فرص عمل مشرف عام تشغيل لمصنع مواد غذائية

مشرف تشغيل لمصنع مواد غذائية بالتجمع الثالث

المهام والمسؤوليات:
الإشراف على سير العمل اليومي داخل المصنع وضمان تنفيذ المهام بسلاسة.
التنسيق الكامل بين أقسام الإنتاج، التخزين، والمحاسبة لضمان توافر المواد الخام وسير دورة العمل.
التعاون مع الشيف العمومي لتنفيذ خطة الإنتاج اليومية حسب الجودة والمواصفات.
مراقبة جودة المنتج النهائي والتأكد من التزام فرق العمل بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
المتابعة مع أمين المخزن لحركة المواد الخام والمنتجات النهائية.
التعامل مع المشاكل اليومية وحلها بشكل سريع لضمان استمرارية التشغيل.
إعداد تقارير تشغيل دورية (يومية / أسبوعية) للإدارة.
مراقبة حضور وانصراف العمال.
متابعة أي أعمال صيانة أو أعطال والتنسيق مع الجهات المختصة.
 

المؤهلات المطلوبة:
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مصانع الأغذية أو قطاع الإنتاج.
قدرة عالية على التنظيم، القيادة، واتخاذ القرارات السريعة.
شخصية عملية، دقيقة، وتتمتع بروح المسؤولية.
مهارات تواصل جيدة مع فرق العمل والإدارة.
معرفة أساسية بالإجراءات التشغيلية وسلامة الغذاء.

Post date: Today
Publisher: Forasna
Post date: Today
Publisher: Forasna