تطوير وصيانة خطط الإنتاج اليومية والأسبوعية والشهرية استناداً إلى الطلب، والمخزون، والقدرة، وتوفر المواد.
إصدار أوامر العمل اليومية وتعيين الآلات وفق الخطة الإنتاجية المعتمدة.
التنسيق مع المستودع لتأكيد توافر المواد الخام ومواد التغليف اللازمة للإنتاج.
مراقبة معاملات الأرضية والتزام بخطة الإنتاج، واكتشاف الانحرافات والقيود والمخاطر المحتملة.
مراقبة مؤشرات الأداء في الوردية بما في ذلك الإنتاجية، الكفاءة، الهدر، الناتج، فترات التوقف، والسلامة.
متابعة الصيانة المخطط لها، والصيانة preventive، والصيانات الطارئة لتقليل فترات التوقف وضمان استمرارية الإنتاج.
تحسين استخدام العمالة والآلات لزيادة الإنتاج، وتحسين الكفاءة، وتقليل خسائر الإنتاج.
تخطيط ورديات العمال، والتناوبات، وجداول الإجازات وفق متطلبات الإنتاج.
ضمان التوافق مع معايير الجودة والسلامة وبدء إجراءات تصحيحية لمعالجة الفجوات المحددة.
قيادة مبادرات التحسين المستمر للتقليل من الخسائر والفاقد وفترات التوقف وتحسين كفاءة الآلة الشاملة (OEE).
إعداد وصيانة سجلات تخطيط الإنتاج بدقة، أوامر العمل، التقارير، ومعاملات ERP/MRP.
الحفاظ على معايير التنظيف والنظام وتعزيز بيئة إنتاج آمنة وفعّالة ومنظمة جيداً.
المتطلبات
درجة البكالوريوس في الهندسة الصناعية، هندسة الإنتاج، الهندسة الميكانيكية، إدارة سلسلة الإمداد، أو مجال هندسي/إداري ذي صلة.
من 2 إلى 4 سنوات خبرة في تخطيط الإنتاج، جدولة الإنتاج، أو عمليات الإنتاج، ويفضّل في تصنيع الأغذية أو FMCG.
خبرة في بيئة تصنيع عالية الحجوم ومتعددة خطوط SKU، دفعات، أو ما شابه.
خبرة بأنظمة ERP/MRP ومهارات قوية في Microsoft Excel.
مهارات تحليلية قوية، حل المشكلات، التنسيق، والتواصل.
Develop and maintain daily, weekly, and monthly production plans based on demand, inventory, capacity, and material availability.
Issue daily work orders and assign machinery in line with the approved production plan.
Coordinate with Warehouse to confirm the availability of raw materials and packaging materials required for production.
Monitor shop-floor transactions and production plan adherence, identifying deviations, constraints, and potential risks.
Monitor shift KPIs including productivity, efficiency, wastage, output, downtime, and safety.
Follow up with Maintenance on planned, preventive, and emergency repairs to minimize downtime and ensure production continuity.
Optimize labor and machine utilization to maximize output, improve efficiency, and minimize production losses.
Plan labor shifts, rotations, and leave schedules according to production requirements.
Ensure alignment with Quality and Safety standards and initiate corrective actions to address identified gaps.
Drive continuous improvement initiatives to reduce losses, waste, downtime, and improve Overall Equipment Effectiveness (OEE).
Prepare and maintain accurate production planning records, work orders, reports, and ERP/MRP transactions.
Maintain housekeeping standards and promote a safe, efficient, and well-organized production environment.
Requirements
Bachelor's degree in industrial engineering, Production Engineering, Mechanical Engineering, Supply Chain Management, or a related engineering/business field.
2–4 years of experience in Production Planning, Production Scheduling, or Production Operations, preferably within Food Manufacturing or FMCG.
Experience in a high-volume, multi-SKU, batch, or similar manufacturing environment.
Experience with ERP/MRP systems and strong Microsoft Excel skills.
Strong analytical, problem-solving, coordination, and communication skills.
Tanqeeb.com هو محرك البحث عن الوظائف الأول فى الوطن العربى الذى يجمع لك الوظائف المناسبة من مختلف مواقع التوظيف الآخرى فى مكان واحد !
