فرص عمل عامل مخزن (مواد غذائية)

1. الاستلام والتخزين:
  • استلام البضائع من الموردين والتأكد من سلامتها الظاهرية.
  • فرز المنتجات وتخزينها حسب الصنف وتاريخ الصلاحية.
  • الالتزام بترتيب المخزون بطريقة FIFO / FEFO حسب طبيعة المواد الغذائية.
  • التأكد من درجات الحرارة داخل المخزن وتسجيل أي ملاحظة.
2. التحضير والتجهيز:
  • تجهيز الطلبيات اليومية وفق قائمة التحميل.
  • التأكد من دقة الكميات قبل تسليمها لقسم التوزيع.
  • تعبئة وفرز المنتجات حسب الطلبات.
3. النظافة والسلامة:
  • المحافظة على نظافة المخزن بشكل يومي.
  • الالتزام بإجراءات سلامة الغذاء .
  • التأكد من العزل السليم للمواد الغذائية وتجنب التلف أو التلوث.
  • الإبلاغ الفوري عن أي ضرر أو تلف في البضائع.
4. الجرد والمتابعة:
  • المشاركة في الجرد الدوري للمخزون.
  • تسجيل الكميات الداخلة والخارجة بدقة.
  • إبلاغ المشرف بأي نقص أو زيادة غير طبيعية.
5. أعمال عامة:
  • تحميل وتفريغ الشاحنات عند اللزوم.
  • تنظيم الأرفف وترتيب المخزون بشكل يسهّل الوصول إليه.
  • الالتزام بسياسات الشركة وإرشادات المشرف.
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Forasna
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Forasna