مساعد شيف بيتزا نابولي للعمل بالسعودية

Egypt

حضير المكونات:

  • قياس وتجهيز المكونات اللازمة لصنع المخبوزات، مثل الطحين، والسكر، والخميرة.
  • المساعدة في إعداد العجائن والخلطات وفقًا للوصفات.

إعداد المخبوزات:

  • مساعدة شيف المخبوزات في طهي وخبز المخبوزات باستخدام تقنيات مختلفة.
  • مراقبة عملية الخبز والتأكد من أن المخبوزات مطبوخة بشكل جيد.

تنظيف المطبخ:

  • الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات المستخدمة.
  • المشاركة في تنظيف المطبخ بعد الانتهاء من العمل.

التعاون مع الفريق:

  • العمل بشكل فعّال مع طاقم المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.
  • المساعدة في تدريب الزملاء الجدد على تقنيات إعداد المخبوزات.

الامتثال للمعايير:

  • الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية أثناء العمل.
  • التأكد من أن جميع المواد المستخدمة تلتزم بالمعايير الصحية.



Skills

  • مهارات تنظيمية جيدة وقدرة على العمل تحت الضغط.
  • مهارات تواصل فعّالة وقدرة على العمل ضمن فريق.
  • اهتمام بالتفاصيل ودقة في العمل.
  • شغف بفنون المخبوزات والخبز.
  • قدرة على التعلم السريع والتكيف مع التغيرات.
  • شخصية إيجابية ورغبة في تحسين المهارات.



Post date: Today
Publisher: Bayt
Post date: Today
Publisher: Bayt