في المكتب
ميت بارتي -
مصر , القاهرة
--
ميت بارتي
تقدم للوظيفة قدم على موقع الوظيفة

تفاصيل الوظيفة

الراتب الراتب غير معلن
التصنيف الطب والرعاية الصحية
المجال المكتبات
إذا كنت تمتلك الشغف بالمطبخ الياباني والخبرة في إعداد السوشي باحترافية، فنحن نبحث عن شيف سوشي للانضمام إلى فريقنا.

المهام الوظيفية:

إعداد جميع أنواع السوشي، الساشيمي، الماكي، والنيجيري وفق أعلى معايير الجودة.
تجهيز وتحضير المكونات مع الحفاظ على جودتها وطزاجتها.
الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة (Food Safety & Hygiene).
تنظيم وترتيب محطة العمل والمحافظة على نظافتها بشكل مستمر.
متابعة المخزون وطلب الاحتياجات اللازمة لضمان استمرارية التشغيل.
التعاون مع فريق المطبخ لضمان تقديم أفضل تجربة للضيوف.
المتطلبات:

خبرة سابقة في العمل كشيف سوشي.
إتقان إعداد مختلف أنواع السوشي واستخدام أدوات التقطيع باحترافية.
معرفة جيدة بمعايير سلامة الغذاء وجودة المنتجات.
القدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق.
الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بتقديم أعلى مستويات الجودة.

وظائف مشابهة

تقدم للوظيفة قدم على موقع الوظيفة
حول ميت بارتي
مصر, القاهرة
اعرف المزيد