Company description
With its stunning location at Sharm El Sheikh, Rixos Premium Seagate offers a luxurious retreat overlooking the shimmering Red Sea. The hotel offers an all-inclusive concept combining exceptional restaurants and bars, top-class entertainment venues that also provide a variety of dining experiences and superb wellness and sports facilities. Rixos Premium Seagate offers stylish rooms and suites with direct access to the private beach, and state-of-the-art conference and banquet venues.
A beautiful beach, delicious food with top-quality service, restaurants with luxurious buffets, pools, Rixy Club exclusively for children, and live entertainment all await your ultimate holiday experience.
Rixos Premium Seagate is located 18 km from Naama Bay, 25 km from the old market of Sharm El-Sheikh, and 9 km from Sharm El-Sheikh.
Job description
Requests, receives, checks, stocks, stores, and issues housekeeping materials, cleaning supplies, guest amenities, linen, tools, equipment, and other related items.
Utilizes the hotel’s computerized purchasing and inventory control system to record and monitor all stock movements.
Verifies received materials against purchase orders, delivery notes, or packing lists; counts quantities and inspects items for damage, defects, expiry dates, and quality.
Reviews and verifies supplier information and required documentation in coordination with the Purchasing Department.
Investigates discrepancies in purchase orders, deliveries, quantities, damaged items, and duplicate orders and reports findings to the concerned department.
Selects appropriate storage areas and properly stores housekeeping materials, supplies, chemicals, linen, amenities, tools, and equipment in designated storage locations.
Issues housekeeping materials, supplies, chemicals, tools, linen, and equipment against approved requisitions and maintains proper records of all issued items.
Enters, updates, and retrieves inventory data from the computerized inventory control system and maintains accurate stock records.
Monitors material consumption and stock levels and assists in establishing minimum, maximum, and reorder levels to ensure continuous availability of required items.
Assists in reconciling housekeeping requisitions, material usage, and physical stock quantities with inventory records and reports any discrepancies.
Performs weekly cycle counts, quarterly inventory, mid-year inventory, year-end inventory, and physical inventory and assists in preparing the required inventory reports.
Ensures proper stock rotation using FIFO/FEFO principles where applicable and monitors items with expiry dates.
Ensures that housekeeping chemicals are properly labeled, stored, handled, issued, and used safely in accordance with hotel procedures and applicable regulations.
Maintains cleanliness, organization, and proper storage conditions in all assigned store areas and ensures that materials are protected from damage, contamination, and unnecessary loss.
Monitors stock levels and informs the Housekeeping Supervisor/Manager and Purchasing Department of items requiring replenishment.
Promotes the economical use of housekeeping materials and minimizes unnecessary consumption of paper, chemicals, packaging materials, and other consumables.
Supports the hotel’s environmental and sustainability initiatives by reducing waste, promoting proper waste segregation, recycling where applicable, and minimizing environmental impact.
Follows departmental instructions and participates in training related to environmental awareness, energy conservation, waste reduction, chemical safety, and efficient use of resources.
Ensures that chemicals are safely transported, stored, handled, and used in accordance with approved procedures and applicable safety and environmental requirements.
Reports chemical spills, leaks, damaged containers, unsafe storage conditions, or other environmental and safety hazards to the concerned supervisor.
Qualifications
- Education: High school diploma or equivalent qualification; a diploma or certificate in hospitality, housekeeping, stores, logistics, or a related field is preferred.
- Experience: At least 2 years of relevant work experience in hotel stores, housekeeping stores, inventory, warehouse, or a related position.
- Foreign language: At least intermediate level English; ability to communicate effectively in English is preferred.
- Computer literacy: Basic to intermediate knowledge of MS Office applications, particularly Microsoft Excel, and experience using computerized inventory or hotel management systems.
- Special qualifications: Knowledge of hotel housekeeping supplies, cleaning materials, chemicals, linen, guest amenities, stock control, storage procedures, and inventory management.
- Technical knowledge: Knowledge of proper storage, handling, issuing, and stock rotation procedures, including FIFO/FEFO principles where applicable.
- Safety & environmental awareness: Knowledge of safe handling and storage of cleaning chemicals and awareness of hotel health, safety, environmental, and waste management procedures.
