تجهيز شرائح الدواجن (Chicken Strips) وفق المواصفات القياسية المعتمدة.تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح بالأبعاد والأوزان المطلوبة.إزالة أي عيوب أو أجزاء غير مطابقة أثناء عملية التقطيع.الالتزام بالمعدلات الإنتاجية المستهدفة مع الحفاظ على جودة المنتج.استخدام السكاكين وأدوات التقطيع بطريقة آمنة وصحيحة.المحافظة على نظافة أدوات العمل ومكان التشغيل وفق إجراءات النظافة والتطهير.الالتزام بتطبيق تعليمات التشغيل القياسية (SOPs) وإجراءات سلامة الغذاء.الالتزام باستخدام معدات الوقاية الشخصية أثناء العمل.فرز المنتجات غير المطابقة وإبلاغ المشرف بأي حالات عدم مطابقة.تقليل الفاقد أثناء عمليات التقطيع وتحسين نسبة الاستفادة من الخام (Yield).التعاون مع فريق العمل لتحقيق الخطة الإنتاجية اليومية.تنفيذ أي مهام أخرى ذات صلة بطبيعة الوظيفة يكلف بها المشرف المباشر.
تفاصيل إضافية
- عدد الشواغر: 5
- نظام الورديات: صباحية و مسائية
- المزايا: تأمين صحي، تأمين اجتماعي، بدل انتقال، وجبات، ساعات إضافية