможете по-настоящему реализовать свою приверженность особой атмосфере отеля класса «люкс», уделяя особое внимание заботе о благополучии гостей. Непревзойденное обслуживание гостей начинается с того, как мы заботимся о своих сотрудниках. Такой подход называется The JW Treatment™. Выбрав работу в JW Marriott, вы станете частью коллектива одного из брендов Marriott International. Делайте то, что у вас получается лучше всего, начните движение к своей цели, присоединитесь к удивительной глобальной команде и измените свою жизнь к лучшему.

معلومات إضافيةمكافأة سنوية من الشركة رقم الوظيفة 26119170 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصرعرض على الخريطة جدول العمل دوام كامل عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة إدارية ملخص الوظيفة مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يظهر المواهب والمهارات في الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية. ينسق قوائم الطعام والمشتريات والتوظيف وإعداد الطعام لمطعم المنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والأغذية. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج. ملف المرشح التعليم والخبرة <ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو أي مجال مهني ذي صلة. </li></ul>أو <ul><li> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو أي مجال مهني ذي صلة. </li></ul>أنشطة العمل الأساسية ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي في المطعم <ul><li> تطوير أو تصميم أو إنشاء تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم.</li><li> الإشراف على عمليات ورديات مطبخ المطعم وضمان الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.</li><li> الحفاظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح.</li><li> التعرف على المنتجات وطرق التقديم والنكهات ذات الجودة العالية.</li><li> تخطيط وإدارة كميات الطعام ومتطلبات تقديم الأطباق للمطعم.</li><li> إبلاغ احتياجات الإنتاج للموظفين الرئيسيين.</li><li> المساعدة في تطوير أصناف قائمة الطعام اليومية والموسمية للمطعم.</li><li> ضمان الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> اتباع أساليب التعامل السليم ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية.</li><li> تقدير احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم.</li><li> إعداد وطهي الأطعمة بمختلف أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف المتميزين أو المناسبات الخاصة.</li><li> فحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li><li> تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام تزيينية. </li></ul>قيادة فريق المطبخ <ul><li> الإشراف على أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام وتنسيقها.</li><li> استخدام مهارات التواصل والعلاقات مع الآخرين لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ ودعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ وإظهار الأمانة والنزاهة؛ والقيادة بالقدوة.</li><li> قيادة فرق الورديات مع إعداد أصناف الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.</li><li> الإشراف على موظفي مطبخ المطعم وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات في حالة غيابهم.</li><li> تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> ضمان مستوى إنتاجية الموظفين والحفاظ عليه.</li><li> ضمان تدريب الموظفين تدريبًا تبادليًا لدعم العمليات اليومية الناجحة.</li><li> ضمان فهم الموظفين للتوقعات والضوابط.</li><li> إقامة علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين والحفاظ عليها وضمان قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق. </li></ul>تحديد أهداف مطبخ المطعم والحفاظ عليها <ul><li> تحديد ودعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وما إلى ذلك.</li><li> تطوير إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية.</li><li> فهم تأثير عمليات المطبخ على الأهداف المالية العامة للمنشأة والإدارة لتحقيق الأهداف المحددة في الميزانية أو تجاوزها.</li><li> التحقيق في حوادث الموظفين والإبلاغ عنها ومتابعتها بفاعلية.</li><li> معرفة وتطبيق معايير السلامة الخاصة بالشركة. </li></ul>ضمان خدمة عملاء استثنائية <ul><li> تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li> إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي.</li><li> تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشادات والملاحظات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li><li> تقديم نموذج إيجابي للعلاقات مع الضيوف.</li><li> التأكيد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم والتركيز على التحسين المستمر.</li><li> تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li> التعامل مع مشكلات الضيوف وشكواهم.</li><li> التفاعل مع الضيوف للحصول على آرائهم حول جودة المنتجات ومستويات الخدمة. </li></ul>إدارة وأداء أنشطة الموارد البشرية <ul><li> تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتوجيههم أو إرشادهم أو مساعدتهم بأي شكل آخر لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li><li> المشاركة في تدريب موظفي المطعم على أصناف قائمة الطعام بما في ذلك المكونات وطرق الإعداد والأذواق الفريدة.</li><li> إدارة إجراءات التأديب التدرجي للموظفين.</li><li> المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات عند الحاجة.</li><li> استخدام جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.</li><li> المساعدة عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء الفريق الذين يمتلكون المهارات المناسبة. </li></ul>مسؤوليات إضافية <ul><li> تقديم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.</li><li> تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> حضور جميع الاجتماعات ذات الصلة والمشاركة فيها. </li></ul>في ماريوت الدولية، نلتزم بتوفير فرص عمل متكافئة للجميع، والترحيب بالجميع وتوفير فرص الوصول إليها. نكرس جهودنا لتعزيز بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. وتكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لموظفينا. ونحن نلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو غيرها من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به. العالم واسع، لكن العثور فيه على سكن مريح بحق ليس أمرًا سهلاً دائمًا. تقدم شقق ماريوت التنفيذية (Marriott Executive Apartments) شققًا للإقامة المؤقتة للمسافرين بغرض العمل في أفضل المدن الكبرى في أوروبا وآسيا وأمريكا اللاتينية وأفريقيا والشرق الأوسط، حيث يشعرون وكأنهم في بيوتهم. انضم إلى فريق شقق ماريوت التنفيذية: ستساعد الضيوف على التكيف في مدينة جديدة، وتوفير ظروف إقامة مريحة والاهتمام بالنزلاء أثناء وجودهم بعيدًا عن منازلهم. باختيارك العمل في شقق ماريوت التنفيذية، ستصبح جزءًا من فريق إحدى علامات ماريوت الدولية. افعل ما تجيده أكثر من غيره، وابتدئ رحلتك نحو هدفك، وانضم إلى فريق عالمي مذهل، وغيّر حياتك للأفضل. تعد العلامة التجارية جي دبليو ماريوت جزءًا من محفظة الفنادق الفاخرة التابعة لماريوت الدولية. وتضم السلسلة أكثر من 100 فندق أنيق في أهم مدن العالم والمنتجعات الشهيرة. وتضع جي دبليو مصالح الموظفين في المقام الأول، لأنه إذا كنت سعيدًا، فسيعد الضيوف سعداء أيضًا. يتميز موظفو فنادق جي دبليو ماريوت بالثقة بالنفس والابتكار والصدق والعفوية. وهم يواصلون التقاليد التي أرسى دعائمها مؤسس الشركة جون ويلارد ماريوت، الذي سُميت العلامة التجارية باسمه. العمل في فنادقنا لا يقارن بأي مكان عمل آخر – فستصبح هنا جزءًا من مجتمع وتستمتع بعلاقات زمالة حقيقية في فريق متنوع. تتيح جي دبليو فرصًا للتعلم والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك أنه مكان يمكنك فيه تحقيق التزامك الحقيقي بالجو الخاص لفندق فاخر، مع إيلاء اهتمام خاص لرعاية رفاهية الضيوف. تبدأ الخدمة الاستثنائية للضيوف من كيفية رعايتنا لموظفينا. ويُطلق على هذا النهج اسم The JW Treatment™. باختيارك العمل في جي دبليو ماريوت، ستصبح جزءًا من فريق إحدى علامات ماريوت الدولية. افعل ما تجيده أكثر من غيره، وابتدئ رحلتك نحو هدفك، وانضم إلى فريق عالمي مذهل، وغيّر حياتك للأفضل.

Full Time LinkedIn

Mgr-Restaurant I

On-site - Egypt - Cairo 24 September 2026

Manufacturing & Production

Additional Information Meals provided on duty and days off.Accommodation provided if required. Job Number 26119093 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education And Experience <ul><li> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>OR <ul><li> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations <ul><li> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li><li> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</li><li> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. </li></ul>Leading Food and Beverage Team <ul><li> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li><li> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li><li> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li><li> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</li><li> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</li><li> Ensures and maintains the productivity level of employees.</li><li> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</li><li> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</li><li> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li><li> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</li><li> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</li><li> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li><li> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</li><li> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. </li></ul>Ensuring Exceptional Customer Service <ul><li> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li><li> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li><li> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</li><li> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Empowers employees to provide excellent customer service.</li><li> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Handles guest problems and complaints.</li><li> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</li><li> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</li><li> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</li><li> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). </li></ul>Managing and Conducting Human Resource Activities <ul><li> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</li><li> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</li><li> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</li><li> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</li><li> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</li><li> Strives to improve service performance.</li><li> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. </li></ul>Additional Responsibilities <ul><li> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</li><li> Recognizes good quality products and presentations.</li><li> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</li><li> Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. </li></ul>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. 메리어트 호텔은 호텔을 방문하는 전 세계 고객이 항상 감탄이 절로 나오는 편안함을 누릴 수 있도록 힘쓰는 동시에 모든 기회에 혁신을 불어 넣으면서 호스피탈리티 서비스를 예술의 경지로 끌어 올리기 위해 노력하고 있습니다. 여러분은 메리어트 호텔의 주인으로서 살아있는 유산을 유지하고 구축하기 위하여 진심을 담아 미래지향적인 서비스를 고객에게 제공함으로써 '항상 최고의 호스피탈리티 서비스를 제공한다'라는 약속을 실천하게 될 것입니다. 전 세계적으로 호스피탈리티의 대명사인 메리어트 호텔에서 경력을 쌓고자 채용 기회를 탐색하신다면 여러분을 환영합니다. 메리어트 호텔에 입사하면 메리어트 인터내셔널의 브랜드 포트폴리오 에 합류하게 됩니다. 최선 을 다해 일하고, 목표 를 향해 달리며, 훌륭한 글로벌 팀의 일원 으로 최고의 나를 만들고 싶다면 메리어트 호텔의 문을 두드리세요. 메리어트 인터내셔널의 럭셔리 포트폴리오에 속해 있는 JW 메리어트는 전 세계 관문도시와 특색 있는 리조트에 위치한 100개 이상의 아름다운 호텔로 구성되어 있습니다. JW는 동료를 최우선으로 생각합니다. 직원이 행복하면 고객도 행복하기 때문입니다. JW 메리어트의 직원들은 자신감 넘치고, 혁신적이며, 진실함과 동시에 직관적입니다. 또한, 직원들은 메리어트 호텔 이름을 따온 설립자 J. 윌러드 메리어트(J.Willard Marriott)의 유산을 계승하고 있습니다.JW 메리어트는 다른 호텔과는 차별화된 업무 경험을 제공하고 있기 때문에 커뮤니티의 일원이 되면, 여러분은 다양한 동료 그룹과 진정한 유대감을 느낄 수 있습니다. JW 메리어트는 직원을 위해 교육, 개발, 인식을 위한 기회를 창출하며, 무엇보다도 총체적인 웰빙에 초점을 맞춰 럭셔리한 환경에서 열정을 추구할 수 있는 공간을 마련해 드립니다. 고객을 특별하게 모시는 것은 JW 메리어트가 직원을 케어하는 방식에서 비롯됩니다. 우리는 이를 JW 트리트먼트(JW Treatment™)라 칭합니다. JW 메리어트에 입사하면 메리어트 인터내셔널의 브랜드 포트폴리오 에 합류하게 됩니다. 최선 을 다해 일하고, 목표 를 향해 달리며, 훌륭한 글로벌 팀의 일원으로 최고의 나를 만들고 싶다면 JW 메리어트의 문을 두드리세요.

معلومات إضافية يتم توفير الوجبات أثناء مناوبة العمل وفي أيام العطلات. يتم توفير السكن إذا لزم الأمر. رقم الوظيفة 26119093 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصر عرض على الخريطة جدول العمل دوام كامل العمل عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة إدارية ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن أمكن. الإشراف على العمليات اليومية للمطعم والمساعدة في تخطيط قائمة الطعام، والحفاظ على معايير النظافة والتعقيم، والمساعدة في خدمة النزلاء واستقبالهم في الصالة خلال فترات الوجبات المزدحمة. السعي المستمر لتحسين رضا الضيوف والموظفين وزيادة الأداء المالي في مجالات المسؤولية. تحديد التدريب المطلوب لتحقيق الأهداف، ثم تنفيذ الخطة. مؤهلات المرشح التعليم والخبرة <ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو المجال المهني ذات الصلة. </li></ul>أو <ul><li> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو المجال المهني ذات الصلة. </li></ul>أنشطة العمل الأساسية إدارة العمليات اليومية <ul><li> الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات في حالة غيابهم.</li><li> الحفاظ على معايير الخدمة والنظافة في المطعم والحانة/الصالة ومناطق خدمة الغرف.</li><li> مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. </li></ul>قيادة فريق الأغذية والمشروبات <ul><li> استخدام مهارات التواصل والعلاقات الشخصية لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ دعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ إظهار النزاهة والصدق؛ القيادة بالقدوة.</li><li> تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتدريبهم وإرشادهم أو مساعدتهم بأي طريقة أخرى لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li><li> وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك.</li><li> ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li> توفير القيادة والرؤية والتوجيه للربط بين أهداف القسم وترتيب أولوياتها بطريقة تتسم بالكفاءة والفاعلية.</li><li> ضمان الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة المباشرة.</li><li> ضمان الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> ضمان الالتزام بمعايير سلامة وتداول الأغذية والتعقيم.</li><li> التأكد من فهم الموظفين لقوانين المشروبات الكحولية المحلية والولائية والاتحادية.</li><li> إقامة علاقات مفتوحة وتعاونية والحفاظ عليها مع الموظفين والتأكد من قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق.</li><li> وضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</li><li> مراقبة خدمة المشروبات الكحولية وفقًا للقوانين المحلية. </li></ul>ضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية <ul><li> تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li> تحسين الخدمة من خلال التواصل والمساعدة في إفهام الأفراد احتياجات الضيوف، تقديم التوجيه واللاحظات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li><li> إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li><li> إظهار القيادة في ضيافة الضيوف، وتقديم مثال ممتاز لخدمة العملاء وخلق بيئة إيجابية لعلاقات الضيوف.</li><li> تمكين الموظفين لتقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li> العمل كقدوة لخدمة الضيوف في المطاعم، وتقديم مثال جيد لخدمة العملاء الممتازة وخلق بيئة إيجابية لعلاقات الضيوف.</li><li> التعامل مع مشكلات الضيوف وشكاواهم.</li><li> الاجتماع مع الضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على آرائهم حول جودة الأغذية والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li> التأكد من اتخاذ الإجراءات التصحيحية للتحسين المستمر لنتائج الخدمة.</li><li> إدراج رضا الضيوف كعنصر أساسي في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.</li><li> إدارة تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول حتى المغادرة (مثل: الترحيب من موظفة الاستقبال، سرعة أخذ الطلبات وتقديم الأغذية والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل المدفوعات والدعوة للعودة). </li></ul>إدارة وأداء أنشطة الموارد البشرية <ul><li> توفير التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li><li> تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو دورات تعليمية وتدريبية رسمية، وتعليم الآخرين أو إرشادهم.</li><li> ضمان معاملة الموظفين بعدالة والمساواة. السعي لتحسين معدل الاحتفاظ بالموظفين.</li><li> التأكد من تلقي الموظفين للتدريب المستمر لفهم توقعات الضيوف.</li><li> استطلاع آراء الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح" ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد مشكلات أو مخاوف الموظفين ومعالجتها.</li><li> السعي لتحسين أداء الخدمة.</li><li> التأكد من تقديم التقدير والاعتراف بالإنجازات عبر مجالات المسؤولية. </li></ul>مسؤوليات إضافية <ul><li> تقديم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابةً أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.</li><li> تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> مساعدة طاقم الخدمة والمستقبلين في الصالة خلال فترات الوجبات وأوقات الذروة.</li><li> التمييز والتعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة العالية.</li><li> الإشراف على العمليات اليومية للنوبة في حالة غياب مساعد مدير المطعم.</li><li> الإشراف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير. </li></ul>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا أصحاب عمل يتيحون فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. وتكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها. تلتزم فنادق ماريوت بالارتقاء بفنون الضيافة من خلال الابتكار في كل فرصة، مع توفير أقصى درجات الراحة لضيوفنا حول العالم. بصفتك جزءًا من فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على هذا الإرث الحي وبنائه من خلال تقديم خدمة تفكّر بالمستقبل من القلب، والوفاء بعهد 'تقديم أفضل خدمة ضيافة دائمًا'. نرحب بك لاستكشاف الفرص الوظيفية معنا في فنادق ماريوت، الاسم الشهير عالميًا في مجال الضيافة. عند انضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات ماريوت الدولية. إذا كنت تأمل في تقديم أفضل ما لديك، وتحقيق أهدافك، وأن تكون جزءًا من فريق عالمي رائع لتصبح أفضل نسخة من نفسك، فإننا ندعوك لاستكشاف الفرص في فنادق ماريوت. تُعد فنادق جي دبليو ماريوت جزءًا من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة وتضم أكثر من 100 فندق جميل في مدن رئيسية ومنتجعات مميزة حول العالم. تضع جي دبليو الموظفين في المقام الأول؛ لأنه عندما يكون موظفونا سعداء، يكون ضيوفنا سعداء. يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والبديهة. كما أنهم يحملون إرث مؤسس شركتنا جيه ويلارد ماريوت، الذي سُميت العلامة باسمه. تقدم جي دبليو ماريوت تجربة عمل لا مثيل لها، وحين تصبح جزءًا من مجتمعنا، ستشعر بصلة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. توفر جي دبليو ماريوت فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك أنها تركز على الرفاهية الشاملة لتتيح لك مساحة لممارسة شغفك في بيئة فاخرة. إن المعاملة الخاصة التي نقدمها لضيوفنا تنبع من طريقة اهتمامنا بموظفينا؛ ونحن نسمي ذلك "علاج جي دبليو" (JW Treatment™). انضمامك إلى جي دبليو ماريوت يعني انضمامك إلى محفظة علامات ماريوت الدولية. إذا كنت تطمح لتقديم أفضل ما لديك، وتحقيق أهدافك، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك كـجزء من فريق عالمي رائع، فإننا ندعوك لاستكشاف الفرص لدى جي دبليو ماريوت.

Full Time LinkedIn

Mgr-Restaurant I

On-site - Egypt - Cairo 24 September 2026

Manufacturing & Production

Additional Information Meals provided on duty and days off.Accommodation provided if required. Job Number 26119093 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education And Experience <ul><li> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>OR <ul><li> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations <ul><li> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li><li> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</li><li> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. </li></ul>Leading Food and Beverage Team <ul><li> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li><li> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li><li> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li><li> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</li><li> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</li><li> Ensures and maintains the productivity level of employees.</li><li> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</li><li> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</li><li> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li><li> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</li><li> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</li><li> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li><li> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</li><li> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. </li></ul>Ensuring Exceptional Customer Service <ul><li> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li><li> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li><li> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</li><li> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Empowers employees to provide excellent customer service.</li><li> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Handles guest problems and complaints.</li><li> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</li><li> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</li><li> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</li><li> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). </li></ul>Managing and Conducting Human Resource Activities <ul><li> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</li><li> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</li><li> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</li><li> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</li><li> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</li><li> Strives to improve service performance.</li><li> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. </li></ul>Additional Responsibilities <ul><li> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</li><li> Recognizes good quality products and presentations.</li><li> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</li><li> Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. </li></ul>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Мир огромен, но найти в нем по-настоящему комфортное жилье не всегда просто. Marriott Executive Apartments предлагает апартаменты для временного проживания деловых путешественников в лучших мегаполисах Европы, Азии, Латинской Америки, Африки и Ближнего Востока, в которых они будут чувствовать себя как дома. Присоединяйтесь к команде Marriott Executive Apartments: вы будете помогать гостям адаптироваться в новом городе, создавать комфортные условия проживания и заботиться о постояльцах, пока они находятся далеко от дома. Выбрав работу в Marriott Executive Apartments, вы станете частью коллектива одного из брендов Marriott International. Делайте то, что у вас получается лучше всего, начните движение к своей цели, присоединитесь к удивительной глобальной команде и измените свою жизнь к лучшему. Бренд JW Marriott входит в портфолио роскошных отелей Marriott International. Сеть насчитывает свыше 100 стильных гостиниц в важнейших городах мира и на известных курортах. JW ставит интересы сотрудников на первое место. Ведь если довольны вы, будут довольны и гости. Сотрудники отелей JW Marriott уверены в себе, изобретательны, искренны, естественны. Они продолжают традиции, заложенные основателем компании Джоном Уиллардом Марриоттом, в честь которого назван бренд. Работа в наших отелях не сравнится ни с каким другим местом работы – здесь вы станете частью сообщества и насладитесь подлинно товарищескими отношениями в многообразном коллективе. JW создает возможности для обучения, развития, признания и, самое главное, – это место, где вы сможете по-настоящему реализовать свою приверженность особой атмосфере отеля класса «люкс», уделяя особое внимание заботе о благополучии гостей. Непревзойденное обслуживание гостей начинается с того, как мы заботимся о своих сотрудниках. Такой подход называется The JW Treatment™. Выбрав работу в JW Marriott, вы станете частью коллектива одного из брендов Marriott International. Делайте то, что у вас получается лучше всего, начните движение к своей цели, присоединитесь к удивительной глобальной команде и измените свою жизнь к лучшему.

معلومات إضافية توفير الوجبات خلال ساعات العمل وأيام العطلات. توفير السكن إذا لزم الأمر. رقم الوظيفة 26119093 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصرعرض على الخريطة جدول العمل دوام كامل هل الوظيفة عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة إدارية ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وجدت. الإشراف على العمليات اليومية للمطعم والمساعدة في تخطيط قائمة الطعام، والحفاظ على معايير النظافة والصحة والمساعدة في صالة الطعام خلال أوقات الذروة. السعي باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين وزيادة الأداء المالي في مجالات المسؤولية. تحديد التدريب المطلوب لتحقيق الأهداف، ثم تنفيذ الخطة. مؤهلات المرشح التعليم والخبرة <ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات أو الطهي أو المجال المهني ذات الصلة. </li></ul>أو <ul><li> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو المجال المهني ذات الصلة. </li></ul>أنشطة العمل الأساسية إدارة العمليات اليومية <ul><li> الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بشكل جيد لتأدية الواجبات في حالة غيابهم.</li><li> الحفاظ على معايير الخدمة والنظافة الصحية في المطعم والحانة/الصالة ومناطق خدمة الغرف.</li><li> مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. </li></ul>قيادة فريق الأغذية والمشروبات <ul><li> استخدام المهارات الشخصية والتواصل لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ دعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ إظهار الصدق والنزاهة؛ القيادة بالقدوة.</li><li> تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتدريبهم وتوجيههم أو مساعدتهم بطريقة أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li><li> وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز العمل.</li><li> ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li> توفير القيادة والرؤية والتوجه لتوحيد أهداف القسم وترتيب أولوياتها بطريقة فعالة وكفؤة.</li><li> ضمان الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة المباشرة.</li><li> ضمان الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> ضمان الالتزام بمعايير تداول الأغذية والنظافة الصحية.</li><li> ضمان فهم الموظفين للقوانين المحلية والفيدرالية الخاصة بالمشروبات الكحولية.</li><li> إنشاء وإقامة علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وضمان قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق.</li><li> وضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود.</li><li> مراقبة خدمة المشروبات الكحولية وفقًا للقوانين المحلية. </li></ul>ضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية <ul><li> تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li> تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li><li> إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li><li> إظهار القيادة في ضيافة الضيوف، وتقديم مثال ممتاز في خدمة العملاء وخلق جو إيجابي لعلاقات الضيوف.</li><li> تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li> العمل كقدوة لخدمة الضيوف في المطاعم، وتقديم مثال جيد لخدمة العملاء الممتازة وخلق جو إيجابي لعلاقات الضيوف.</li><li> التعامل مع مشكلات الضيوف وشكاواهم.</li><li> الالتقاء بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على آرائهم وملاحظاتهم حول جودة الأغذية والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li> ضمان اتخاذ الإجراءات التصحيحية للتحسين المستمر لنتائج الخدمة.</li><li> إدراج رضا الضيوف كعنصر أساسي في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.</li><li> إدارة تقديم الخدمة في منافذ البيع لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (على سبيل المثال، الترحيب من المضيفة، سرعة أخذ الطلب وتقديم الأغذية والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل المدفوعات والدعوة للعودة). </li></ul>إدارة وإجراء أنشطة الموارد البشرية <ul><li> توفير التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li><li> تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو دورات تعليمية أو تدريبية رسمية، وتدريس الآخرين أو إرشادهم.</li><li> ضمان معاملة الموظفين بإنصاف وعدالة. السعي لتحسين معدل الاحتفاظ بالموظفين.</li><li> ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.</li><li> استطلاع آراء الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح"، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد مشكلات الموظفين أو مخاوفهم ومعالجتها.</li><li> السعي لتحسين أداء الخدمة.</li><li> ضمان وجود التقدير والاعتراف بالجهود في جميع مجالات المسؤولية. </li></ul>مسؤوليات إضافية <ul><li> تقديم المعلومات للمشرفين وزملائه في العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابةً، أو عبر البريد الإلكتروني، أو شخصيًا.</li><li> تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> مساعدة موظفي الخدمة والمضيفين في الصالة خلال فترات الوجبات وأوقات الإقبال الشديد.</li><li> التمييز والتعرف على المنتجات والعروض التقديمية عالية الجودة.</li><li> الإشراف على عمليات النوبات اليومية في حالة غياب مساعد مدير المطعم.</li><li> الإشراف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير. </li></ul>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول إليها. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. إن قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها. العالم واسع، لكن العثور على مكان إقامة مريح حقًا فيه ليس أمرًا سهلاً دائمًا. تقدم شقق ماريوت التنفيذية شققًا للإقامة المؤقتة لمسافري الأعمال في أفضل المدن الرئيسية في أوروبا وآسيا وأمريكا اللاتينية وأفريقيا والشرق الأوسط، حيث يشعرون وكأنهم في منزلهم. انضم إلى فريق شقق ماريوت التنفيذية: ستساعد الضيوف على التكيف في مدينة جديدة، وتخلق ظروف إقامة مريحة، وتهتم بالمقيمين أثناء وجودهم بعيدًا عن منازلهم. باختيارك العمل في شقق ماريوت التنفيذية، ستصبح جزءًا من فريق إحدى العلامات التجارية لشركة ماريوت الدولية. افعل ما تجيده على أفضل وجه، وابدأ التحرك نحو هدفك، وانضم إلى فريق عالمي مذهل وغيّر حياتك للأفضل. تعد العلامة التجارية جي دبليو ماريوت جزءًا من مجموعة الفنادق الفاخرة لشركة ماريوت الدولية. تضم السلسلة أكثر من 100 فندق أنيق في أهم مدن العالم والمنتجعات الشهيرة. تضع جي دبليو ماريوت مصلحة الموظفين في المقام الأول. فعندما تكون سعيدًا، سيكون الضيوف سعداء أيضًا. يتمتع موظفو فنادق جي دبليو ماريوت بالثقة بالنفس والابتكار والصدق والعفوية. فهم يواصلون التقاليد التي أرسى دعائمها مؤسس الشركة جون ويلارد ماريوت، الذي سُميت العلامة التجارية باسمه. العمل في فنادقنا لا يقارن بأي مكان عمل آخر – فستصبح هنا جزءًا من مجتمع وتستمتع بعلاقات زمالة حقيقية في فريق متنوع. توفر جي دبليو ماريوت فرَصًا للتعلم والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، أنها مكان يمكنك فيه تحقيق التزامك الحقيقي بالجو الخاص لفندق فاخر، مع إيلاء اهتمام خاص برعاية رفاهية الضيوف. تبدأ الخدمة التي لا مثيل لها للضيوف من كيفية عنايتنا بموظفينا. يُسمى هذا النهج The JW Treatment™. باختيارك العمل في جي دبليو ماريوت، ستصبح جزءًا من فريق إحدى العلامات التجارية لشركة ماريوت الدولية. افعل ما تجيده على أفضل وجه، وابدأ التحرك نحو هدفك، وانضم إلى فريق عالمي مذهل وغيّر حياتك للأفضل.

