Job Description
Roles & Responsibilities
Assists Category Manager in:
Collect weekly price quotations from produce suppliers, compile data, and propose items allocations based on cost- supplier service levels
Collecting retail audit from competition
Generate daily/weekly availability performance, shrinkage, and sales reports to help drive category insights.
Set up, launch, and activate promotional campaigns directly within the internal promo tool.
Visit the central market and get update on new seasonal items available in market and decide on item selection
Visit to tMart stores to monitor freshness and quality
Work closely with the demand planners and the suppliers to ensure timely and efficient delivery of fresh food products.
Working on admin related duties like updating price changes, rank change content update on the app etc
Following up with suppliers on listings, pricing, product availability
Any other ad hoc requests from the manager
Desired Candidate Profile
- You have at least 3+ years of experience in progressive development and management of multiple ultra fresh categories, matured by working for large retailers (FMCG), in an international setting.
- You have technical ultra fresh food knowledge that enables you to provide your manager with accurate information
- Has decent commercial knowledge such as profitability, margin calculations and feasibility and benchmarking knowledge.
- You are very detail-oriented, structured and know how to prioritize -- you consider yourself as someone who delivers solutions and not bottlenecks to be solved.
وصف العمل
الأدوار والمسؤوليات
يساعد مدير الفئة في:
جمع عروض الأسعار الأسبوعية من موردي الخضار والفواكه، وتجميع البيانات، واقتراح تخصيصات الأصناف بناءً على التكلفة ومستوى خدمة المورد
جمع تدقيق التجزئة من المنافسين
توليد تقارير التوفر اليومي/الأسبوعي، والهدر، والمبيعات للمساعدة في استنتاجات الفئة
إعداد، إطلاق، وتفعيل الحملات الترويجية مباشرة ضمن أداة الترويج الداخلية
زيارة السوق المركزي والحصول على تحديث حول الأصناف الموسمية الجديدة المتاحة في السوق وتحديد اختيار الأصناف
زيارة متاجر tMart لمراقبة الطزاجة والجودة
العمل عن كثب مع مخططي الطلب والموردين لضمان تسليم منتجات الأطعمة الطازجة في الوقت المناسب وبكفاءة
العمل على واجبات إدارية مثل تحديث تغييرات الأسعار، وتحديث محتوى تغييرات التصنيف على التطبيق وغيره
المتابعة مع الموردين بخصوص القوائم، الأسعار، وتوفر المنتجات
أي طلبات إضافية من المدير
الملف الشخصي المرغوب للمرشح
- لديك خبرة لا تقل عن 3+ سنوات في التطوير والإدارة المتقدمة لعدة فئات فائقة نضج من خلال العمل لدى تجار تجزئة كبار (FMCG)، في بيئة دولية.
- لديك معرفة تقنية بمنتجات الطعام الفائقة freshness تتيح لك تزويد مديرك بمعلومات دقيقة
- لديك معرفة تجارية جيدة مثل الربحية، وحساب الهامش، والجدوى ومعرفة القياس والمقارنة.
- أنت دقيق التفاصيل، منظم وتعرف كيف تعطي الأولوية — تعتبر نفسك شخصاً يقدم حلول وليس عقبات يجب حلها.