في المكتب دوام كامل
--
AccorHotels

تفاصيل الوظيفة

وصف الشركة

انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، مجموعتها تجمع أكثر من 45 علامة تجارية، 5,500 فندق، 10,000 مطعم ووجهة للحياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه على الطاولة. هناك العديد من فرص التطور والترقية. كل إيماءة، كل ابتسامة، كل行动، تساهم في خلق أثر إيجابي وذاكرة لعم gather عملائنا وزملائنا وكذلك لكوكبنا. معاً نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.

اغتنم الفرصة لتصبح Heartist® ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث وتيرة الحياة أسرع.

وصف الوظيفة

تبحث فنادق وبورك Fairmont & Resorts عن مشرف مكرس واحترافي لصالون Fairmont Gold Lounge في القاهرة، مصر. في هذا الدور الإشرافي، ستشرف على عمليات الصالة اليومية، مع ضمان تقديم خدمة استثنائية والحفاظ على أعلى معايير الضيافة الفاخرة. ستقود فريقاً من المحترفين في الضيافة مع خلق تجربة راقية لأهم ضيوفنا.

  • الإشراف وإدارة موظفي الصالة، بما في ذلك الجدولة، التدريب، تقييم الأداء، والتطوير المهني
  • ضمان الاتساق في تقديم معايير خدمة Fairmont Gold وتجربة الضيف المتميزة
  • مراقبة عمليات الصالة، بما في ذلك النظافة، الأجواء، مستويات المخزون، وصيانة المرافق
  • إدارة علاقات الضيوف وحل أي قلق أو شكوى باحتراف وكفاءة
  • الإشراف على خدمات الطعام والشراب، بما في ذلك مراقبة الجودة ومعايير التقديم
  • الحفاظ على سجلات دقيقة لتفضيلات الضيوف، الطلبات الخاصة، والتعليقات
  • التنسيق مع أقسام الفندق الأخرى لضمان تجارب ضيف سلسة
  • إدارة المخزون، والطلب، والسيطرة على التكاليف داخل الصالة
  • إجراء الإحاطة الدورية للموظفين وضمان الامتثال لسياسات وإجراءات الشركة
  • تحليل مقاييس التشغيل وتنفيذ التحسينات لتعزيز جودة الخدمة والكفاءة
  • التعامل مع المهام الإدارية، بما في ذلك التقارير والوثائق
  • تمثيل الصالة بشكل مهني والحفاظ على قيم علامة Fairmont التجارية في جميع الأوقات

المؤهلات

  • خبرة إشرافية أو قيادية لا تقل عن 3-5 سنوات في بيئة ضيافة فاخرة
  • خبرة مثبتة في العلاقات مع الضيوف وتقديم خدمة عملاء مميزة
  • معرفة قوية بعمليات الضيافة ومعايير الخدمة
  • اتصال ممتاز ومهارات التعامل مع الآخرين
  • قدرة مثبتة على القيادة وتحفيز وتطوير أعضاء الفريق
  • مهارات تنظيمية وإدارة الوقت قوية
  • قدرات حل المشكلات وحكم اتخاذ القرار السليم
  • الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بالحفاظ على معايير عالية
  • القدرة على العمل ساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع
  • خبرة في إدارة المخزون والتقارير المالية الأساسية
  • معرفة ببرتكولات خدمة الطعام والشراب
  • إتقان عدة لغات ميزة إضافية

معلومات إضافية

التزامنا بالتنوع والشمول:

نحن شركة شاملة وطموحاتا جذب وتوظيف وترقية مواهب متنوعة.

وظائف مشابهة

حول AccorHotels
مصر, القاهرة