Additional Information
Job Number 26125980
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Road 90,New Cairo City, Katameya Dunes, Cairo 11835, EgyptVIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
Position Summary
Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks. Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to bar set-up area. Wash soiled glassware. Remove soiled wares from bar top and tables and place in designated area. Anticipate and communicate replenishment needs. Process all payment methods. Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure bank. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas. Complete closing duties.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Preferred Qualification
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand’s unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
معلومات إضافية
رقم الوظيفة 26125980
فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والمأكولات
الموقع شارع التسعين، مدينة القاهرة الجديدة، القطامية ديونز، القاهرة 11835، مصر عرض على الخريطة
جدول العمل دوام كامل
هل العمل عن بُعد؟ لا
نوع الوظيفة غير إدارية
ملخص الوظيفة
إعداد طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. إخراج وفتح وتقديم زجاجات النبيذ/المشروبات الفوارة. إعداد وصيانة نظافة وحالة البار، ووحدة البار، والطاولات، والأدوات الأخرى. إعداد زينة المشروبات الطازجة. تزويد البار بالثلج والأواني الزجاجية والمستلزمات الورقية. نقل المستلزمات إلى منطقة إعداد البار. غسل الأواني الزجاجية المتسخة. إزالة الأدوات والأواني المتسخة من على سطح البار والطاولات ووضعها في المنطقة المحددة. توقع احتياجات إعادة التزويد والإبلاغ عنها. معالجة جميع طرق الدفع. عد الخزينة في نهاية الورديات، وإكمال تقارير الصندوق المحددة، وحل أي اختلافات، وتسليم الإيصالات، وتأمين الصندوق. تأمين المشروبات والبيرة والنبيذ والمبردات والخزائن ومناطق التخزين. إكمال مهام الإغلاق.
اتّباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. التأكد من نظافة واحترافية الزي الرسمي والمظهر الشخصي، والحفاظ على سرية المعلومات المملوكة للشركة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات خدمة الضيوف وتلبيتها، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير وبناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل الطباعة الصغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة زمنية ممتدة أو لوردية العمل بأكملها. تحريك ورفع وحمل والدفع والسحب ووضع أobject تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتحكم فيها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين العين واليد. التحرك عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. التحرك على الأسطح المائلة أو غير المستوية أو الزلقة وكذلك صعود وهبوط السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والجاثي. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى بناءً على طلب المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون منشأة تتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر إمكانية الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة تُقدر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحترم. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو غيرها من القواعد التي يحميها القانون المعمول به.
في ويستن، نحن ملتزمون بتمكين الضيوف من استعادة السيطرة وتعزيز عافيتهم عندما يكونون في أمس الحاجة إليها أثناء السفر، مما يضمن إمكانية ظهورهم بأفضل نسخة من أنفسهم. ولتحقيق مهمة العلامة التجارية في أن تصبح العلامة التجارية الرائدة للعافية في مجال الضيافة، نحتاج إلى موظفين شغوفين ومشاركين لإحياء برامج العلامة التجارية الفريدة. نريد من موظفينا تبني ممارسات العافية الخاصة بهم داخل المنشأة وخارجها. أنت المرشح المثالي لـ ويستن إذا كنت شغوفًا؛ ونشيطًا وتفتخر بكيفية الحفاظ على عافيتك؛ ومتفائلاً؛ ومغامرًا. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابتدئ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وصِر أفضل نسخة من نفسك.