شيف جريل للعمل بالسعودية

مصر

إعداد وتقديم أطباق مشوية عالية الجودة، وضمان تلبية توقعات الزبائن من حيث الطعم والعرض.

  1. إعداد الطعام:
  • تحضير المكونات اللازمة للأطباق المشوية، بما في ذلك اللحوم والخضروات والتوابل.
  • تنفيذ تقنيات الطهي المناسبة لضمان نضج الأطعمة بشكل مثالي.
  1. الطهي والتقديم:
  • طهي الأطباق على الجريل، مع مراعاة معايير الجودة والتقديم.
  • الحفاظ على نظافة محطة العمل والمعدات.
  1. ضمان الجودة:
  • التحقق من جودة المكونات المستخدمة والتأكد من توافقها مع المعايير الصحية.
  • تقديم أطباق تتمتع بمذاق ممتاز ومظهر جذاب.
  1. التعاون مع الفريق:
  • العمل مع الطهاة الآخرين لضمان سلاسة العمليات في المطبخ.
  • المساهمة في تدريب الموظفين الجدد على تقنيات الطهي.
  1. التخزين وإدارة المخزون:
  • متابعة مستويات المخزون والتأكد من توفر المكونات اللازمة.
  • تنفيذ إجراءات التخزين المناسبة للحفاظ على جودة المكونات.



Skills

مهارات طهي ممتازة وإبداع في تقديم الأطباق.

القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بفعالية.

مهارات تنظيمية واهتمام بالتفاصيل.


تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Bayt
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Bayt