الهدف : التخطيط والتوجيه والإشراف الكامل على كافة عمليات تصنيع الأعلاف (الداجنة، الحيوانية)، وضمان تحقيق الخطط الإنتاجية بالجودة المطلوبة، وفي الوقت المحدد، وبأعلى كفاءة تشغيلية وأقل تكلفة، مع الالتزام التام بمعايير السلامة المهنية والصحية. وفق المهام والمسؤوليات الرئيسية التاليه1. التخطيط والجدولة التشغيلية:
وضع خطط الإنتاج الأسبوعية والشهرية والسنوية بالتنسيق مع إدارتي المبيعات والمشتريات لتلبية احتياجات السوق.
تحديد الاحتياجات الفعلية من المواد الخام (ذرة، صويا، مركزات، إضافات) ومواد التعبئة لضمان عدم توقف خطوط الإنتاج.
تخصيص وتوزيع الموارد البشرية والمعدات على ورديات العمل المختلفة بمرونة وكفاءة.
2. الإشراف والتشغيل اليومي:
متابعة مراحل التصنيع بدءاً من استلام الحبوب وتفريغها، مروراً بالجرش، الخلط، الكبس، التبريد، وحتى التعبئة والتحميل.
مراقبة أداء الآلات والمعدات(المكابس،الغلايات،الخلاطات) و عملها بمعايير التشغيل القياسية.
التدخل الفوري لحل مشكلات التصنيع أو الاختناقات التشغيلية في خطوط الإنتاج لمنع هدر الوقت.
3. ضبط الجودة والالتزام بالتركيبات العلفية:
الالتزام الصارم بالتركيبات والوصفات العلفية الصادرة من قطاع الدعم الفني أو خبراء التغذية دون أي تغيير في نسب الخلط.
التنسيق مع إدارة الجودة (QC) لسحب العينات الدورية ومراقبة الخصائص الفيزيائية للعلف (درجة الصلابة، نسبة الناعم PDI، الرطوبة، وحجم الحبيبات).
عزل أي تشغيلات غير مطابقة للمواصفات واتخاذ الإجراءات التصحيحية فوراً.
4. الصيانة الوقائية والسلامة المهنية: التنسيق مع الصيانة (ميكانيكا وكهرباء) لإعداد وتنفيذ برامج الصيانة الوقائية والخطط الدورية لتجنب الأعطال المفاجئة. تطبيق معايير السلامة والصحة المهنية (HSE) الصارمة داخل المصنع لحماية العاملين من مخاطر الغبار، الحريق، والآلات المتحركة.ضمان نظافة صوامع التخزين وخطوط الإنتاج لمنع التلوث الخلطي والتعفن.5. إدارة التكاليف وتقليل الفاقد:
مراقبة ومكافحة الهدر في المواد الخام أو الأعلاف المصنعة أثناء مراحل الإنتاج المختلفة.
خفض تكلفة التصنيع من تحسين معدلات استهلاك الطاقة (الكهرباء، البخار، الوقود) لكل طن علف
إدارة مخزون قطع الغيار السريعة الاستهلاك والخاصة بخطوط الإنتاج (مثل الدايات والرولات).
6. قيادة وتطوير الفريق:
الإشراف المباشر على المهندسين، المشرفين، الفنيين، والعمال، وتقييم أدائهم الدوري.
تحديد الاحتياجات التدريبية للفريق لرفع كفاءتهم في تشغيل الأنظمة الحديثة (مثل أنظمة التحكم الأوتوماتيكي SCADA/PLC).
إعداد ورفع تقارير يومية ودورية للإدارة العليا تشمل: كميات الإنتاج الفعلي، نسب الفاقد، معدلات الأعطال، واستهلاك الطاقة.
7. التنسيق في المبيعات (Sales) والتسويق وتطوير المبيعات
جدولة الإنتاج بناءً على توقعات المبيعات (Sales Forecast) لضمان توافر المنتجات في المستودعات بالكميات المطلوبة وتجنب نقص الأعلاف في السوق.
