وصف الوظيفة

وصف الشركة

"لماذا العمل في أكور؟

نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نستقبلك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تظل خلال رحلتك معنا مستمراً في استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة.
بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك لك أن تكتبه وبالتعاون يمكننا تخيل الضيافة غداً. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/
اعمل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS"

• مسؤول عن محطات محددة في المطاعم أو الأكشاك، يقدم خدمات الطعام والشراب للعملاء، يملك المعرفة ذات الصلة، ويحضر دائماً في محطته.
• مكلف بالعمل في المطعم أو في الأكشاك.
• يجهز المطاعم والبارات مع أخذ تدفق الخدمة في هذه المناطق بعين الاعتبار.
• يأخذ ويخدم الطلبات من العملاء.
• يُعلِم العملاء بخيارات الطلب ويشجع بيع الخدمات المستهدفة.
• يقدم أقصى خدمة في كل وحدة، بما يتماشى مع قواعد الخدمة.
• يجهز أطباق الخدمة اللازمة طوال الخدمة، يجمع الأطباق الفارغة، ويُرشد عمال الخدمات والمتدربين.
• يُحافظ على مقتنيات العملاء الشخصية التي تُركت في محطة العمل ويسلم هذه المقتنيات إلى المشرفين عليه/عليها.
• الالتزام بتعليمات وإجراءات القسم التي نشرها قسم الأغذية والمشروبات.
• يوفِّي الواجبات وفق الممارسات والمعايير التشغيلية التي حددها مدير الغذاء والشراب.
• الالتزام بقوانين التشغيل.
• يخطط ساعات العمل حسب ما يراه مدير الغذاء والشراب مناسباً. التصرف وفق جدول العمل الأسبوعي وساعات العمل.
• يحضر تدريب التوجيه.
• يخضع لتقييمين للأداء كل عام.
• يسعى لتحقيق رضا العملاء بنسبة 100%.
• يتوقع أن جميع الأنشطة وأن يتم شراء جميع المعدات واللوازم قد يسبب أمراضاً للبيئة، للمشاركة في جميع الأنشطة التي تُنظم لحماية التنوع البيولوجي وتشارك المسؤوليات، وتشارك المسؤوليات الفردية لزيادة المعرفة البيئية والاستمرار في التدريبات اللازمة. لتوفير الحد الأدنى من الاستهلاك الجاري لجميع المواد والمعدات (ورق، مطبوعات، إلخ).
• لتنفيذ التحذيرات والتدريبات departmental اللازمة من أجل توفير الطاقة داخل المنشأة. الاستمرار في تنفيذ القرارات التي اتُّخذت لتوفير الطاقة. التنبؤ بتأثير البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة.
• لتنفيذ مسؤوليته من أجل القضاء على النفايات وجمعها بشكل صحيح، وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة بالبيئة.
• تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بنظام إدارة الجودة ونظم إدارة سلامة الغذاء المطبقة في المنشآت.
• تنفيذ جميع الواجبات الأخرى التي يحددها المدراء وإدارة الفندق والتي لم ترد في الوصف الوظيفي.

• التعليم: على الأقل شهادة مدرسة ابتدائية.
• الخبرة: يمكن تعلم الوظيفة في 3 سنوات وأداء المهام بمستوى متوقع.
• اللغة الأجنبية: غير مطلوبة.
• الدورات والندوات: حضور تدريبات سابقة في المجال ذي الصلة.
• الإلمام بالكمبيوتر: غير مطلوب.
• المهارات: لديه معرفة وقادر على استخدام المنتجات والمطبخ والمعدات. من المتوقع استخدام أدوات وأجهزة غير قياسية ومتخصصة مرتبطة بالوظيفة ويمكن تعلمها في غضون بضعة أشهر.

فريقك وبيئة العمل:
في جملة أو جملتين، قدم الفريق أو بيئة المنشأة أو المكتب بطريقة تعكس الثقافة
ملاحظة: قد يتم تضمين التخصيص لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل
التزامنا بالتنوع والشمول:
نحن شركة شاملة وهدفنا جذب وتوظيف وترويج مواهب متنوعة.