Company description
With its stunning location at Sharm El Sheikh, Rixos Premium Seagate offers a luxurious retreat overlooking the shimmering Red Sea. The hotel offers an all-inclusive concept combining exceptional restaurants and bars, top-class entertainment venues that also provide a variety of dining experiences and superb wellness and sports facilities. Rixos Premium Seagate offers stylish rooms and suites with direct access to the private beach, and state-of-the-art conference and banquet venues.
A beautiful beach, delicious food with top-quality service restaurants with luxurious buffets, pools, Rixy Club exclusively for children and live entertainment all await your ultimate holiday experience.
Rixos Premium Seagate is located 18 km from Naama Bay, 25 km from the old market of Sharm El-Sheikh and 9 km from Sharm El-Sheikh.
Job description
- Responsible for specific stations in the restaurants or bars, delivers food and beverage services to customers, possesses the related knowledge, and always present at his/her station.
- Assigned to work in the restaurant or bars.
- Prepare the restaurants and bars, taking into account the service flow in these areas.
- Take and serve orders from customers.
- Inform customers about order alternatives and encourage the sales of targeted services.
- Deliver maximum service in each unit, keeping in line with service rules.
- Prepare the service plates needed throughout service, collect the empty plates, and instruct the Bus Boys and interns.
- Maintain any personal belongings of customers that have been left in the workstation and hand such belongings over to his/her supervisors.
- Comply with the departmental instructions and procedures published by the F&B Department.
Qualifications
- Education: At least a high school or vocational diploma
- Experience: At least 2 years of experience in the industry.
- Foreign language: English is required.
- Courses and training: Vocational trainings and seminars.
- Computer literacy: Not required.
- Skills: Basic knowledge of the products and services in the related field (spirits, soft drinks, cocktails, presentation etc.).
وصف الشركة
بفضل موقعه الخلاب في شرم الشيخ، يقدم فندق Rixos Premium Seagate ملاذاً فاخراً يطل على البحر الأحمر المتلألئ. الفندق يقدم مفهوم شامل يجمع مطاعم وبارات استثنائية، أماكن ترفيه من الدرجة الأولى توفر أيضاً مجموعة من تجارب الطعام ومرافق صحية ورياضية superb. يضم Rixos Premium Seagate غرفاً وأجنحة أنيقة مع وصول مباشر إلى الشاطئ الخاص، ومرافق مؤتمرات ومؤتمنة الحديثة.
شاطئ جميل، طعام لذيذ مع مطاعم خدمة ذات جودة عالية وبوفات فاخرة، مسابح، نادي ريكسي للأطفال فقط وترفيه حي ينتظركم لتجربة عطلتكم المطلقة.
يقع Rixos Premium Seagate على بُعد 18 كم من باي نما، 25 كم من السوق القديم في شرم الشيخ و9 كم من شرم الشيخ.
وصف الوظيفة
- مسؤول عن محطات محددة في المطاعم أو البارات، يقدم خدمات الطعام والشراب للعملاء، يمتلك المعرفة ذات الصلة، ويتواجد دوماً في محطته.
- يعين للعمل في المطعم أو البارات.
- يجهز المطاعم والبارات مع مراعاة سير الخدمة في هذه المناطق.
- يأخذ ويقدم الطلبات من العملاء.
- ي informs العملاء عن بدائل الطلب ويشجع بيع الخدمات المستهدفة.
- يقدم أقصى خدمة في كل وحدة، بما يتماشى مع قواعد الخدمة.
- يجهز أطباق الخدمة اللازمة طوال فترة الخدمة، يجمع الصحون الفارغة، ويوجه عمال النقل والمتدربين.
- يحافظ على أي ممتلكات شخصية للعملاء التي تُركت في محطة العمل ويسلم مثل هذه الممتلكات إلى مشرفيه.
- الالتزام بتعليمات وإجراءات القسم التي نشرتها إدارة الطعام والشراب.
المؤهلات
- التعليم: على الأقل شهادة الثانوية العامة أو دبلوم مهني
- الخبرة: لا تقل عن سنتين خبرة في المجال.
- اللغة الأجنبية: الإنجليزية مطلوبة.
- الدورات والتدريب: تدريبات مهنية وندوات.
- إلمام بالحاسوب: غير مطلوب.
- المهارات: معرفة أساسية بالمنتجات والخدمات في المجال ذي الصلة (المشروبات الروحية، المشروبات الغازية، الكوكتيلات، العرض الخ).