في المكتب
Le Meridien -
مصر
--
Le Meridien

تفاصيل الوظيفة

وصف الوظيفة


الملخص الوظيفي
تهدِف تجربة تحسن، برنامج تطوير قيادـة الضيافة متعددة التخصصات؛ إلى قيادة مستويات أعلى من التفاعل واهتمام المواطنين المحليين بهذا القطاع المهني المتنامي باستمرار. برنامج تهدِين هو برنامج لمدة 12–18 شهراً بالتعاون مع جامعة كورنيل.
الملف الشخصي للمرشح 
التعليم والخبرة 
• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في خدمات الضيوف، الاستقبال، التنظيف المنزلي، المبيعات والتسويق، الإدارة التشغيلية، أو مجال مهني ذي صلة.
أو
• درجة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في خدمات الضيوف، الاستقبال، التنظيف المنزلي، المبيعات والتسويق، الإدارة التشغيلية، أو مجال مهني ذي صلة.
أنشطة العمل الأساسية 
إدارة أعمال الانضباط والمشاريع والسياسات 
• ينسّق وينفّذ أعمال المحاسبة والمشاريع حسب ما يُكلف به.
• ينسّق وينفّذ ويتابع عمليات التدقيق لجميع مناطق عمليات الملكية.
• يلتزم بالقوانين الفيدرالية والولائية المعمول بها في إجراءات العمليات.
• يولّد ويقدم نتائج دقيقة وفي الوقت المناسب في شكل تقارير وعروض تقديمية، إلخ.
• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.
• يجمع ويشفر ويصنّف ويحسِب ويُجري التدقيق أو يتحقق من المعلومات أو البيانات.
• يوازن دفتر الأستاذ.
دعم عمليات الملكية
• يعمل مع فرق التشغيل لتطوير استراتيجية تشغيلية تتماشى مع استراتيجية العمل الخاصة بالعلامة وتُنفَّذ بشكل قيادي.
• يراجع بطاقات التعليق ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مناطق التحسين.
• يقيّم ما إذا كانت فرق الانضباط تلبي احتياجات الخدمة ويقدم تغذية راجعة للفرق.
• يشارك في جولات تفقدية للمكان لضمان صيانة جميع المناطق بشكل جيد وتوافر عمليات الصيانة الوقائية.
• يزور المبنى بشكل منتظم ويتحدث مع الموظفين والضيوف لفهم احتياجات الأعمال وتقييم الفرص التشغيلية.
• يراجع نتائج بطاقات التعليق ورضا الضيوف مع فريق القيادة ويضمن اتخاذ إجراء تصحيحي مناسب.
• يعمل مع الفريق على وضع عمليات عمل وأنظمة مستدامة تدعم تنفيذ الاستراتيجية.
• يراجع التقارير والبيانات المالية لتحديد أداء العمليات مقابل الميزانية.
• ينقل رسالة واضحة ومتسقة بخصوص أهداف القسم لتحقيق النتائج المرجوة.
إدارة ومراقبة أنشطة تؤثر على تجربة العملاء والضيوف
• يقدم خدمة عملاء ممتازة من خلال التوفر والت approachable لجميع العملاء والضيوف.
• يتبنى نهجاً استباقياً عند التعامل مع قضايا العملاء والضيوف.
• يظهر الاحتراف واللباقة للعملاء والضيوف في جميع الأوقات.
• يرد في الوقت المناسب على طلبات قسم خدمة العملاء.
• يضمن أن يلتزم جميع أعضاء الفريق بجميع متطلبات الضيافة.
دعم الربحية
• يدعم عمليات التدقيق السنوية للجودة.
• يراجع القوائم المالية وتقارير المبيعات والنشاطات وبيانات الأداء الأخرى لقياس الإنتاجية وتحقيق الأهداف وتحديد مجالات تخفيض التكاليف وتحسين البرنامج.
دعم معايير السلامة وإجراءات العمل
• يطبق خطة الطوارئ للملكيات.
• يوفر بيئة عمل آمنة ضمن الامتثال لإدارة السلامة والصحة المهنية/MSDS.
• ينفّذ ويحافظ على برامج الوقاية من حوادث الملكية.
• يتبع خطط الاستعادة الخاصة بالملكية.
مسؤوليات إضافية 
• يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً.
• يظهر الثقة بالنفس والطاقة والحماس.
• يدير الصراعات الجماعية أو الشخصية.
• يبلغ أو يُحدّث التنفيذيين والأقران والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.
• يدير الوقت ويملك مهارات تنظيمية.
• يعرض الأفكار والتوقعات والمعلومات بشكل موجز ومنظم.
• يستخدم منهجية حل المشكلات لاتخاذ القرار والمتابعة.
• يجري اتصالات إذا لزم الأمر.
تطوير القيادة
• تفسير القوائم المالية، إدارة الناس، وأساسيات تسويق وضيافة وتخطيط.
• يتضمن مزيجاً من المعرفة الصناعية المتخصصة ومهارات القيادة. سيسمح لك بالتعلم من أفضل الخبراء في كلية إدارة الفنادق. يتألف هذا البرنامج من مزيج من دورات أساسية واختيارية.
التعليم من أجل العمل (EFE)
• يمتزج مكون EFE بدورات ضيافة محلية وعالمية تم إعدادها خصيصاً لإعداد المواطنين المحليين لمهن في صناعة الضيافة.
• هذا الجزء الذي يستمر ستة أسابيع من تهدِين يشمل نحو 260 ساعة من تدريب الضيافة، مع وجود مكونات محددة لاستعداد مكان العمل وفهم أفضل لبيئة العمل وطبيعة الوظائف.
التدريب العام
• يحدث في الأشهر الستة الأولى من البرنامج. سيتنقل كل مشارك بين التخصصات الستة الأساسية في الملكية، مع قضاء من 2–3 أسابيع في كل تخصص. التخصصات الستة هي:
• عمليات الغرف
• الطعام والشراب
• المبيعات والتسويق (BMSC)
• الموارد البشرية
• السلامة والأمن (الوقاية من الخسائر)
• المالية
دورة التخصص 
• تحدث في الأشهر الستة الأخيرة من البرنامج وتركز على تخصص واحد من اختيار المشارك وتقييم القيادة. ستكمل تدريباً إضافياً مطلوباً في هذا التخصص وتبدأ في اكتساب معرفة أعمق وتطوير المهارات اللازمة لتصبح قائداً فعالاً في هذا التخصص.
• يشمل البرنامج المخصص تدريباً على الثقافة المحلية والإنجليزية التجارية ويتم ترجمته محلياً إلى العربية لتتمكن من النجاح.
• من خلال تهدِين، ستكتسب معرفة أساسية وتعرّف على مجموعة واسعة من تخصصات الضيافة. ستتدرب مع وتتعلم من رواد الضيافة في العالم – لتطوير مهارة حيوية والمشاركة في تشكيل مستقبل اقتصاد بلدك.
• عند إكمال برنامج تهدِين، ستكون خبيراً في تخصص تشعر بالشغف تجاهه وتفتخر وتثق في مسارك المهني المسرع الذي اخترته.
في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، مرحّبين بالجميع ومانحين الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدّر وتُحتفل بخلفيات زملائنا الفريدة. أقوى قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحارب القديم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
في لو ميريديان، نستلهم من عصر السفر الباذخ، نحتفل بكل ثقافة بروح أوروبي مميزة في تمتع الحياة الجيدة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، ساعون للثقافة الكوزموبوليتانية والباحثون عن لحظات التواصل وتبطئ الاستمتاع بالوجهة. نحن نقدم خدمة أصلية وأنيقة ولا تنسى مع تجارب تلهم الضيوف للاستمتاع بالحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدّر التواصل مع ضيوف يشابهونك ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لو ميريديان. بانضمامك إلى لو ميريديان، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك في عملك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة منك.

وظائف مشابهة