معلومات إضافية
رقم الوظيفة 26136134
فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي
الموقع 16 شارع سراي الجزيرة، الزمالك، القاهرة 11211، مصر عرض على الخريطة
جدول العمل دوام كامل
هل العمل عن بعد؟ لا
نوع الوظيفة غير إدارية
ملخص الوظيفة
إبلاغ احتياجات الخدمة للطهاة والمضيفين طوال فترة الفعاليات. حساب إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وإعداد وتقديم الفواتير لجهات الاتصال الخاصة بالمجموعات للدفع. التأكد من جاهزية قاعات الحفلات، والمطاعم، وأماكن استراحات القهوة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وعرض جميع الأواني الصينية، والزجاجية، والفضيات قبل الاستخدام. التواصل مع الضيوف لضمان رضاهم. ترتيب الطاولات وفقاً لنوع الحدث ومعايير الخدمة. إبلاغ المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية، والحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريبات وشهادات السلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيف واحترافي، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف باستخدام اللباقة المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب طلب المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصاً للوصول إلى النجاح. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.
تلتزم فنادق ماريوت بالارتقاء بخدمات الضيافة إلى مستوى الفن، مع ضمان أن يتمتع الضيوف من جميع أنحاء العالم براحة مذهلة في كل زيارة، مع ضخ الابتكار في كل فرصة. بصفتك فرداً من عائلة ماريوت، ستعمل على تجسيد وعدنا بـ 'تقديم أفضل خدمات الضيافة دائماً' من خلال تقديم خدمة استباقية ومخلصة للضيوف، وذلك للحفاظ على الإرث الحي وبنائه. إذا كنت تبحث عن فرصة وظيفية في فندق ماريوت، اسم الضيافة الرائد عالمياً، فنحن نرحب بك. عند انضمامك إلى فندق ماريوت، ستنضم إلى محفظة علامات ماريوت الدولية التجارية. إذا كنت ترغب في العمل بـ أفضل ما لديك، والسعي نحو أهدافك، وأن تكون جزءاً من فريق عالمي رائع لبناء أفضل نسخة من نفسك، ندعوك للانضمام إلى ماريوت.
تتكون فنادق جي دبليو ماريوت، التابعة لمحفظة ماريوت الدولية الفاخرة، من أكثر من 100 فندق جميل في مدن العبور والمنتجعات المميزة حول العالم. تضع جي دبليو ماريوت الزملاء في المقام الأول، لأنه عندما يكون الموظفون سعداء، يكون الضيوف سعداء. يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والصدق والحدس، ويواصلون إرث المؤسس جي ويلارد ماريوت. توفر جي دبليو ماريوت تجربة عمل متميزة، فعندما تصبح جزءاً من مجتمعنا، ستشعر بارتباط حقيقي مع مجموعة متنوعة من الزملاء. تخلق جي دبليو ماريوت فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير، وتركز قبل كل شيء على الرفاهية الشاملة لتوفير مساحة يمكنك فيها متابعة شغفك في بيئة فاخرة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ من الطريقة التي تعتني بها جي دبليو ماريوت بموظفيها، ونحن نسمي ذلك (JW Treatment™). عند انضمامك إلى جي دبليو ماريوت، ستنضم إلى محفظة علامات ماريوت الدولية التجارية. إذا كنت ترغب في العمل بـ أفضل ما لديك، والسعي نحو أهدافك، وأن تكون جزءاً من فريق عالمي رائع لبناء أفضل نسخة من نفسك، ندعوك للانضمام إلى جي دبليو ماريوت.
Additional Information
Job Number 26136134
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location 16 Saray El Gezira Street, Zamalek, Cairo 11211, EgyptVIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
Position Summary
Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Preferred Qualification
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.
Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
메리어트 호텔은 호텔을 방문하는 전 세계 고객이 항상 감탄이 절로 나오는 편안함을 누릴 수 있도록 힘쓰는 동시에 모든 기회에 혁신을 불어 넣으면서 호스피탈리티 서비스를 예술의 경지로 끌어 올리기 위해 노력하고 있습니다. 여러분은 메리어트 호텔의 주인으로서 살아있는 유산을 유지하고 구축하기 위하여 진심을 담아 미래지향적인 서비스를 고객에게 제공함으로써 '항상 최고의 호스피탈리티 서비스를 제공한다'라는 약속을 실천하게 될 것입니다. 전 세계적으로 호스피탈리티의 대명사인 메리어트 호텔에서 경력을 쌓고자 채용 기회를 탐색하신다면 여러분을 환영합니다. 메리어트 호텔에 입사하면 메리어트 인터내셔널의 브랜드 포트폴리오 에 합류하게 됩니다. 최선 을 다해 일하고, 목표 를 향해 달리며, 훌륭한 글로벌 팀의 일원 으로 최고의 나를 만들고 싶다면 메리어트 호텔의 문을 두드리세요.
메리어트 인터내셔널의 럭셔리 포트폴리오에 속해 있는 JW 메리어트는 전 세계 관문도시와 특색 있는 리조트에 위치한 100개 이상의 아름다운 호텔로 구성되어 있습니다. JW는 동료를 최우선으로 생각합니다. 직원이 행복하면 고객도 행복하기 때문입니다. JW 메리어트의 직원들은 자신감 넘치고, 혁신적이며, 진실함과 동시에 직관적입니다. 또한, 직원들은 메리어트 호텔 이름을 따온 설립자 J. 윌러드 메리어트(J.Willard Marriott)의 유산을 계승하고 있습니다.JW 메리어트는 다른 호텔과는 차별화된 업무 경험을 제공하고 있기 때문에 커뮤니티의 일원이 되면, 여러분은 다양한 동료 그룹과 진정한 유대감을 느낄 수 있습니다. JW 메리어트는 직원을 위해 교육, 개발, 인식을 위한 기회를 창출하며, 무엇보다도 총체적인 웰빙에 초점을 맞춰 럭셔리한 환경에서 열정을 추구할 수 있는 공간을 마련해 드립니다. 고객을 특별하게 모시는 것은 JW 메리어트가 직원을 케어하는 방식에서 비롯됩니다. 우리는 이를 JW 트리트먼트(JW Treatment™)라 칭합니다. JW 메리어트에 입사하면 메리어트 인터내셔널의 브랜드 포트폴리오 에 합류하게 됩니다. 최선 을 다해 일하고, 목표 를 향해 달리며, 훌륭한 글로벌 팀의 일원으로 최고의 나를 만들고 싶다면 JW 메리어트의 문을 두드리세요.