الوظائف / وظائف شيف (طباخ) / مساعد شيف حلويات للعمل بالسعودية

مساعد شيف حلويات للعمل بالسعودية

مصر

تحضير المكونات:

  • غسل، تقطيع، وقياس المكونات اللازمة لصنع الحلويات.
  • المساعدة في إعداد العجائن والخلطات وفقًا للوصفات.

الطهي والخبز:

  • مساعدة شيف الحلويات في طهي الحلويات والمعجنات باستخدام تقنيات مختلفة.
  • مراقبة وقت الطهي ودرجة الحرارة لضمان الجودة.

تزيين الحلويات:

  • المساعدة في تزيين الحلويات وفقًا لتوجيهات شيف الحلويات.
  • استخدام تقنيات التزيين مثل الكريمة والفواكه والشوكولاتة.

تنظيف المطبخ:

  • الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات المستخدمة.
  • المساهمة في تنظيف المطبخ بعد الانتهاء من العمل.

التعاون مع الفريق:

  • العمل مع طاقم المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.
  • المشاركة في تدريب الزملاء الجدد عند الحاجة.

الامتثال للمعايير:

  • الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية أثناء العمل.
  • التأكد من أن جميع المواد المستخدمة تلتزم بالمعايير الصحية.



Skills

  • مهارات تنظيمية جيدة وقدرة على العمل تحت الضغط.
  • مهارات تواصل فعّالة وقدرة على العمل ضمن فريق.
  • اهتمام بالتفاصيل ودقة في العمل.
  • شغف بفنون الحلويات والمخبوزات.
  • قدرة على التعلم السريع والتكيف مع التغيرات.
  • شخصية إيجابية ورغبة في تحسين المهارات.
قدم على موقع الوظيفة
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Bayt
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Bayt