- Organizational skills: Ability to maintain accurate inventory records, organize storage areas, conduct stock counts, and identify and report discrepancies.
- Communication skills: Ability to communicate effectively with the Housekeeping Department, Purchasing Department, Receiving, Finance, and other concerned departments.
- Other requirements: Ability to perform multiple related activities, coordinate with different departments, follow established procedures, and carry out duties efficiently under the direction of the Housekeeping Manager, Store Supervisor, or Hotel Management.
وصف الشركة
بموقعه المذهل في شرم الشيخ، يقدم ريكسوس بريميوم سيجيت ملاذًا فاخرًا يطل على مياه البحر الأحمر المتلألئة. يقدم الفندق مفهوم إقامة شاملة كليًا يجمع بين المطاعم والبارات الاستثنائية، وأماكن الترفيه رفيعة المستوى التي توفر أيضًا تجارب طعام متنوعة ومرافق ممتازة للعافية والرياضة. يوفر ريكسوس بريميوم سيجيت غرفًا وأجنحة أنيقة مع إمكانية الوصول المباشر إلى الشاطئ الخاص، وقاعات مؤتمرات وحفلات مجهزة بأحدث التقنيات.
شاطئ جميل، وأطعمة شهية مع خدمة عالية الجودة، ومطاعم بوفيهات فاخرة، وحمامات سباحة، ونادي ريكسي المخصص للأطفال، وعروض ترفيهية حية، كلها في انتظارك لتجربة عطلة مثالية.
يقع ريكسوس بريميوم سيجيت على بعد 18 كم من خليج نعمة، و25 كم من السوق القديم بشرم الشيخ، و9 كم من شرم الشيخ.
الوصف الوظيفي
يطلب ويتسلم ويفحص ويخزن ويصرف مواد التدبير المنزلي، ومستلزمات التنظيف، ومستلزمات الراحة للضيوف، والمفارش، والأدوات، والمعدات، والعناصر الأخرى ذات الصلة.
يستخدم نظام الشراء ومراقبة المخزون المحوسب الخاص بالفندق لتسجيل ومراقبة جميع حرکات المخزون.
يتحقق من المواد المستلمة ومطابقتها لأوامر الشراء أو إشعارات التسليم أو قوائم التعبئة؛ ويعد الكميات ويفحص المواد للتأكد من خلوها من التلف، والعيوب، وتاريخ الصلاحية، والجودة.
يراجع ويتحقق من معلومات الموردين والوثائق المطلوبة بالتنسيق مع إدارة المشتريات.
يحقق في الاختلافات والتناقضات في أوامر الشراء، والتسليمات، والكميات، والمواد التالفة، وأوامر الشراء المكررة، ويرفع التقارير بالنتائج إلى القسم المعني.
يحدد مناطق التخزين المناسبة ويخزن مواد التدبير المنزلي والمستلزمات والمواد الكيميائية والمفارش ومستلزمات الضيوف والأدوات والمعدات بشكل صحيح في أماكن التخزين المخصصة.
يصرف مواد ومستلزمات والمواد الكيميائية والأدوات والمفارش والمعدات الخاصة بالتدبير المنزلي بناءً على طلبات الصرف المعتمدة، ويحتفظ بسجلات سليمة لجميع المواد المنصرفة.
يدخل ويحدث ويسترجع بيانات المخزون من نظام مراقبة المخزون المحوسب ويحافظ على سجلات مخزون دقيقة.
يراقب استهلاك المواد ومستويات المخزون ويساعد في تحديد الحدود الأدنى والأقصى ومستويات إعادة الطلب لضمان التوفر المستمر للمواد المطلوبة.
يساعد في مطابقة طلبات التدبير المنزلي واستخدام المواد وكميات المخزون الفعلي مع سجلات المخزون والإبلاغ عن أي فروقات.
يجري عمليات الجرد الدوري الأسبوعي، والجرد الربع سنوي، والجرد النصف سنوي، والجرد السنوي، والجرد الفعلي، ويساعد في إعداد تقارير الجرد المطلوبة.
يضمن التدوير السليم للمخزون باستخدام مبادئ الوارد أولاً يصرف أولاً (FIFO) / الأقرب انتهاءً يصرف أولاً (FEFO) حيثما انطبق ذلك، ويراقب الأصناف ذات تواريخ الصلاحية.
