في المكتب دوام كامل
--
Mövenpick Hotels & Resorts

تفاصيل الوظيفة

وصف الشركة

انضم إلى فندق عضو في شبكة Accor، التي تجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5500 فندق، و10000 مطعم ووجهة عصرية. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل لفتة، كل ابتسامة، كل إجراء، يساهم في خلق تأثير إيجابي لا يُنسى لعملائنا، وزملائنا، وأيضاً لكوكبنا. معاً، نحن نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.

اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث تنبض الحياة بشكل أسرع.

وصف الوظيفة

نحن نبحث عن مدير تدبير منزلي ذو خبرة وديناميكي للانضمام إلى فريقنا في الجيزة، مصر. في هذا الدور المحوري، ستشرف على جميع عمليات التدبير المنزلي، لضمان معايير نظافة استثنائية ورضا الضيوف. ستقود وتحفز وتطور فرق التدبير المنزلي المتفانية مع الحفاظ على الكفاءة التشغيلية وفعالية التكلفة. يوفر هذا المنصب فرصة مثيرة لإحداث تأثير ملموس على نجاح مؤسستنا من خلال قيادتك، واهتمامك بالتفاصيل، والتزامك الراسخ بالتميز.

  • تنسيق والإشراف على أنشطة موظفي التدبير المنزلي، بما في ذلك الجدولة، وتوزيع المهام، ومراقبة الأداء لضمان إنتاجية الفريق وتقديم الخدمة على النحو الأمثل
  • تنظيم والإشراف على تنظيف غرف الضيوف والمناطق العامة وفقاً للمعايير التنظيمية، ومعايير الجودة، ومتطلبات مستوى العقار
  • إنشاء وتنفيذ عمليات عمل موحدة، وبروتوكولات تنظيف، وإجراءات تشغيلية للحفاظ على الاتساق عبر جميع المناطق مع دفع التحسين المستمر
  • إجراء عمليات تفتيش منتظمة لجودة أعمال التدبير المنزلي، وتحديد أوجه القصور، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية للحفاظ على معايير نظافة عالية عبر جميع المرافق
  • تعزيز ثقافة تتمحور حول الضيوف من خلال ضمان رضا الضيوف المستمر من خلال تقديم خدمة استثنائية والاستجابة للتعليقات
  • التعاون بفعالية مع رؤساء الأقسام، وموظفي مكتب الاستقبال، وفرق الإدارة لمعالجة مخاوف الضيوف وتنسيق المبادرات بين الإدارات
  • إدارة مخزون معدات التدبير المنزلي، والإمدادات، والمواد؛ ومراقبة مستويات المخزون، وتقديم الطلبات، وتحسين استخدام الموارد
  • المشاركة في عملية التوظيف واختيار موظفي التدبير المنزلي؛ وإجراء برامج التأهيل والتدريب لضمان الكفاءة والالتزام بالمعايير التنظيمية
  • إدارة العلاقات مع وكالات التوظيف الخارجية وتحسين تكاليف العمالة مع الحفاظ على جودة الخدمة
  • التنسيق مع خدمات الغسيل والبائعين الخارجيين لضمان تقديم الخدمة في الوقت المناسب وبجودة عالية
  • تطوير وإدارة ميزانية قسم التدبير المنزلي؛ وتحليل تكاليف العمالة والمواد لتحديد فرص التحسين وزيادة الكفاءة
  • ضمان الامتثال الصارم لمعايير النظافة، ولوائح السلامة في مكان العمل، وإجراءات التعامل السليم مع المواد الكيميائية عبر جميع العمليات
  • تحليل المقاييس التشغيلية وبيانات الأداء لدفع مبادرات التحسين المستمر وتحقيق أهداف القسم
  • توجيه وتحفيز أعضاء الفريق، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وشاملة تشجع على النمو والتطوير المهني
  • حل النزاعات ومعالجة التحديات التشغيلية بمرونة، وحسم، وشفافية

المؤهلات

  • خبرة مثبتة كمدير تدبير منزلي أو في دور قيادي مماثل في بيئة الضيافة أو إدارة المرافق
  • مهارات قيادية وتواصل شخصي ممتازة مع القدرة على إلهام، وتحفيز، وإدارة فرق متنوعة بفعالية
  • عقلية قوية تتمحور حول الضيوف مع سلوك مهني ولبق وشغف حقيقي لتقديم خدمة عملاء استثنائية
  • قدرة مثبتة على الحفاظ على معايير عالية من الدقة والاهتمام بالتفاصيل في جميع عمليات العمل
  • قدرات استثنائية على حل المشكلات ومهارات قوية في إدارة الضغوط للتعامل مع التحديات التشغيلية بفعالية
  • إجادة إدارة الميزانية، وتحليل التكلفة، والتحسين المالي ضمن عمليات القسم
  • معرفة شاملة بمعايير النظافة، ولوائح السلامة في مكان العمل، وإجراءات التعامل مع المواد الكيميائية وتخزينها بشكل سليم
  • خبرة مثبتة في جدولة الموظفين، وتخطيط القوى العاملة، وإدارة تكاليف العمالة
  • قدرة مثبتة على إجراء عمليات تفتيش الجودة، وتنفيذ تدابير ضمان الجودة، ودفع مبادرات التحسين المستمر
  • خبرة في إدارة البائعين والموردين، بما في ذلك التفاوض وبناء العلاقات
  • مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع القدرة على تحديد أولويات المهام المتعددة والوفاء بالمواعيد النهائية
  • قدرة مثبتة في تدريب، وتأهيل، وتطوير موظفي التدبير المنزلي لتحقيق معايير الأداء
  • إجادة عمليات إدارة المخزون والمشتريات
  • عقلية تحليلية مع القدرة على تفسير البيانات والمقاييس التشغيلية لإبلاغ اتخاذ القرارات الاستراتيجية
  • المرونة والمرونة في التكيف مع الاحتياجات التشغيلية المتغيرة والأولويات التنظيمية
  • الالتزام بتعزيز بيئة فريق شاملة وتعاونية وداعمة
  • مهارات قوية في حل النزاعات وإدارة الأداء
  • يفضل: شهادة في إدارة الضيافة أو مؤهل مهني ذو صلة
  • يفضل: قدرات متعددة اللغات لدعم التفاعلات المتنوعة للفريق والضيوف

معلومات إضافية

خبرة سابقة في صناعة الضيافة.

الجنسية المصرية مقبولة.

قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات.

مستوى جيد جداً في اللغة الإنجليزية، واللغات الإضافية تعد ميزة إضافية.
انضم لقناتنا على تيليجرام تابع أحدث الوظائف فور نشرها انضم

وظائف مشابهة

Mövenpick Hotels & Resorts
مدير التدبير المنزلي
حول Mövenpick Hotels & Resorts
مصر, القاهرة
ضيافة