Full Time LinkedIn

Mgr-Restaurant I

On-site - Egypt - Cairo 24 September 2026

Manufacturing & Production

Additional Information Meals provided on duty and days off.Accommodation provided if required. Job Number 26119093 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education And Experience <ul><li> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>OR <ul><li> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations <ul><li> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li><li> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</li><li> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. </li></ul>Leading Food and Beverage Team <ul><li> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li><li> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li><li> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li><li> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</li><li> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</li><li> Ensures and maintains the productivity level of employees.</li><li> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</li><li> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</li><li> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li><li> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</li><li> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</li><li> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li><li> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</li><li> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. </li></ul>Ensuring Exceptional Customer Service <ul><li> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li><li> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li><li> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</li><li> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Empowers employees to provide excellent customer service.</li><li> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Handles guest problems and complaints.</li><li> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</li><li> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</li><li> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</li><li> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). </li></ul>Managing and Conducting Human Resource Activities <ul><li> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</li><li> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</li><li> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</li><li> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</li><li> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</li><li> Strives to improve service performance.</li><li> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. </li></ul>Additional Responsibilities <ul><li> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</li><li> Recognizes good quality products and presentations.</li><li> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</li><li> Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. </li></ul>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels, dünyanın dört bir yanında alışageldiğiniz rahatlığı sağlamaya devam ederken her fırsatta yenilikçi yaklaşımını sürdürüyor ve misafirperverlik sanatını daha da geliştirmeye çalışıyor. Bir Marriott Hotels çalışanı olarak, yaşayan mirasımızı destekleyip geliştiren, düşünceli, samimi ve geleceğe bakan bir hizmet anlayışıyla "Mükemmel Misafirperverlik. Her Zaman" sözünü yerine getirmeye yardımcı olursunuz. Sizi dünya genelinde misafirperverlikle eş anlamlı olan Marriott Hotels'de bir kariyer keşfetmeye davet etmekten gurur duyuyoruz. Marriott Hotels'e katılarak, Marriott International çatısı altındaki bir markalar portföyüne katılırsınız. İşinizi en iyi şekilde yapabileceğiniz yeri tercih edin , amacınızı gerçekleştirmeye başlayın , mükemmel bir küresel ekibin üyesi olun ve hayallerinize ulaşmayı başarın . JW Marriott, Marriott International'ın lüks portföyünün bir parçasıdır ve dünyanın dört bir yanındaki şehirlerde ve farklı tatil yerlerinde 100'ü aşkın harika tesisten meydana gelir. JW, çalışanlarımızın önce geldiğine inanır. Çünkü siz mutlu olursanız misafirlerimiz de mutlu olur. JW Marriott çalışanları kendinden emin, yenilikçi, samimi ve yaratıcıdır. Markayla aynı adı taşıyan şirketin kurucusu J.Willard Marriott'ın mirasının taşıyıcısıdır. Otellerimiz, bir topluluğun parçası olacağınız ve farklı kültürlerden iş arkadaşlarından oluşan bir grupla gerçek bir yol arkadaşlığının tadını çıkaracağınız benzersiz bir iş deneyimi sunuyor. JW; eğitim, gelişim, takdir fırsatları ve en önemlisi, bütüncül mutluluğa odaklı, tutkularınızın peşinden gidebileceğiniz lüks bir ortam vadediyor. Misafirlere son derece özenli davranmak, çalışanlarımıza gösterdiğimiz özenle başlar. İşte JW Treatment™ budur. JW Marriott'a katılarak, Marriott International çatısı altındaki bir markalar portföyünün parçası olursunuz. İşinizi en iyi şekilde yapabileceğiniz yeri tercih edin , amacınızı gerçekleştirmeye başlayın , mükemmel bir küresel ekibin üyesi olun ve hayallerinize ulaşmayı başarın .

معلومات إضافية يتم توفير الوجبات أثناء فترة العمل وأيام العطلات. يتم توفير السكن إذا لزم الأمر. رقم الوظيفة 26119093 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصرعرض على الخريطة جدول العمل دوام كامل عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة إدارية ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وجدت. الإشراف على عمليات المطعم اليومية والمساعدة في تخطيط قائمة الطعام، والحفاظ على معايير النظافة والتعقيم، والمساعدة في خدمة الصالة واستقبال الضيوف أثناء فترات أوقات الذروة للوجبات. السعي باستمرار لتحسين رضا النزلاء والموظفين وتعظيم الأداء المالي في مجالات المسؤولية. تحديد التدريب المطلوب لتحقيق الأهداف، ثم تنفيذ الخطة. ملف المرشح التعليم والخبرة <ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو مجالات مهنية ذات صلة. </li></ul>أو <ul><li> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو مجالات مهنية ذات صلة. </li></ul>أنشطة العمل الأساسية إدارة العمليات اليومية <ul><li> الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء المهارات والمهام في حالة غيابهم.</li><li> الحفاظ على معايير الخدمة والنظافة الصحية في المطعم والحانة/الاستراحة ومناطق خدمة الغرف.</li><li> مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. </li></ul>قيادة فريق الأغذية والمشروبات <ul><li> استخدام مهارات التواصل والتعامل مع الآخرين لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ دعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ إظهار الصدق والنزاهة؛ والقيادة بالقدوة.</li><li> تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتدريبهم وتوجيههم أو مساعدتهم بأي طريقة أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li><li> وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز العمل.</li><li> ضمان الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li> توفير القيادة والرؤية التوجيهية لتجميع وتحديد أولويات أهداف القسم بطريقة فعالة ومجدية.</li><li> ضمان الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة المباشرة.</li><li> ضمان الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> ضمان الالتزام بجميع معايير التعامل مع الأغذية والسلامة الصحية.</li><li> ضمان فهم الموظفين لقوانين المشروبات الكحولية المحلية والولائية والاتحادية.</li><li> إقامة علاقات مفتوحة وتعاونية والحفاظ عليها مع الموظفين وضمان قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق.</li><li> وضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والحدود.</li><li> مراقبة خدمة المشروبات الكحولية وفقاً للقوانين المحلية. </li></ul>ضمان خدمة عملاء استثنائية <ul><li> تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li> تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزلاء، وتقديم التوجيه، والملاحظات، والتدريب الفردي عند الحاجة.</li><li> إدارة العمليات اليومية وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.</li><li> إظهار القيادة في ضيافة النزلاء، وإعطاء نموذج ممتاز لخدمة العملاء وخلق جو إيجابي لعلاقات النزلاء.</li><li> تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li> العمل كقدوة لخدمة النزلاء في المطاعم، وتقديم مثال جيد على خدمة العملاء الممتازة وخلق بيئة إيجابية لعلاقات النزلاء.</li><li> التعامل مع مشكلات النزلاء وشكاواهم.</li><li> الاجتماع بالنزلاء بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظات حول جودة الأغذية والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li> ضمان اتخاذ الإجراءات التصحيحية للتحسين المستمر لنتائج الخدمة.</li><li> إدراج رضا النزلاء كعنصر في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.</li><li> إدارة تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول حتى المغادرة (على سبيل المثال، الترحيب من قبل المضيفة، وسرعة أخذ الطلب وتقديم الأغذية والمشروبات، وتلبية الطلبات الخاصة، وتحصيل المدفوعات والدعوة للعودة). </li></ul>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية <ul><li> توفير التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li><li> تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو فصول تعليمية أو تدريبية رسمية، وتدريس أو تدريب الآخرين.</li><li> ضمان معاملة الموظفين بإنصاف وعدالة. السعي لتحسين معدل الاحتفاظ بالموظفين.</li><li> ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات النزلاء.</li><li> استطلاع أراء الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح" ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد مشكلات الموظفين أو مخاوفهم ومعالجتها.</li><li> السعي لتحسين أداء الخدمة.</li><li> ضمان تقدير الموظفين عبر جميع مجالات المسؤولية. </li></ul>مسؤوليات إضافية <ul><li> توفير المعلومات للمشرفين وزملائه والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً.</li><li> تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> المساعدة في خدمة الصالة واستقبال الضيوف أثناء فترات الوجبات وأوقات الإقبال العالي.</li><li> التعرف على المنتجات والعروض التقديمية ذات الجودة العالية.</li><li> الإشراف على العمليات اليومية للورديات في حالة غياب مساعد مدير المطعم.</li><li> الإشراف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير. </li></ul>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول للجميع. نحن نعزز بنشاط بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفل بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها. تواصل فنادق ماريوت تقديم الراحة التي اعتَدتم عليها في جميع أنحاء العالم، بينما تواصل نهجها المبتكر في كل فرصة وتسعى للارتقاء بفن الضيافة. بصفتك موظفاً في فنادق ماريوت، فإنك تساعد في الوفاء بوعد "ضيافة ممتازة. دائماً" من خلال مفهوم خدمة مدروسة وصادقة وتتطلع إلى المستقبل وتدعم وتطور تراثنا الحي. يسعدنا دعوتك لاستكشاف فرصة مهنية في فنادق ماريوت، المرادفة للضيافة في جميع أنحاء العالم. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية تحت مظلة ماريوت الدولية. اختر المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل طريقة، وابدأ في تحقيق هدفك، وكن جزءاً من فريق عالمي ممتاز، وانجح في الوصول إلى أحلامك. تُعتبر جي دبليو ماريوت جزءاً من المحفظة الفاخرة لشركة ماريوت الدولية، وتتألف من أكثر من 100 منشأة رائعة في المدن والمنتجعات المختلفة حول العالم. تؤمن جي دبليو بأن موظفينا يأتون أولاً. لأنه إذا كنت سعيداً، فسيكون نزلاؤنا سعداء أيضاً. يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والود والإبداع. إنهم يحملون إرث مؤسس الشركة جي ويلارد ماريوت الذي تحمل العلامة التجارية اسمه. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بصحبة حقيقية مع مجموعة من الزملاء من مختلف الثقافات. تعد جي دبليو ببيئة فاخرة حيث يمكنك السعي وراء شغفك، مع التركيز على التعليم والتطوير وفرص التقدير، والأهم من ذلك، السعادة الشاملة. إن التعامل بأقصى درجات العناية مع النزلاء يبدأ بالعناية التي نظهرها لموظفينا. هذا هو مفهوم JW Treatment™‎ (عناية جي دبليو). بانضمامك إلى جي دبليو ماريوت، أصبحت جزءاً من محفظة العلامات التجارية تحت مظلة ماريوت الدولية. اختر المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل طريقة، وابدأ في تحقيق هدفك، وكن جزءاً من فريق عالمي ممتاز، وانجح في الوصول إلى أحلامك.

Full Time LinkedIn

Mgr-Restaurant I

On-site - Egypt - Cairo 24 September 2026

Manufacturing & Production

Additional Information Meals provided on duty and days off.Accommodation provided if required. Job Number 26119093 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education And Experience <ul><li> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>OR <ul><li> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations <ul><li> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li><li> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</li><li> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. </li></ul>Leading Food and Beverage Team <ul><li> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li><li> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li><li> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li><li> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</li><li> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</li><li> Ensures and maintains the productivity level of employees.</li><li> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</li><li> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</li><li> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li><li> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</li><li> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</li><li> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li><li> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</li><li> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. </li></ul>Ensuring Exceptional Customer Service <ul><li> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li><li> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li><li> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</li><li> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Empowers employees to provide excellent customer service.</li><li> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Handles guest problems and complaints.</li><li> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</li><li> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</li><li> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</li><li> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). </li></ul>Managing and Conducting Human Resource Activities <ul><li> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</li><li> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</li><li> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</li><li> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</li><li> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</li><li> Strives to improve service performance.</li><li> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. </li></ul>Additional Responsibilities <ul><li> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</li><li> Recognizes good quality products and presentations.</li><li> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</li><li> Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. </li></ul>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. تسعى فنادق ماريوت جاهدة للارتقاء بفن الضيافة والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الأشخاص المألوفة في جميع أنحاء العالم. بصفتك مضيفًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "الضيافة الرائعة". "دائمًا". من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة وذات تفكير مستقبلي تدعم هذا الإرث الحي وتبني عليه. مع الاسم المرادف للضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بالترحيب بك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك ، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل ، لتصبح أفضل نسخة منك. تعد جي دبليو ماريوت جزءًا من مجموعة ماريوت الدولية الفاخرة وتتكون من أكثر من 100 فندق رائع في مدن مناسبة للإجازات ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو بأن شركائنا يأتون أولاً. لأنه إذا كنت سعيدًا، فسيكون ضيوفنا سعداء. يتمتع شركاء جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والبديهية، ويستمرون في إرث العلامة التجارية التي تحمل الاسم نفسه ومؤسس الشركة، جي ويلارد ماريوت.تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من المجتمع وتستمتع بصداقة حميمة حقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. تخلق جي دبليو فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك من خلاله متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. تبدأ معاملة الضيوف بشكل استثنائي بالطريقة التي نعتني بها بشركائنا. هذا هو علاج JW™. عند انضمامك إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك ، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل ، لتصبح أفضل نسخة منك.

معلومات إضافية توفير الوجبات أثناء فترة العمل وأيام العطلات. توفير السكن إذا لزم الأمر. رقم الوظيفة 26119093 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصر، عرض الخريطة جدول العمل دوام كامل هل الموقع عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة إدارة ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن وجدت. الإشراف على عمليات المطعم اليومية والمساعدة في تخطيط قائمة الطعام، والحفاظ على معايير النظافة، والمساعدة في تقديم الخدمات واستقبال الضيوف أثناء أوقات الوجبات الذروة. السعي المستمر لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتعظيم الأداء المالي في مجالات المسؤولية. تحديد التدريب اللازم لتحقيق الأهداف، ثم تنفيذ الخطة. ملف المرشح التعليم والخبرة <ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة لا تقل عن 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو مجالات مهنية ذات صلة. </li></ul>أو <ul><li> درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو مجالات مهنية ذات صلة. </li></ul>أنشطة العمل الأساسية إدارة العمليات اليومية <ul><li> الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بدرجة كافية لأداء المهام في غياب الموظفين.</li><li> الحفاظ على معايير الخدمة والنظافة في المطعم والحانة/الصالة ومناطق خدمة الغرف.</li><li> مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. </li></ul>قيادة فريق الأغذية والمشروبات <ul><li> استخدام مهارات التواصل والعلاقات العامة لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ ودعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ وإظهار الأمانة والنزاهة؛ والقيادة بالقدوة.</li><li> تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتدريبهم أو توجيههم أو تقديم المساعدة لهم لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li><li> وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم إنجاز عملك.</li><li> ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li> توفير القيادة والرؤية التوجيهية لتجميع أهداف القسم وترتيب أولوياتها بطريقة فعالة ومؤثرة.</li><li> ضمان الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة الميدانية.</li><li> ضمان الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> ضمان الالتزام بمعايير تداول الأغذية والنظافة العامة.</li><li> التأكد من فهم الموظفين لقوانين المشروبات الكحولية المحلية والحكومية والاتحادية.</li><li> إقامة علاقات مفتوحة وتعاونية والحفاظ عليها مع الموظفين وضمان قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق.</li><li> وضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</li><li> مراقبة خدمة المشروبات الكحولية وفقًا للقوانين المحلية. </li></ul>ضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية <ul><li> تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li> تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li><li> إدارة العمليات اليومية وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li><li> إظهار القيادة في ضيافة الضيوف، وتقديم مثال ممتاز لخدمة العملاء وخلق بيئة إيجابية لعلاقات الضيوف.</li><li> تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li> العمل كنموذج يحتذى به في خدمة الضيوف للمطاعم، وتقديم قدوة حسنة لخدمة العملاء الممتازة وخلق جو إيجابي لعلاقات الضيوف.</li><li> التعامل مع مشكلات الضيوف وشكاواهم.</li><li> الاجتماع بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على ملاحظاتهم حول جودة الأغذية والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li> اتخاذ الإجراءات التصحيحية للتحسين المستمر لنتائج الخدمة.</li><li> إدراج رضا الضيوف كمكون أساسي في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.</li><li> إدارة تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول وحتى المغادرة (مثل: الترحيب من قبل المضيفة، سرعة أخذ الطلبات وتقديم الأغذية والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل الدفع والدعوة للعودة). </li></ul>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية <ul><li> توفير التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li><li> تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو دورات تعليمية أو تدريبية رسمية، والقيام بالتدريس أو التوجيه.</li><li> ضمان معاملة الموظفين بعدالة والمساواة بينهم. السعي لتحسين معدل استبقاء الموظفين.</li><li> ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.</li><li> استطلاع آراء الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح"، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد مشكلات الموظفين أو مخاوفهم ومعالجتها.</li><li> السعي لتحسين أداء الخدمة.</li><li> التأكد من تقديم التقدير والتقدير المعنوي عبر مجالات المسؤولية. </li></ul>مسؤوليات إضافية <ul><li> تقديم المعلومات المشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.</li><li> تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> مساعدة طاقم الخدمة والمضيفين في صالة المطعم أثناء فترات الوجبات وأوقات الإقبال الشديد.</li><li> التعرف على المنتجات والعروض ذات الجودة العالية.</li><li> الإشراف على العمليات اليومية أثناء وردية العمل في حالة غياب مساعد مدير المطعم.</li><li> الإشراف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير. </li></ul>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا كارفرص عمل متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعزز بنشاط بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُقدر. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمى، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها. تسعى فنادق ماريوت جاهدة للارتقاء بفن الضيافة والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الأشخاص المألوفة في جميع أنحاء العالم. بصفتك مضيفًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "الضيافة الرائعة". "دائمًا". من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة وذات تفكير مستقبلي تدعم هذا الإرث الحي وتبني عليه. مع الاسم المرادف للضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بالترحيب بك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك ، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل ، لتصبح أفضل نسخة منك. تعد جي دبليو ماريوت جزءًا من مجموعة ماريوت الدولية الفاخرة وتتكون من أكثر من 100 فندق رائع في مدن مناسبة للإجازات ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو بأن شركائنا يأتون أولاً. لأنه إذا كنت سعيدًا، فسيكون ضيوفنا سعداء. يتمتع شركاء جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والبديهية، ويستمرون في إرث العلامة التجارية التي تحمل الاسم نفسه ومؤسس الشركة، جي ويلارد ماريوت.تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من المجتمع وتستمتع بصداقة حميمة حقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. تخلق جي دبليو فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك من خلاله متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. تبدأ معاملة الضيوف بشكل استثنائي بالطريقة التي نعتني بها بشركائنا. هذا هو علاج JW™. عند انضمامك إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك ، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل ، لتصبح أفضل نسخة منك.

Full Time LinkedIn

Mgr-Restaurant I

On-site - Egypt - Cairo 24 September 2026

Manufacturing & Production

Additional Information Meals provided on duty and days off.Accommodation provided if required. Job Number 26119093 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education And Experience <ul><li> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>OR <ul><li> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations <ul><li> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li><li> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</li><li> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. </li></ul>Leading Food and Beverage Team <ul><li> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li><li> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li><li> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li><li> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</li><li> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</li><li> Ensures and maintains the productivity level of employees.</li><li> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</li><li> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</li><li> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li><li> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</li><li> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</li><li> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li><li> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</li><li> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. </li></ul>Ensuring Exceptional Customer Service <ul><li> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li><li> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li><li> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</li><li> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Empowers employees to provide excellent customer service.</li><li> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Handles guest problems and complaints.</li><li> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</li><li> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</li><li> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</li><li> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). </li></ul>Managing and Conducting Human Resource Activities <ul><li> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</li><li> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</li><li> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</li><li> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</li><li> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</li><li> Strives to improve service performance.</li><li> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. </li></ul>Additional Responsibilities <ul><li> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</li><li> Recognizes good quality products and presentations.</li><li> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</li><li> Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. </li></ul>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International . Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden , einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen . JW Marriott gehört zum Luxus-Portfolio von Marriott International und besteht aus über 100 wunderschönen Hotels in größeren Städten sowie an exklusiven Resort-Standorten rund um den Globus. JW kennzeichnet die Haltung, das unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn diese glücklich sind, werden auch unsere Gäste glücklich sein. Bei JW Marriott sind selbstbewusste, innovative und authentische Menschen tätig, die das Erbe des Namensgebers und Unternehmensgründers der Marke fortführen: J. Willard Marriott. Unsere Hotels bieten einzigartige Arbeitserlebnisse, denn Sie gehören einer Gemeinschaft an und genießen echten Teamgeist in der Zusammenarbeit mit vielseitigen Kolleginnen und Kollegen. JW schafft Möglichkeiten für Weiterbildung, Entwicklung und Anerkennung. Und bietet in erster Linie einen Ort, an dem Sie Ihre Leidenschaften in einem luxuriösen Umfeld mit dem Schwerpunkt auf ganzheitlichem Wohlbefinden ausleben können. Unsere herausragende Behandlung von Gästen beginnt damit, wie wir uns um unser Team kümmern. Dafür gibt es bei uns einen Namen: das JW Marriott Treatment™. Bei JW Marriott werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International . Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden , einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen .

معلومات إضافية يتم توفير الوجبات أثناء فترة العمل وأيام العطلات. يتم توفير السكن إذا لزم الأمر. رقم الوظيفة 26119093 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصر VIEW ON MAP جدول العمل دوام كامل العمل عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة إدارية ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/الحانات وخدمة الغرف، إن أمكن. يشرف على العمليات اليومية للمطعم ويساعد في تخطيط القائمة، ويحافظ على معايير النظافة والصحة العامة ويساعد مقدمي الطعام والمضيفين في الصالة خلال فترات أوقات الذروة للوجبات. يسعى باستمرار لتحسين رضا الضيوف والموظفين وزيادة الأداء المالي في مجالات المسؤولية. يحدد التدريب المطلوب لتحقيق الأهداف، ثم ينفذ الخطة. ملف المرشح التعليم والخبرة <ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات أو الطهي أو المجال المهني ذات الصلة. </li></ul>أو <ul><li> مؤهل لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو التخصصات ذات الصلة؛ خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو المجال المهني ذات الصلة. </li></ul>أنشطة العمل الأساسية إدارة العمليات اليومية <ul><li> يشرف على الموظفين ويديرهم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</li><li> يحافظ على معايير الخدمة والنظافة الصحية في المطعم والبار/الاستراحة ومناطق خدمة الغرف.</li><li> يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. </li></ul>قيادة فريق الأغذية والمشروبات <ul><li> يستخدم مهارات التواصل والتفاعل مع الآخرين لقيادة وتوجيه وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة.</li><li> يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> يعمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقوم بتدريبهم وتوجيههم أو مساعدتهم على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li><li> يضع أهدافاً وخططاً محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك.</li><li> يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li> يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أهداف القسم وتحديد أولوياتها بطريقة تتسم بالكفاءة والفاعلية.</li><li> يضمن الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة الميدانية.</li><li> يضمن الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> يضمن الالتزام بمعايير تداول الأغذية والنظافة الصحية.</li><li> يضمن فهم الموظفين لقوانين المشروبات الكحولية المحلية والحكومية والفيدرالية.</li><li> ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق.</li><li> يضع إرشادات توجيهية حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</li><li> يراقب خدمة المشروبات الكحولية وفقًا للقوانين المحلية. </li></ul>ضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية <ul><li> يقدم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li> يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li><li> يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير ويلبي توقعات العملاء بشكل يومي.</li><li> يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويمثل القدوة في خدمة العملاء الممتازة ويخلق بيئة إيجابية لعلاقات الضيوف.</li><li> يُمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li> يعمل كقدوة لخدمة الضيوف في المطاعم، ويضرب مثلاً جيداً لخدمة العملاء الممتازة ويخلق بيئة إيجابية لعلاقات الضيوف.</li><li> يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li><li> يلتقي بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على آرائهم حول جودة الأغذية والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li> يضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية للتحسين المستمر لنتائج الخدمة.</li><li> يدمج رضا الضيوف كعنصر في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.</li><li> يدير تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من نقطة الدخول حتى المغادرة (على سبيل المثال، الترحيب من المضيفة، سرعة أخذ الطلبات وتقديم الأغذية والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل المبالغ والدعوة للعودة). </li></ul>إدارة وأداء أنشطة الموارد البشرية <ul><li> يقدم التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبته.</li><li> يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج أو دورات تعليمية أو تدريبية رسمية، ويدرس أو يوجه الآخرين.</li><li> يضمن معاملة الموظفين بعدالة وإنصاف. يسعى لتحسين استبقاء الموظفين.</li><li> يضمن حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.</li><li> يستطلع آراء الموظفين، ويتبع سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد مشاكلهم أو مخاوفهم ومعالجتها.</li><li> يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li><li> يضمن وجود تقدير وتحفيز في جميع مجالات المسؤولية. </li></ul>مسؤوليات إضافية <ul><li> يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً.</li><li> يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> يساعد مقدمي الطعام والمضيفين في الصالة أثناء أوقات الوجبات وأوقات الذروة.</li><li> يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية ذات الجودة العالية.</li><li> يشرف على عمليات المناوبة اليومية في حالة غياب مساعد مدير المطعم.</li><li> يشرف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير. </li></ul>في ماريوت الدولية، نحن نكرس أنفسنا لنكون موظِفاً يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن ننمي بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها. في فنادق ماريوت، نسعى جاهدين لإتقان فن الضيافة واستغلال كل فرصة للابتكار. وفي الوقت نفسه، نحافظ على الشعور المريح بالألفة حول العالم. بصفتك مضيفًا في فنادق ماريوت، فإنك تساهم في الوفاء بوعد "ضيافة رائعة دون مساومة". يتم تحقيق ذلك من خلال تقديم خدمة مبتكرة ومدروسة تنبع من القلب وتمكّن وتدعم هذا النمط من الحياة. اسمنا معروف عالميًا كمرادف للضيافة، ونرحب بك بحديث لتعرف على فرص العمل في فنادق ماريوت. في فنادق ماريوت، ستصبح جزءًا من محفظة العلامات التجارية لشركة ماريوت الدولية. هنا يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وإيجاد شغفك، وأن تكون جزءًا من فريق عالمي رائع وأن تحقق أقصى استفادة من إمكاناتك. تعد جيه دبليو ماريوت جزءًا من المحفظة الفاخرة لشركة ماريوت الدولية وتتكون من أكثر من 100 فندق جميل في المدن الكبرى وكذلك في مواقع المنتجع الحصرية حول العالم. ترمز جيه دبليو إلى الفلسفة التي تجعل موظفينا في المقام الأول. لأنه عندما يكونون سعداء، سيكون ضيوفنا سعداء أيضًا. يعمل لدى جيه دبليو ماريوت أشخاص واثقون ومبتكرون وأصيلون يواصلون إرث مؤسس العلامة التجارية وحامل اسمها: جيه. ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجارب عمل فريدة، لأنك ستنتمي إلى مجتمع وتستمتع بروح الفريق الحقيقية بالتعاون مع زملاء متنوعين. تخلق جيه دبليو فرصًا للتعليم والتطوير والتقدير. وتوفر في المقام الأول مكانًا يمكنك من خلاله ممارسة شغفك في بيئة فاخرة تركز على الرفاهية الشاملة. تبدأ معاملتنا المتميزة للضيوف بكيفية اهتمامنا بفريقنا. ولدينا اسم لذلك: معاملة جيه دبليو ماريوت (JW Marriott Treatment™). في جيه دبليو ماريوت، ستصبح جزءًا من محفظة العلامات التجارية لشركة ماريوت الدولية. هنا يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وإيجاد شغفك، وأن تكون جزءًا من فريق عالمي رائع وأن تحقق أقصى استفادة من إمكاناتك.

