--

Job Details

المهام و المسئوليات الوظيفية:
• فحص المواد الخام والتأكد من مطابقتها لمعايير الجودة.
• مراقبة خطوات الإنتاج والتعبئة والتغليف لضمان مطابقة المواصفات.
• تنفيذ إجراءات سحب عينات المنتجات النهائية للفحص المخبري.
• تطبيق نظم إدارة الجودة وسلامة الغذاء (ISO، HACCP، GMP).
• الاشراف و المشاركة في عمليات التفتيش الداخلي والتدقيق الخارجي.
• مراجعة وتحديث الوثائق والسجلات المتعلقة بالجودة.
• تحليل نتائج الفحوصات وتحديد أسباب العيوب أو المشاكل.
• تدريب العاملين على إجراءات الجودة وسلامة الغذاء.
• رفع الوعي لدى الموظفين حول أهمية الالتزام بمعايير الجودة.
• التعاون مع فرق السلامة لضمان بيئة عمل صحية وآمنة.
شروط الوظيفة:
• معرفة جيدة بأنظمة الجودة وسلامة الغذاء (ISO 22000، HACCP، وغيرها).
• إجادة استخدام برامج الأوفيس وتقارير الجودة.
مهارات اخرى:
• مهارات تحليلية قوية، ودقة في العمل، والقدرة على العمل تحت الضغط.
• مهارات تنظيمية قوية وقدرة على التعامل مع الأرقام بدقة.
• قدرة على العمل تحت الضغط وتلبية المواعيد النهائية

Similar Jobs