في المكتب دوام كامل
--
Marriott International

تفاصيل الوظيفة

معلومات إضافيةمكافأة سنوية من الشركة

رقم الوظيفة 26119097

فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي

الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصرعرض على الخريطة

جدول العمل دوام كامل

هل العمل عن بُعد؟ لا

نوع الوظيفة غير إدارية

ملخص الوظيفة

إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن المكونات وقياسها وخلطها. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة المراجعة لإعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف والمقالي. فحص الأطعمة للتأكد من نضجها الكافي. مراقبة جودة الطعام أثناء إعداده. تجهيز وتنظيف محطة العمل. تقديم الطعام بحصص مناسبة في أوانٍ مناسبة. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. الفحص والتأكد من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي ومهنيتهما؛ والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير وعلاقات عمل إيجابية والحفاظ عليها مع الآخرين؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال وردية العمل. الوصول لأعلى الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ونقل وحمل ودفع وسحب ووضع كائنات تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

خبرة العمل ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.

الخبرة الإشرافية: لا تتطلب خبرة إشرافية.

الترخيص أو الشهادة: لا يوجد

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونتيح الوصول إلى الفرص. نحن ننمي بفاعلية بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفل بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.

تواصل فنادق ماريوت تقديم الراحة التي اعتاد عليها الضيوف في جميع أنحاء العالم، بينما تواصل نهجها المبتكر في كل فرصة وتسعى جاهدة لتطوير فن الضيافة بشكل أكبر. بصفتك موظفًا في فنادق ماريوت، فإنك تساعد في دعم تراثنا الحي وتطويره بأسلوب خدمة مدروس وودي ويتطلع إلى المستقبل متعهدين بتقديم "ضيافة ممتازة. في كل وقت". نحن فخورون بدعوتك لاستكشاف حياة مهنية في فنادق ماريوت المرادفة للضيافة حول العالم. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية تحت مظلة ماريوت الدولية. اختر المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل طريقة، وابدأ في تحقيق هدفك، وكن جزءًا من فريق عالمي ممتاز، وانجح في الوصول إلى أحلامك.

تعد جيه دبليو ماريوت جزءًا من المحفظة الفاخرة لشركة ماريوت الدولية، وتتألف من أكثر من 100 منشأة رائعة في المدن والمنتجعات حول العالم. تؤمن جيه دبليو بأن موظفينا يأتون أولاً. لأنه إذا كنت سعيدًا، فسيكون ضيوفنا سعداء أيضًا. يتميز موظفو جيه دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والود والإبداع. إنهم يحملون إرث جي ويلارد ماريوت، مؤسس الشركة التي تحمل اسمه. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة ستكون فيها جزءًا من مجتمع وتستمتع برفقة إنسانية حقيقية مع مجموعة من الزملاء من ثقافات مختلفة. تعدك جيه دبليو ببيئة فاخرة توفر التدريب والتطوير وفرص التقدير والأهم من ذلك، التركيز على السعادة الشاملة، حيث يمكنك السعي وراء شغفك. إن إظهار العناية الفائقة بالضيوف يبدأ من العناية التي نظهرها لموظفينا. هذا هو علاج جيه دبليو (JW Treatment™). بانضمامك إلى جيه دبليو ماريوت، فإنك تصبح جزءًا من محفظة علامات تجارية تحت مظلة ماريوت الدولية. اختر المكان الذي يمكنك فيه أداء عملك بأفضل طريقة، وابدأ في تحقيق هدفك، وكن جزءًا من فريق عالمي ممتاز، وانجح في الوصول إلى أحلامك.

وظائف مشابهة

حول Marriott International
مصر, القاهرة
ضيافة