في المكتب دوام كامل
--
اتون كروبز للزراعه والتصدير

تفاصيل الوظيفة

المؤهلات الأساسية:المؤهل الدراسي: بكالوريوس / دبلوم زراعة او علوم أغذية، هندسة صناعية، هندسة إنتاج، طب بيطري، أو ما يعادلهم.الخبرة: من 2 إلى 5 سنوات خبرة في نفس المجال داخل مصنع أغذية أو مشروبات، ويفضل خبرة سنة على الأقل كمشرف خط.السن: يفضل من 25 إلى 40 سنة.المهارات الفنية المطلوبة:- معرفة بأنظمة الجودة وسلامة الغذاء: GMP (ممارسات التصنيع الجيد) HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) ISO 22000 / FSSC 22000 5S و Lean Manufacturing - فهم كامل لخطوط الإنتاج: من استلام الخامات حتى التعبئة والتغليف والتخزين.- القدرة على قراءة تقارير الإنتاج: حساب الـ OEE، نسب الهالك، الإنتاجية، وكفاءة الخط.- التعامل مع الأعطال البسيطة: والتنسيق مع قسم الصيانة لتقليل وقت التوقف Downtime.- إجادة استخدام الكمبيوتر: وبرامج Excel و ERP System.المهام والمسؤوليات:- الإشراف المباشر على عمال وفنيي خط الإنتاج وتوزيع المهام عليهم.- متابعة تنفيذ خطة الإنتاج اليومية وتحقيق المستهدف.- التأكد من تطبيق معايير الجودة والنظافة والتعقيم في كل مراحل الإنتاج.- متابعة استهلاك الخامات وتقليل الفاقد والهدر.- تسجيل تقارير الإنتاج، الأعطال، والحضور والانصراف.- تدريب العمال الجدد على إجراءات التشغيل والسلامة.- تطبيق إجراءات السلامة والصحة المهنية.المهارات الشخصية:- قيادة قوية: وقدرة على إدارة فريق عمل تحت ضغط.- دقة وملاحظة عالية: لأن أي خطأ في الغذاء خطر.- حل المشكلات بسرعة: واتخاذ قرار سريع وقت توقف الخط.- الانضباط والالتزام: بالمواعيد ومعايير النظافة الشخصية.- تواصل جيد: مع أقسام الجودة والمخازن والصيانة.

تفاصيل إضافية

  • عدد الشواغر: 4
  • نظام الورديات: صباحية و مسائية
  • المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، وجبات، سكن، ساعات إضافية

وظائف مشابهة