Full Time LinkedIn

Mgr-Restaurant I

On-site - Egypt - Cairo 24 September 2026

Manufacturing & Production

Additional Information Meals provided on duty and days off.Accommodation provided if required. Job Number 26119093 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education And Experience <ul><li> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>OR <ul><li> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations <ul><li> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li><li> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</li><li> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. </li></ul>Leading Food and Beverage Team <ul><li> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li><li> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li><li> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li><li> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</li><li> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</li><li> Ensures and maintains the productivity level of employees.</li><li> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</li><li> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</li><li> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li><li> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</li><li> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</li><li> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li><li> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</li><li> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. </li></ul>Ensuring Exceptional Customer Service <ul><li> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li><li> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li><li> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</li><li> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Empowers employees to provide excellent customer service.</li><li> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Handles guest problems and complaints.</li><li> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</li><li> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</li><li> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</li><li> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). </li></ul>Managing and Conducting Human Resource Activities <ul><li> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</li><li> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</li><li> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</li><li> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</li><li> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</li><li> Strives to improve service performance.</li><li> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. </li></ul>Additional Responsibilities <ul><li> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</li><li> Recognizes good quality products and presentations.</li><li> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</li><li> Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. </li></ul>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels stara się podnosić poprzeczkę jakości w sztuce gościnności, wprowadzając innowacje na każdym kroku, a jednocześnie zapewniając poczucie komfortu tak dobrze znane na całym świecie. Jako gospodarz w Marriott Hotels pomożesz dotrzymać zobowiązania „Wonderful Hospitality. Always” (Wyjątkowa gościnność. Za każdym razem) poprzez dostarczanie starannie dobranych, płynących z serdeczności, przemyślanych usług, które pielęgnują i odzwierciedlają nasze żywe dziedzictwo. Dzięki nazwie, która jest synonimem gościnności na całym świecie, z dumą oferujemy Ci możliwości rozwoju kariery w Marriott Hotels. Stając się częścią zespołu Marriott Hotels, dołączasz do portfolio marek Marriott International. Bądź tam, gdzie możesz pracować najlepiej, jak potrafisz, rozpocznij realizację zamierzeń, poczuj przynależność do niesamowitej globalnej społeczności i stań się najlepszą wersją siebie. JW Marriott jest częścią luksusowego portfolio Marriott International i obejmuje ponad 100 przepięknych obiektów w najważniejszych miastach i charakterystycznych lokalizacjach wypoczynkowych na całym świecie. JW wierzy, że nasi pracownicy są na pierwszym miejscu. Jeśli są szczęśliwi, to nasi goście również będą. Pracownicy JW Marriott są pewni siebie, innowacyjni, autentyczni, intuicyjni i pielęgnują dziedzictwo marki oraz założyciela firmy, J. Willarda Marriotta. Nasze hotele zapewniają wyjątkowe warunki pracy, w których poczujesz przynależność do społeczności oraz doświadczysz prawdziwej więzi koleżeńskiej z różnorodną grupą współpracowników. JW oferuje możliwości szkolenia, rozwoju, doceniania oraz, co najważniejsze, miejsce, w którym swoje pasje można realizować w luksusowym otoczeniu ze szczególnym naciskiem na kompleksową dbałość o samopoczucie. Wyjątkowe traktowanie gości zaczyna się od sposobu, w jaki dbamy o naszych pracowników. Mówimy o tym The JW Treatment™. Stając się częścią zespołu JW Marriott, dołączasz do portfolio marek Marriott International. Bądź tam, gdzie możesz pracować najlepiej, jak potrafisz, rozpocznij realizację zamierzeń, poczuj przynależność do niesamowitej globalnej społeczności i stań się najlepszą wersją siebie.

معلومات إضافية يتم توفير الوجبات خلال ساعات العمل وأيام العطلات. يتم توفير السكن إذا لزم الأمر. رقم الوظيفة 26119093 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصر، عرض على الخريطة جدول العمل دوام كامل عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة إدارية ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/البارات وخدمة الغرف، إن أمكن. الإشراف على العمليات اليومية للمطعم والمساعدة في تخطيط قائمة الطعام، والحفاظ على معايير النظافة والتطهير، والمساعدة في خدمة الصالة واستقبال الضيوف أثناء فترات الوجبات المزدحمة. السعي المستمر لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتعظيم الأداء المالي في مجالات المسؤولية. تحديد التدريب المطلوب لتحقيق الأهداف، ثم تنفيذ الخطة. مؤهلات المرشح التعليم والخبرة <ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو مجال مهني ذي صلة. </li></ul>أو <ul><li> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات، أو الطهي، أو مجال مهني ذي صلة. </li></ul>أنشطة العمل الأساسية إدارة العمليات اليومية <ul><li> الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء أدواره في حالة غيابهم.</li><li> الحفاظ على معايير الخدمة والنظافة في المطعم، والبار/الاستراحة ومناطق خدمة الغرف.</li><li> مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف، والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. </li></ul>قيادة فريق الأغذية والمشروبات <ul><li> استخدام مهارات التواصل والعلاقات الشخصية لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ دعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ إظهار الأمانة والنزاهة؛ والقيادة بالقدوة.</li><li> تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتوجيههم وتدريبهم أو مساعدتهم على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li><li> وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وإنجازه.</li><li> ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li> توفير القيادة والرؤية والتوجه لتوحيد أهداف القسم وترتيب أولوياتها بطريقة تتسم بالكفاءة والفاعلية.</li><li> ضمان الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة المباشرة.</li><li> ضمان الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> ضمان الالتزام بمعايير تداول الأغذية والنظافة الصحية.</li><li> التأكد من فهم الموظفين للقوانين المحلية والحكومية والفيدرالية المتعلقة بالمشروبات الكحولية.</li><li> إقامة والحفاظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين والتأكد من قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق.</li><li> وضع إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</li><li> مراقبة خدمة المشروبات الكحولية بما يتوافق مع القوانين المحلية. </li></ul>ضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية <ul><li> تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li> تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li><li> إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير، وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي.</li><li> إظهار القيادة في ضيافة الضيوف، وتقديم مثال ممتاز في خدمة العملاء وخلق بيئة إيجابية لعلائق الضيوف.</li><li> تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li> العمل كقدوة في خدمة الضيوف للمطاعم، وتقديم نموذج جيد للخدمة الممتازة وخلق جو إيجابي لعلائق الضيوف.</li><li> التعامل مع مشكلات الضيوف وشكواهم.</li><li> اللقاء بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على آرائهم حول جودة الأغذية والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li> ضمان اتخاذ الإجراءات التصحيحية لتحسين نتائج الخدمة باستمرار.</li><li> إدراج رضا الضيوف كعنصر رئيسي في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.</li><li> إدارة تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول حتى المغادرة (على سبيل المثال، الترحيب من قبل المضيفة، سرعة أخذ الطلبات وتقديم الأغذية والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل الفاتورة والدعوة للعودة مرة أخرى). </li></ul>إدارة وأداء أنشطة الموارد البشرية <ul><li> تقديم التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li><li> تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو دورات تعليمية وتدريبية رسمية، وتدريس الآخرين أو إرشادهم.</li><li> ضمان معاملة الموظفين بإنصاف وعدالة. السعي لتحسين نسبة الاحتفاظ بالموظفين.</li><li> ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.</li><li> استطلاع آراء الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح"، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد مشكلاتهم أو مخاوفهم ومعالجتها.</li><li> السعي لتحسين أداء الخدمة.</li><li> ضمان تقديم التقدير والاعتراف بالجهود عبر كافة مجالات المسؤولية. </li></ul>مسؤوليات إضافية <ul><li> تقديم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً.</li><li> تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> المساعدة في خدمة الصالة واستقبال الضيوف أثناء فترات الوجبات وأوقات الذروة.</li><li> التمييز بين المنتجات والعروض التقديمية ذات الجودة العالية.</li><li> الإشراف على عمليات النوبة اليومية في حالة غياب مساعد مدير المطعم.</li><li> الإشراف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك الشراء ودفع الفواتير. </li></ul>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا أصحاب عمل يتيحون تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها. تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى الجودة في فن الضيافة من خلال الابتكار في كل خطوة، مع توفير شعور بالراحة معروف عالمياً. بصفاتك مضيفاً في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بالتزام "ضيافة رائعة. دائماً" من خلال تقديم خدمات متميزة وصادقة ومدروسة تعزز وتكس المفهوم الحي لترثنا. بفضل اسم يعد مرادفاً للضيافة في جميع أنحاء العالم، نفخر بتقديم فرص لتطوير حياتك المهنية في فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فريق فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك العمل فيه بأفضل ما لديك، وابدأ في تحقيق طموحاتك، واشعر بالانتماء إلى مجتمع عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. تعتبر جي دبليو ماريوت جزءاً من المحفظة الفاخرة لشركة ماريوت الدولية وتضم أكثر من 100 منشأة رائعة في أهم المدن والمواقع الترفيهية المتميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو بأن موظفينا يأتون في المقام الأول. إذا كانوا سعداء، فسيكون ضيوفنا سعداء أيضاً. يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة بالنفس والابتكار والأصالة والحدس، ويحافظون على تراث العلامة التجارية ومؤسس الشركة، جي ويلارد ماريوت. توفر فنادقنا بيئة عمل استثنائية تشعر فيها بالانتماء إلى المجتمع وتجرب فيها رابطة زمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. تقدم جي دبليو فرص التدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكاناً يمكنك فيه ممارسة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز الشديد على الرعاية الشاملة بالرفاهية. تبدأ المعاملة الاستثنائية للضيوف من كيفية رعايتنا لموظفينا. ونسمي هذا معاملة جي دبليو (The JW Treatment™). بانضمامك إلى فريق جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك العمل فيه بأفضل ما لديك، وابدأ في تحقيق طموحاتك، واشعر بالانتماء إلى مجتمع عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.

Full Time LinkedIn

Mgr-Restaurant I

On-site - Egypt - Cairo 24 September 2026

Manufacturing & Production

Additional Information Meals provided on duty and days off.Accommodation provided if required. Job Number 26119093 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management Job Summary Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education And Experience <ul><li> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>OR <ul><li> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. </li></ul>CORE WORK ACTIVITIES Managing Day-to-Day Operations <ul><li> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li><li> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</li><li> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. </li></ul>Leading Food and Beverage Team <ul><li> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li><li> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li><li> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li><li> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</li><li> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</li><li> Ensures and maintains the productivity level of employees.</li><li> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</li><li> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</li><li> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li><li> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</li><li> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</li><li> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li><li> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</li><li> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws. </li></ul>Ensuring Exceptional Customer Service <ul><li> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li><li> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li><li> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</li><li> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Empowers employees to provide excellent customer service.</li><li> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</li><li> Handles guest problems and complaints.</li><li> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</li><li> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</li><li> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</li><li> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). </li></ul>Managing and Conducting Human Resource Activities <ul><li> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</li><li> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</li><li> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</li><li> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</li><li> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</li><li> Strives to improve service performance.</li><li> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility. </li></ul>Additional Responsibilities <ul><li> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</li><li> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</li><li> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</li><li> Recognizes good quality products and presentations.</li><li> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</li><li> Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. </li></ul>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Os Marriott Hotels trabalham para elevar a arte da hotelaria, inovando a cada oportunidade enquanto mantêm o conforto e familiaridade pelos quais são conhecidos por todo o mundo. Como membro dos Marriott Hotels, você ajuda a cumprir a promessa de "sempre oferecer uma ótima hotelaria", ao prestar um atendimento gentil, simpático e moderno, que incorpora e expande um legado. Com um nome que é sinônimo de hotelaria por todo o mundo, temos orgulho de convidar você a explorar uma carreira nos Marriott Hotels. Ao entrar para os Marriott Hotels, você se junta a um portfólio de marcas da Marriott International. Esteja onde pode realizar seu melhor trabalho, agir conforme seu propósito, fazer parte de uma incrível equipe global e se tornar a melhor versão de quem você é. O JW Marriott faz parte do portfólio de luxo da Marriott International e consiste em mais de 100 belos hotéis em cidades emblemáticas, além de locais de resort pelo mundo. O JW acredita em priorizar nossos colaboradores. Se nossos funcionários estão felizes, nossos hóspedes estarão felizes. Os colaboradores JW Marriott são confiantes, inovadores e autênticos e representam o legado da marca do fundador da empresa J.Willard Marriott. Nossos hotéis oferecem uma experiência profissional única, onde você faz parte de uma comunidade e aproveita vínculos verdadeiros com um diversificado grupo de colegas. O JW cria oportunidades de treinamento, desenvolvimento, reconhecimento e, o que é mais importante, fornece um local onde se pode correr atrás dos seus sonhos num ambiente de luxo, focado no bem-estar holístico. O tratamento excepcional dado aos nossos hóspedes começa por tratar bem nossos funcionários. É este o tratamento JW. Ao entrar para o JW Marriott, você se junta a um portfólio de marcas da Marriott International. Esteja onde pode realizar seu melhor trabalho, agir conforme seu propósito, fazer parte de uma incrível equipe global e se tornar a melhor versão de quem você é.

معلومات إضافية توفير الوجبات أثناء فترة العمل وأيام العطلات. توفير السكن إذا لزم الأمر. رقم الوظيفة 26119093 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصر، عرض على الخريطة جدول العمل دوام كامل عن بُعد؟ لا نوع الوظيفة إدارة ملخص الوظيفة تشمل مجالات المسؤولية المطاعم/البارات وخدمة الغرف، إن وجدت. الإشراف على العمليات اليومية للمطعم والمساعدة في تخطيط قائمة الطعام، والحفاظ على معايير النظافة والتعقيم، ومساعدة المضيفين والندلاء في صالة الطعام خلال أوقات ذروة الوجبات. السعي المستمر لتحسين رضا الضيوف والموظفين وتعظيم الأداء المالي في مجالات المسؤولية. تحديد التدريب المطلوب لتحقيق الأهداف، ثم تنفيذ الخطة. ملف المرشح المؤهلات التعليمية والخبرة <ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الأغذية والمشروبات أو الطهي أو المجالات المهنية ذات الصلة. </li></ul>أو <ul><li> شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الأغذية، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الأغذية والمشروبات أو الطهي أو المجالات المهنية ذات الصلة. </li></ul>أنشطة العمل الأساسية إدارة العمليات اليومية <ul><li> الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم وظائف الموظفين بشكل كافٍ لأداء مهامهم عند غيابهم.</li><li> الحفاظ على معايير الخدمة والنظافة في المطعم والبار/الصالة ومناطق خدمة الغرف.</li><li> مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف، والاحتياجات التشغيلية، والأهداف المالية. </li></ul>قيادة فريق الأغذية والمشروبات <ul><li> استخدام مهارات التواصل والعلاقات العامة لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ ودعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ وإظهار الصدق والنزاهة؛ والقيادة بالقدوة.</li><li> تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين وتوجيههم وتدريبهم ومساعدتهم لتعزيز معرفتهم أو مهاراتهم.</li><li> وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز العمل.</li><li> ضمان الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li> تقديم القيادة والرؤية التوجيهية لتجميع أهداف القسم وتحديد أولوياتها بطريقة فعالة وكفؤة.</li><li> ضمان الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات من خلال التدريب والإشراف والمتابعة والإدارة المباشرة.</li><li> ضمان الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> ضمان الالتزام بجميع معايير التعامل مع الأغذية والنظافة.</li><li> ضمان فهم الموظفين للقوانين المحلية والحكومية والفيدرالية المتعلقة بالمشروبات الكحولية.</li><li> إقامة علاقات مفتوحة وتعاونية والحفاظ عليها مع الموظفين وضمان قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق.</li><li> وضع إرشادات توجيهية حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</li><li> مراقبة تقديم المشروبات الكحولية وفقاً للقوانين المحلية. </li></ul>ضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية <ul><li> تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li> تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li><li> إدارة العمليات اليومية وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي.</li><li> إظهار القيادة في ضيافة الضيوف، وتقديم نموذج يحتذى به في خدمة العملاء الممتازة، وخلق جو إيجابي للعلاقات مع الضيوف.</li><li> تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li> العمل كقدوة لخدمة الضيوف في المطاعم، وتقديم مثال جيد للخدمة الممتازة، وخلق بيئة إيجابية للعلاقات مع الضيوف.</li><li> التعامل مع مشكلات الضيوف وشكاواهم.</li><li> الاجتماع بالضيوف بشكل غير رسمي أثناء الوجبات أو عند المغادرة للحصول على آرائهم وملاحظاتهم بشأن جودة الأغذية والمشروبات ومستويات الخدمة والرضا العام.</li><li> ضمان اتخاذ الإجراءات التصحيحية للتحسين المستمر لنتائج الخدمة.</li><li> إدراج رضا الضيوف كعنصر أساسي في اجتماعات الأقسام مع التركيز على التحسين المستمر.</li><li> إدارة تقديم الخدمة في المنافذ لضمان خدمة ممتازة من لحظة الدخول حتى المغادرة (مثل: الترحيب من المضيفة، سرعة أخذ الطلبات وتقديم الأغذية والمشروبات، تلبية الطلبات الخاصة، تحصيل الفواتير، والدعوة للزيارة مجدداً). </li></ul>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية <ul><li> تقديم التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبته.</li><li> تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو دورات تعليمية أو تدريبية رسمية، وتدريس الآخرين أو تدريبهم.</li><li> ضمان معاملة الموظفين بعدالة وإنصاف. السعي لتحسين استبقاء الموظفين.</li><li> ضمان حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.</li><li> استطلاع آراء الموظفين، واعتماد سياسة "الباب المفتوح"، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد مشكلاتهم أو مخاوفهم ومعالجتها.</li><li> السعي لتحسين أداء الخدمة.</li><li> ضمان التقدير والاعتراف بالجهود في جميع مجالات المسؤولية. </li></ul>مسؤوليات إضافية <ul><li> تقديم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً.</li><li> تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> مساعدة المضيفين والندلاء في صالة الطعام خلال أوقات الوجبات وأوقات الذروة.</li><li> التعرف على المنتجات والعروض التقديمية عالية الجودة.</li><li> الإشراف على عمليات النوبة اليومية في حالة غياب مساعد مدير المطعم.</li><li> الإشراف على الجوانب المالية للقسم بما في ذلك المشتريات ودفع الفواتير. </li></ul>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا أصحاب عمل يتيحون فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعزز بنشاط بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفل بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها. تعمل فنادق ماريوت على الارتقاء بفن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على الراحة والألفة التي تشتهر بها في جميع أنحاء العالم. بصفتك عضواً في فنادق ماريوت، فإنك تساعد في الوفاء بوعد "تقديم ضيافة رائعة دائماً"، من خلال تقديم خدمة لطيفة وودودة وحديثة تجسد هذا الإرث وتتوسع فيه. بفضل اسم يعد مرادفاً للضيافة في جميع أنحاء العالم، يسعدنا دعوتك لاستكشاف فرصة عمل في فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، واعمل وفقاً لهدفك، وكن جزءاً من فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك. تعد جي دبليو ماريوت جزءاً من المحفظة الفاخرة لماريوت الدولية، وتتألف من أكثر من 100 فندق جميل في مدن بارزة ومواقع منتجعات حول العالم. تؤمن جي دبليو بوضع موظفينا في المقام الأول. فإذا كان موظفونا سعداء، سيكون ضيوفنا سعداء. يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة، ويمثلون إرث العلامة التجارية لمؤسس الشركة جيه ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة مهنية فريدة حيث تكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بعلاقات حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. توفر جي دبليو فرص التدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك أنها توفر مكاناً يمكنك فيه السعي وراء أحلامك في بيئة فاخرة تركز على الرفاهية الشاملة. إن المعاملة الاستثنائية لضيوفنا تبدأ من المعاملة الحسنة لموظفينا؛ هذه هي طريقة جي دبليو. بانضمامك إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، واعمل وفقاً لهدفك، وكن جزءاً من فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.

