في المكتب دوام كامل
--
Mövenpick Hotels & Resorts

تفاصيل الوظيفة

وصف الشركة

انضم إلى فندق عضو في شبكة Accor، التي تجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5500 فندق، و10000 مطعم ووجهة لأسلوب الحياة. نحن هنا نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل إيماءة، وكل ابتسامة، وكل فعل، يساهم في خلق تأثير إيجابي لا يُنسى لعملائنا، وزملائنا، وأيضاً لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.

اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث تنبض الحياة بشكل أسرع.

الوصف الوظيفي

نحن نبحث عن مدير تدبير منزلي ذي خبرة ورؤية لقيادة عمليات التدبير المنزلي لدينا في الجيزة، مصر. في هذا الدور القيادي المحوري، ستشرف على جميع جوانب عمليات التدبير المنزلي، وتدير فريقاً كبيراً ومتنوعاً، وتدفع نحو التميز في رضا الضيوف والكفاءة التشغيلية. سيجمع المرشح المثالي بين التفكير الاستراتيجي والخبرة التشغيلية العملية، مع تعزيز ثقافة الابتكار، والمساءلة، والتحسين المستمر، مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة وجودة الخدمة.

  • تطوير وتنفيذ استراتيجية شاملة للقسم، والأهداف، ومقاييس الأداء بما يتماشى مع رؤية الفندق وأهدافه التجارية الشاملة.
  • قيادة وتوجيه وإلهام فريق كبير للتدبير المنزلي يضم أكثر من 200 موظف، وتعزيز بيئة عمل تعاونية وشاملة تعزز النمو المهني ومشاركة الزملاء.
  • إنشاء والحفاظ على سياسات القسم، والإجراءات، والمعايير التشغيلية التي تضمن تقديم خدمة متسقة ورضا الضيوف في جميع المجالات.
  • الإشراف على تخطيط الميزانية، والتنبؤ المالي، وإدارة تكاليف العمالة لتحسين تخصيص الموارد مع الحفاظ على جودة الخدمة ومعنويات الفريق.
  • تخطيط وتنسيق وتنفيذ دورات التنظيف العميق، وبرامج الصيانة الوقائية، والمشاريع الاستراتيجية لغرف الضيوف والمناطق العامة.
  • التعاون مع أقسام الهندسة والصيانة والأقسام الأخرى لمعالجة المتطلبات التشغيلية وتحقيق معايير المنشأة.
  • مراقبة وتحليل ملاحظات الضيوف ومقاييس الرضا، وتنفيذ إجراءات تصحيحية لتعزيز تجربة الضيوف.
  • إدارة جدولة العمالة، وتخطيط الإجازات، وتتبع الإنتاجية لضمان توظيف فعال يتناسب مع الإشغال وطلب الأعمال.
  • ضمان إدارة كافية لسلسلة التوريد للبياضات، ومستلزمات الضيوف، ومواد التنظيف مع الحفاظ على الامتثال للميزانية.
  • تطوير وتنفيذ برامج تدريب وتطوير شاملة لتعزيز مهارات الفريق ومعارفه وفرص التقدم الوظيفي.
  • الحفاظ على بيئة عمل آمنة ومتوافقة من خلال الإشراف على برامج الصحة والسلامة، وتدريب WCB وWHMIS، والالتزام بجميع المتطلبات التنظيمية.
  • دعم مبادرات الاستدامة البيئية وبرامج إعادة التدوير بالتعاون مع الأقسام ذات الصلة، وضمان التوافق مع سياسات الفندق.
  • دفع مشاركة القسم في لجان الفندق ودعم تنفيذ مبادرات الشركة وعمليات الإطلاق الاستراتيجية.
  • إجراء مراجعات الأداء الدورية، وتقديم ملاحظات بناءة، وإدارة خطط تحسين الأداء لضمان المساءلة والتميز.
  • أداء واجبات أخرى كما هو مطلوب لدعم أهداف المنظمة.

المؤهلات

**المؤهلات المطلوبة:**

  • خبرة قيادية لا تقل عن 5 سنوات متصاعدة على مستوى مدير أو مدير أول داخل قسم التدبير المنزلي في فندق فخم كبير (أكثر من 200 غرفة).
  • سجل حافل في قيادة وتحفيز وتطوير فرق كبيرة بنجاح في بيئة سريعة الخطى وعالية الضغط.
  • فطنة مالية قوية مع خبرة مثبتة في إدارة الميزانية، والتنبؤ، والتحكم في تكاليف العمالة، والتحليل المالي.
  • مهارات تنظيمية وإدارة مشاريع استثنائية مع القدرة على تحديد أولويات مبادرات متعددة وتحقيق النتائج في الوقت المحدد.
  • كفاءة متقدمة في أنظمة الكمبيوتر بما في ذلك Oracle Cloud وتطبيقات Microsoft Windows.
  • معرفة شاملة بعمليات التدبير المنزلي، والمعايير، وأفضل الممارسات في مجال الضيافة الفاخرة.
  • مهارات تواصل وشخصية قوية مع القدرة على التعاون بفعالية عبر جميع المستويات والأقسام التنظيمية.
  • قدرات مثبتة على حل المشكلات وعقلية تحليلية مع التركيز على التحسين المستمر والابتكار.
  • المرونة والاستعداد لتقديم دعم تشغيلي عملي، بما في ذلك فحص الغرف، وضمان الجودة، وتغطية الورديات حسب الحاجة.
  • معرفة متطلبات الامتثال للصحة والسلامة، بما في ذلك معايير WCB وWHMIS.

المؤهلات المفضلة

  • درجة جامعية أو دبلوم كلية في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
  • خبرة في أنظمة إدارة الممتلكات HotSOS وALICE.
  • الإلمام ببرامج الاستدامة البيئية ومبادرات الضيافة الخضراء.
  • خبرة في إدارة علاقات البائعين والموردين.
  • خلفية في تطوير برامج التدريب وعمليات تأهيل الموظفين.
  • معرفة بقوانين ولوائح العمل المحلية الخاصة بمصر أو منطقة الشرق الأوسط.

معلومات إضافية

خبرة سابقة في صناعة الضيافة.

يتم قبول الجنسية المصرية.

قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات.

مستوى جيد جداً في اللغة الإنجليزية، وتعتبر اللغات الإضافية ميزة.
انضم لقناتنا على تيليجرام تابع أحدث الوظائف فور نشرها انضم

وظائف مشابهة

Mövenpick Hotels & Resorts
مدير التدبير المنزلي
حول Mövenpick Hotels & Resorts
مصر, القاهرة
ضيافة