يُجرى التحاليل الميكروبيولوجية على المواد الخام، المنتجات النهائية، ومسحات البيئة الإنتاجية طبقًا للإجراءات المعتمدة.
يتابع ويراقب مستويات النظافة والسلامة الغذائية داخل خطوط الإنتاج ومناطق التخزين
يطبق ويتابع برامج التحكم الميكروبيولوجي وفق أنظمة HACCP، GMP، ISO 22000.
يُحلل نتائج الاختبارات المعملية، التحقيق في أي انحرافات، واقتراح الإجراءات التصحيحية والوقائية.
يتأكد ويضمن صحة طرق أخذ العينات ودقة الاختبارات وتوثيق النتائج بشكل منتظم.
ينسق مع إدارات الجودة، الإنتاج، والتشغيل لمعالجة أي مخاطر ميكروبيولوجية.
يراقب النظافة الميكروبيولوجية للبيئة الإنتاجية (الأسطح، الهواء، المياه، والمعدات)، ليمنع تلوث المنتجات أثناء التصنيع.
يشارك في تحقيقات حالات التلوث أو شكاوى العملاء من منظور ميكروبيولوجي، ليقدّم توصيات علمية تُقلل من تكرار الحوادث مستقبلاً.
يصون ويعقّم معدات المختبر وفق ممارسات المختبر الجيدة (GLP)، ليضمن دقة النتائج وسلامة الفريق.
يطبّق إجراءات الصحة والسلامة الغذائية في التعامل مع العيّنات والكائنات الدقيقة، ليحقق بيئة عمل خالية من المخاطر البيولوجية.
يُحدّث طرق التحليل وفق المعايير الدولية (مثل ISO 16140، FDA BAM)، ليواكب أفضل الممارسات ويعزز موثوقية الفحوصات.
يدعم عمليات التفتيش الداخلي والخارجي (مثل ISO 22000، HACCP، BRCGS)، ليساهم في نجاح الشركة في الحصول على شهادات الجودة والامتثال التنظيمي