Full Time Bayt

Specialty Representative, Gastroenterology - Miami, FL

On-site - Egypt - Cairo 22 September 2026

Sales

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Company Description About AbbVie AbbVie's mission is to discover and deliver innovative medicines and solutions that solve serious health issues today and address the medical challenges of tomorrow. We strive to have a remarkable impact on people's lives across several key therapeutic areas including immunology, oncology and neuroscience - and products and services in our Allergan Aesthetics portfolio. For more information about AbbVie, please visit us at www.abbvie.com. Follow @abbvie on LinkedIn, Facebook, Instagram, X and YouTube. Job Description This role is field-based, and candidates should live within a reasonable distance from the primary city. Talent will be hired at a level commensurate with experience.  This geography covers the areas surrounding: Miami, South Miami, Palmetto Bay, and Kendall Florida. Execute brand strategy and tactics in field, sales performance, effectively manage assigned territory and targeted accounts, build strong customer relationships and customer needs solving capability to maximize short and long term sales performance placing the patient into the center of any efforts and operating within AbbVie’s business code of conduct, policies and all applicable laws and regulations. Responsibilities: <ul><li>Deliver sales performance, brand KPIs, financial targets, marketing objectives, etc. in order to meet or exceed on those objectives.</li><li>Create pre-call plan using SMART objectives and execute post-call evaluation in order to continuously improve sales performance. Effectively handle objections, misunderstandings, concerns and consistently gain logical and reasonable calls to action in order to close on every sales call.</li><li>Proactively and continuously aspire to serve customer needs, customer expectations and challenges in order to build trusted customer relationships and to achieve win-win agreements between AbbVie and customers.</li><li>Develop and execute a call plan that achieves set call metrics and optimizes coverage and frequency to key customers in order to maximize access and sales opportunities.</li><li>Continuously build understanding on customer needs and expectations, territory market landscape, competitors, market segments/dynamics, accounts, disease, product, clinical and sales expertise and share this market intelligence information with in-field team, brand team and sales manager to achieve alignment, to anticipate environmental changes and challenges and to optimize brand strategy and its execution.</li><li>Differentiate AbbVie’s value proposition with health providers assigned and identify, develop and maintain disease state experts and speakers/advocates in order to maximize brand performance.</li></ul> Qualifications <ul><li>Bachelor’s degree in health, sciences, pharmacy or business-related field preferred or relevant and equivalent industry experience required</li><li>Relevant and equivalent industry experience required in lieu of a bachelor’s degree is at least five (5) years of experience with three (3) or more years of experience within the pharmaceutical/health/science industry preferred and a high school diploma/GED required</li><li>Proven track record of success in selling and solid presentation skills. Proactively identifies customer style / behavior and adapts quickly all aspects of selling approach. Offers innovative ideas and solutions to maximize business opportunities to address challenges. Provides impact with ideas for the larger organization and anticipates and responds to changes.</li><li>Influences others & is viewed as a credible and respected role model and resource among peers. Builds collaborative partnership with district colleagues and matrix team, etc. Leads by example; consistently displays positive behaviors and peer coaching through changing and challenging environments.</li><li>Documented success in leadership and support role of increased responsibility at the district, region and/or organizational levels. Understands and leverages findings to develop sales strategies.</li><li>Preferred: Proven track record of success in sales performance within respective therapeutic areas. Commercial pharmaceutical industry experiences such as physician/account based selling, training, managed health care or marketing preferred. English language proficiency verbally and in writing (for all non-English speaking countries).</li><li>An essential requirement of your position is to satisfy all applicable health care industry representative (HCIR) credentialing requirements to gain and maintain entry into facilities and organizations that are in your assigned territory. You must also be in good standing and/or eligible to obtain these credentials.</li><li>These HCIR credentialing requirements may include, but are not limited to, background checks, drug screens, proof of immunization/vaccination for various diseases, fingerprinting and specific licenses required by individual state or cities. Please remember that you are solely responsible for ensuring that you satisfy all HCIR credentialing requirements and for any associated liability for failing to do so. AbbVie has resources available to you to help answer questions you may have.</li><li>Demonstrates in-depth scientific, therapeutic, product, and competitive knowledge and is recognized as an expert resource by all relevant stakeholders. Strong business acumen and proficient use of business tools; possesses strategic and critical thinking capabilities. Operates effectively in a matrix environment.</li><li>Driving a personal auto or company car or truck, or a powered piece of material handling equipment</li><li>Valid driver’s license: Ability to pass a pre-employment drug screening test and meet safe driving requirements.</li></ul>Key Stakeholders  <ul><li>External: Specialty Physicians in Therapeutic brand area, pharmacists, nurses, others depending on brand plan.</li><li>Internal: In-field team members, Sales Management (i.e. DSM), Marketing Management, Training, Customer Excellence, & Brand Plan stakeholders</li></ul> Additional Information Applicable only to applicants applying to a position in any location with pay disclosure requirements under state or local law:  <ul><li>The compensation range described below is the range of possible base pay compensation that the Company believes in good faith it will pay for this role at the time of this posting based on the job grade for this position. Individual compensation paid within this range will depend on many factors including geographic location, and we may ultimately pay more or less than the posted range. This range may be modified in the future. </li><li>We offer a comprehensive package of benefits including paid time off (vacation, holidays, sick), medical/dental/vision insurance and 401(k) to eligible employees.</li><li>This job is eligible to participate in our short-term incentive programs. </li></ul>Note: No amount of pay is considered to be wages or compensation until such amount is earned, vested, and determinable. The amount and availability of any bonus, commission, incentive, benefits, or any other form of compensation and benefits that are allocable to a particular employee remains in the Company's sole and absolute discretion unless and until paid and may be modified at the Company’s sole and absolute discretion, consistent with applicable law.  AbbVie is an equal opportunity employer and is committed to operating with integrity, driving innovation, transforming lives and serving our community. Equal Opportunity Employer/Veterans/Disabled.  US & Puerto Rico only - to learn more, visit https://www.abbvie.com/join-us/equal-employment-opportunity-employer.html US & Puerto Rico applicants seeking a reasonable accommodation, click here to learn more: https://www.abbvie.com/join-us/reasonable-accommodations.html </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> وصف الشركة عن شركة AbbVie تتمثل مهمة شركة AbbVie في اكتشاف وتقديم علاجات وحلول مبتكرة تعالج المشكلات الصحية الخطيرة اليوم وتواجه التحديات الطبية للغد. نسعى جاهدين لتحقيق تأثير ملحوظ في حياة الناس عبر العديد من المجالات العلاجية الرئيسية بما في ذلك علم المناعة، والأورام، والعلوم العصبية - بالإضافة إلى المنتجات والخدمات في محفظة Allergan Aesthetics. لمزيد من المعلومات حول شركة AbbVie، يرجى زيارة موقعنا على الويب www.abbvie.com. تابع @abbvie على LinkedIn، Facebook، Instagram، X و YouTube. وصف الوظيفة هذا الدور يعتمد على العمل الميداني، ويجب أن يكون المرشحون على مسافة معقولة من المدينة الرئيسية. سيتم تعيين المواهب على مستوى يتناسب مع الخبرة.  تشمل هذه المنطقة: ميامي، جنوب ميامي، بالميتو باي، وكيندال في فلوريدا. تنفيذ استراتيجية العلامة التجارية وتكتيكاتها ميدانياً، أداء المبيعات بفعالية، إدارة المنطقة المخصصة وحسابات العملاء المستهدفة بفعالية، بناء علاقات قوية مع العملاء وقدرات حل احتياجاتهم لزيادة الأداء المبيعات قصير وطويل الأمد مع وضع المريض في مركز أي جهود، والالتزام بقواعد سلوك الأعمال، والسياسات، والقوانين واللوائح المعمول بها في شركة AbbVie. المسؤوليات: <ul><li>تحقيق أهداف الأداء المبيعات، مؤشرات الأداء الرئيسية للعلامة التجارية، الأهداف المالية، الأهداف التسويقية، إلخ، من أجل تلبية أو تجاوز تلك الأهداف.</li><li>إنشاء خطة مسبقة باستخدام أهداف SMART وتنفيذ تقييم بعد المكالمة من أجل تحسين الأداء المبيعات باستمرار. التعامل بفعالية مع الاعتراضات، والفهم الخاطئ، والمخاوف، والحصول باستمرار على إجراءات منطقية ومعقولة من أجل إغلاق كل مكالمة بيع.</li><li>السعي بنشاط ودائم لتلبية احتياجات العملاء وتوقعاتهم وتحدياتهم من أجل بناء علاقات ثقة مع العملاء وتحقيق اتفاقيات رابحة بين شركة AbbVie والعملاء.</li><li>تطوير وتنفيذ خطة اتصال تحقق معايير الاتصال المحددة وتoptimize التغطية والتردد للعملاء الرئيسيين من أجل زيادة الوصول وفرص المبيعات.</li><li>بناء فهم مستمر لاحتياجات العملاء وتوقعاتهم، وسوق المنطقة، والمنافسين، وديناميكيات القطاعات/السوق، والحسابات، والأمراض، والمنتجات، والخبرة السريرية والمبيعات، ومشاركة هذه المعلومات الاستخباراتية للسوق مع فريق الميدان، وفريق العلامة التجارية، ومدير المبيعات لتحقيق التوافق، وتوقع التغييرات والتحديات البيئية، وتحسين استراتيجية العلامة التجارية وتنفيذها.</li><li>تمييز قيمة شركة AbbVie مع مقدمي الرعاية الصحية المخصصين وتحديد وتطوير والحفاظ على خبراء أمراض الدولة والمتحدثين/المدافعين من أجل زيادة أداء العلامة التجارية.</li></ul> المؤهلات <ul><li>الدرجة الجامعية في مجال الصحة، العلوم، الصيدلة أو مجال متعلق بالأعمال يفضل، أو خبرة صناعية معادلة ذات صلة مطلوبة</li><li>تطلب خبرة صناعية معادلة ذات صلة بدلاً من الدرجة الجامعية ما لا يقل عن خمس (5) سنوات من الخبرة، مع ثلاث (3) سنوات أو أكثر من الخبرة في صناعة الأدوية/الصحة/العلوم، ويُفضل أن يكون حاصلاً على شهادة الثانوية العامة/ GED</li><li>سجل حافل بالنجاح في البيع والمهارات التقديمية القوية. تحديد أسلوب/سلوك العميل بشكل استباقي والتكيف بسرعة مع جميع جوانب نهج البيع. يقدم أفكاراً وحلولاً مبتكرة لتعظيم فرص الأعمال لمواجهة التحديات. يقدم تأثيراً بالأفكار للمنظمة الأكبر ويتوقع ويستجيب للتغييرات.</li><li>يؤثر على الآخرين ويُنظر إليه كمثال جدير بالثقة ومورد محترم بين الزملاء. يبني شراكات تعاونية مع زملاء المنطقة وفريق المصفوفة، إلخ. يقود بالمثال؛ يعرض باستمرار سلوكيات إيجابية والتوجيه من خلال البيئات المتغيرة والصعبة.</li><li>النجاح الموثق في القيادة ودعم الأدوار ذات المسؤولية المتزايدة على مستوى المنطقة، الإقليم، و/أو المنظمة. يفهم ويستفيد من النتائج لتطوير استراتيجيات المبيعات.</li><li>مفضل: سجل حافل بالنجاح في أداء المبيعات في المجالات العلاجية ذات الصلة. خبرة في صناعة الأدوية التجارية مثل البيع القائم على الأطباء/الحسابات، التدريب، الرعاية الصحية المدارة أو التسويق مفضلة. إجادة اللغة الإنجليزية شفوياً وكتابياً (للدول غير الناطقة باللغة الإنجليزية).</li><li>المتطلب الأساسي لوظيفتك هو تلبية جميع متطلبات اعتماد ممثلي صناعة الرعاية الصحية (HCIR) المطبقة للحصول على الدخول والحفاظ عليه في المرافق والمنظمات في المنطقة المخصصة لك. يجب أن تكون أيضاً في وضع جيد و/أو مؤهل للحصول على هذه الاعتمادات.</li><li>قد تشمل هذه المتطلبات، على سبيل المثال لا الحصر، فحوصات الخلفية، اختبارات المخدرات، إثبات التطعيم/التحصين ضد أمراض مختلفة، بصمات الأصابع والتراخيص المحددة المطلوبة من قبل الولاية أو المدن الفردية. تذكر أنك مسؤول بالكامل عن ضمان تلبية جميع متطلبات اعتماد HCIR وأي مسؤولية مرتبطة بفشل القيام بذلك. تتوفر لدى شركة AbbVie موارد لمساعدتك في الإجابة على أي أسئلة قد تكون لديك.</li><li>يظهر معرفة علمية وعلاجية ومنتجات وتنافسية متعمقة ويُعرف كمورد خبير من قبل جميع أصحاب المصلحة المعنيين. فهم جيد للأعمال واستخدام فعال لأدوات الأعمال؛ يمتلك قدرات استراتيجية وتفكير نقدي. يعمل بفعالية في بيئة مصفوفة.</li><li>قيادة سيارة شخصية أو سيارة/شاحنة الشركة، أو قطعة من معدات المناولة الآلية</li><li>رخصة قيادة سارية المفعول: القدرة على اجتياز اختبار فحص المخدرات قبل التوظيف وتلبية متطلبات السلامة في القيادة.</li></ul>أصحاب المصلحة الرئيسيون  <ul><li>الخارجيون: أطباء التخصص في مجال العلامة التجارية العلاجية، الصيادلة، الممرضات، وغيرهم حسب خطة العلامة التجارية.</li><li>الداخليون: أعضاء فريق الميدان، إدارة المبيعات (مثل مدير المبيعات الإقليمي)، إدارة التسويق، التدريب، التميز في خدمة العملاء، & أصحاب مصلحة خطة العلامة التجارية</li></ul> معلومات إضافية تنطبق فقط على المتقدمين الذين يتقدمون لوظيفة في أي موقع يتطلب الكشف عن الأجور بموجب قانون الولاية أو المحلي:  <ul><li>النطاق التعويضي الموصوف أدناه هو النطاق المحتمل للأجور الأساسية الذي تعتقد الشركة بحسن نية أنها ستدفعه لهذا الدور في وقت هذا الإعلان بناءً على درجة الوظيفة لهذه الوظيفة. ستعتمد compensation الفردية المدفوعة ضمن هذا النطاق على العديد من العوامل بما في ذلك الموقع الجغرافي، وقد ندفع في النهاية أكثر أو أقل من النطاق المنشور. قد يتم تعديل هذا النطاق في المستقبل. </li><li>نحن نقدم حزمة شاملة من المزايا تشمل الإجازات المدفوعة (الإجازة، العطلات، المرض)، تأمين الطبية/الأسنان/البصر و401(k) للموظفين المؤهلين.</li><li>هذا الدور مؤهل للمشاركة في برامج الحوافز قصيرة الأجل الخاصة بنا. </li></ul>ملاحظة: لا يعتبر أي مبلغ من الأجور أجوراً أو تعويضات حتى يتم كسبه واكتسابه وتحديده. يظل المبلغ وتوافر أي مكافأة أو عمولة أو حافز أو مزايا أو أي شكل آخر من أشكال التعويضات والمزايا المخصصة لموظف معين خاضعاً للتقدير المطلق للشركة وقد يتم تعديله وفقاً لتقدير الشركة المطلق، بما يتوافق مع القانون المعمول به.  شركة AbbVie هي صاحب عمل فرص متساوية ملتزمة بالعمل بنزاهة، ودفع الابتكار، وتحويل الحياة، وخدمة مجتمعنا. صاحب عمل فرص متساوية/المحاربين القدامى/ذوي الإعاقة.  الولايات المتحدة وبورتوريكو فقط - لمعرفة المزيد، قم بزيارة https://www.abbvie.com/join-us/equal-employment-opportunity-employer.html المتقدمون في الولايات المتحدة وبورتوريكو الذين يسعون للحصول على تسهيلات معقولة، انقر هنا لمعرفة المزيد: https://www.abbvie.com/join-us/reasonable-accommodations.html </div>

Full Time Bayt

Restaurant Chef

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for the quality, consistency and production of the specialty restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's specialty restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Setting and Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Specialty Restaurant • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for specialty restaurant. • Supervises specialty restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the specialty restaurant. • Communications production needs to key personnel. • Assists in developing daily and seasonal menu items for the specialty restaurant. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Estimates daily specialty restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages specialty restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishing and Maintaining Specialty Restaurant Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training specialty restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.  Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة المسؤول عن جودة и تناسق وإنتاج مطبخ المطعم المتخصص. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسق القوائم، المشتريات، الموظفين وإعداد الطعام لمطعم المتخصص في العقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والجودة الغذائية. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج. الملف الشخصي للمرشح المؤهلات والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، المشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أو • درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في الطهي، المشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. الأنشطة الأساسية للعمل وضع وضمان معايير الطهي والمسؤوليات المطلوبة للمطعم المتخصص • تطوير أو تصميم أو ابتكار تطبيقات، أفكار، علاقات، أنظمة، أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم المتخصص. • يشرف على عمليات مطعم المطبخ المتخصص ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير إجراءات الطعام والمشروبات. • يحافظ على معايير التعامل والتخزين السليمة للطعام. • يتعرف على المنتجات ذات الجودة العالية، العروض والنكهات المتميزة. • يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم المتخصص. • يتواصل الاحتياجات الإنتاجية إلى الموظفين الرئيسيين. • يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم المتخصص. • يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • يتبع التعامل السليم ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. • يقدر الاحتياجات الإنتاجية اليومية لمطعم المتخصص. • يعد ويطهو الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. • يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطهوة لضمان تلبية المعايير. • يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروضاً زخرفية للطعام. قيادة فريق المطبخ • يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام. • يستخدم المهارات الشخصية والتواصلية لقيادة، التأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ القرارات المالية/الأعمال السليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ ويقود بالمثال. • يقود فرق المناوبة أثناء تحضير الأطعمة شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. • يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم المتخصص. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يكون قدوة لتوضيح السلوكيات المناسبة. • ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • يضمن تدريب الموظفين بشكل متقاطع لدعم العمليات اليومية الناجحة. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. • ي設立 ويحافظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بذلك داخل الفريق. تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم المتخصص • يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، الميزانية، أهداف الفريق، إلخ. • وضع توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية. • يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والمقاصد المالية العامة للعقار ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية. • يحقق بفعالية ويبلغ ويتبع إجراءات الحوادث للموظفين. • يعرف ويطبق معايير سلامة الشركة. ضمان خدمة عملاء استثنائية • يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم. • يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه، والملاحظات، والتدريب الفردي عند الحاجة. • يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. • يركز على رضا الضيوف خلال جميع الاجتماعات الإدارية وينصب التركيز على التحسين المستمر. • يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية • يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويقدم التوجيه، الإرشاد، أو المساعدة لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. • يشارك في تدريب طاقم مطعم المتخصص حول عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. • يدير إجراءات تأديب الموظفين التدريجي. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم الملاحظات عند الحاجة. • يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين. • يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتعيين أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. المسؤوليات الإضافية • يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، بشكل كتابي، عبر البريد الإلكتروني، أو شخصياً. • يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في شركة ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون employeur متكافئ الفرص، مرحبا بجميع الأشخاص وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بنشاط على خلق بيئة حيث يتم تقييم وCelebrating الخلفيات الفريدة لزملائنا. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة وخبرات زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون. تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة المألوف للغاية في جميع أنحاء العالم. كضيف مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "الضيافة الرائعة. دائماً." من خلال تقديم خدمة thoughtful، صادقة، ومبتكرة تدعم وتعزز هذا الإرث الحي. مع الاسم الذي يرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصة الترحيب بك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. من خلال الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، انتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك. JW Marriott هو جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن البوابات ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. JW Marriott نؤمن بأن زملائنا هم الأولوية الأولى. لأن إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء. زملاء JW Marriott واثقون، مبتكرون، أصليون، حدسيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J.Willard Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. JW Marriott يخلق فرصاً للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكان يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعتني بها بزميلائنا.这就是 JW Treatment. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، انتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك. </div>

Full Time Bayt

Executive Sous Chef, Mediterranean - Cairo Marriott Hotel

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY A Culinary Leadership Opportunity at One of Cairo's Most Iconic Hotels Set within the heart of Egypt's vibrant capital, Cairo Marriott Hotel is a landmark destination where rich heritage meets contemporary hospitality. Renowned for its distinctive setting, exceptional dining experiences and longstanding reputation for service excellence, the hotel offers guests a unique blend of history, culture and modern comfort. As part of Marriott Hotels , Marriott International's flagship premium brand, Cairo Marriott Hotel delivers thoughtful hospitality designed to inspire travellers from around the world. We are now seeking an accomplished Executive Sous Chef, Mediterranean to join our culinary leadership team and help shape the future of our food and beverage experience. About the Role This is an exciting opportunity for a passionate and experienced culinary professional to play a key leadership role within one of the region's most established hospitality destinations. Reporting to the Executive Chef, the Executive Sous Chef, Mediterranean will exhibit exceptional culinary talent while personally participating in day-to-day kitchen operations and assisting in leading all food-related functions. Responsible for overseeing 2 to 3 restaurant outlets , you will drive excellence across multiple dining venues while continually improving guest satisfaction, associate engagement and financial performance. The role encompasses oversight of all food preparation areas, including restaurants, banqueting operations, room service, bars and lounges, colleague dining facilities and associated support functions such as stewarding and purchasing. You will ensure the consistent delivery of high-quality culinary experiences while maintaining Marriott's renowned standards for food safety, quality and service. Key Responsibilities Lead and oversee daily culinary operations across multiple Mediterranean and Western dining outlets. Supervise and coordinate kitchen teams, ensuring operational excellence, consistency and exceptional food quality. Provide hands-on leadership, coaching and development for culinary associates and direct reports. Manage staffing levels and labour deployment to meet guest expectations and operational requirements. Drive menu development, culinary innovation and presentation standards in partnership with the Executive Chef. Manage departmental budgets, food costs, purchasing processes, supplies and equipment to achieve financial objectives. Ensure full compliance with Marriott food safety, sanitation, hygiene and brand standards. Monitor guest feedback, service performance and satisfaction metrics, implementing improvements to elevate the dining experience. Develop collaborative relationships across hotel departments, including Banquets, Catering and Food & Beverage operations. Support performance management, succession planning, training initiatives and the ongoing development of culinary talent. The Ideal Candidate The successful candidate will be an inspiring culinary leader with a passion for Mediterranean cuisine, people development and delivering memorable guest experiences. You will bring significant experience managing complex culinary operations within luxury hotels, resorts or premium hospitality environments, alongside a strong understanding of financial performance, operational controls and contemporary dining trends. We are looking for someone who demonstrates: Proven experience overseeing Western and Mediterranean cuisine restaurants . A leadership style built on trust, collaboration, accountability and coaching. Excellent commercial acumen, including food cost management and budget oversight. Strong communication and stakeholder management skills. The ability to inspire, motivate and develop diverse teams. A commitment to exceptional guest satisfaction and continuous improvement. A hands-on approach with a strong presence in the operation. Education & Experience High School Diploma or GED with a minimum of 6 years' experience in culinary, food and beverage, or a related professional area; OR A 2-year degree in Culinary Arts, Hotel & Restaurant Management or a related discipline, with a minimum of 4 years' relevant professional experience . Why Join Marriott International? At Marriott International , career growth is more than a possibility; it is part of our culture. As the world's leading hospitality company, we offer unparalleled opportunities to learn, develop and progress across an extraordinary portfolio of brands and destinations. Joining Marriott Hotels means becoming part of a globally recognised organisation that places people first, values innovation and invests in the success of its associates. Here, you will have the opportunity to work alongside talented hospitality professionals, contribute to a high-performing culture and build a rewarding long-term career on a global stage. Your Next Chapter Starts Here If you are an accomplished culinary leader with a passion for Mediterranean cuisine, a commitment to operational excellence and a desire to influence the future of dining at one of Cairo's most prestigious hotels, we invite you to explore this exceptional opportunity with Cairo Marriott Hotel . At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or any other basis protected by applicable law. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة فرصة قيادية في الطهي في أحد أشهر فنادق القاهرة يقع فندق القاهرة مارريوت في قلب عاصمة مصر النابضة بالحياة، فندق القاهرة مارريوت هو وجهة بارزة تجمع بين التراث الغني وضيافة العصر الحديث. يشتهر الفندق بموقعه الفريد، وتجارب تناول الطعام الاستثنائية، وسمعة طويلة الأمد في التميز في الخدمة، مما يوفر للضيوف مزيجًا فريدًا من التاريخ والثقافة والراحة الحديثة. باعتباره جزءًا من فنادق مارريوت ، العلامة التجارية الرائدة في مجموعة مارريوت الدولية، يقدم فندق القاهرة مارريوت ضيافة متفردة مصممة لإلهام المسافرين من جميع أنحاء العالم. ونحن نبحث حاليًا عن طاهي تنفيذي مساعد، المطبخ المتوسطي مؤهل وذو خبرة للانضمام إلى فريقنا القيادي في الطهي والمساعدة في تشكيل مستقبل تجربتنا في المأكولات والمشروبات. عن الدور هذه فرصة مثيرة لمحترف طهي شغوف وذو خبرة للعب دور قيادي رئيسي في واحدة من أكثر وجهات الضيافة استقرارًا في المنطقة. سيكون الطاهي التنفيذي المساعد، المطبخ المتوسطي، مسؤولاً أمام الطاهي التنفيذي، وسيظهر موهبة طهي استثنائية مع المشاركة الشخصية في العمليات اليومية للمطبخ والمساعدة في قيادة جميع الوظائف المتعلقة بالمأكولات. وسيكون مسؤولاً عن الإشراف على 2 إلى 3 منافذ مطاعم ، مما سيساهم في تعزيز التميز عبر عدة أماكن لتناول الطعام مع تحسين رضا الضيوف باستمرار، وزيادة مشاركة الموظفين والأداء المالي. يشمل الدور الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام، بما في ذلك المطاعم، وعمليات الحفلات، وخدمة الغرف، والحانات والمقاهي، ومرافق تناول الطعام للموظفين والوظائف الداعمة الأخرى مثل التنظيف والشراء. ستضمن تقديم تجارب طهي عالية الجودة باستمرار مع الحفاظ على معايير مارريوت المعروفة للسلامة الغذائية والجودة والخدمة. المسؤوليات الرئيسية قيادة والإشراف على العمليات الطهي اليومية عبر عدة منافذ لتناول الطعام المتوسطي والغربي. الإشراف والتنسيق بين فرق المطبخ، وضمان التميز التشغيلي، والتجانس، وجودة الطعام الاستثنائية. تقديم قيادة عملية، والتدريب والتطوير لفريق الطهي والموظفين التابعين. إدارة مستويات الموظفين ونشر القوى العاملة لتلبية توقعات الضيوف والمتطلبات التشغيلية. قيادة تطوير القوائم، والابتكار الطهي ومعايير التقديم بالشراكة مع الطاهي التنفيذي. إدارة الميزانيات الخاصة بالقسم، وتكاليف الطعام، وعمليات الشراء والإمدادات والمعدات لتحقيق الأهداف المالية. ضمان الامتثال الكامل لمعايير سلامة الأغذية، والنظافة، والصحة، وعلامة مارريوت التجارية. مراقبة تعليقات الضيوف، وأداء الخدمة ومقاييس الرضا، وتنفيذ التحسينات لرفع مستوى تجربة تناول الطعام. تطوير علاقات تعاونية عبر أقسام الفندق، بما في ذلك الحفلات، والتقديم وعمليات المأكولات والمشروبات. دعم إدارة الأداء، والتخطيط Succession، و مبادرات التدريب والتطوير المستمر للمواهب الطهوية. الموظف المثالي سيكون المرشح الناجح قائدًا طاهيًا ملهمًا وشغوفًا بالمأكولات المتوسطية، وتطوير الموظفين، وتقديم تجارب لا تُنسى للضيوف. ستجلب خبرة كبيرة في إدارة عمليات طهي معقدة في فنادق فاخرة، ومنتجعات، أو بيئات ضيافة فاخرة، إلى جانب فهم قوي للأداء المالي، والضوابط التشغيلية واتجاهات تناول الطعام المعاصرة. نحن نبحث عن شخص يظهر: خبرة مثبتة في الإشراف على مطاعم المطبخ الغربي والمتوسطي . أسلوب قيادة مبني على الثقة والتعاون والمساءلة والتدريب. مهارات تجارية ممتازة، بما في ذلك إدارة تكاليف الطعام والإشراف على الميزانيات. مهارات اتصال قوية وإدارة أصحاب المصلحة. القدرة على إلهام وتحفيز وتطوير فرق متنوعة. الالتزام برضا الضيوف الاستثنائي والتحسين المستمر. نهج عملي مع وجود قوي في العملية. التعليم والخبرة دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله مع خبرة لا تقل عن 6 سنوات في الطهي، والمأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة; أو درجة عامين في فن الطهي، وإدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة، مع خبرة مهنية لا تقل عن 4 سنوات . لماذا تنضم إلى مارريوت الدولية؟ في مارريوت الدولية ، لا تعدّ النمو الوظيفي مجرد احتمال؛ إنه جزء من ثقافتنا. باعتبارها الشركة الرائدة في مجال الضيافة في العالم، نقدم فرصًا غير مسبوقة للتعلم والتطوير والتقدم عبر مجموعة استثنائية من العلامات التجارية والوجهات حول العالم. الانضمام إلى فنادق مارريوت يعني أن تصبح جزءًا من منظمة معترف بها عالميًا تضع الناس في المقام الأول، وتقدر الابتكار، وتستثمر في نجاح موظفيها. هنا، ستتاح لك الفرصة للعمل جنبًا إلى جنب مع محترفي الضيافة الموهوبين، والمساهمة في ثقافة عالية الأداء، وبناء مهنة مجزية طويلة الأمد على المسرح العالمي. تبدأ الفصل التالي من مسيرتك هنا إذا كنت قائدًا طاهيًا متمرسًا وشغوفًا بالمأكولات المتوسطية، ملتزمًا بالتميز التشغيلي وراغبًا في التأثير في مستقبل تناول الطعام في أحد أشهر فنادق القاهرة، ندعوك لاستكشاف هذه الفرصة الاستثنائية مع فندق القاهرة مارريوت . في مارريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع ويوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث تُقدّر الخلفيات الفريدة لموظفينا وتتم celebrating. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في مارريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع ويوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث تُقدّر الخلفيات الفريدة لموظفينا وتتم celebrating. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون. تسعى فنادق مارريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف للغاية في جميع أنحاء العالم. كضيف مع فنادق مارريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة متفردة، من القلب، ومبتكرة تدعم هذا الإرث الحي وت建立 عليه. مع الاسم المرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصة استكشاف مهنة مع فنادق مارريوت. بالانضمام إلى فنادق مارريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مارريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غايتك، انتم إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. JW Marriott هو جزء من مجموعة مارريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. JW Marriott نؤمن بأن موظفينا هم في المقام الأول. لأن إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون، ومبتكرون، وصادقون، وحدسيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J.Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. JW Marriott يخلق فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها موظفينا.这就是 JW Treatment. بالانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مارريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غايتك، انتم إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. </div>

