Company description
With its stunning location at Sharm El Sheikh, Rixos Premium Seagate offers a luxurious retreat overlooking the shimmering Red Sea. The hotel offers an all-inclusive concept combining exceptional restaurants and bars, top-class entertainment venues that also provide a variety of dining experiences and superb wellness and sports facilities. Rixos Premium Seagate offers stylish rooms and suites with direct access to the private beach, and state-of-the-art conference and banquet venues.
A beautiful beach, delicious food with top-quality service, restaurants with luxurious buffets, pools, Rixy Club exclusively for children, and live entertainment all await your ultimate holiday experience.
Rixos Premium Seagate is located 18 km from Naama Bay, 25 km from the old market of Sharm El-Sheikh, and 9 km from Sharm El-Sheikh.
Job description
Responsibilities:
- Greet and welcome guests with a warm, professional demeanor upon arrival
- Manage the reservation system and maintain an accurate seating chart
- Seat guests promptly and ensure optimal table assignments based on party size and preferences
- Provide guests with menus and communicate current specials or promotions
- Monitor dining room flow and coordinate with service staff to ensure efficient table turnover
- Answer guest inquiries regarding menu items, wait times, and restaurant policies
- Handle guest complaints or concerns with professionalism and escalate to management when necessary
- Maintain a clean and organized host stand, including reservation books and guest lists
- Answer incoming phone calls and take reservations with accuracy and courtesy
- Assist with guest coat check and departure procedures
- Collaborate with kitchen and service teams to optimise guest experience
- Adhere to health, safety, and sanitation standards at all times
- Perform additional duties as assigned by management to support restaurant operations
Qualifications
Required:
- High school diploma or equivalent
- Proven experience as a Host/Hostess in a restaurant or hospitality setting (minimum 1 year preferred)
- Excellent communication and interpersonal skills
- Proficiency with reservation management systems and point-of-sale (POS) software
- Strong organizational and multitasking abilities
- Ability to remain calm and professional in a fast-paced environment
- Physical ability to stand for extended periods and move throughout the dining room
- Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as needed
- Knowledge of basic health, safety, and sanitation standards
Preferred:
- Experience in an upscale or fine dining establishment
- Familiarity with restaurant operations and service standards
- Bilingual capabilities
- Certification in food safety or hospitality customer service
- Experience with guest management software or reservation platforms
- Strong problem-solving and conflict resolution skills
- Demonstrated ability to work effectively as part of a team
وصف الشركة
بفضل موقعه الخلاب في شرم الشيخ، توفر Rixos Premium Seagate ملاذًا فاخرًا يطل على البحر الأحمر المتلألئ. يقدم الفندق مفهوم شامل يجمع بين مطاعم وحانات استثنائية وأماكن ترفيه من فئة عليا توفر أيضًا مجموعة من تجارب الطعام ومرافق العافية والرياضة المتميزة. تقدم Rixos Premium Seagate غرفًا وأجنحة أنيقة مع وصول مباشر إلى الشاطئ الخاص، وقاعات مؤتمرات ومناسبات متطورة.
شاطئ جميل، طعام لذيذ وخدمة عالية الجودة، مطاعم ببوفيهات فاخرة، مسابح، نادي رixy للأطفال حصريًا، وترفيه حي ينتظرك لتجربتك في العطلة المثالية.
تقع Rixos Premium Seagate على بُعد 18 كم من باي نعمة، و25 كم من سوق شرم الشيخ القديم، و9 كم من شرم الشيخ.
وصف الوظيفة
المسؤوليات:
- استقبال الضيوف بالتحية والاحترام وبأسلوب مهني عند الوصول
- إدارة نظام الحجوزات والحفاظ على مخطط جلوس دقيق
- إبعاد الضيوف إلى مقاعدهم بسرعة وضمان تخصيص الطاولات الأمثل حسب حجم المجموعة والتفضيل
- تزويد الضيوف بالقوائم والتواصل بإعلانات العروض أو الترويج الحالية
- متابعة تدفق غرفة الطعام والتنسيق مع فريق الخدمة لضمان دوران الطاولة بكفاءة
- الإجابة عن استفسارات الضيوف بخصوص عناصر القائمة وأوقات الانتظار وسياسات المطعم
- التعامل مع شكاوى الضيوف أو مخاوفهم باحترافية وإحالتها إلى الإدارة عند الضرورة
- الحفاظ على منصة استضافة نظيفة ومنظمة، بما في ذلك كتب الحجوزات وقوائم الضيوف
- الرد على المكالمات الواردة وأخذ الحجوزات بدقة ومجاملة
- المساعدة في إجراءات تخزين ومغادرة الضيوف
- التعاون مع مطبخ وخدمات الفريق لتحسين تجربة الضيف
- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والتعقيم في جميع الأوقات
- أداء واجبات إضافية يكلف بها من قبل الإدارة لدعم عمليات المطعم
المؤهلات
المطلوب:
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- خبرة مثبتة كمضيف/مضيفة في مطعم أو بيئة ضيافة (يفضل سنة واحدة على الأقل)
- مهارات تواصل وشخصية عالية المستوى
- الإلمام بأنظمة إدارة الحجوزات وبرامج نقاط البيع (POS)
- قدرات تنظيمية متعددة المهام قوية
- القدرة على البقاء هادئًا ومهنيًا في بيئة سريعة الوتيرة
- القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة والتحرك في جميع أرجاء غرفة الطعام
- المرونة للعمل المساء والويكند والعطلات حسب الحاجة
- معرفة بمعايير الصحة والسلامة والتعقيم الأساسية
المفضل:
- خبرة في مؤسسة راقية أو مطعم فاخر
- إلمام بعمليات المطاعم ومعايير الخدمة
- قدرات ثنائية اللغة
- شهادة في سلامة الغذاء أو خدمة عملاء الضيافة
- خبرة ببرمجيات إدارة الضيوف أو منصات الحجوزات
- مهارات قوية في حل المشكلات وتسوية النزاعات
- إثبات القدرة على العمل بفاعلية كجزء من فريق