في المكتب دوام كامل
AccorHotels -
مصر , Egypt
--
AccorHotels

تفاصيل الوظيفة

وصف الشركة

بفضل موقعه الخلاب في شرم الشيخ، توفر Rixos Premium Seagate ملاذًا فاخرًا يطل على البحر الأحمر المتلألئ. يقدم الفندق مفهوم شامل يجمع بين مطاعم وحانات استثنائية وأماكن ترفيه من فئة عليا توفر أيضًا مجموعة من تجارب الطعام ومرافق العافية والرياضة المتميزة. تقدم Rixos Premium Seagate غرفًا وأجنحة أنيقة مع وصول مباشر إلى الشاطئ الخاص، وقاعات مؤتمرات ومناسبات متطورة.

شاطئ جميل، طعام لذيذ وخدمة عالية الجودة، مطاعم ببوفيهات فاخرة، مسابح، نادي رixy للأطفال حصريًا، وترفيه حي ينتظرك لتجربتك في العطلة المثالية.

تقع Rixos Premium Seagate على بُعد 18 كم من باي نعمة، و25 كم من سوق شرم الشيخ القديم، و9 كم من شرم الشيخ.

وصف الوظيفة

المسؤوليات:

  • استقبال الضيوف بالتحية والاحترام وبأسلوب مهني عند الوصول
  • إدارة نظام الحجوزات والحفاظ على مخطط جلوس دقيق
  • إبعاد الضيوف إلى مقاعدهم بسرعة وضمان تخصيص الطاولات الأمثل حسب حجم المجموعة والتفضيل
  • تزويد الضيوف بالقوائم والتواصل بإعلانات العروض أو الترويج الحالية
  • متابعة تدفق غرفة الطعام والتنسيق مع فريق الخدمة لضمان دوران الطاولة بكفاءة
  • الإجابة عن استفسارات الضيوف بخصوص عناصر القائمة وأوقات الانتظار وسياسات المطعم
  • التعامل مع شكاوى الضيوف أو مخاوفهم باحترافية وإحالتها إلى الإدارة عند الضرورة
  • الحفاظ على منصة استضافة نظيفة ومنظمة، بما في ذلك كتب الحجوزات وقوائم الضيوف
  • الرد على المكالمات الواردة وأخذ الحجوزات بدقة ومجاملة
  • المساعدة في إجراءات تخزين ومغادرة الضيوف
  • التعاون مع مطبخ وخدمات الفريق لتحسين تجربة الضيف
  • الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والتعقيم في جميع الأوقات
  • أداء واجبات إضافية يكلف بها من قبل الإدارة لدعم عمليات المطعم

المؤهلات

المطلوب:

  • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
  • خبرة مثبتة كمضيف/مضيفة في مطعم أو بيئة ضيافة (يفضل سنة واحدة على الأقل)
  • مهارات تواصل وشخصية عالية المستوى
  • الإلمام بأنظمة إدارة الحجوزات وبرامج نقاط البيع (POS)
  • قدرات تنظيمية متعددة المهام قوية
  • القدرة على البقاء هادئًا ومهنيًا في بيئة سريعة الوتيرة
  • القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة والتحرك في جميع أرجاء غرفة الطعام
  • المرونة للعمل المساء والويكند والعطلات حسب الحاجة
  • معرفة بمعايير الصحة والسلامة والتعقيم الأساسية

المفضل:

  • خبرة في مؤسسة راقية أو مطعم فاخر
  • إلمام بعمليات المطاعم ومعايير الخدمة
  • قدرات ثنائية اللغة
  • شهادة في سلامة الغذاء أو خدمة عملاء الضيافة
  • خبرة ببرمجيات إدارة الضيوف أو منصات الحجوزات
  • مهارات قوية في حل المشكلات وتسوية النزاعات
  • إثبات القدرة على العمل بفاعلية كجزء من فريق

وظائف مشابهة