Full Time Bayt

Rooms Control Manager - Cairo Marriott Hotel

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Lead the Arrival Experience at One of Cairo's Most Prestigious Hotels Set on the banks of the River Nile in the vibrant district of Zamalek, Cairo Marriott Hotel stands as one of the city's most iconic hospitality destinations. Combining historic grandeur with modern luxury, the hotel is renowned for its distinctive architecture, expansive accommodation offering, award-winning dining experiences and exceptional service culture. As part of Marriott Hotels , Marriott International's flagship premium brand, Cairo Marriott Hotel delivers thoughtful, elevated hospitality designed to inspire every guest journey. We are seeking an exceptional Rooms Control Manager to play a pivotal role in shaping the guest experience from arrival to departure while contributing to the continued success of this landmark property. About the Role The Rooms Control Manager is a key operational leader within the Front Office function, responsible for directing and working alongside managers and associates to ensure a seamless, efficient and personalised check-in and check-out experience for every guest. This role combines operational leadership, commercial awareness and guest engagement to maximise guest satisfaction, optimise room inventory and drive departmental performance. You will oversee daily Rooms Control and Front Desk operations, ensuring service excellence, strong team engagement and full alignment with Marriott brand standards. Working closely with Front Office leadership and cross-functional hotel teams, you will help create memorable guest experiences while supporting occupancy, revenue objectives and overall hotel performance. Key Responsibilities Lead the day-to-day Rooms Control and Front Desk operation, ensuring exceptional service delivery and operational efficiency. Manage room allocation strategies, arrivals, departures and inventory controls to maximise occupancy and revenue opportunities. Drive guest satisfaction by proactively resolving concerns, handling complex requests and ensuring personalised service experiences. Supervise staffing levels and operational workflows to support guest expectations, business demands and financial objectives. Champion Marriott's guest recognition programmes and premium service standards throughout the guest journey. Support, coach and develop Front Office associates, creating a culture of accountability, engagement and continuous improvement. Monitor departmental performance metrics and implement initiatives that enhance productivity, service quality and commercial results. Build strong relationships with internal stakeholders across Housekeeping, Revenue Management, Sales, Reservations and Guest Services to ensure seamless hotel operations. The Ideal Candidate We are looking for an accomplished hospitality professional who thrives in a fast-paced environment and understands the importance of creating exceptional first and last impressions. You will be an inspiring leader who leads with integrity, professionalism and genuine care for both guests and associates. Equally comfortable managing operational demands and guest interactions, you will possess strong commercial acumen and a passion for delivering premium hospitality experiences. The successful candidate will demonstrate: Experience within Front Office, Rooms Control, Guest Services or a related hospitality environment. A guest-centric mindset with a commitment to service excellence. Strong leadership, coaching and team development capabilities. Excellent problem-solving and conflict-resolution skills. Commercial awareness with an understanding of occupancy management, room revenue and operational performance. Outstanding communication and stakeholder management skills. The ability to remain composed and effective in a high-volume luxury hotel environment. Education & Experience High School Diploma, GED or equivalent qualification with a minimum of one year's experience in Guest Services, Front Desk operations or a related professional area; OR A two-year degree in Hotel & Restaurant Management, Hospitality, Business Administration or a related field. Why Join Marriott International? At Marriott International , we believe that our people are our greatest strength. As the world's leading hospitality company, we offer unparalleled opportunities for professional development, international career mobility and leadership growth across a portfolio of world-class brands. Joining Marriott Hotels means becoming part of a culture built on putting people first, embracing innovation and delivering exceptional experiences. You will have the opportunity to collaborate with talented hospitality professionals, contribute to a globally respected brand and develop a rewarding career without limits. Your Next Chapter Starts Here If you are a passionate hospitality leader with a talent for operational excellence, guest engagement and team development, this is an opportunity to make a meaningful impact at one of Egypt's most celebrated hotels. Join Cairo Marriott Hotel and help create exceptional arrival experiences, inspire high-performing teams and deliver the modern premium hospitality that defines Marriott Hotels . At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة قيادة تجربة الوصول في أحد أشهر فنادق القاهرة الفاخرة يقع فندق ماريوت القاهرة على ضفاف نهر النيل في منطقة الزمالك النابضة بالحياة، ويعد واحداً من أبرز الوجهات الفندقية في المدينة. يجمع الفندق بين الفخامة التاريخية والرفاهية الحديثة، ويتميز بهندسته المعمارية الفريدة، ومساحاته الفندقية الواسعة، وتجارب المأكولات الحائزة على جوائز، وثقافة خدمة استثنائية. كجزء من فنادق ماريوت ، العلامة التجارية الرائدة في مجموعة ماريوت الدولية، يقدم فندق ماريوت القاهرة ضيافة متفردة مصممة لإلهام كل رحلة ضيف. نحن نبحث عن مدير تحكم بالغرف استثنائي ليلعب دوراً محورياً في تشكيل تجربة الضيف من لحظة الوصول وحتى المغادرة، مع المساهمة في نجاح هذا المعلم الفندقي. عن الدور مدير التحكم بالغرف هو قائد تشغيلي رئيسي ضمن قسم الاستقبال، مسؤول عن توجيه العمل جنباً إلى جنب مع المديرين وزملاء العمل لضمان تجربة تسجيل دخول وخروج سلسة وفعالة لكل ضيف. يجمع هذا الدور بين القيادة التشغيلية، والوعي التجاري، وتفاعل الضيوف لزيادة رضاهم، وتحسين إدارة الغرف، ودفع أداء القسم. ستشرف على العمليات اليومية للتحكم بالغرف واستقبال الضيوف، مع ضمان التميز في الخدمة، وتعزيز مشاركة الفريق، والتأكد من الالتزام بمعايير العلامة التجارية لماريوت. من خلال العمل الوثيق مع قيادة الاستقبال والفرق الفندقية الأخرى، ستساعد في خلق تجارب لا تُنسى للضيوف مع دعم أهداف الإشغال والإيرادات والأداء العام للفندق. المسؤوليات الرئيسية قيادة العمليات اليومية للتحكم بالغرف واستقبال الضيوف، وضمان تقديم خدمة استثنائية وفعالية تشغيلية. إدارة استراتيجيات تخصيص الغرف، وتسجيل الوصول، وتسجيل المغادرة، وضوابط الجرد لتعظيم فرص الإشغال والإيرادات. تعزيز رضا الضيوف من خلال حل المشكلات بشكل استباقي، والتعامل مع الطلبات المعقدة، وضمان تجارب خدمة شخصية. الإشراف على مستويات الموظفين وعمليات سير العمل لدعم توقعات الضيوف، ومتطلبات العمل، والأهداف المالية. دعم برامج الاعتراف بالضيوف وبرامج الخدمة الفاخرة لماريوت طوال رحلة الضيف. دعم وتوجيه وتطوير موظفي الاستقبال، وخلق ثقافة مساءلة ومشاركة وتحسين مستمر. مراقبة مؤشرات الأداء للقسم وتنفيذ مبادرات تعزز الإنتاجية وجودة الخدمة والنتائج التجارية. بناء علاقات قوية مع أصحاب المصلحة الداخليين في أقسام التنظيف، وإدارة الإيرادات، والمبيعات، والحجوزات، وخدمات الضيوف لضمان عمليات فندقية سلسة. المرشح المثالي نحن نبحث عن محترف متمرس في قطاع الضيافة يزدهر في بيئة سريعة الخطى ويفهم أهمية خلق انطباعات أولى وأخيرة استثنائية. ستكون قائداً ملهماً يقود بصدق واحتراف واهتمام حقيقي بضيوفه وزملائه. ستتمتع بمهارات تجارية قوية وشغف لتقديم تجارب ضيافة فاخرة. يجب أن يتمتع المرشح الناجح بـ: خبرة في الاستقبال، التحكم بالغرف، خدمات الضيوف، أو بيئة ضيافة ذات صلة. نهج يركز على الضيف مع التزام بتميز الخدمة. مهارات قيادية قوية وقدرة على التوجيه وتطوير الفريق. مهارات ممتازة في حل المشكلات وتسوية النزاعات. وعي تجاري مع فهم لإدارة الإشغال، وإيرادات الغرف، والأداء التشغيلي. مهارات اتصال وإدارة علاقات stakeholders استثنائية. القدرة على البقاء هادئاً وفعالاً في بيئة فندق فاخر ذات حجم كبير. التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع سنة خبرة على الأقل في خدمات الضيوف، أو عمليات الاستقبال، أو مجال مهني ذي صلة؛ أو درجة جامعية مدتها سنتان في إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو الإدارة التجارية، أو مجال ذي صلة. لماذا تنضم إلى مجموعة ماريوت الدولية؟ في مجموعة ماريوت الدولية، نؤمن بأن موظفينا هم قوتنا العظمى. كشركة رائدة في قطاع الضيافة عالمياً، نقدم فرصاً غير مسبوقة للتطوير المهني، والتنقل الوظيفي الدولي، والنمو القيادي عبر مجموعة من العلامات التجارية الفاخرة. الانضمام إلى فنادق ماريوت يعني أن تصبح جزءاً من ثقافة تضع الناس أولاً، وتب embraces الابتكار، وتقدم تجارب استثنائية. ستتاح لك الفرصة للتعاون مع محترفي الضيافة الموهوبين، والمساهمة في علامة تجارية محترمة عالمياً، وتطوير مسيرة مهنية مجزية بلا حدود. تبدأ الفصل التالي من مسيرتك هنا إذا كنت قائداً في قطاع الضيافة شغوفاً بالتميز التشغيلي، وتفاعل الضيوف، وتطوير الفريق، فهذه فرصة لإحداث تأثير حقيقي في أحد أشهر فنادق مصر. انضم إلى فندق ماريوت القاهرة وساعد في خلق تجارب وصول استثنائية، وإلهام فرق عالية الأداء، وتقديم الضيافة الفاخرة الحديثة التي تميز فنادق ماريوت . في مجموعة ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون employeur متكافئ الفرص، مرحبا بالجميع، وموفراً فرصاً للجميع. نحن نشجع بنشاط بيئة تحتفي بالخلفيات الفريدة لموظفينا وتقديرها. إن قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات بين فريقنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون. تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة من خلال الابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الضيوف المعروفة في جميع أنحاء العالم. كضيف مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائماً" من خلال تقديم خدمة متفردة، صادقة، ومبتكرة تدعم هذا الإرث الحي. مع اسم مرادف للضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصة استكشاف مسيرتك المهنية معنا في فنادق ماريوت. من خلال الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مجموعة ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه تقديم أفضل ما لديك، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك. JW Marriott هو جزء من مجموعة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن موظفينا هم الأولوية الأولى. لأن سعادتك تعني سعادة ضيوفنا. موظفو JW Marriott واثقون، مبدعون، أصليون، حدسيون، ويحملون إرث مؤسس العلامة التجارية وشركة ماريوت الدولية، J.Willard Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. JW Marriott تخلق فرصاً للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكاناً يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها موظفينا.这就是 JW Treatment. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مجموعة ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه تقديم أفضل ما لديك، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك. </div>

Full Time Bayt

Information Technology Assistant

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Information Technology

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Organizational Setting The Regional Office for the Near East and North Africa (RNE) leads FAO's support to countries in the region in transforming their agrifood systems to achieve the Sustainable Development Goals (SDGs). It identifies regional priorities for food security, agriculture and rural development and ensures the planning and implementation of FAO's strategic response in the region through a multidisciplinary approach. It implements approved programmes and projects, monitors programme implementation, and ensures that they contribute to addressing regional priorities. RNE also advises on the incorporation of regional priorities into the Organization's Strategic Framework and Programme of Work and Budget. RNE supports regional policy dialogues, facilitates the emergence of regional partnerships, and supports knowledge exchange, capacity development and resource mobilization for food security, agriculture and rural development in the region. It develops and maintains relations with region-wide institutions including the Regional Economic Integration Organizations (REIOs). The position is located in the Regional Office for the Near East and North Africa (RNE) in Cairo, Egypt. Main Purpose The Information Technology Assistant coordinates and performs the full range of Information Technology (IT) support functions. He /she ensures quality, transparency and consistency of IT service delivery in line with established IT procedures and Service Level Agreements (SLAs). Supervision Received/Exercised The Information Technology Assistant reports to the National Professional Officer (Information and Communication Technology) and follows technical standards and procedures established by the IT Division. The incumbent operates independently and takes decisions on work priorities. Supervision received is focused on office IT priorities, in particular the meeting of timelines and the quality of support given to clients. Working Relationships The incumbent has frequent interaction with staff at all levels within the work unit to resolve routine and non-routine IT-related problems and coordinate IT service delivery. He /she works closely with the IT Division to ensure problem resolution and service delivery. Key Functions/Results • Receive and log all requests from users relating to IT services in the Service Desk System. • Provide first and second level * (*see below) support for office users to resolve issues regarding the full range of computer applications as well as standard and non-standard hardware, software and peripherals (CD-writers, scanners, USB-drives, etc); act as liaison between users and the IT Division for resolution of more complex or persistent issues that cannot be solved directly; monitor progress and ensure problem resolution. • Assist in more complex tasks related to web publishing and media production and provide support on how to make the most effective use of information technology. • Deploy and configure hardware and software, including non-standard equipment that has been cleared for use as per established policies and procedures; assist in implementing procedures for data backups. • Ensure user access to the corporate/office IT infrastructure: set up network services according to established policies and procedures (e.g. e-mail accounts and user access profiles, file share security); manage office shared drives and public e-mail folders. • Operate and troubleshoot a variety of office equipment, such as personal computers, printers, photocopiers, PDAs and smartphones, and maintain IT stationery supplies. • Provide user guidance and training on IT equipment and services and contribute to the IT knowledge base. • Provide hands-on assistance to users in organizing presentations and setting up audio-visual equipment. • Advise office staff on the selection of both standard and non-standard IT hardware and software, carry out market research on availability and pricing and liaise with external suppliers as appropriate. • Assist in the planning and procurement of IT equipment and software, based on established equipment life cycle processes: provide specifications for the purchase of hardware, software and peripherals and assist users in the preparation of IT-related Purchase Requisitions, Low Value Orders and Local Orders in Oracle for hardware, software and peripherals; liaise with the IT Division for clearance of non-standard equipment and software. • Manage the office pool of IT equipment and local stock of IT supplies and materials: maintain the inventory and assets in the Service Desk System and GRMS fixed assets; ensure that software licenses are legally acquired and formally recorded. • Process separation clearance as per established procedures. • Perform other related duties as required. • Level 1 provides support for received calls from users and solve technical issues if technically able to do so, coordinating responses to/from 2nd level teams and generally managing the users' requests for support in all areas of IT.' Examples of activities performed at 1st level are: basic trouble-shooting providing information relating to hardware and software models, and existing policies and procedures, basic account management functions, data transfers, drafting of technical documentation and process flows. • Level 2 support builds on Level 1 activities and provides support for incidents or service requests of moderate complexity such as: recommending acquisition of hardware, software, devices, tools; complex software and hardware troubleshooting; maintaining inventories; desktop and laptop deployment and configuration; simple user account administration; website development and updates; configuration and testing of hardware and software; assistance in testing and evaluation of new products and technologies; information systems monitoring and support; and, maintaining information systems such as databases. Impact Of Work The incumbent plays a lead role in the overall provision of FAO information technology services. He/she plays a lead role in the provision of information technology support services for successful achievement of the organizational unit's mandate. CANDIDATES WILL BE ASSESSED AGAINST THE FOLLOWING Minimum Requirements Education: Secondary School Education. Work Experience: Four years of relevant experience in IT-support work. Languages: Working knowledge (proficiency - level C) of English. IT Skills: • Very good knowledge of the MS Office applications and Microsoft 365, systems installation and configuration, Internet and office technology equipment. • Networking and IT Equipment support. • Basic UNDSS IT Security Awareness or equivalent. Residency: General Service Staff are recruited locally. To be eligible for this position, candidates must be nationals of the country of the duty station or possess an existing valid visa to work or a valid work permit, and reside within commuting distance of the duty station at the time of the application. "Commuting distance" means the distance within which staff members can travel daily between their place of work and their residence. Competencies • Results Focus • Teamwork • Communication • Building Effective Relationships • Knowledge Sharing and Continuous Improvement Technical Skills • Very good understanding of the IT infrastructure. • Very good knowledge of IT governance policies and procedures. • Very good problem-solving skills related to IT issues. Desirable Qualifications And Skills • Working knowledge (proficiency - level C) of Arabic </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> السياق التنظيمي المكتب الإقليمي لشرق الشرق الأدنى وشمال أفريقيا (RNE) يقود دعم منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) للدول في المنطقة في تحويل نظمها الزراعية والغذائية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة (SDGs). ويحدد الأولويات الإقليمية للأمن الغذائي والزراعة والتنمية الريفية، ويضمن تخطيط وتنفيذ الاستجابة الاستراتيجية للفاو في المنطقة من خلال نهج متعدد التخصصات. كما ينفذ البرامج والمشاريع المعتمدة، ويراقب تنفيذها، ويضمن مساهمتها في معالجة الأولويات الإقليمية. كما يقدم المكتب المشورة بشأن دمج الأولويات الإقليمية في الإطار الاستراتيجي للمنظمة وبرنامج العمل والميزانية. ويدعم المكتب الحوار السياسي الإقليمي، ويسهل ظهور الشراكات الإقليمية، ويدعم تبادل المعرفة وبناء القدرات وتعبئة الموارد للأمن الغذائي والزراعة والتنمية الريفية في المنطقة. كما يقوم المكتب بتطوير العلاقات والحفاظ عليها مع المؤسسات الإقليمية واسعة النطاق، بما في ذلك منظمات التكامل الاقتصادي الإقليمي (REIOs). يقع هذا المنصب في المكتب الإقليمي لشرق الشرق الأدنى وشمال أفريقيا (RNE) في القاهرة، مصر. الغرض الرئيسي يقوم مساعد تكنولوجيا المعلومات بتنسيق وتنفيذ مجموعة كاملة من وظائف دعم تكنولوجيا المعلومات (IT). وهو/هي يضمن جودة وشفافية واتساق تقديم خدمات تكنولوجيا المعلومات وفقاً للإجراءات والمعايير الفنية المعمول بها واتفاقيات مستوى الخدمة (SLAs). الإشراف المتلقى/الممارس يقدم مساعد تكنولوجيا المعلومات تقاريره إلى الموظف المهني الوطني (المعلومات والاتصالات التكنولوجية) ويتبع المعايير والإجراءات الفنية التي تضعها شعبة تكنولوجيا المعلومات. ويعمل الموظف بشكل مستقل ويتخذ قرارات بشأن أولويات العمل. ويكون الإشراف المتلقى مركزاً على أولويات تكنولوجيا المعلومات في المكتب، ولا سيما الالتزام بالمواعيد النهائية وجودة الدعم المقدم للموظفين. العلاقات المهنية يتفاعل الموظف بشكل متكرر مع الموظفين على جميع المستويات داخل وحدة العمل لحل المشاكل المتعلقة بتكنولوجيا المعلومات (سواء الروتينية أو غير الروتينية) وتنسيق تقديم خدمات تكنولوجيا المعلومات. ويعمل بشكل وثيق مع شعبة تكنولوجيا المعلومات لضمان حل المشاكل وتقديم الخدمات. الوظائف/النتائج الرئيسية • استلام وتسجيل جميع طلبات المستخدمين المتعلقة بخدمات تكنولوجيا المعلومات في نظام مكتب الخدمة. • تقديم الدعم من المستوى الأول والثاني* (*انظر أدناه) لمستخدمي المكتب لحل المشكلات المتعلقة بجميع تطبيقات الكمبيوتر، بالإضافة إلى الأجهزة والبرمجيات القياسية وغير القياسية والأجهزة الطرفية (كتابات CD، والماسحات الضوئية، ومحركات USB، وما إلى ذلك)؛ والقيام بدور الوسيط بين المستخدمين وشعبة تكنولوجيا المعلومات لحل المشكلات الأكثر تعقيداً أو المستمرة التي لا يمكن حلها مباشرة؛ ومراقبة التقدم وضمان حل المشكلة. • المساعدة في المهام الأكثر تعقيداً المتعلقة بنشر المحتوى على الويب وإنتاج الوسائط وتقديم الدعم حول كيفية الاستفادة بشكل فعال من تكنولوجيا المعلومات. • نشر وتكوين الأجهزة والبرمجيات، بما في ذلك المعدات غير القياسية التي تم اعتمادها للاستخدام وفقاً للسياسات والإجراءات المعمول بها؛ والمساعدة في تنفيذ إجراءات نسخ البيانات احتياطياً. • ضمان وصول المستخدمين إلى البنية التحتية لتكنولوجيا المعلومات في المكتب/المنظمة: إعداد خدمات الشبكة وفقاً للسياسات والإجراءات المعمول بها (مثل حسابات البريد الإلكتروني وأنماط وصول المستخدمين، وأمان مشاركة الملفات)؛ وإدارة محركات الأقراص المشتركة للمكتب والمجلدات العامة للبريد الإلكتروني. • تشغيل استكشاف أخطاء المعدات المكتبية المتنوعة، مثل أجهزة الكمبيوتر الشخصية والطابعات وآلات التصوير والجوالات الذكية، وصيانة مستلزمات تكنولوجيا المعلومات. • تقديم التوجيه والتدريب للمستخدمين حول معدات وخدمات تكنولوجيا المعلومات والمساهمة في قاعدة المعرفة الخاصة بتكنولوجيا المعلومات. • تقديم المساعدة العملية للمستخدمين في تنظيم العروض التقديمية وإعداد معدات الصوت والمرئيات. • تقديم المشورة لموظفي المكتب بشأن اختيار أجهزة وبرمجيات تكنولوجيا المعلومات القياسية وغير القياسية، وإجراء أبحاث السوق حول التوفر والأسعار، والتواصل مع الموردين الخارجيين عند الاقتضاء. • المساعدة في تخطيط وشراء معدات وبرمجيات تكنولوجيا المعلومات، بناءً على عمليات دورة حياة المعدات المعمول بها: تقديم مواصفات لشراء الأجهزة والبرمجيات والأجهزة الطرفية والمساعدة في إعداد طلبات الشراء المتعلقة بتكنولوجيا المعلومات والأوامر منخفضة القيمة والأوامر المحلية في نظام أوراكل للأجهزة والبرمجيات والأجهزة الطرفية؛ والتواصل مع شعبة تكنولوجيا المعلومات للحصول على موافقة المعدات والبرمجيات غير القياسية. • إدارة مجموعة المعدات المكتبية لتكنولوجيا المعلومات والمخزون المحلي لمستلزمات تكنولوجيا المعلومات: صيانة الجرد والأصول في نظام مكتب الخدمة ونظام إدارة الأصول الثابتة (GRMS)؛ وضمان الحصول على تراخيص البرمجيات بشكل قانوني وتسجيلها رسمياً. • معالجة إجراءات الفصل الوظيفي وفقاً للإجراءات المعمول بها. • أداء أي مهام أخرى ذات صلة عند الطلب. • المستوى الأول يقدم الدعم من خلال استلام المكالمات من المستخدمين وحل المشكلات التقنية إذا كان قادراً على ذلك، والتنسيق مع فرق المستوى الثاني لحل طلبات الدعم في جميع مجالات تكنولوجيا المعلومات. ومن الأمثلة على الأنشطة التي يتم تنفيذها في المستوى الأول: استكشاف الأخطاء الأساسية وتقديم معلومات حول نماذج الأجهزة والبرمجيات والسياسات والإجراءات الحالية، وإدارة الحسابات الأساسية، ونقل البيانات، وصياغة الوثائق الفنية وعمليات التدفق. • المستوى الثاني يبني على أنشطة المستوى الأول ويوفر الدعم للمشكلات أو طلبات الخدمة ذات التعقيد المعتدل مثل: التوصية بشراء الأجهزة والبرمجيات والأدوات؛ واستكشاف أخطاء الأجهزة والبرمجيات المعقدة؛ وصيانة الجرد؛ ونشر وتكوين أجهزة الكمبيوتر المكتبية والمحمولة؛ والإدارة البسيطة لحسابات المستخدمين؛ وتطوير وتحديث المواقع الإلكترونية؛ وتكوين واختبار الأجهزة والبرمجيات؛ والمساعدة في اختبار وتقييم المنتجات والتقنيات الجديدة؛ ومراقبة أنظمة المعلومات ودعمها؛ وصيانة أنظمة المعلومات مثل قواعد البيانات. تأثير العمل يلعب الموظف دوراً رائداً في توفير خدمات تكنولوجيا المعلومات في الفاو بشكل عام. كما يلعب دوراً رائداً في تقديم خدمات دعم تكنولوجيا المعلومات لتحقيق أهداف الوحدة التنظيمية بنجاح. سيتم تقييم المرشحين بناءً على المعايير التالية المتطلبات الدنيا المؤهلات العلمية: تعليم ثانوي. الخبرة العملية: أربع سنوات من الخبرة ذات الصلة في أعمال دعم تكنولوجيا المعلومات. اللغات: المعرفة العملية (المستوى C) للغة الإنجليزية. المهارات التقنية: • المعرفة الجيدة جداً بتطبيقات مايكروسوفت أوفيس ومايكروسوفت 365، وتركيب الأنظمة وتكوينها، والإنترنت ومعدات تكنولوجيا المعلومات المكتبية. • دعم شبكات ومعدات تكنولوجيا المعلومات. • الوعي الأمني لتكنولوجيا المعلومات في الأمم المتحدة (UNDSS) أو ما يعادله. الإقامة: يتم تعيين الموظفين العموميين من الفئة العامة محلياً. وللحصول على أهلية لهذا المنصب، يجب أن يكون المرشحون من مواطني بلد المقر أو يمتلكون تأشيرة عمل سارية المفعول أو تصريح عمل صالح، وأن يقيموا ضمن مسافة يمكنهم السفر إليها يومياً بين مكان العمل ومكان إقامتهم في وقت تقديم الطلب. ويعني "مسافة التنقل" المسافة التي يمكن للموظفين السفر إليها يومياً بين مكان عملهم ومكان إقامتهم. الكفاءات • التركيز على النتائج • العمل الجماعي • التواصل • بناء علاقات فعالة • تبادل المعرفة والتحسين المستمر المهارات الفنية • الفهم الجيد جداً للبنية التحتية لتكنولوجيا المعلومات. • المعرفة الجيدة جداً بسياسات وإجراءات حوكمة تكنولوجيا المعلومات. • مهارات حل المشكلات المتعلقة بقضايا تكنولوجيا المعلومات بشكل جيد جداً. المؤهلات والمهارات المرغوب فيها • المعرفة العملية (المستوى C) للغة العربية </div>

Full Time Gulf Talnet

Restaurant Chef

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Information Technology

<h4>Job summary<\/h4>\nAccountable for the quality, consistency and production of the specialty restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's specialty restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results.<\/p>\n\n<h4>Candidate profile<\/h4>\nEducation and experience<\/strong><\/p>\n<ul>\n <li>High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<\/li>\n <li>OR<\/li>\n <li>2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h4>Core work activities<\/h4>\nSetting and ensuring culinary standards and responsibilities are met for specialty restaurant<\/strong><\/p>\n<ul>\n <li>Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for specialty restaurant.<\/li>\n <li>Supervises specialty restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.<\/li>\n <li>Maintains food preparation handling and correct storage standards.<\/li>\n <li>Recognizes superior quality products, presentations and flavor.<\/li>\n <li>Plans and manages food quantities and plating requirements for the specialty restaurant.<\/li>\n <li>Communicates production needs to key personnel.<\/li>\n <li>Assists in developing daily and seasonal menu items for the specialty restaurant.<\/li>\n <li>Ensures compliance with all applicable laws and regulations.<\/li>\n <li>Follows proper handling and right temperature of all food products.<\/li>\n <li>Estimates daily specialty restaurant production needs.<\/li>\n <li>Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.<\/li>\n <li>Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.<\/li>\n <li>Determines how food should be presented and creates decorative food displays.<\/li>\n<\/ul>\n\nLeading kitchen team<\/strong><\/p>\n<ul>\n <li>Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.<\/li>\n <li>Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial\/business decision making; demonstrates honesty\/integrity; leads by example.<\/li>\n <li>Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.<\/li>\n <li>Supervises and manages specialty restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence.<\/li>\n <li>Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<\/li>\n <li>Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<\/li>\n <li>Ensures and maintains the productivity level of employees.<\/li>\n <li>Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations.<\/li>\n <li>Ensures employees understand expectations and parameters.<\/li>\n <li>Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.<\/li>\n<\/ul>\n\nEstablishing and maintaining specialty restaurant kitchen goals<\/strong><\/p>\n<ul>\n <li>Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.<\/li>\n <li>Develops specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work.<\/li>\n <li>Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals.<\/li>\n <li>Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents.<\/li>\n <li>Knows and implements company safety standards.<\/li>\n<\/ul>\n\nEnsuring exceptional customer service<\/strong><\/p>\n<ul>\n <li>Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<\/li>\n <li>Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.<\/li>\n <li>Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<\/li>\n <li>Sets a positive example for guest relations.<\/li>\n <li>Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.<\/li>\n <li>Empowers employees to provide excellent customer service.<\/li>\n <li>Handles guest problems and complaints.<\/li>\n <li>Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.<\/li>\n<\/ul>\n\nManaging and conducting human resource activities<\/strong><\/p>\n<ul>\n <li>Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.<\/li>\n <li>Participates in training specialty restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.<\/li>\n <li>Manages employee progressive discipline procedures.<\/li>\n <li>Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.<\/li>\n <li>Uses all available on the job training tools for employees.<\/li>\n <li>Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills.<\/li>\n<\/ul>\n\nAdditional responsibilities<\/strong><\/p>\n<ul>\n <li>Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates in written form or in person.<\/li>\n <li>Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems.<\/li>\n <li>Attends and participates in all pertinent meetings.<\/li>\n<\/ul>\n\nAt Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<\/p>\n\nMarriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of \"Wonderful Hospitality. Always.\" by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<\/p>\n\nJW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J. Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<\/p><\/p><\/p>

