في المكتب دوام كامل
--
ENNISMORE

تفاصيل الوظيفة

تشرف منسقة التدبير المنزلي على عمليات التدبير المنزلي اليومية عبر جميع غرف النزلاء والمناطق العامة ومرافق خلف الكواليس ومساحات الفعاليات الخاصة. تعمل منسقة التدبير المنزلي كحلقة وصل بين طاقم التدبير المنزلي وفرق الصيانة والاستقبال والمبيعات وإدارة الفندق للحفاظ على مستوى الخدمة الممتاز والكفاءة التشغيلية وأعلى معايير النظافة ورضا النزلاء.

المسؤوليات الرئيسية:

الدعم التشغيلي

  • تنسيق عمليات التدبير المنزلي اليومية عبر غرف النزلاء والمناطق العامة ومساحات الاحتفالات والمرافق خلف الكواليس
  • إدارة جداول عمل طاقم التدبير المنزلي وتوزيع المهام وحجم العمل لضمان أسرع دوران للغرف وصيانة المرافق
  • مراقبة معايير التنظيف وضمان الجودة عبر جميع المناطق؛ إجراء عمليات تفتيش وتقديم ملاحظات للحفاظ على معايير العلامة التجارية
  • التنسيق بين التدبير المنزلي والصيانة والاستقبال وإدارة الفندق لضمان عمليات سلسة وحل سريع للمشكلات
  • الحفاظ على مخزون مواد التنظيف والمناشف والمعدات؛ التنسيق مع المشتريات لضمان إعادة التوريد في الوقت المناسب

التنسيق للفعاليات والولائم

  • التنسيق مع فرق المبيعات والفعاليات فيما يتعلق بالإعدادات الخاصة للفعاليات وترتيبات قاعة الولائم والمتطلبات بعد الفعالية
  • ضمان جاهزية التدبير المنزلي للحجوزات الجماعية والفعاليات الخاصة

الكفاءات الأساسية

  • مهارات حل المشكلات والاهتمام بالتفاصيل
  • اتجاه خدمة الضيوف والالتزام بالتميز
  • الوعي التشغيلي وإدارة الموارد
  • التعاون الجماعي وقيادة الفريق

الملف الشخصي المطلوب للمرشح

المؤهلات المطلوبة:

  • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة
  • 2 – 4 سنوات خبرة في عمليات التدبير المنزلي أو إدارة الفنادق أو تنسيق الضيافة
  • خبرة موثوقة في أدوار إشرافية أو تنسيقية ضمن التدبير المنزلي أو عمليات الفندق
  • معرفة قوية بمعايير التنظيف والبروتوكولات والممارسات الأفضل
  • مهارات تنظيمية وتعدد المهام ممتازة مع القدرة على إدارة أولويات متنافسة
  • إتقان أنظمة إدارة الفندق وبرامج الجدولة
  • مهارات اتصال وتواصل قوية مع القدرة على قيادة وتحفيز الفرق

المؤهلات المفضلة:

  • شهادة في إدارة الضيافة أو معايير التدبير المنزلي المهني
  • خبرة في تنسيق فعاليات خاصة أو عمليات الولائم
  • الإلمام بإدارة المخزون وعمليات الشراء
  • خبرة في عمليات فحص ضمان الجودة وتدريب الموظفين

وظائف مشابهة

حول ENNISMORE
مصر, القاهرة