مرونة الاستجابة للطلبات الخاصة: توفير الإمكانيات الفنية لتصنيع "طلبيات خاصة" أو كميات لعملاء كبار (Key Accounts) بمواصفات محددة يطلبها العميل.
حل شكاوى العملاء الفنية: استقبال شكاوى المبيعات المتعلقة بجودة المنتج (مثل تفتت الحبيبات، تغير اللون، أو الرائحة
وتدعيم خط الإنتاج لحل المشكلة وتقديم تقرير فني يدعم المبيعات أمام العميل.
توسيع خطوط الإنتاج و تقييم وتطبيق تكنولوجيا جديدة لمواكبة خطط الشركة في التوسع الجغرافي ودخول أسواق جديد وتقديم دراسات الجدوى الفنية للإدارة العليا التكنولوجيات الحديثة في التصنيع مثل تكنولوجيا البثق او الجلتنه والتخمير ... لتطوير أعمال المصنع.
تحديث وميكنة العمليات: كيفيه ميكنة العمليات الوسيطه لتخفيض التكلفه والمجهود وتعزيز الميزة التنافسية للشركة في السوق وتمكينها من تقديم أسعار أفضل.
تطوير منتجات جديدة (R&D): التعاون مع التسويق وخبراء التغذية لتصنيع عينات تجريبية من أعلاف مطورة أو إضافات جديدة واختبار كفاءة تصنيعها قبل إطلاقها في السوق.
تقديم الميزة التنافسية (Quality Visuals): مثل ضمان المظهر الخارجي للعلف (اللون الموحد، اللمعان، التعبئة النظيفة والمحكمة) - الشكل الخارجي والفيزيائي للعلف هو أول أداة تجذب – ميزه مكونات – تقنيات – خلطات – أسعار ..
استضافة الوفود والعملاء الكبار: تجهيز المصنع وخطوط الإنتاج لزيارات العملاء الكبار والموزعين (Plant Tours) التي ينظمها التسويق، واستعراض مدى تطبيق المصنع لمعايير الجودة العالمية والسلامة الحيوية، مما يعزز الصورة الذهنية
المؤهلات والشروط المطلوبة
التعليم الأساسي: بكالوريوس في العلوم الزراعية (تخصص إنتاج حيواني، دواجن، أو تصنيع غذائي) أو بكالوريوس الهندسة (ميكانيكا / كهرباء).
الخبرة المهنية: خبرة عمل لا تقل عن 7 إلى 10 سنوات في مصانع الأعلاف، منها 3 سنوات على الأقل في منصب إشرافي أو إداري.
المعرفة الفنية: دراية بتكنولوجيا تصنيع الأعلاف الحديثة، وتشغيل الغلايات، والمكابس، وأنظمة التحكم الآلي (PLC).
اللغات والحاسب الآلي: إجادة اللغة الإنجليزية (لقراءة الكتالوجات والتعامل مع الشركات المصنعة للمعدات)، ومعرفة جيدة ببرامج MS Office والأنظمة الإدارية (ERP).
تفاصيل إضافية
- عدد الشواغر: 1
- نظام الورديات: صباحية و مسائية
- المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، وجبات، سكن
Objective: Planning, directing, and overseeing all feed manufacturing operations (poultry, animal), ensuring production plans are met with the required quality, on time, with maximum operational efficiency and minimum cost, while strictly adhering to occupational and health safety standards. The following are the main tasks and responsibilities:
- Operational Planning and Scheduling:
Develop weekly, monthly, and annual production plans in coordination with the Sales and Procurement departments to meet market demands.
Determine actual raw material requirements (corn, soy, concentrates, additives) and packaging materials to ensure uninterrupted production lines.
Allocate and distribute human resources and equipment across different shifts efficiently and flexibly. - Daily Supervision and Operations:
Monitor manufacturing stages from receiving and unloading grains, through grinding, mixing, pressing, cooling, to packaging and loading.
