نبحث عن باريستا للعمل فى شركة سيلنترو.

المسئوليات الرئيسية :-

خدمة العملاء :-

• تحية العملاء وتلقي الطلبات بطريقة ودية وفعالة.
• التعامل مع شكاوى العملاء وملاحظاتهم بشكل احترافي.
• تقديم معلومات عن عناصر القائمة ، وأنواع القهوة، وطرق التحضير.

تحضير المشروبات :-

• اتباع إرشادات الصحة والسلامة والنظافة لجميع المنتجات.
• تحضير وتقديم مشروبات القهوة والشاي وفقًا لمعايير الشركة.
• تشغيل معدات التحضير المختلفة (ماكينات الإسبريسو، المطاحن، إلخ).

التعامل مع النقدية :-

• أداء مهام فتح وإغلاق صندوق النقد.
• التعامل مع النقدية والمعاملات الائتمانية.
• POS معالجة معاملات العملاء باستخدام نظام نقاط البيع.

إدارة المخزون :-

• الحفاظ على المناطق التخزينية منظمة ونظيفة.
•  المساعدة في جرد المخزون والإبلاغ عن أي نقص أو اختلافات لمدير الفرع.
• مراقبة وتعبئة المخزون ، بما في ذلك حبوب القهوة ، الحليب ، النكهات ، وغيرها من المستلزمات.

النظافة والصيانة :-

• الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة.
• ضمان عمل جميع المعدات بشكل صحيح والإبلاغ عن أي احتياجات صيانة.
• أداء مهام التنظيف المنتظمة بما في ذلك غسل الأواني، مسح الأسطح، وتنظيف المعدات.

المهارات والمؤهلات المطلوبة :-

الخبرة والمعرفة :-

• خبرة سابقة كـ باريستا .
• الإلمام بأنظمة نقاط البيع وإجراءات التعامل مع النقدية.
• معرفة بطرق تحضير القهوة المختلفة والمشروبات القائمة على الإسبريسو.

المهارات :-

• مهارات قوية في خدمة العملاء.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة.
• مهارات تواصل جيدة ومهارات شخصية.
• الانتباه للتفاصيل ومهارات تنظيمية قوية.