مدير المدرسة الفندقية يشرف على العملية التعليمية سواء النظرية أو العملية ( نظام الجدارات) و جميع الأنشطة الدراسية ويعمل على مدار العام علي بناء انتماء قوي بين الطلاب والمعلمين، وتعزيز الاحترام المتبادل بينهم، مع توفير بيئة مرحبة وآمنة تدعم التعليم الفعال. يجب أن يتمتع المدير بمهارات قيادية قوية لخلق مناخ تعليمي إيجابي وتحفيزي.
كما يضع أهدافا للأداء ويطبقها على كلا من الطالب والمعلم ويشرف على تحقيقيها، وفي سبيل ذلك فإنه يجب أن تتوفر لديه مهارات قيادية والعديد من المؤهلات الأخرى التي تساعده في تنفيذ مهامه