<h4>ملخص الوظيفة<\/h4> مسؤول عن جودة и تناسق и إنتاج المطبخ الخاص بالمطعم. يظهر الموهبة الطهوية من خلال أداء المهام بنفسه أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام في العقار. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وإعداد الطعام للمطعم الخاص بالعقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والجودة الغذائية. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج.<\/p> <h4>الملف الشخصي للمرشح<\/h4> التعليم والخبرة<\/strong><\/p> <ul> <li>الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<\/li> <li>أو<\/li> <li>درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<\/li> <\/ul> <h4>الأنشطة الأساسية للعمل<\/h4> وضع وضمان تحقيق معايير الطهي والمسؤوليات الخاصة بالمطعم<\/strong><\/p> <ul> <li>تطوير أو تصميم أو ابتكار تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم الخاص.<\/li> <li>يشرف على عمليات مطعم المطبخ في نوبات العمل ويضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات معايير المأكولات والمشروبات.<\/li> <li>يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح.<\/li> <li>يتعرف على المنتجات ذات الجودة الفائقة والعروض والنكهات.<\/li> <li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم الخاص.<\/li> <li>يتواصل مع الموظفين الرئيسيين بشأن الاحتياجات الإنتاجية.<\/li> <li>يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم الخاص.<\/li> <li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<\/li> <li>يلتزم بالتعامل السليم ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.<\/li> <li>يقدر الاحتياجات الإنتاجية اليومية للمطعم الخاص.<\/li> <li>يعد ويطهو الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو الفعاليات الخاصة.<\/li> <li>يتحقق من جودة المنتجات الخام والمطهوة لضمان تلبية المعايير.<\/li> <li>يحدد كيفية تقديم الطعام ويبتكر عروضًا زخرفية للطعام.<\/li> <\/ul> قيادة فريق المطبخ<\/strong><\/p> <ul> <li>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.<\/li> <li>يستخدم المهارات الشخصية والتواصلية لقيادة الآخرين وتأثيرهم وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/عملية سليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ ويقود بالمثال.<\/li> <li>يقود فرق النوبات أثناء تحضيره للأطعمة بنفسه وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<\/li> <li>يشرف ويدير موظفي مطعم المطبخ الخاص، ويدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء واجباتهم في غيابهم.<\/li> <li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<\/li> <li>يكون قدوة لتوضيح السلوكيات المناسبة.<\/li> <li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<\/li> <li>يضمن تدريب الموظفين على المهارات المتعددة لدعم العمليات اليومية بنجاح.<\/li> <li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<\/li> <li>يضع ويبني علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون نفس الشيء داخل الفريق.<\/li> <\/ul> وضع والحفاظ على أهداف مطعم المطبخ الخاص<\/strong><\/p> <ul> <li>يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وغيرها.<\/li> <li>يضع إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية.<\/li> <li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية الشاملة للعقار ويديره لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.<\/li> <li>يحقق بفعالية ويبلغ ويتبع الحوادث التي يتعرض لها الموظفون.<\/li> <li>يعرف ويطبق معايير السلامة الخاصة بالشركة.<\/li> <\/ul> ضمان خدمة عملاء استثنائية<\/strong><\/p> <ul> <li>يوفر خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<\/li> <li>يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<\/li> <li>تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<\/li> <li>يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.<\/li> <li>يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<\/li> <li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<\/li> <li>يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.<\/li> <li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<\/li> <\/ul> إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية<\/strong><\/p> <ul> <li>يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويساعدهم من خلال التدريب أو الإرشاد أو otherwise لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.<\/li> <li>يشارك في تدريب موظفي مطعم المطبخ الخاص على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.<\/li> <li>يدير إجراءات تأديب الموظفين التدريجي.<\/li> <li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم الملاحظات عند الحاجة.<\/li> <li>يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة في العمل للموظفين.<\/li> <li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<\/li> <\/ul> المسؤوليات الإضافية<\/strong><\/p> <ul> <li>يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين بشكل كتابي أو شخصيًا.<\/li> <li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.<\/li> <li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<\/li> <\/ul> في مارriott International، نلتزم بتوفير فرص متساوية للتوظيف، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نعمل بنشاط على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير وCelebration الخلفيات الفريدة لزملائنا. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني للثقافة والمواهب وخبرات زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<\/p> تسعى فنادق Marriott إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة المألوف للغاية في جميع أنحاء العالم. كضيف في فنادق Marriott، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا." من خلال تقديم خدمة thoughtful وقلبfelt وابتكارية تدعم وتعزز هذا الإرث الحي. مع الاسم المرتبط بضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصة استكشاف مهنة معك في فنادق Marriott. من خلال الانضمام إلى فنادق Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<\/p> JW Marriott هو جزء من محفظة فنادق Marriott الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن زملائنا هم الأهم. لأن إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. زملاء JW Marriott واثقون وابتكاريون وصادقون وحدسيون ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J. Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. JW Marriott يخلق فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكان يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها زملائنا بها.这就是 JW Treatment. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<\/p><\/p><\/p>

Full Time Gulf Talnet

Room Control Manager

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Administration

<h4>Job summary<\/h4>\nLead the arrival experience at one of Cairo's most prestigious hotels.<\/p>\nSet on the banks of the River Nile in the vibrant district of Zamalek, Cairo Marriott Hotel stands as one of the city's most iconic hospitality destinations. Combining historic grandeur with modern luxury, the hotel is renowned for its distinctive architecture, expansive accommodation offering, award-winning dining experiences and exceptional service culture. As part of Marriott Hotels, Marriott International's flagship premium brand, Cairo Marriott Hotel delivers thoughtful, elevated hospitality designed to inspire every guest journey. We are seeking an exceptional Rooms Control Manager to play a pivotal role in shaping the guest experience from arrival to departure while contributing to the continued success of this landmark property.<\/p>\n\n<h4>About the role<\/h4>\nThe Rooms Control Manager is a key operational leader within the Front Office function, responsible for directing and working alongside managers and associates to ensure a seamless, efficient and personalised check-in and check-out experience for every guest. This role combines operational leadership, commercial awareness and guest engagement to maximise guest satisfaction, optimise room inventory and drive departmental performance. You will oversee daily Rooms Control and Front Desk operations, ensuring service excellence, strong team engagement and full alignment with Marriott brand standards. Working closely with Front Office leadership and cross-functional hotel teams, you will help create memorable guest experiences while supporting occupancy, revenue objectives and overall hotel performance.<\/p>\n\n<h4>Key responsibilities<\/h4>\n<li>Lead the day-to-day Rooms Control and Front Desk operation, ensuring exceptional service delivery and operational efficiency.<\/li>\n<li>Manage room allocation strategies, arrivals, departures and inventory controls to maximise occupancy and revenue opportunities.<\/li>\n<li>Drive guest satisfaction by proactively resolving concerns, handling complex requests and ensuring personalised service experiences.<\/li>\n<li>Supervise staffing levels and operational workflows to support guest expectations, business demands and financial objectives.<\/li>\n<li>Champion Marriott's guest recognition programmes and premium service standards throughout the guest journey.<\/li>\n<li>Support, coach and develop Front Office associates, creating a culture of accountability, engagement and continuous improvement.<\/li>\n<li>Monitor departmental performance metrics and implement initiatives that enhance productivity, service quality and commercial results.<\/li>\n<li>Build strong relationships with internal stakeholders across Housekeeping, Revenue Management, Sales, Reservations and Guest Services to ensure seamless hotel operations.<\/li>\n\n<h4>The ideal candidate<\/h4>\nWe are looking for an accomplished hospitality professional who thrives in a fast-paced environment and understands the importance of creating exceptional first and last impressions. You will be an inspiring leader who leads with integrity, professionalism and genuine care for both guests and associates. Equally comfortable managing operational demands and guest interactions, you will possess strong commercial acumen and a passion for delivering premium hospitality experiences. The successful candidate will demonstrate:<\/p>\n<li>Experience within Front Office, Rooms Control, Guest Services or a related hospitality environment.<\/li>\n<li>A guest-centric mindset with a commitment to service excellence.<\/li>\n<li>Strong leadership, coaching and team development capabilities.<\/li>\n<li>Excellent problem-solving and conflict-resolution skills.<\/li>\n<li>Commercial awareness with an understanding of occupancy management, room revenue and operational performance.<\/li>\n<li>Outstanding communication and stakeholder management skills.<\/li>\n<li>The ability to remain composed and effective in a high-volume luxury hotel environment.<\/li>\n\n<h4>Education & experience<\/h4>\n<li>High school diploma, GED or equivalent qualification with a minimum of one year's experience in Guest Services, Front Desk operations or a related professional area; or<\/li>\n<li>A two-year degree in Hotel & Restaurant Management, Hospitality, Business Administration or a related field.<\/li>\n\n<h4>Why join Marriott International?<\/h4>\nAt Marriott International, we believe that our people are our greatest strength. As the world's leading hospitality company, we offer unparalleled opportunities for professional development, international career mobility and leadership growth across a portfolio of world-class brands. Joining Marriott Hotels means becoming part of a culture built on putting people first, embracing innovation and delivering exceptional experiences. You will have the opportunity to collaborate with talented hospitality professionals, contribute to a globally respected brand and develop a rewarding career without limits.<\/p>\n\n<h4>Your next chapter starts here<\/h4>\nIf you are a passionate hospitality leader with a talent for operational excellence, guest engagement and team development, this is an opportunity to make a meaningful impact at one of Egypt's most celebrated hotels. Join Cairo Marriott Hotel and help create exceptional arrival experiences, inspire high-performing teams and deliver the modern premium hospitality that defines Marriott Hotels.<\/p>\nAt Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status or other basis protected by applicable law.<\/p>\nMarriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of \"Wonderful Hospitality. Always.\" by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team and become the best version of you.<\/p>\nJW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J. Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team and become the best version of you.<\/p><\/p><\/p>

<h4>ملخص الوظيفة</h4> قم بقيادة تجربة وصول الضيوف في أحد أفخم فنادق القاهرة. يقع فندق القاهرة مارriott على ضفاف نهر النيل في الحي النابض بالحياة زمالك، ويعد واحدًا من أبرز وجهات الضيافة في المدينة. يجمع الفندق بين الفخامة التاريخية والرفاهية الحديثة، وهو معروف بهندسته المعمارية الفريدة، وتوفيره لمساحات واسعة للإقامة، وتجارب تناول الطعام الحائزة على جوائز، وثقافة خدمة استثنائية. كجزء من فنادق Marriott، العلامة التجارية الرائدة لشركة Marriott International، يقدم فندق القاهرة مارriott ضيافة متفردة مصممة لإلهام رحلة كل ضيف. نحن نبحث عن مدير إدارة غرف استثنائي ليلعب دورًا محوريًا في تشكيل تجربة الضيف من لحظة الوصول وحتى المغادرة، مع المساهمة في نجاح هذا المعلم الفريد. <h4>عن الوظيفة</h4> مدير إدارة الغرف هو قائد تشغيلي رئيسي ضمن قسم الاستقبال، مسؤول عن توجيه العمل جنبًا إلى جنب مع المديرين وزملائهم لضمان تجربة تسجيل وصول وتسجيل مغادرة سلسة وفعالة وشخصية لكل ضيف. تجمع هذه الوظيفة بين القيادة التشغيلية، والوعي التجاري، وتفاعل الضيوف لزيادة رضاهم، وتحسين إدارة مخزون الغرف، ودفع أداء القسم. ستشرف على العمليات اليومية لإدارة الغرف واستقبال الضيوف، مما يضمن التميز في الخدمة، وتعزيز مشاركة الفريق، والتأكد من الالتزام الكامل بمعايير العلامة التجارية Marriott. من خلال العمل الوثيق مع قيادة الاستقبال والفرق الفندقية الأخرى، ستساعد في خلق تجارب لا تُنسى للضيوف مع دعم أهداف الإشغال والإيرادات والأداء العام للفندق. <h4>المسؤوليات الرئيسية</h4> <li>قيادة العمليات اليومية لإدارة الغرف واستقبال الضيوف، وضمان تقديم خدمة استثنائية وكفاءة تشغيلية.</li> <li>إدارة استراتيجيات تخصيص الغرف، وتسجيل وصول الضيوف، وتسجيل مغادرتهم، وضوابط المخزون لزيادة فرص الإشغال والإيرادات.</li> <li>تعزيز رضا الضيوف من خلال حل المشكلات بشكل استباقي، والتعامل مع الطلبات المعقدة، وضمان تجارب خدمة شخصية.</li> <li>الإشراف على مستويات التوظيف وعمليات سير العمل التشغيلية لدعم توقعات الضيوف، ومتطلبات العمل، والأهداف المالية.</li> <li>الترويج لبرامج الاعتراف بالضيوف من Marriott والمعايير الفندقية الفاخرة طوال رحلة الضيف.</li> <li>دعم وتوجيه وتطوير موظفي الاستقبال، وخلق ثقافة المساءلة والمشاركة والتحسين المستمر.</li> <li>مراقبة مؤشرات الأداء الخاصة بالقسم وتنفيذ مبادرات تعزز الإنتاجية وجودة الخدمة والنتائج التجارية.</li> <li>بناء علاقات قوية مع أصحاب المصلحة الداخليين عبر أقسام التنظيف، وإدارة الإيرادات، والمبيعات، والحجوزات، وخدمات الضيوف لضمان سلاسة العمليات الفندقية.</li> <h4>المرشح المثالي</h4> نحن نبحث عن محترف متميز في مجال الضيافة يزدهر في بيئة سريعة الخطى ويفهم أهمية خلق انطباعات أولى وأخيرة استثنائية. أنت قائد ملهم يقود بصدق واحتراف واهتمام حقيقي بكل من الضيوف وزملائه. equally comfortable managing operational demands and guest interactions, you will possess strong commercial acumen and a passion for delivering premium hospitality experiences. The successful candidate will demonstrate: <li>الخبرة في قسم الاستقبال، وإدارة الغرف، وخدمات الضيوف، أو بيئة ضيافة ذات صلة.</li> <li>نهج يركز على الضيف مع التزام بتميز الخدمة.</li> <li>قدرات قيادية قوية في التدريب وتطوير الفريق.</li> <li>مهارات ممتازة في حل المشكلات والتوفيق بين الخلافات.</li> <li>وعي تجاري مع فهم لإدارة الإشغال، وإيرادات الغرف، والأداء التشغيلي.</li> <li>مهارات اتصال ممتازة وإدارة أصحاب المصلحة.</li> <li>القدرة على البقاء هادئًا وفعالًا في بيئة فندق فاخر ذات حجم كبير.</li> <h4>التعليم والخبرة</h4> <li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع سنة خبرة على الأقل في خدمات الضيوف أو عمليات الاستقبال أو مجال مهني ذي صلة؛ أو</li> <li>درجة جامعية مدتها سنتان في إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو الإدارة التجارية، أو مجال ذي صلة.</li> <h4>لماذا تنضم إلى Marriott International؟</h4> في Marriott International، نؤمن بأن موظفينا هم أقوى نقاط قوتنا. كشركة الضيافة الرائدة في العالم، نقدم فرصًا غير مسبوقة للتطوير المهني، والتنقل الوظيفي الدولي، والنمو القيادي عبر مجموعة من العلامات التجارية العالمية الفاخرة. انضم إلى فنادق Marriott يعني أن تصبح جزءًا من ثقافة مبنية على وضع الناس أولاً، واحتضان الابتكار، وتقديم تجارب استثنائية. سيكون لديك الفرصة للتعاون مع محترفي الضيافة الموهوبين، والمساهمة في علامة تجارية محترمة عالميًا، وتطوير مهنة مجزية بلا حدود. <h4>ابتدئ الفصل التالي من مسيرتك معنا</h4> إذا كنت قائدًا في مجال الضيافة متحمسًا يتمتع بموهبة في التميز التشغيلي، وتفاعل الضيوف، وتطوير الفريق، فهذه فرصة لإحداث تأثير meaningful في أحد أشهر فنادق مصر. انضم إلى فندق القاهرة مارriott وساعد في خلق تجارب وصول استثنائية، وإلهام فرق عالية الأداء، وتقديم الضيافة الفاخرة الحديثة التي تميز فنادق Marriott. في Marriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع، ويوفر فرص الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُقدّر الخلفيات الفريدة لموظفينا وتحتفل بها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات لدى فريقنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. تسعى فنادق Marriott إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف للغاية حول العالم. كضيف في فنادق Marriott، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا." من خلال تقديم خدمة متفردة، صادقة، ومبتكرة تدعم هذا الإرث الحي وت建立 عليه. مع الاسم المرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصتك لاستكشاف مهنة في فنادق Marriott. من خلال الانضمام إلى فنادق Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لشركة Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. JW Marriott هو جزء من مجموعة فنادق Marriott International الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن البوابات والأماكن المميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن موظفينا هم الأهم. لأن إذا كنت سعيدًا، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون، مبدعون، أصليون، حدسيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J. Willard Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. JW Marriott تخلق فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف، والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها زملائنا.这就是 The JW Treatment. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لشركة Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.

Full Time Gulf Talnet

Executive Sous Chef

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Information Technology

<h4>Job summary<\/h4>\nA culinary leadership opportunity at one of Cairo's most iconic hotels.<\/p>\nSet within the heart of Egypt's vibrant capital, Cairo Marriott Hotel is a landmark destination where rich heritage meets contemporary hospitality. Renowned for its distinctive setting, exceptional dining experiences and longstanding reputation for service excellence, the hotel offers guests a unique blend of history, culture and modern comfort.<\/p>\nAs part of Marriott Hotels, Marriott International's flagship premium brand, Cairo Marriott Hotel delivers thoughtful hospitality designed to inspire travellers from around the world. We are now seeking an accomplished Executive Sous Chef, Mediterranean to join our culinary leadership team and help shape the future of our food and beverage experience.<\/p>\n\n<h4>About the role<\/h4>\nThis is an exciting opportunity for a passionate and experienced culinary professional to play a key leadership role within one of the region's most established hospitality destinations.<\/p>\nReporting to the Executive Chef, the Executive Sous Chef, Mediterranean will exhibit exceptional culinary talent while personally participating in day-to-day kitchen operations and assisting in leading all food-related functions.<\/p>\nResponsible for overseeing 2 to 3 restaurant outlets, you will drive excellence across multiple dining venues while continually improving guest satisfaction, associate engagement and financial performance.<\/p>\nThe role encompasses oversight of all food preparation areas, including restaurants, banqueting operations, room service, bars and lounges, colleague dining facilities and associated support functions such as stewarding and purchasing.<\/p>\nYou will ensure the consistent delivery of high-quality culinary experiences while maintaining Marriott's renowned standards for food safety, quality and service.<\/p>\n\n<h4>Key responsibilities<\/h4>\n<ul>\n <li>Lead and oversee daily culinary operations across multiple Mediterranean and Western dining outlets.<\/li>\n <li>Supervise and coordinate kitchen teams, ensuring operational excellence, consistency and exceptional food quality.<\/li>\n <li>Provide hands-on leadership, coaching and development for culinary associates and direct reports.<\/li>\n <li>Manage staffing levels and labour deployment to meet guest expectations and operational requirements.<\/li>\n <li>Drive menu development, culinary innovation and presentation standards in partnership with the Executive Chef.<\/li>\n <li>Manage departmental budgets, food costs, purchasing processes, supplies and equipment to achieve financial objectives.<\/li>\n <li>Ensure full compliance with Marriott food safety, sanitation, hygiene and brand standards.<\/li>\n <li>Monitor guest feedback, service performance and satisfaction metrics, implementing improvements to elevate the dining experience.<\/li>\n <li>Develop collaborative relationships across hotel departments, including banquets, catering and food & beverage operations.<\/li>\n <li>Support performance management, succession planning, training initiatives and the ongoing development of culinary talent.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h4>The ideal candidate<\/h4>\nThe successful candidate will be an inspiring culinary leader with a passion for Mediterranean cuisine, people development and delivering memorable guest experiences.<\/p>\nYou will bring significant experience managing complex culinary operations within luxury hotels, resorts or premium hospitality environments, alongside a strong understanding of financial performance, operational controls and contemporary dining trends.<\/p>\nWe are looking for someone who demonstrates:<\/p>\n<ul>\n <li>Proven experience overseeing Western and Mediterranean cuisine restaurants.<\/li>\n <li>A leadership style built on trust, collaboration, accountability and coaching.<\/li>\n <li>Excellent commercial acumen, including food cost management and budget oversight.<\/li>\n <li>Strong communication and stakeholder management skills.<\/li>\n <li>The ability to inspire, motivate and develop diverse teams.<\/li>\n <li>A commitment to exceptional guest satisfaction and continuous improvement.<\/li>\n <li>A hands-on approach with a strong presence in the operation.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h4>Education & experience<\/h4>\nHigh school diploma or GED with a minimum of 6 years' experience in culinary, food and beverage, or a related professional area; or<\/p>\nA 2-year degree in Culinary Arts, Hotel & Restaurant Management or a related discipline, with a minimum of 4 years' relevant professional experience.<\/p>\n\n<h4>Why join Marriott International?<\/h4>\nAt Marriott International, career growth is more than a possibility; it is part of our culture. As the world's leading hospitality company, we offer unparalleled opportunities to learn, develop and progress across an extraordinary portfolio of brands and destinations.<\/p>\nJoining Marriott Hotels means becoming part of a globally recognised organisation that places people first, values innovation and invests in the success of its associates.<\/p>\nHere, you will have the opportunity to work alongside talented hospitality professionals, contribute to a high-performing culture and build a rewarding long-term career on a global stage.<\/p>\n\n<h4>Your next chapter starts here<\/h4>\nIf you are an accomplished culinary leader with a passion for Mediterranean cuisine, a commitment to operational excellence and a desire to influence the future of dining at one of Cairo's most prestigious hotels, we invite you to explore this exceptional opportunity with Cairo Marriott Hotel.<\/p>\nAt Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent and experiences of our associates.<\/p>\nWe are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or any other basis protected by applicable law.<\/p>\n\nMarriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of \"Wonderful Hospitality. Always.\" by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy.<\/p>\nWith the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels.<\/p>\nIn joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<\/p>\n\nJW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy.<\/p>\nJW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J. Willard Marriott.<\/p>\nOur hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers.<\/p>\nJW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being.<\/p>\nTreating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment.<\/p>\nIn joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<\/p><\/p><\/p>

<h4>ملخص الوظيفة<\/h4> فرصة قيادية في الطهي في أحد أشهر فنادق القاهرة.<\/p> يقع فندق القاهرة مارريوت - قلب العاصمة المصرية النابضة بالحياة - في موقع بارز يجمع بين التراث الغني وضيافة العصر الحديث. يشتهر الفندق بموقعه الفريد، وتجارب تناول الطعام الاستثنائية، وسمعة طويلة الأمد في التميز في الخدمة، مما يوفر للضيوف مزيجًا فريدًا من التاريخ والثقافة والراحة الحديثة.<\/p> باعتباره جزءًا من فنادق مارريوت، العلامة التجارية الرائدة في مارريوت إنترناشونال، يقدم فندق القاهرة مارريوت ضيافة متفردة مصممة لإلهام المسافرين من جميع أنحاء العالم. ونحن نبحث حاليًا عن طاهي تنفيذي مساعد متمرس في المطبخ المتوسطي للانضمام إلى فريقنا القيادي في الطهي والمساعدة في تشكيل مستقبل تجربتنا في المأكولات والمشروبات.<\/p> <h4>عن الوظيفة<\/h4> هذه فرصة مثيرة لمحترف طهي شغوف وذو خبرة للعب دور قيادي رئيسي في واحدة من أكثر وجهات الضيافة استقرارًا في المنطقة.<\/p> سيكون الطاهي التنفيذي المساعد (المتوسطي) مسؤولاً أمام الطاهي التنفيذي، وسيتميز بمهارات طهي استثنائية مع المشاركة الشخصية في العمليات اليومية للمطبخ والمساعدة في قيادة جميع الوظائف المتعلقة بالمأكولات.<\/p> مسؤولاً عن الإشراف على 2 إلى 3 منافذ مطاعم، ستدفع التميز عبر عدة أماكن لتناول الطعام مع تحسين رضا الضيف باستمرار، وزيادة مشاركة الموظفين والأداء المالي.<\/p> تشمل الوظيفة الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام، بما في ذلك المطاعم، وعمليات الحفلات، وخدمة الغرف، والبارات والمقاهي، ومرافق تناول الطعام للموظفين والوظائف الداعمة الأخرى مثل الخدمات والمرافق والشراء.<\/p> ستضمن تقديم تجارب طهي عالية الجودة باستمرار مع الحفاظ على معايير مارريوت المعروفة للسلامة الغذائية والجودة والخدمة.<\/p> <h4>المسؤوليات الرئيسية<\/h4> <ul> <li>قيادة والإشراف على العمليات الطهي اليومية عبر عدة منافذ لتناول الطعام المتوسطي والغربي.<\/li> <li>الإشراف على فرق المطبخ وتنسيقها، وضمان التميز التشغيلي، والتجانس، وجودة طعام استثنائية.<\/li> <li>تقديم قيادة عملية، والتدريب، وتطوير الموظفين الطهاة والموظفين التابعين مباشرة.<\/li> <li>إدارة مستويات التوظيف ونشر القوى العاملة لتلبية توقعات الضيوف والمتطلبات التشغيلية.<\/li> <li>قيادة تطوير القوائم، والابتكار الطهي، ومعايير التقديم بالشراكة مع الطاهي التنفيذي.<\/li> <li>إدارة الميزانيات الخاصة بالقسم، وتكاليف الطعام، وعمليات الشراء، والمواد والمعدات لتحقيق الأهداف المالية.<\/li> <li>ضمان الامتثال الكامل لمعايير السلامة الغذائية، والنظافة، والصحة، وعلامة مارريوت التجارية.<\/li> <li>مراقبة ملاحظات الضيوف، وأداء الخدمة، ومؤشرات رضا الضيف، وتنفيذ التحسينات لرفع مستوى تجربة تناول الطعام.<\/li> <li>تطوير علاقات تعاونية عبر أقسام الفندق، بما في ذلك الحفلات، والتجهيزات، وعمليات المأكولات والمشروبات.<\/li> <li>دعم إدارة الأداء، والتخطيط Succession، و المبادرات التدريبية، والتطوير المستمر للمواهب الطهوية.<\/li> <\/ul> <h4>المؤهلات المثالية<\/h4> سيكون المرشح الناجح قائدًا ملهمًا في الطهي، شغوفًا بالمأكولات المتوسطية، وتطوير الموظفين، وتقديم تجارب لا تُنسى للضيوف.<\/p> ستجلب خبرة كبيرة في إدارة عمليات طهي معقدة في فنادق فاخرة، ومنتجعات، أو بيئات ضيافة فاخرة، إلى جانب فهم قوي للأداء المالي، والرقابة التشغيلية، واتجاهات تناول الطعام المعاصرة.<\/p> نبحث عن شخص يظهر:<\/p> <ul> <li>خبرة مثبتة في الإشراف على مطاعم المطبخ الغربي والمتوسطي.<\/li> <li>أسلوب قيادة مبني على الثقة والتعاون والمساءلة والتدريب.<\/li> <li>مهارات تجارية ممتازة، بما في ذلك إدارة تكاليف الطعام والإشراف على الميزانيات.<\/li> <li>مهارات اتصال وإدارة أصحاب المصلحة قوية.<\/li> <li>القدرة على إلهام وتحفيز وتطوير فرق متنوعة.<\/li> <li>التزامًا برضا الضيوف الاستثنائي والتحسين المستمر.<\/li> <li>نهج عملي مع وجود قوي في العملية.<\/li> <\/ul> <h4>التعليم والخبرة<\/h4> دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله مع خبرة لا تقل عن 6 سنوات في الطهي، والمأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة؛ أو<\/p> درجة جامعية مدتها سنتان في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة، مع خبرة مهنية لا تقل عن 4 سنوات.<\/p> <h4>لماذا تنضم إلى مارريوت إنترناشونال؟<\/p> في مارريوت إنترناشونال، لا يعد النمو الوظيفي مجرد احتمال؛ إنه جزء من ثقافتنا. كشركة الضيافة الرائدة في العالم، نقدم فرصًا غير مسبوقة للتعلم والتطوير والتقدم عبر مجموعة استثنائية من العلامات التجارية والمواقع حول العالم.<\/p> الانضمام إلى فنادق مارريوت يعني أن تصبح جزءًا من منظمة معترف بها عالميًا تضع الناس في المقام الأول، وتقدر الابتكار، وتستثمر في نجاح موظفيها.<\/p> هنا، ستتاح لك الفرصة للعمل جنبًا إلى جنب مع محترفي الضيافة الموهوبين، والمساهمة في ثقافة عالية الأداء، وبناء مهنة طويلة الأمد مجزية على المسرح العالمي.<\/p> <h4>تبدأ الفصل التالي من مسيرتك هنا<\/h4> إذا كنت قائدًا طهويًا متمرسًا شغوفًا بالمأكولات المتوسطية، ملتزمًا بالتميز التشغيلي وراغبًا في التأثير في مستقبل تناول الطعام في أحد أفخم فنادق القاهرة، ندعوك لاستكشاف هذه الفرصة الاستثنائية مع فندق القاهرة مارريوت.<\/p> في مارريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع، ويوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُقدر الخلفيات الفريدة لموظفينا وتحتفل بها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا.<\/p> نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<\/p> تسعى فنادق مارريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة "الألفة المألوفة" في جميع أنحاء العالم. كضيف في فنادق مارريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائمًا." من خلال تقديم خدمة متفردة، من القلب، ومبتكرة تدعم هذا الإرث الحي.<\/p> باسمنا المرتبط بسمعة الضيافة في جميع أنحاء العالم، يسعدنا أن نرحب بك لاستكشاف مهنة في فنادق مارريوت.<\/p> من خلال الانضمام إلى فنادق مارريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مارriot إنترناشونال. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غايتك، انتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<\/p> JW Marriott هو جزء من مجموعة مارريوت إنترناشونال الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. JW Marriott تؤمن بأن موظفيها هم الأولوية. لأن إذا كنت سعيدًا، فسوف يكون ضيوفنا سعداء.<\/p> يتمتع موظفو JW Marriott بالثقة، والابتكار، والأصالة، والحدس، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة، ج. ويلارد مارريوت.<\/p> توفر فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء عمل متنوعين.<\/p> JW Marriott تخلق فرصًا للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة.<\/p> إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعامل بها موظفينا.这就是 JW Treatment.<\/p> من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مارriot إنترناشونال. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غايتك، انتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<\/p><\/p><\/p>

