ملخص الوظيفة
الموقع يساعد في تنفيذ جميع فعاليات الملكية مع انتقال سلس من المبيعات إلى العمليات ثم العودة إلى المبيعات. يضمن الفريق تلبية احتياجات العملاء المستهدفة للعلامة، وضمان رضا الموظفين، والتركيز على نمو عائدات الفعاليات وتحقيق الأداء المالي للقسم إلى أقصى حد. يساعد في تطوير وتنفيذ استراتيجيات على مستوى الملكية توفر المنتجات والخدمات لتلبية أو تجاوز احتياجات وتوقعات العملاء المستهدفين للعلامة وموظفي الملكية ويقدم عائد استثمار.
ملف المرشح
التعليم والخبرة
- شهادة الثانوية أو GED؛ 3 سنوات خبرة في إدارة الفعاليات، الغذاء والشراب، المبيعات والتسويق، أو مجال مهني ذي صلة. أو
- درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنة واحدة خبرة في إدارة الفعاليات، الغذاء والشراب، المبيعات والتسويق، أو مجال مهني ذي صلة.
أنشطة العمل الأساسية
المساعدة في إدارة عمليات الفعاليات والميزانيات
- يبحث ويحلل منتجات جديدة، التسعير والخدمات للمنافسين.
- يراجع الفعاليات المجدولة ويحل المشكلات المحتملة.
- يضمن علم الملكية بجميع المجموعات التي ستؤثر على عمليات الملكية.
- يعمل مع فريق الطهي لضمان الامتثال لمعايير مناولة الطعام والتعقيم.
- يساعد في إشراف عمليات الفعاليات بما فيها الولائم وخدمات الفعاليات وتكنولوجيا الفعاليات.
- يساعد في إشراف فريق تخطيط الفعاليات (كُتاب BEO/السِير الذاتية).
- يتأكد من أن مساحات الاجتماعات ومناطق القلب المرتبطة نظيفة وتُحافظ.
- يتأكد من صيانة الأثاث والمعدات وأن مستويات المخزون تُحافظ وفقًا لإرشادات الشركة.
- يساعد في تنفيذ مبادرات خدمة العلامة في مجالات إدارة الفعاليات.
إدارة الربحية
- يقدم أفكارًا لقيادة الفريق لتمكين الملكية من الحفاظ على التنافسية.
- يشجع-taking المخاطر المحسوبة لتوليد دخل إضافي وتقديم خدمة ضيوف ممتازة.
- يطور علاقات عمل مع موردين خارجيين ويضع أسعار واتفاقيات خدمة لتعزيز تجربة الحدث وزيادة فرص الإيرادات الإضافية للملكية.
ضمان خدمة عملاء استثنائية
- يخلق جوًا في جميع مناطق عمليات إدارة الفعاليات يفي أو يتجاوز توقعات الضيوف.
- يستشير العملاء لتحديد الأهداف والمتطلبات للفعاليات مثل الاجتماعات والمؤتمرات والملتقيات.
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتكافأ فيه الفرص للجميع، مرحبًا بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة donde يتم فيها تقدير خلفيات العاملين المتنوعة وتُحتَفى بها. أقوى نقاطنا تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والخبرات للعاملين لدينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، تخلق The Ritz-Carlton السيدات والسادة تجارب استثنائية بحيث يبقى التجربة مع الضيف حتى بعد مغادرته. يجذبون أبرز المحترفين في مجال الض hospitality الذين يصوغون ذكريات مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُسمح لهم بأن يكونوا مبدعين ومدركين ومتعاطفين.
كل يوم، نضع معيار الخدمة الفاخرة النادرة والخاصة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.
دورك سيكون التأكد من أن “المعايير الذهبية” لـ Ritz-Carlton تُقدَّم بسخاء وبعناية كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا يوميًا لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساس ونحن نؤمن أن ثقافتنا تقود النجاح التي جعلت Ritz-Carlton سمعة كعلامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتُجسِّد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف لدينا، وال credo وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به وبمن تعمل معه.
بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء أفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.
Job summary
The position assists in the execution of all property events with a seamless turnover from sales to operations and back to sales. Ensures the team meets the brand’s target customer needs, ensures employee satisfaction, focuses on growing event revenues and maximizes the financial performance of the department. Assists in the development and implementation of property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment.
Candidate profile
Education and experience
- High school diploma or GED; 3 years experience in event management, food and beverage, sales and marketing, or related professional area. OR
- 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 1 year experience in event management, food and beverage, sales and marketing, or related professional area.
Core work activities
Assisting in managing event management operations and budgets
- Researches and analyzes new products, pricing and services of competition.
- Reviews scheduled events and troubleshoots potential challenges/conflicts.
- Ensures the property is apprised of all groups that will impact property operations.
- Works with culinary team to ensure compliance with food handling and sanitation standards.
- Assists with the oversight of event operations including banquets, event services and event technology.
- Assists with the oversight of event planning team (BEO/Resume writers).
- Ensures meeting space and corresponding heart of the house areas are cleaned and maintained.
- Ensures furniture and equipment is maintained and inventory levels are kept in accordance with corporate guidelines.
- Assists in the execution of brand service initiatives in event management areas.
Managing profitability
- Introduces ideas to leadership team to enable property to remain competitive.
- Encourages calculated risk-taking to generate incremental revenue and deliver excellent guest service.
- Develops working relationships with outside vendors and establishes prices and service agreements to enhance the event experience and to increase additional revenue opportunities for the property.
Ensuring exceptional customer service
- Creates an atmosphere in all event management operations areas that meets or exceeds guest expectations.
- Consults with customers in order to determine objectives and requirements for events such as meetings, conferences, and conventions.
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.
Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.
Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.
In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.