Monitor the performance of machinery and equipment (presses, boilers, mixers) to ensure they operate within standard operating parameters.
Immediately intervene to resolve manufacturing issues or operational bottlenecks in production lines to prevent time wastage. - Quality Control and Compliance with Feed Formulations:
Strictly adhere to feed formulations and recipes issued by the Technical Support or nutrition experts without altering mixing ratios.
Coordinate with the Quality Control (QC) department to conduct periodic sampling and monitor physical feed characteristics (hardness, PDI, moisture, particle size).
Isolate any non-compliant batches and take immediate corrective actions. - Preventive Maintenance and Occupational Safety:
Coordinate with Maintenance (mechanical and electrical) to prepare and implement preventive maintenance programs and periodic plans to avoid sudden breakdowns.
Enforce strict Occupational Health and Safety (HSE) standards within the plant to protect workers from risks such as dust, fire, and moving machinery.
Ensure cleanliness of storage silos and production lines to prevent cross-contamination and spoilage. - Cost Management and Waste Reduction:
Monitor and reduce waste of raw materials or finished feed during various production stages.
Lower manufacturing costs by optimizing energy consumption rates (electricity, steam, fuel) per ton of feed.
Manage inventory of fast-moving spare parts for production lines (e.g., dies and rollers). - Team Leadership and Development:
Directly supervise engineers, supervisors, technicians, and workers, and conduct periodic performance evaluations.
Identify training needs for the team to enhance their efficiency in operating modern systems (e.g., SCADA/PLC automated control systems).
Prepare and submit daily and periodic reports to senior management, including actual production quantities, waste ratios, fault rates, and energy consumption. - Coordination with Sales and Marketing:
Schedule production based on sales forecasts to ensure product availability in warehouses in required quantities and avoid feed shortages in the market.
Flexibly respond to special requests: provide technical capabilities to manufacture 'special orders' or quantities for key accounts with specific customer-requested specifications.
Resolve customer complaints: address sales-related complaints regarding product quality (e.g., crumbling pellets, discoloration, or odor) and reinforce the production line to resolve the issue, providing a technical report to support sales efforts with the customer.
Expand production lines and evaluate and implement new technologies to align with the company’s geographical expansion plans and market entry strategies. Conduct feasibility studies for senior management on modern manufacturing technologies such as extrusion, pelleting, and fermentation to enhance plant operations.
Process automation and mechanization: Automate intermediate processes to reduce costs and effort, enhance the company’s competitive advantage in the market, and enable better pricing.
Develop new products (R&D): Collaborate with Marketing and nutrition experts to manufacture trial samples of improved feeds or new additives and test their manufacturing efficiency before market launch.
Provide competitive advantage (Quality Visuals): Ensure the external appearance of feed (uniform color, shine, clean and secure packaging) – the physical appearance of feed is the first tool to attract customers. Highlight components, techniques, blends, and pricing.
Host delegations and key customers: Prepare the plant and production lines for visits by key customers and distributors (Plant Tours) organized by Marketing, showcasing adherence to international quality and biosafety standards, thereby enhancing brand perception.
Qualifications and Required Conditions:
- Education: Bachelor’s degree in Agricultural Sciences (Animal Production, Poultry, or Food Manufacturing) or Bachelor’s degree in Engineering (Mechanical/Electrical).
- Professional Experience: Minimum 7 to 10 years of experience in feed mills, including at least 3 years in a supervisory or managerial role.
- Technical Knowledge: Familiarity with modern feed manufacturing technology, boiler and press operation, and automated control systems (PLC).
- Languages and IT: Proficiency in English (for reading catalogs and dealing with equipment manufacturers), and good knowledge of MS Office and ERP systems.
Additional Details
- Number of Vacancies: 1
- Shift System: Morning and evening
- Benefits: Health insurance, social security, meals, accommodation