Full Time Gulf Talnet

Staff Cafeteria Chef

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Information Technology

<h4>Job summary<\/h4>\nAccountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved.<\/p>\n\n<h4>Candidate profile<\/h4>\nEducation and experience<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<\/li>\n<li>Or<\/li>\n<li>2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h4>Core work activities<\/h4>\n\nEnsuring culinary standards and responsibilities are met<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Manages kitchen shift operations and ensures compliance with all food and beverage policies, standards and procedures.<\/li>\n<li>Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily.<\/li>\n<li>Assists executive chef with all kitchen operations and preparation.<\/li>\n<li>Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.<\/li>\n<li>Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions.<\/li>\n<li>Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays.<\/li>\n<li>Maintains purchasing, receiving and food storage standards.<\/li>\n<li>Ensures compliance with food handling and sanitation standards.<\/li>\n<li>Performs all duties of kitchen managers and employees as necessary.<\/li>\n<li>Recognizes superior quality products, presentations and flavor.<\/li>\n<li>Ensures compliance with all applicable laws and regulations.<\/li>\n<li>Follows proper handling and right temperature of all food products.<\/li>\n<li>Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.<\/li>\n<li>Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.<\/li>\n<\/ul>\n\nLeading kitchen operations<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.<\/li>\n<li>Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.<\/li>\n<li>Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial and business decision making; demonstrates honesty and integrity; leads by example.<\/li>\n<li>Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<\/li>\n<li>Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<\/li>\n<li>Maintains the productivity level of employees.<\/li>\n<li>Ensures employees understand expectations and parameters.<\/li>\n<li>Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.<\/li>\n<li>Ensures property policies are administered fairly and consistently.<\/li>\n<li>Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position.<\/li>\n<li>Recognizes success performance and produces desired results.<\/li>\n<\/ul>\n\nEnsuring exceptional customer service<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<\/li>\n<li>Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.<\/li>\n<li>Sets a positive example for guest relations.<\/li>\n<li>Empowers employees to provide excellent customer service.<\/li>\n<li>Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.<\/li>\n<li>Handles guest problems and complaints.<\/li>\n<\/ul>\n\nMaintaining culinary goals<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.<\/li>\n<li>Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.<\/li>\n<li>Utilizes the labor management system to effectively schedule to business demands and for tracking of employee time and attendance.<\/li>\n<li>Trains employees in safety procedures.<\/li>\n<\/ul>\n\nManaging and conducting human resource activities<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills.<\/li>\n<li>Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<\/li>\n<li>Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.<\/li>\n<li>Brings issues to the attention of the department manager and human resources as necessary.<\/li>\n<\/ul>\n\nAdditional responsibilities<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, or in person.<\/li>\n<li>Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems.<\/li>\n<li>Attends and participates in all pertinent meetings.<\/li>\n<\/ul>\n\nAt Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<\/p>\n\nMarriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of \"Wonderful Hospitality. Always.\" by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<\/p>\n\nJW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J. Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<\/p><\/p><\/p>

<h4>ملخص الوظيفة<\/h4> مسؤول عن نجاح العمليات اليومية للمطبخ بشكل عام. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج متسق وعالي الجودة. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة وسلامة الأغذية.<\/p> <h4>الملف الشخصي للمرشح<\/h4> التعليم والخبرة<\/strong><\/p> <ul> <li>دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله؛ 4 سنوات من الخبرة في الطهي أو المشروبات أو مجالات مهنية ذات صلة.<\/li> <li>أو<\/li> <li>درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في الطهي أو المشروبات أو مجالات مهنية ذات صلة.<\/li> <\/ul> <h4>الأنشطة الأساسية للعمل<\/h4> ضمان تحقيق المعايير والمسؤوليات الطهوية<\/strong><\/p> <ul> <li>يدير عمليات نوبات المطبخ ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.<\/li> <li>يقدر الاحتياجات اليومية للإنتاج على أساس أسبوعي وي communicates الاحتياجات الإنتاجية إلى موظفي المطبخ يومياً.<\/li> <li>يساعد الطاهي التنفيذي في جميع عمليات المطبخ والإعداد.<\/li> <li>يعد ويطهو الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة.<\/li> <li>يطور أو يصمم أو يبتكر تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية.<\/li> <li>يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروضاً زخرفية للطعام.<\/li> <li>يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الأغذية.<\/li> <li>يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الأغذية والنظافة.<\/li> <li>ينفذ جميع واجبات مديري وموظفي المطبخ عند الضرورة.<\/li> <li>يتعرف على المنتجات ذات الجودة الفائقة والعروض والنكهات.<\/li> <li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<\/li> <li>يتبع التعامل السليم ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.<\/li> <li>يشغل ويصون جميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال.<\/li> <li>يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطهوة لضمان تحقيق المعايير.<\/li> <\/ul> قيادة عمليات المطبخ<\/strong><\/p> <ul> <li>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.<\/li> <li>يقود النوبات أثناء إعداد الأطعمة شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<\/li> <li>يستخدم المهارات الشخصية والتواصلية لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية وتجارية سليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ ويقود بالمثال.<\/li> <li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<\/li> <li>يكون قدوة لتوضيح السلوكيات المناسبة.<\/li> <li>يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<\/li> <li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<\/li> <li>يؤسس ويبقي علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بذلك داخل الفريق.<\/li> <li>يضمن تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق.<\/li> <li>يتواصل مع توقعات الأداء وفقاً لوصف الوظيفة لكل منصب.<\/li> <li>يتعرف على الأداء الناجح ويحقق النتائج المرجوة.<\/li> <\/ul> ضمان خدمة عملاء استثنائية<\/strong><\/p> <ul> <li>يوفر خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<\/li> <li>يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<\/li> <li>يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.<\/li> <li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<\/li> <li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<\/li> <li>يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.<\/li> <\/ul> الحفاظ على الأهداف الطهوية<\/strong><\/p> <ul> <li>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<\/li> <li>يطور أهدافاً محددة وخططاً لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك.<\/li> <li>يستخدم نظام إدارة القوى العاملة لجدولة الفعاليات وفقاً للطلب التجاري ولتتبع وقت وحضور الموظفين.<\/li> <li>يدرب الموظفين على إجراءات السلامة.<\/li> <\/ul> إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية<\/strong><\/p> <ul> <li>يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويساعدهم من خلال التدريب أو الإرشاد أو otherwise لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.<\/li> <li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<\/li> <li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم الملاحظات عند الضرورة.<\/li> <li>يرفع القضايا إلى انتباه مدير القسم والموارد البشرية عند الضرورة.<\/li> <\/ul> المسؤوليات الإضافية<\/strong><\/p> <ul> <li>يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل كتابي أو شخصياً.<\/li> <li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.<\/li> <li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<\/li> <\/ul> في شركة ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث تُقدّر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتتم celebrating. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني للثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<\/p> تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، مبتكرة في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف جداً في جميع أنحاء العالم. كضيف في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائماً." من خلال تقديم خدمة thoughtful وقلبfelt وابتكارية تدعم وترفع من هذا الإرث الحي. مع الاسم المرتبط بضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بفرصة الترحيب بك لاستكشاف مهنة في فنادق ماريوت. من خلال الانضمام إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مجموعة ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<\/p> JW Marriott هو جزء من مجموعة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. JW Marriott نؤمن بأن زملائنا هم الأولوية الأولى. لأن إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء. زملاء JW Marriott واثقون، مبتكرون، أصليون، حدسيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة، ج. ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتتمتع بصداقة حقيقية مع زملاء متنوعين. JW Marriott يخلق فرصاً للتدريب والتطوير والاعتراف والأهم من ذلك، مكان يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ بالطريقة التي نعتني بها بزميلائنا.这就是 JW Marriott العلاج. من خلال الانضمام إلى JW Marriott، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية ضمن مجموعة ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.<\/p><\/p><\/p>

Full Time Bayt

Finance Assistant, Cairo-ASRO , G5 , FTA

On-site - Egypt - Cairo 20 September 2026

Administration

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> The Position: The Finance Assistant position is located in the Arab States Regional Office (ASRO). Under the overall guidance of the International Operational Manager (IOM) and direct supervision of the Finance Associate. The Finance Assistant provides high-quality services in areas of finance and budget with accuracy and consistency and in compliance with the relevant rules, guidelines, processes, and procedures. She/He takes a client-oriented, results-focused approach to interpreting the rules, procedures, and guidelines and provides support and guidance to ASRO in the area of finance.   The Finance Assistant works in close collaboration with the Operations, Programme, and Projects’ staff in the RO and may work with UNDP staff to exchange information and ensure consistent service delivery.  How you can make a difference: UNFPA is the lead United Nations agency for delivering a world where every pregnancy is intended, every childbirth is safe, and every young person's potential is fulfilled. The UNFPA Strategic Plan for 2026-2029 articulates the organization’s response to a complex global environment, providing a roadmap for resilience and renewal. It is designed to accelerate the implementation of the Programme of Action of the International Conference on Population and Development (ICPD) and the achievement of the Sustainable Development Goals by 2030. This mandate is pursued through a focus on four interconnected outcomes: ending the unmet need for family planning, ending preventable maternal deaths, ending gender-based violence and harmful practices, and adapting to demographic change through evidence and rights-based policies In a world where fundamental human rights are at risk, we need principled and ethical staff who embody these international norms and standards and will defend them courageously and with full conviction. UNFPA is seeking candidates who transform, inspire, and deliver high-impact sustained results, ensuring effective external relations, communications, partnership-building, and resource mobilization in a rapidly changing development and funding landscape. We need staff who are transparent, exceptional in how they manage the resources entrusted to them, and who commit to delivering excellence in programme results.   Job Purpose: In support of UNFPA’s strategic direction at the regional level, contribute to building regional capacity and ensuring effective and efficient application of country offices' resources within the region through support and monitoring regional resources in the following activities:  <ul> <li>Finance </li> <li>Budget</li></ul>Working internal partners include ASRO; close collaboration within the Operations Team, COs, and Division/Branches at HQs to resolve policy and procedural issues and region-specific issues.  External partners include UNDP, other UN agencies, vendors, and other non-UN partners that are essential to the work of the office of the IOM. You would be responsible for: <ul> <li>Ensures implementation of operational strategies focusing on achievement of the following results: </li> <li>In coordination with the Finance Associate, assist the IOM in the efficient management of the RO’s financial and budgetary applications, adherence to financial controls and corporate financial policies, and rules and regulations;  </li> <li>Liaise with the Programme/Technical Team on finance to ensure all payments have completed supporting documents and reconcile issues related to the financial accountability dashboard.</li> <li>Assist in the development and monitoring of the budget for the operations and managing the institutional budget</li> <li>Manage travel payments, reconciliations, and audit-submitted expenses and maintain continuous oversight through updated travel tracking reports. </li> <li>Review and verify account statements from suppliers and vendors and ensure timely action is taken to clear any aging balances and control administrative expenses and payment to suppliers. </li> <li>Assist monitoring of receivables (petrol advances, staff advances)</li> <li>Ensure the clearance of all suspense accounts (petty cash, cash advances, etc.) </li> <li>Prepare documentation and monitor the reimbursements due from staff receivables and ensure timely recovery.</li> <li>Support in following up for the recurring payment request that should be received from the admin/procurement unit.</li> <li>Ensure all payment requirements are compiled, including the review of the use of the general ledger account codes, and processed in a timely manner</li> <li>In collaboration with the Finance Associate, assist in the review and manage the Fund Authorization and Certification of Expenditure (FACE) by ensuring complete documentation from the Implementing Partners as per established policy, in collaboration with the programme staff. </li> <li>Maintenance of a proper filing system for finance records and documents</li> <li>Support on tracking and following up with UNDP on ASRO’s pending payments. Submission of checks to vendors and responding to their inquiries. </li> <li>Provides assistance in year-end closure activities, assets and liabilities, and balance sheet statements. </li> <li>Supports the monthly and quarterly reports. </li> <li>Back-stopping to Finance Associate. </li> <li>Perform any other duties as may be required by the management of the RO to ensure seamless administrative support to the Regional office and its component  offices </li></ul>Qualifications and Experience:  Education:   High School Diploma   Knowledge and Experience:  <ul> <li>5 years of financial and administrative experience in the public or private sector </li> <li>Ability to interpret financial rules, regulations, and procedures and explain them clearly and concisely</li> <li>Experience of accounting framework and systems, specifically ERP systems, and proficiency in use of spreadsheets, word processing, and computerized accounting systems; </li> <li>Good writing and communication skills; </li></ul>Languages:  Fluency in oral and written English and Arabic.  Required Competencies:  Values: <ul> <li>Exemplifying integrity, </li> <li>Demonstrating commitment to UNFPA and the UN system, </li> <li>Embracing cultural diversity, </li> <li>Embracing change  </li></ul>Core Competencies:  <ul> <li>Achieving results,</li> <li>Being accountable,</li> <li>Developing and applying professional expertise/business acumen,</li> <li>Thinking analytically and strategically,</li> <li>Working in teams/managing ourselves and our relationships,</li></ul>Functional Competencies: <ul> <li>Job knowledge and technical expertise</li> <li>Superior written reporting skills, oral reporting skills</li> <li>Attention to detail</li> <li>Meticulousin adhering to donor requirements</li> <li>Good time management skills  </li></ul>Compensation and Benefits: This position offers an attractive remuneration package, including a competitive net salary plus health insurance and other benefits as applicable. UNFPA Work Environment: UNFPA provides a work environment that reflects the values of gender equality, diversity, integrity, and healthy work-life balance. We are committed to ensuring gender parity in the organization and therefore encourage women to apply. Individuals from the LGBTQIA+ community, minority ethnic groups, indigenous populations, persons with disabilities, and other underrepresented groups are highly encouraged to apply. Reasonable accommodation may be provided to applicants with disabilities upon request, to support their participation in the recruitment process. UNFPA promotes equal opportunities in terms of appointment, training, compensation and selection for all regardless of personal characteristics and dimensions of diversity. Diversity, Equity and Inclusion is at the heart of UNFPA's workforce - click here to learn more. Disclaimer: Selection and appointment may be subject to background and reference checks, medical clearance, visa issuance and other administrative requirements.  UNFPA does not charge any application, processing, training, interviewing, testing or other fee in connection with the application or recruitment process and does not concern itself with information on applicants' bank accounts.  Applicants for positions in the international Professional and higher categories, who hold permanent resident status in a country other than their country of nationality, may be required to renounce such status upon their appointment. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> الوظيفة: توجد وظيفة مساعد المالي في مكتب الدول العربية الإقليمي (ASRO). تحت الإشراف العام للمدير العملياتي الدولي (IOM) والإشراف المباشر للمساعد المالي، يقدم مساعد المالي خدمات عالية الجودة في مجالات المالية والميزانية بدقة واتساق ووفقًا للقواعد والإرشادات والعمليات والإجراءات ذات الصلة. يقوم بمساعدة مكتب الدول العربية الإقليمي (ASRO) في مجال المالية من خلال نهج يركز على العميل والنتائج لفهم القواعد والإجراءات والإرشادات وتقديم الدعم والإرشاد بشأنها.   يعمل مساعد المالي بالتعاون الوثيق مع فريق العمليات والبرامج والمشاريع في المكتب الإقليمي وقد يتعاون مع موظفي صندوق الأمم المتحدة للسكان (UNFPA) لتبادل المعلومات وضمان تقديم خدمات متسقة. كيف يمكنك إحداث فرق: صندوق الأمم المتحدة للسكان هو الوكالة الرائدة في الأمم المتحدة في مجال تمكين كل حمل مرغوب به، وسلامة كل ولادة، وتحقيق كامل إمكانات الشباب. يحدد الخطة الاستراتيجية لصندوق الأمم المتحدة للسكان للفترة 2026-2029 استجابة المنظمة للبيئة العالمية المعقدة، ويوفر خارطة طريق للمرونة والتجديد. تم تصميم هذه الخطة لتسريع تنفيذ برنامج عمل المؤتمر الدولي للسكان والتنمية (ICPD) وتحقيق أهداف التنمية المستدامة بحلول عام 2030. ويتم السعي وراء هذا التفويض من خلال التركيز على أربعة نتائج مترابطة: إنهاء الحاجة غير الملباة لوسائل منع الحمل، وإنهاء الوفيات النفاسية القابلة للوقاية، وإنهاء العنف القائم على النوع الاجتماعي والممارسات الضارة، والتكيف مع التغير الديموغرافي من خلال سياسات قائمة على الأدلة والحقوق. في عالم تتعرض فيه الحقوق الأساسية للإنسان للخطر، نحتاج إلى موظفين مبدئيين وأخلاقيين يجسدون هذه المعايير الدولية ويقفون للدفاع عنها بشجاعة وبإيمان كامل. يسعى صندوق الأمم المتحدة للسكان إلى تعيين موظفين يحققون النتائج ويُلهمون ويقدمون نتائج مستدامة عالية التأثير، مما يضمن العلاقات الخارجية الفعالة، والتواصل، وبناء الشراكات، وتعبئة الموارد في مشهد تنموي وتمويلي يتغير بسرعة. نحتاج إلى موظفين يتسمون بالشفافية، ومتميزين في إدارة الموارد الموكلة إليهم، ويلتزمون بتقديم التميز في نتائج البرامج.   الغرض من الوظيفة: بالتعاون مع التوجه الاستراتيجي لصندوق الأمم المتحدة للسكان على المستوى الإقليمي، المساهمة في بناء القدرات الإقليمية وضمان التطبيق الفعال والكفء لموارد مكاتب الدول في المنطقة من خلال دعم ومراقبة الموارد الإقليمية في الأنشطة التالية:  <ul> <li>المالية </li> <li>الميزانية</li></ul>تشمل الشركاء الداخليون مكتب الدول العربية الإقليمي (ASRO)؛ والتعاون الوثيق داخل فريق العمليات، ومكاتب الدول، والفروع/الأقسام في المقر الرئيسي لحل القضايا المتعلقة بالسياسات والإجراءات والقضايا الخاصة بالمنطقة.  تشمل الشركاء الخارجيون برنامج الأمم المتحدة الإنمائي (UNDP)، ووكالات الأمم المتحدة الأخرى، والموردين، والشركاء غير التابعين للأمم المتحدة الذين هم أساس عمل مكتب المدير العملياتي الدولي (IOM). ستكون مسؤولياتك: <ul> <li>ضمان تنفيذ الاستراتيجيات التشغيلية مع التركيز على تحقيق النتائج التالية: </li> <li>بالتنسيق مع المساعد المالي، مساعدة المدير العملياتي الدولي (IOM) في الإدارة الفعالة لتطبيقات المالية والميزانية في المكتب الإقليمي، والالتزام بالرقابة المالية والسياسات المالية والمالية للشركة، والقواعد والأنظمة؛  </li> <li>التنسيق مع فريق البرنامج/الفني المالي لضمان اكتمال جميع المدفوعات بالمستندات الداعمة وحل القضايا المتعلقة بلوحة معلومات المساءلة المالية.</li> <li>المساعدة في إعداد ومراقبة الميزانية للعمليات وإدارة الميزانية المؤسسية</li> <li>إدارة مدفوعات السفر، والتسويات، ومصروفات المراجعة المقدمة وصيانة الإشراف المستمر من خلال تقارير تتبع السفر المحدثة. </li> <li>مراجعة والتحقق من البيانات الحسابية للموردين والبائعين وضمان اتخاذ الإجراءات اللازمة في الوقت المناسب لتصفية أي أرصدة متأخرة والتحكم في المصروفات الإدارية والدفع للموردين. </li> <li>المساعدة في مراقبة الذمم المدينة (سلف البنزين، سلف الموظفين)</li> <li>ضمان تصفية جميع الحسابات المعلقة (الصندوق petty cash، سلف نقدية، إلخ). </li> <li>إعداد الوثائق ومراقبة المبالغ المستحقة للموظفين وضمان استردادها في الوقت المناسب.</li> <li>الدعم في متابعة طلبات الدفع المتكررة التي يجب استلامها من وحدة الإدارة/الشراء.</li> <li>ضمان استكمال جميع متطلبات الدفع، بما في ذلك مراجعة استخدام رموز حسابات دفتر الأستاذ العام، ومعالجتها في الوقت المناسب</li> <li>بالتعاون مع المساعد المالي، المساعدة في مراجعة وإدارة تفويض الصندوق وتسجيل النفقات (FACE) من خلال ضمان وجود مستندات كاملة من الشركاء المنفذين وفقًا للسياسة المعمول بها، بالتعاون مع فريق البرنامج. </li> <li>الحفاظ على نظام أرشفة مناسب لسجلات ومستندات المالية</li> <li>الدعم في تتبع ومتابعة المدفوعات المعلقة لصندوق الأمم المتحدة للسكان (UNDP) الخاصة بمكتب الدول العربية الإقليمي (ASRO). تسليم الشيكات للموردين والرد على استفساراتهم. </li> <li>تقديم المساعدة في أنشطة إغلاق السنة، الأصول والالتزامات، وبيانات المركز المالي. </li> <li>دعم إعداد التقارير الشهرية والربع سنوية. </li> <li>دعم المساعد المالي. </li> <li>أداء أي مهام أخرى قد تطلبها إدارة المكتب الإقليمي لضمان الدعم الإداري السلس للمكتب الإقليمي ومكاتبها التابعة </li></ul>المؤهلات والخبرة: التعليم: دبلوم المدرسة الثانوية  المعرفة والخبرة: <ul> <li>5 سنوات من الخبرة في المالية والإدارة في القطاعين العام أو الخاص </li> <li>القدرة على تفسير القواعد والأنظمة والإجراءات المالية وتوضيحها بوضوح واختزالاً</li> <li>الخبرة في إطار وأنظمة المحاسبة، وخاصة أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP)، وإتقان استخدام جداول البيانات ومعالجة الكلمات وأنظمة المحاسبة الإلكترونية </li> <li>مهارات كتابة واتصال جيدة </li></ul>اللغات: إجادة اللغة الإنجليزية والعربية كتابةً ومحادثة.  الكفاءات المطلوبة: القيم: <ul> <li>التمسك بالنزاهة، </li> <li>إظهار الالتزام بصندوق الأمم المتحدة للسكان ونظام الأمم المتحدة، </li> <li>احترام التنوع الثقافي، </li> <li>القدرة على التكيف مع التغيير  </li></ul>الكفاءات الأساسية: <ul> <li>تحقيق النتائج،</li> <li>المساءلة،</li> <li>تطوير وتطبيق الخبرة المهنية/الدراية التجارية،</li> <li>التفكير التحليلي والاستراتيجي،</li> <li>العمل ضمن فرق/إدارة أنفسنا وعلاقاتنا،</li></ul>الكفاءات الوظيفية: <ul> <li>معرفة الوظيفة والخبرة الفنية</li> <li>مهارات كتابة التقارير الممتازة، مهارات الإبلاغ الشفوي</li> <li>الاهتمام بالتفاصيل</li> <li>الدقة في الالتزام بمتطلبات الجهات المانحة</li> <li>مهارات إدارة الوقت الجيدة  </li></ul>المزايا والتعويضات: توفر هذه الوظيفة حزمة مزايا جذابة تشمل راتب تنافسي بالإضافة إلى تأمين صحي ومزايا أخرى حسبما ينطبق. بيئة العمل في صندوق الأمم المتحدة للسكان: يوفر صندوق الأمم المتحدة للسكان بيئة عمل تعكس قيم المساواة بين الجنسين، والتنوع، والنزاهة، والتوازن الصحي بين العمل والحياة. نحن ملتزمون بضمان تكافؤ الفرص بين الجنسين في المنظمة، لذا نشجع النساء على التقديم. كما نشجع بقوة الأفراد من مجتمع الميم (LGBTQIA+)، والمجموعات العرقية Minority، والسكان الأصليين، والأشخاص ذوي الإعاقة، والمجموعات الأخرى الممثلة تمثيلا ناقصا على التقديم. قد يتم توفير تسهيلات معقولة للمتقدمين من ذوي الإعاقة بناءً على الطلب لدعم مشاركتهم في عملية التوظيف. يركز صندوق الأمم المتحدة للسكان على المساواة والتنوع والشمول في القوى العاملة - <a href="#">انقر هنا</a> لمعرفة المزيد. إخلاء المسؤولية: قد يخضع الاختيار والتعيين لفحوصات الخلفية والمراجع، والتفتيش الطبي، وإصدار التأشيرات والمتطلبات الإدارية الأخرى.  لا يتقاضى صندوق الأمم المتحدة للسكان أي رسوم تطبيق أو معالجة أو تدريب أو مقابلة أو اختبار أو أي رسوم أخرى مرتبطة بعملية التقديم أو التوظيف، كما لا يهتم بمعلومات حول حسابات بنكية للمتقدمين.  قد يُطلب من المتقدمين للوظائف في الفئات المهنية الدولية والدنيا الذين يحملون وضع الإقامة الدائمة في بلد غير بلد جنسيتهم التخلي عن هذا الوضع عند تعيينهم. </div>

