Job Overview
Join our team as a Barista in the Eastern region of Egypt, where we provide exceptional services to our customers and strive to maintain the highest standards of quality and hospitality. We are a company specialized in the cafe and retail sector with a strong presence in the local community, seeking proactive individuals who are interested in the coffee experience and delivering exceptional service.
Key Responsibilities and Duties
- Effectively greet customers and provide high-quality barista services according to company standards.
- Prepare hot and cold beverages using coffee equipment according to approved recipes and ensure consistency in flavors.
- Prepare and serve hot and cold drinks for customers with regard to dietary restrictions and hygiene and safety instructions.
- Manage coffee stock, essential ingredients, and secondary kitchen equipment while monitoring expiration dates and quality.
- Maintain cleanliness and organization of the work area, coffee equipment, and front area to ensure a safe and appealing work environment.
- Calibrate equipment and ensure readiness at the start of each shift, reporting any technical faults immediately for follow-up.
- Interact politely with students and guests, work as part of a team, and deliver exceptional customer experiences that contribute to brand loyalty.
- Ensure compliance with public health and safety policies and implement quarantine procedures and comply with local labor regulations.
Qualifications and Requirements
- Education: High school diploma or higher.
- Experience: 1 to 3 years of experience as a barista or in a similar role, preferably in a cafe/restaurant environment.
- Location: Eastern region, Egypt. Ability to travel within the area as per shifts.
- Ability to work part-time with a flexible schedule to suit the team's needs.
Required Skills
- Excellent customer service skills and ability to handle guidance and criticism positively.
- Strong understanding of recipes and measurement skills and precision in preparing coffee and other beverages.
- Basic knowledge of kitchen cleanliness and occupational safety and adherence to HACCP standards when required.
- Speed in performance while maintaining beverage quality and service during peak times.
- Ability to work in a team and effective communication with customers and colleagues.
Benefits and Perks
- Competitive salary commensurate with experience and skills.
- Additional job benefits according to company policy and ongoing training programs.
- Opportunities for growth and professional development within the company with potential advancement to future supervisory roles.
- Supportive and motivating work environment with a friendly and cooperative team.
How to Apply
Please send your updated resume and a short cover letter outlining your experience in customer service and coffee preparation to the job's dedicated email, mentioning the city and governorate and the required part-time schedule. Please verify the basic requirements and scope of work before applying.
نظرة عامة عن الوظيفة
انضم إلى فريقنا كموظف باريستا في منطقة الشرقية بمصر، حيث نقدم خدمات مميزة لعملائنا ونسعى للحفاظ على أعلى معايير الجودة والضيافة. نحن شركة متخصصة في قطاع المقاهي وتجارة التجزئة ذات حضور قوي في المجتمع المحلي، ونسعى لاستقطاب أشخاص مبادرين ومهتمين بتجربة القهوة وتقديم خدمة استثنائية.
المسؤوليات والواجبات الأساسية
- الاستقبال الفعّال للزبائن وتقديم خدمات باريستا عالية الجودة وفق معايير الشركة.
- تحضير المشروبات الساخنة والباردة باستخدام معدات القهوة وفق الوصفات المعتمدة وضمان الاتساق في النكهات.
- إعداد وتقديم المشروبات الساخنة والباردة الخاصة بالعملاء مع مراعاة الحساسية الغذائية والتعليمات الخاصة بالنظافة والسلامة.
- إدارة مخزون القهوة والمكونات الأساسية ومعدات المطبخ الثانوية مع متابعة تاريخ الصلاحية والجودة.
- الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل، معدات القهوة، والمنطقة الأمامية لضمان بيئة عمل آمنة وجذابة.
- معايرة المعدات والتأكد من جاهزيتها قبل بدء كل وردية، والتبليغ عن أي عطل فني فوراً للمتابعة.
- التعامل بلباقة مع التلاميذ والضيوف والعمل ضمن فريق وتقديم تجارب عملاء مميزة تساهم في تعزيز الولاء للعلامة التجارية.
- التأكد من تنفيذ سياسات الصحة والسلامة العامة وتطبيق إجراءات الحجر الصحي والامتثال للوائح العمل المحلية.
المؤهلات والمتطلبات
- المؤهل التعليمي: ثانوية عامة فيما اعلي .
- الخبرة: خبرة من 1 إلى 3 سنوات في وظيفة باريستا أو مجال مشابه يفضل في بيئة مقهى/مطعم.
- الموقع: الشرقية، محافظة مصر. القدرة على التنقل ضمن نطاق المنطقة حسب دوام العمل.
- القدرة على العمل بنظام الدوام الجزئي مع جدولة مرنة تتناسب مع احتياجات الفريق.
المهارات المطلوبة
- مهارات خدمة عملاء مميزة والقدرة على التعامل بإيجابية مع التوجيه والانتقادات.
- فهم قوي للوصفات ومهارات القياس والدقة في تحضير القهوة والمشروبات الأخرى.
- معرفة أساسية بنظافة المطبخ والسلامة المهنية والالتزام بالإجراءات القياسية HACCP عند الحاجة.
- سرعة في الأداء مع الحفاظ على جودة المشروبات وتقديم الخدمة في أوقات الذروة.
- قدرة على العمل ضمن فريق والتواصل الفعّال مع الزبائن والزملاء.
الفوائد والمزايا
- راتب تنافسي يتناسب مع الخبرة والمهارات.
- مزايا وظيفية إضافية حسب سياسة الشركة ووجود برنامج تدريبي مستمر.
- فرص للنمو والتطوير المهني داخل الشركة مع إمكانية التقدم إلى مناصب إشرافية مستقبلية.
- بيئة عمل داعمة ومحفزة مع فريق عمل ودود ومتعاون.
كيفية التقديم
يرجى إرسال سيرتك الذاتية المحدثة وخطاب تغطية مختصر يوضح خبرتك في خدمة العملاء وتحضير القهوة إلى البريد الإلكتروني المخصص للوظيفة مع ذكر المدينة والمحافظة والدوام الجزئي المطلوب. يرجى التحقق من توافر الشروط الأساسية ونطاق العمل قبل التقديم.