وظائف خالية شيف مطبخ شرقي سخن وتجهيزات

توجد 1000 جنية بدل مواصلات

الوصف الوظيفي:
1. التحضير والطهي
إعداد وتجهيز المكونات اللازمة للأطباق الساخنة مثل اللحوم، الدواجن، المأكولات البحرية، والخضروات.
طهى عدة اصناف من مختلف البدان شرقى و غربى 
طهي الأطعمة باستخدام أساليب مختلفة مثل السلق، الشوي، القلي، والتحمير.
ضبط درجات الحرارة وضمان الطهي المثالي لكل طبق.

2. الإشراف على جودة الطعام
التأكد من أن الأطباق تخرج بجودة عالية وبالمذاق المطلوب.
فحص نضارة المكونات قبل الاستخدام.
الالتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة الغذائية.

3. إدارة المخزون
مراقبة كميات المكونات والإبلاغ عن النقص في المواد الخام.
المساعدة في تقليل الهدر عن طريق التخطيط الجيد لاستخدام المكونات
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Forasna
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Forasna