Full Time Gulf Talnet

Rooms Control Manager

On-site - Egypt - Cairo 16 September 2026

Customer Service

<h4>Job summary<\/h4>\nLead the arrival experience at one of Cairo's most prestigious hotels.<\/p>\nSet on the banks of the River Nile in the vibrant district of Zamalek, Cairo Marriott Hotel stands as one of the city's most iconic hospitality destinations. Combining historic grandeur with modern luxury, the hotel is renowned for its distinctive architecture, expansive accommodation offering, award-winning dining experiences and exceptional service culture. As part of Marriott Hotels, Marriott International's flagship premium brand, Cairo Marriott Hotel delivers thoughtful, elevated hospitality designed to inspire every guest journey.<\/p>\nWe are seeking an exceptional Rooms Control Manager to play a pivotal role in shaping the guest experience from arrival to departure while contributing to the continued success of this landmark property.<\/p>\n\n<h4>About the role<\/h4>\nThe Rooms Control Manager is a key operational leader within the Front Office function, responsible for directing and working alongside managers and associates to ensure a seamless, efficient and personalised check-in and check-out experience for every guest. This role combines operational leadership, commercial awareness and guest engagement to maximise guest satisfaction, optimise room inventory and drive departmental performance.<\/p>\nYou will oversee daily Rooms Control and Front Desk operations, ensuring service excellence, strong team engagement and full alignment with Marriott brand standards. Working closely with Front Office leadership and cross-functional hotel teams, you will help create memorable guest experiences while supporting occupancy, revenue objectives and overall hotel performance.<\/p>\n\n<h4>Key responsibilities<\/h4>\n<ul>\n <li>Lead the day-to-day Rooms Control and Front Desk operation, ensuring exceptional service delivery and operational efficiency.<\/li>\n <li>Manage room allocation strategies, arrivals, departures and inventory controls to maximise occupancy and revenue opportunities.<\/li>\n <li>Drive guest satisfaction by proactively resolving concerns, handling complex requests and ensuring personalised service experiences.<\/li>\n <li>Supervise staffing levels and operational workflows to support guest expectations, business demands and financial objectives.<\/li>\n <li>Champion Marriott's guest recognition programmes and premium service standards throughout the guest journey.<\/li>\n <li>Support, coach and develop Front Office associates, creating a culture of accountability, engagement and continuous improvement.<\/li>\n <li>Monitor departmental performance metrics and implement initiatives that enhance productivity, service quality and commercial results.<\/li>\n <li>Build strong relationships with internal stakeholders across Housekeeping, Revenue Management, Sales, Reservations and Guest Services to ensure seamless hotel operations.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h4>The ideal candidate<\/h4>\nWe are looking for an accomplished hospitality professional who thrives in a fast-paced environment and understands the importance of creating exceptional first and last impressions. You will be an inspiring leader who leads with integrity, professionalism and genuine care for both guests and associates.<\/p>\nEqually comfortable managing operational demands and guest interactions, you will possess strong commercial acumen and a passion for delivering premium hospitality experiences.<\/p>\nThe successful candidate will demonstrate:<\/p>\n<ul>\n <li>Experience within Front Office, Rooms Control, Guest Services or a related hospitality environment.<\/li>\n <li>A guest-centric mindset with a commitment to service excellence.<\/li>\n <li>Strong leadership, coaching and team development capabilities.<\/li>\n <li>Excellent problem-solving and conflict-resolution skills.<\/li>\n <li>Commercial awareness with an understanding of occupancy management, room revenue and operational performance.<\/li>\n <li>Outstanding communication and stakeholder management skills.<\/li>\n <li>The ability to remain composed and effective in a high-volume luxury hotel environment.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h4>Education & experience<\/h4>\nHigh school diploma, GED or equivalent qualification with a minimum of one year's experience in Guest Services, Front Desk operations or a related professional area; or a two-year degree in Hotel & Restaurant Management, Hospitality, Business Administration or a related field.<\/p>\n\n<h4>Why join Marriott International?<\/h4>\nAt Marriott International, we believe that our people are our greatest strength. As the world's leading hospitality company, we offer unparalleled opportunities for professional development, international career mobility and leadership growth across a portfolio of world-class brands.<\/p>\nJoining Marriott Hotels means becoming part of a culture built on putting people first, embracing innovation and delivering exceptional experiences. You will have the opportunity to collaborate with talented hospitality professionals, contribute to a globally respected brand and develop a rewarding career without limits.<\/p>\n\n<h4>Your next chapter starts here<\/h4>\nIf you are a passionate hospitality leader with a talent for operational excellence, guest engagement and team development, this is an opportunity to make a meaningful impact at one of Egypt's most celebrated hotels. Join Cairo Marriott Hotel and help create exceptional arrival experiences, inspire high-performing teams and deliver the modern premium hospitality that defines Marriott Hotels.<\/p>\nAt Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated.<\/p>\nOur greatest strength lies in the rich blend of culture, talent and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status or other basis protected by applicable law.<\/p>\n\nMarriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of \"Wonderful Hospitality. Always.\" by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy.<\/p>\nWith the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<\/p>\n\nJW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy.<\/p>\nJW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J. Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers.<\/p>\nJW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment.<\/p>\nIn joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.<\/p><\/p><\/p>

<h4>ملخص الوظيفة</h4> قيادة تجربة وصول الضيوف في أحد أكثر الفنادق عراقة وفخامة في القاهرة. يقع فندق ماريوت القاهرة على ضفاف نهر النيل في حي الزمالك الحيوي، ويعد واحداً من أبرز وجهات الضيافة وأكثرها عراقة في المدينة. ويجمع الفندق بين العظمة التاريخية والفخامة الحديثة، ويشتهر بعمارته المتميزة، وخيارات الإقامة الواسعة، وتجارب الطهي الحائزة على جوائز، وثقافة الخدمة الاستثنائية. وكجزء من فنادق ماريوت، العلامة التجارية المتميزة للشركة العالمية ماريوت الدولية، يقدم فندق ماريوت القاهرة ضيافة راقية ومصممة بعناية لإلهام كل رحلة يخوضها الضيف. نحن نبحث عن مدير التحكم بالغرف ليلعب دوراً محشورياً واستثنائياً في تشكيل تجربة الضيف من الوصول حتى المغادرة، مع المساهمة في النجاح المستمر لهذا الصرح الفندقي البارز. <h4>نبذة عن الدور الوظيفي</h4> يعتبر مدير التحكم بالغرف قائداً تشغيلياً رئيسياً ضمن قسم المكاتب الأمامية، ويتولى مسؤولية توجيه المباشرين والعمل جنباً إلى جنب مع المديرين والموظفين لضمان تجربة تسجيل وصول ومغادرة سلسة وفعالة ومخصصة لكل ضيف. يجمع هذا الدور بين القيادة التشغيلية، والوعي التجاري، والتفاعل مع الضيوف لتعظيم رضا العملاء، وتحسين إدارة مخزون الغرف، وتعزيز أداء القسم.ستشرف على العمليات اليومية للتحكم بالغرف والمكتب الأمامي، مع ضمان التميز في الخدمة، والتفاعل القوي من قبل الفريق، والالتزام التام بمعايير علامة ماريوت التجارية. ومن خلال العمل عن كثب مع قيادة المكاتب الأمامية والفرق المختلفة بالفندق، ستساعد في تقديم تجارب لا تُنسى للضيوف مع دعم نسبة الإشغال، وأهداف الإيرادات، والأداء العام للفندق. <h4>المسؤوليات الرئيسية</h4> <ul> <li>قيادة العمليات اليومية للتحكم بالغرف والمكتب الأمامي، وضمان تقديم خدمة استثنائية وكفاءة تشغيلية.</li> <li>إدارة استراتيجيات توزيع الغرف، ووصول ومغادرة الضيوف، والتحكم في المخزون لتعظيم فرص الإشغال والإيرادات.</li> <li>تعزيز رضا الضيوف من خلال معالجة استباقية للملاحظات، والتعامل مع الطلبات المعقدة، وضمان تجارب خدمة مخصصة.</li> <li>الإشراف على مستويات التوظيف وسير العمل التشغيلي لدعم تطلعات الضيوف، ومتطلبات العمل، والأهداف المالية.</li> <li>تعزيز برنامج ماريوت لتقدير الضيوف ومعايير الخدمة المتميزة طوال رحلة الضيف.</li> <li>دعم وتدريب وتطوير موظفي المكاتب الأمامية، وخلق ثقافة المسؤولية والالتزام والتحسين المستمر.</li> <li>مراقبة مؤشرات أداء القسم وتنفيذ المبادرات التي تعزز الإنتاجية، وجودة الخدمة، والنتائج التجارية.</li> <li>بناء علاقات قوية مع الأطراف المعنية الداخلية في أوراق العمل من التدبير المنزلي، وإدارة الإيرادات، والمبيعات، والحجوزات، وخدمات الضيوف لضمان عمليات فندقية سلسة.</li> </ul> <h4>المرشح المثالي</h4> نبحث عن محترف متميز في مجال الضيافة يزدهر في بيئة عمل سريعة الوتيرة ويدرك أهمية ترك انطباعات أولى وأخيرة استثنائية. ستكون قائداً ملهماً يقود بنزاهة واحترافية واهتمام حقيقي بكل من الضيوف والموظفين. تتمتع بالقدرة والراحة في إدارة المتطلبات التشغيلية والتفاعل مع الضيوف على حد سواء، مع امتلاك رؤية تجارية قوية وشغف لتقديم تجارب ضيافة فاخرة. سوف يظهر المرشح الناجح ما يلي: <ul> <li>خبرة في المكاتب الأمامية، أو التحكم بالغرف، أو خدمات الضيوف، أو أي بيئة ضيافة ذات صلة.</li> <li>عقلية تركز على الضيف مع التزام تام بالتميز في الخدمة.</li> <li>قدرات قيادية وتدريبية وتطويرية قوية للفريق.</li> <li>مهارات ممتازة في حل المشكلات وإدارة النزاعات.</li> <li>وعي تجاري مع فهم لإدارة الإشغال، وإيرادات الغرف، والأداء التشغيلي.</li> <li>مهارات تواصل وإدارة علاقات ممتازة مع مختلف الأطراف المعنية.</li> <li>القدرة على الحفاظ على الهدوء والفاعلية في بيئة فندقية فاخرة وذات حجم أداء عالٍ.</li> </ul> <h4>المؤهلات والخبرة</h4> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع خبرة لا تقل عن سنة واحدة في خدمات الضيوف، أو عمليات المكتب الأمامي، أو مجال مهني ذي صلة؛ أو درجة دبلوم لمدة سنتين في إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. <h4>لماذا للانضمام إلى ماريوت الدولية؟</h4> في ماريوت الدولية، نؤمن بأن موظفينا هم مصدر قوتنا الأكبر. وبصفتنا الشركة الرائدة عالمياً في مجال الضيافة، فإننا نقدم فرَصاً لا مثيل لها للتطور المهني، والتنقل الوظيفي الدولي، والنمو القيادي عبر محفظة من العلامات التجارية العالمية.إن الانضمام إلى فنادق ماريوت يعني أن تصبح جزءاً من ثقافة قائمة على وضع الإنسان أولاً، والابتكار، تقديم تجارب استثنائية. ستتاح لك الفرصة للتعاون مع محترفي ضيافة موهوبين، والمساهمة في علامة تجارية مرموقة عالمياً، وبناء مسيرة مهنية مجزية بلا حدود. <h4>فصلك القادم يبدأ من هنا</h4> إذا كنت قائداً شغوفاً في مجال الضيافة وتمتلك الموهبة في التميز التشغيلي والتفاعل مع الضيوف وتطوير الفريق، فهذه فرصة لإحداث تأثير ملموس في أحد أشهر فنادق مصر. انضم إلى فندق ماريوت القاهرة وساهم في خلق تجارب وصول استثنائية، وإلهام فرق عالية الأداء، تقديم الضيافة الفاخرة الحديثة التي تميز فنادق ماريوت.في ماريوت الدولية، نلتزم بكوننا جهة عمل توفر فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُقدر.تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به. تسعى فنادق ماريوت إلى الارتقاء بفن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على الراحة المألوفة في جميع أنحاء العالم. وبصفتك مضيفاً في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد "ضيافة رائعة. دائماً." من خلال تقديم خدمة مدروسة، ونابعة من القلب، ومستقبلية تحافظ على هذا الإرث الحي وتنميه.مع اسم يرادف الضيافة في جميع أنحاء العالم، يسعدنا أن نرحب بك لاستكشاف مسيرة مهنية مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وبدء هدفك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك. تعد جي دبليو ماريوت جزءاً من محفظة الفخامة التابعة لماريوت الدولية وتتكون من أكثر من 100 منشأة رائعة في المدن الرئيسية والمنتجعات المميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو بأن موظفينا يأتون أولاً، لأنه إذا كنت سعيداً، فسوف يكون ضيوفنا سعداء.يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والبديهة، ويحملون إرث مؤسس الشركة الذي تحمل العلامة اسمه، جيه. ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بروح الزمالة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء.تخلق جي دبليو فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكاناً يمكنك فيه السعي وراء شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. إن التعامل الاستثنائي مع الضيوف يبدأ بالطريقة التي نعتني بها بموظفينا. هذه هي معاملة جي دبليو.بانضمامك إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وبدء هدفك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.

Full Time Gulf Talnet

Executive Sous Chef

On-site - Egypt - Cairo 16 September 2026

Information Technology

<h4>Job summary</h4> A culinary leadership opportunity at one of Cairo's most iconic hotels. Set within the heart of Egypt's vibrant capital, Cairo Marriott Hotel is a landmark destination where rich heritage meets contemporary hospitality. Renowned for its distinctive setting, exceptional dining experiences and longstanding reputation for service excellence, the hotel offers guests a unique blend of history, culture and modern comfort. As part of Marriott Hotels, Marriott International's flagship premium brand, Cairo Marriott Hotel delivers thoughtful hospitality designed to inspire travellers from around the world. We are now seeking an accomplished Executive Sous Chef, Mediterranean to join our culinary leadership team and help shape the future of our food and beverage experience. <h4>About the role</h4> This is an exciting opportunity for a passionate and experienced culinary professional to play a key leadership role within one of the region's most established hospitality destinations. Reporting to the Executive Chef, the Executive Sous Chef, Mediterranean will exhibit exceptional culinary talent while personally participating in day-to-day kitchen operations and assisting in leading all food-related functions. Responsible for overseeing 2 to 3 restaurant outlets, you will drive excellence across multiple dining venues while continually improving guest satisfaction, associate engagement and financial performance. The role encompasses oversight of all food preparation areas, including restaurants, banqueting operations, room service, bars and lounges, colleague dining facilities and associated support functions such as stewarding and purchasing. You will ensure the consistent delivery of high-quality culinary experiences while maintaining Marriott's renowned standards for food safety, quality and service. <h4>Key responsibilities</h4> <ul> <li>Lead and oversee daily culinary operations across multiple Mediterranean and Western dining outlets.</li> <li>Supervise and coordinate kitchen teams, ensuring operational excellence, consistency and exceptional food quality.</li> <li>Provide hands-on leadership, coaching and development for culinary associates and direct reports.</li> <li>Manage staffing levels and labour deployment to meet guest expectations and operational requirements.</li> <li>Drive menu development, culinary innovation and presentation standards in partnership with the Executive Chef.</li> <li>Manage departmental budgets, food costs, purchasing processes, supplies and equipment to achieve financial objectives.</li> <li>Ensure full compliance with Marriott food safety, sanitation, hygiene and brand standards.</li> <li>Monitor guest feedback, service performance and satisfaction metrics, implementing improvements to elevate the dining experience.</li> <li>Develop collaborative relationships across hotel departments, including banquets, catering and food & beverage operations.</li> <li>Support performance management, succession planning, training initiatives and the ongoing development of culinary talent.</li> </ul> <h4>The ideal candidate</h4> The successful candidate will be an inspiring culinary leader with a passion for Mediterranean cuisine, people development and delivering memorable guest experiences. You will bring significant experience managing complex culinary operations within luxury hotels, resorts or premium hospitality environments, alongside a strong understanding of financial performance, operational controls and contemporary dining trends. We are looking for someone who demonstrates: <ul> <li>Proven experience overseeing Western and Mediterranean cuisine restaurants.</li> <li>A leadership style built on trust, collaboration, accountability and coaching.</li> <li>Excellent commercial acumen, including food cost management and budget oversight.</li> <li>Strong communication and stakeholder management skills.</li> <li>The ability to inspire, motivate and develop diverse teams.</li> <li>A commitment to exceptional guest satisfaction and continuous improvement.</li> <li>A hands-on approach with a strong presence in the operation.</li> </ul> <h4>Education & experience</h4> High school diploma or GED with a minimum of 6 years' experience in culinary, food and beverage, or a related professional area; OR A 2-year degree in Culinary Arts, Hotel & Restaurant Management or a related discipline, with a minimum of 4 years' relevant professional experience. <h4>Why join Marriott International?</h4> At Marriott International, career growth is more than a possibility; it is part of our culture. As the world's leading hospitality company, we offer unparalleled opportunities to learn, develop and progress across an extraordinary portfolio of brands and destinations. Joining Marriott Hotels means becoming part of a globally recognised organisation that places people first, values innovation and invests in the success of its associates. Here, you will have the opportunity to work alongside talented hospitality professionals, contribute to a high-performing culture and build a rewarding long-term career on a global stage. <h4>Your next chapter starts here</h4> If you are an accomplished culinary leader with a passion for Mediterranean cuisine, a commitment to operational excellence and a desire to influence the future of dining at one of Cairo's most prestigious hotels, we invite you to explore this exceptional opportunity with Cairo Marriott Hotel. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or any other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J. Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

<h4>ملخص الوظيفة</h4>فرصة قيادية في مجال الطهي في أحد أشهر فنادق القاهرة. يقع فندق ماريوت القاهرة في قلب العاصمة المصرية النابضة بالحياة، وهو وجهة بارزة يلتقي فيها التراث العريق بالضيافة المعاصرة. ويتميز الفندق بموقعه الفريد، وتجارب تناول الطعام الاستثنائية، وسمعته الطويلة في التميز في الخدمة، حيث يقدم لضيوفه مزيجًا فريدًا من التاريخ والثقافة والراحة الحديثة.باعتباره جزءًا من فنادق ماريوت، العلامة التجارية الممتازة الرائدة لشركة ماريوت الدولية، يقدم فندق ماريوت القاهرة ضيافة مدروسة صُممت لإلهام المسافرين من جميع أنحاء العالم. نحن نبحث الآن عن مساعد رئيس طهاة تنفيذي متمكن لمطبخ البحر الأبيض المتوسط للانضمام إلى فريق قيادة الطهي لدينا والمساعدة في تشكيل مستقبل تجربة الأغذية والمشروبات لدينا.<h4>نبذة عن الدور الوظيفي</h4>هذه فرصة مثيرة لمحترف طهي شغوف وذي خبرة للعب دور قيادي رئيسي في واحدة من أكثر وجهات الضيافة عراقة في المنطقة. تحت إشراف رئيس الطهاة التنفيذي، سيعرض مساعد رئيس الطهاة التنفيذي لمطبخ البحر الأبيض المتوسط موهبة طهي استثنائية مع المشاركة شخصيًا في عمليات المطبخ اليومية والمساعدة في قيادة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية.مسؤولاً عن الإشراف على 2 إلى 3 منافذ مطاعم، ستعمل على تعزيز التميز عبر العديد من أماكن تناول الطعام مع التحسين المستمر لرضا الضيوف، ومشاركة الموظفين، والأداء المالي. يشمل الدور الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام، بما في ذلك المطاعم، وعمليات الحفلات، وخدمة الغرف، والبارات والصالات، ومرافق تناول الطعام الخاصة بالموظفين، ووظائف الدعم المرتبطة بها مثل الإشراف على الأدوات والشراء.ستضمن تقديم تجارب طهي عالية الجودة باستمرار مع الحفاظ على معايير ماريوت الشهيرة لسلامة الأغذية والجودة والخدمة.<h4>المسؤوليات الرئيسية</h4><ul><li>قيادة والإشراف على عمليات الطهي اليومية عبر العديد من منافذ الطعام التي تقدم المأكولات المتوسطية والغربية.</li><li>الإشراف على فرق المطبخ والتنسيق بينها، مع ضمان التميز التشغيلي والاتساق والجودة الاستثنائية للطعام.</li><li>تقديم القيادة العملية والتوجيه والتطوير لموظفي الطهي والمرؤوسين المباشرين.</li><li>إدارة مستويات التوظيف وتوزيع العمالة لتلبية توقعات الضيوف والمتطلبات التشغيلية.</li><li>قيادة تطوير القوائم والابتكار في الطهي ومعايير التقديم بالشراكة مع رئيس الطهاة التنفيذي.</li><li>إدارة ميزانيات القسم وتكاليف الطعام وعمليات الشراء والمستلزمات والمعدات لتحقيق الأهداف المالية.</li><li>ضمان الامتثال الكامل لمعايير ماريوت لسلامة الأغذية والنظافة العامة والنظافة الشخصية ومعايير العلامة التجارية.</li><li>مراقبة ملاحظات الضيوف وأداء الخدمة ومؤشرات الرضا، وتطبيق التحسينات للارتقاء بتجربة تناول الطعام.</li><li>تطوير علاقات تعاونية عبر قطاعات الفندق، بما في ذلك الحفلات وخدمات التموين وعمليات الأغذية والمشروبات.</li><li>دعم إدارة الأداء، وتخطيط التعاقب الوظيفي، ومبادرات التدريب، والتطوير المستمر لمواهب الطهي.</li></ul><h4>المرشح المثالي</h4>سيكون المرشح الناجح قائد طهي ملهمًا يمتلك شغفًا بمطبخ البحر الأبيض المتوسط، وتطوير الأفراد، تقديم تجارب لا تُنسى للضيوف. ستجلب معك خبرة كبيرة في إدارة عمليات الطهي المعقدة داخل الفنادق الفاخرة أو المنتجات أو بيئات الضيافة الراقية، إلى جانب فهم قوي للأداء المالي، والضوابط التشغيلية، وتوجهات تناول الطعام المعاصرة.نحن نبحث عن شخص يظهر ما يلي:<ul><li>خبرة مثبتة في الإشراف على مطاعم المأكولات الغربية ومطبخ البحر الأبيض المتوسط.</li><li>أسلوب قيادي قائم على الثقة والتعاون والمسؤولية والتوجيه.</li><li>فطنة تجارية ممتازة، بما في ذلك إدارة تكاليف الطعام والإشراف على الميزانية.</li><li>مهارات قوية في التواصل وإدارة العلاقات مع أصحاب المصلحة.</li><li>القدرة على إلهام وتحفيز وتطوير فرق عمل متنوعة.</li><li>التزام بتحقيق رضا الضيوف الاستثنائي والتحسين المستمر.</li><li>نهج عملي مع حضور قوي في العمليات التشغيلية.</li></ul><h4>التعليم والخبرة</h4>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع خبرة لا تقل عن 6 سنوات في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذات صلة؛ أو شهادة لمدة سنتين في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذات صلة، مع خبرة مهنية ذات صلة لا تقل عن 4 سنوات.<h4>لماذا تنضم إلى ماريوت الدولية؟</h4>في ماريوت الدولية، يعد النمو المهني أكثر من مجرد إمكانية؛ إنه جزء من ثقافتنا. باعتبارنا الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، نكفل فرصًا لا مثيل لها للتعلم والتطوير والتقدم عبر محفظة استثنائية من العلامات التجارية والوجهات.إن الانضمام إلى فنادق ماريوت يعني أن تصبح جزءًا من مؤسسة معترف بها عالميًا تضع الأفراد في المقام الأول، وتقدر الابتكار، وتستثمر في نجاح موظفيها. هنا، ستتاح لك الفرصة للعمل إلى جانب محترفي الضيافة الموهوبين، والمساهمة في ثقافة عالية الأداء، وبناء مسيرة مهنية مجزية طويلة الأجل على الساحة العالمية.<h4>فصلك القادم يبدأ هنا</h4>إذا كنت قائد طهي متمكنًا ولديك شغف بتقديم مأكولات البحر الأبيض المتوسط، والتزام بالتميز التشغيلي، ورغبة في التأثير على مستقبل تناول الطعام في أحد أرقى فنادق القاهرة، ندعوك لاستكشاف هذه الفرصة الاستثنائية مع فندق ماريوت القاهرة.في ماريوت الدولية، نحن مكرسون لكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بفاعلية بيئة تُقدر وتُحتفي بالخلفيات الفريدة لموظفينا. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.تسعى فنادق ماريوت إلى الارتقاء بفن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على الراحة المألوفة للغاية في جميع أنحاء العالم. بصفتك مضيفًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة رائعة. دائمًا.” من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة وتطلعية تدعم هذا الإرث الحي وتبني عليه.مع الاسم الذي مرادف للضيافة في جميع أنحاء العالم، يسعدنا الترحيب بك لاستكشاف حياة مهنية مع فنادق ماريوت. عند انضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.تعتبر جي دبليو ماريوت جزءًا من المحفظة الفاخرة لشركة ماريوت الدولية، وتتكون من أكثر من 100 فندق ومنتجع جميل في المدن الرئيسية ومواقع المنتجات المميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو أن موظفينا يقتضون الأولوية. لأنه إذا كنت سعيدًا، فسيكون ضيوفنا سعداء.يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والحدس، ويواصلون إرث مؤسس الشركة الذي تحمل العلامة التجارية اسمه، جي. ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بروح الزمالة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء.تخلق جي دبليو فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك فيه السعي وراء شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. تبدأ معاملة الضيوف بشكل استثنائي من الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. هذه هي معاملة جي دبليو (The JW Treatment).عند انضمامك إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.

School agent Jobs

Chef de Cuisine

Mgr-Restaurant I

Mgr-Restaurant I

Mgr-Restaurant I

Mgr-Restaurant I

Mgr-Restaurant I

Mgr-Restaurant I

Mgr-Restaurant I

Specialty Representative, Gastroenterology - Miami, FL

Restaurant Chef

Executive Sous Chef, Mediterranean - Cairo Marriott Hotel

Rooms Control Manager - Cairo Marriott Hotel

Information Technology Assistant

Restaurant Chef

Room Control Manager

Executive Sous Chef

Staff Cafeteria Chef

Finance Assistant, Cairo-ASRO , G5 , FTA

Rooms Control Manager

Executive Sous Chef

Site Owners

Employers

Job Seekers

School agent Jobs

Receive email alerts for School agent Jobs jobs