يضمن تمييز المواد الكيميائية الخاصة بالتدبير المنزلي بملصقات صحيحة وتخزينها والتعامل معها وصرفها واستخدامها بأمان وفقًا لإجراءات الفندق واللوائح المعمول بها.
يحافظ على النظافة والتنظيم وظروف التخزين المناسبة في جميع مناطق المستودع المخصصة ويضمن حماية المواد من التلف والتلوث والخسائر غير الضرورية.
يراقب مستويات المخزون ويبلغ مشرف/مدير التدبير المنزلي وإدارة المشتريات بالمواد التي تتطلب إعادة التزويد.
يشجع على الاستخدام الاقتصادي لمواد التدبير المنزلي ويقلل من الاستهلاك غير الضروري للورق والمواد الكيميائية ومواد التغليف والمستهلكات الأخرى.
يدعم مبادرات الفندق البيئية والاستدامة من خلال الحد من النفايات، وتشجيع الفرز الصحيح للنفايات، وإعادة التدوير حيثما أمكن، وتقليل الأثر البيئي.
يتبع تعليمات القسم ويشارك في التدريبات المتعلقة بالتوعية البيئية، وترشيد الطاقة، والحد من النفايات، والسلامة الكيميائية، والاستخدام الكفء للموارد.
يضمن نقل المواد الكيميائية وتخزينها والتعامل معها واستخدامها بأمان وفقًا للإجراءات المعتمدة ومتطلبات السلامة والبيئة المعمول بها.
يرفع تقارير عن تسرب المواد الكيميائية أو انسكابها أو الحاويات التالفة أو ظروف التخزين غير الآمنة أو أي مخاطر بيئية وأمنية أخرى إلى المشرف المعني.
المؤهلات
- المؤهل العلمي: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ ويفضل الحصول على دبلوم أو شهادة في الضيافة أو التدبير المنزلي أو المستودعات أو اللوجستيات أو أي مجال ذي صلة.
- الخبرة: خبرة عملية لا تقل عن سنتين في مجال ذات صلة في مستودعات الفنادق، أو مستودعات التدبير المنزلي، أو المخزون، أو المستودعات، أو في وظيفة ذات صلة.
- اللغة الأجنبية: المستوى المتوسط على الأقل في اللغة الإنجليزية؛ ويفضل القدرة على التواصل بفعالية باللغة الإنجليزية.
- معرفة الحاسوب: معرفة أساسية إلى متوسطة بتطبيقات MS Office، وخاصة Microsoft Excel، وخبرة في استخدام أنظمة المخزون المحوسبة أو أنظمة إدارة الفنادق.
- مؤهلات خاصة: معرفة بمستلزمات التدبير المنزلي بالفندق، ومواد التنظيف، والمواد الكيميائية، والمفارش، ومستلزمات الضيوف، ومراقبة المخزون، وإجراءات التخزين، وإدارة المخزون.
- المعرفة الفنية: معرفة بإجراءات التخزين السليم والتعامل والصرف وتدوير المخزون، بما في ذلك مبادئ FIFO/FEFO حيثما انطبق ذلك.
- الوعي بالسلامة والبيئة: معرفة بالتعامل الآمن والتخزين للمواد الكيميائية للتنظيف، والوعي بإجراءات الصحة والسلامة والبيئة وإدارة النفايات بالفندق.
- المهارات التنظيمية: القدرة على الاحتفاظ بسجلات مخزون دقيقة، وتنظيم مناطق التخزين، وإجراء جرد للمخزون، وتحديد الفروقات والإبلاغ عنها.
- مهارات التواصل: القدرة على التواصل بفعالية مع قسم التدبير المنزلي، وإدارة المشتريات، والاستلام، والمالية، والأقسام المعنية الأخرى.
- متطلبات أخرى: القدرة على أداء أنشطة متعددة ذات صلة، والتنسيق مع الأقسام المختلفة، واتباع الإجراءات المحددة، وتنفيذ الواجبات بكفاءة تحت توجيه مدير التدبير المنزلي، أو مشرف المستودع، أو إدارة الفندق.