الوظائف / وظائف شيف (طباخ) / وظائف خالية شيف حلواني

وظائف خالية شيف حلواني

بان كيكس - مصر - الجيزة
الراتب: 10000

  • تحضير العجائن والمخبوزات: تجهيز مختلف أنواع العجائن.

  • إعداد الحلويات الشرقية والغربية: مثل الكنافة، البقلاوة، الجاتوهات، التشيز كيك، الماكرون، وغيرها.

  • تزيين الكيك والحلويات: استخدام الكريمة، الشوكولاتة، الفوندان والفواكه للتزيين بشكل احترافي.

  • الابتكار والتطوير: ابتكار وصفات جديدة أو تحسين المنتجات الحالية لزيادة التنوع والجودة.

  • إدارة المطبخ: تنظيم العمل داخل قسم الحلويات وتوزيع المهام على الفريق.

  • مراقبة الجودة: التأكد من جودة المواد الخام والطعم والشكل النهائي للمنتجات.

  • الالتزام بالنظافة والصحة والسلامة: تطبيق معايير النظافة وسلامة الأغذية.

  • التحكم في المخزون: متابعة الخامات المستخدمة وتحديد الاحتياجات.

  • التعاون مع الأقسام الأخرى: مثل قسم المطبخ الرئيسي وخدمة العملاء لتلبية الطلبات.

قدم على موقع الوظيفة
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Forasna
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Forasna