وصف الوظيفة
الأدوار والمسؤوليات
ملخص العمل تهسين، برنامج تطوير قيادة الضيافة متعدد التخصصات؛ يهدف إلى دفع مستويات أعلى من المشاركة والاهتمام من قبل المواطنين المحليين في هذا القطاع المهني المتنامي باستمرار. تهسين هو برنامج مدته 12 إلى 18 شهراً بالتعاون مع جامعة كورنيل.
أنشطة العمل الأساسية إدارة الانضباط العمل، المشاريع والسياسات ينسق وينفذ الأعمال والمشروعات المحاسبية كما هو مُكلف. ينسق وينفذ ويتابع عمليات التدقيق في جميع مجالات عمليات المنشأة. الالتزام بالقوانين الفيدرالية والولاية المتعلقة بإجراءات التشغيل. يولّد ويوفّر نتائج دقيقة وفي الوقت المناسب في شكل تقارير وعروض تقديمية، إلخ. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. يجمّع ويرمز ويصنّف ويحسّب ويدوَّن ويحقّق من صحة المعلومات أو البيانات. يوازن الدفاتر. دعم عمليات المنشأة يعمل مع فرق التشغيل لتطوير استراتيجية تشغيلية تتماشى مع استراتيجية عمل العلامة التجارية وتُنفَّذ. يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين. يقيم ما إذا كانت فرق الانضباط تفي باحتياجات الخدمة ويقدّم ملاحظات للفرق. يشارك في جولات تفقدية في المنشأة لضمان صيانة جميع المجالات ووجود عمليات صيانة وقائية. يتجول في المبنى بشكل منتظم ويتحدث مع الموظفين والضيوف لفهم احتياجات العمل وتقييم فرص التشغيل. يراجع النتائج من بطاقات التعليقات ونتائج رضا النزلاء مع فريق القيادة ويضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية مناسبة. يعمل مع الفريق لوضع عمليات عمل وأنظمة مستدامة تدعم تنفيذ الاستراتيجية. يراجع التقارير والبيانات المالية لتحديد أداء العمليات مقابل الميزانية. ينقل رسالة واضحة ومتسقة بخصوص أهداف القسم لإنتاج النتائج المرغوبة. إدارة الأنشطة ومراقبتها التي تؤثر على تجربة العميل والضيف يقدم خدمة عملاء ممتازة بتوفره/إتاحة الوصول بسهولة لجميع العملاء والضيوف. يتخذ نهجاً استباقياً عند التعامل مع مخاوف العملاء والضيوف. يمتّع المهنة والاحترام للعملاء والضيوف في جميع الأوقات. يرد في الوقت المناسب على طلب قسم خدمة العملاء. يضمن أن جميع أعضاء الفريق يلبّون أو يتجاوزون متطلبات الضيافة. دعم الربحية يراجع تدقيقات الجودة السنوية. يراجع البيانات المالية وتقارير المبيعات والنشاط وغير ذلك من بيانات الأداء لقياس الإنتاجية وتحقيق الأهداف وتحديد المجالات التي تحتاج إلى تقليل التكاليف وتحسين البرامج. دعم معايير السلامة وإجراءات العمل ينفّذ خطة الطوارئ الخاصة بالمنشأة. يوفر بيئة عمل آمنة بما يتوافق مع إدارة السلامة والصحة المهنية/MSDS. ينفّذ ويصون برامج الوقاية من الحوادث في المنشأة. يتبع خطط التعافي الخاصة بالمنشأة. مسؤوليات إضافية يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابة، أو بريد إلكتروني، أو حضورياً. يعكس الثقة بالنفس والطاقة والحماس. يدير النزاعات الجماعية أو الشخصية. يُطلِع ويحدّث المدراء التنفيذيين والزملاء والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب. يدير الوقت ويملك مهارات تنظيمية. يعرض الأفكار والتوقعات والمعلومات بشكل موجز ومنظم. يستخدم منهجية حل المشكلات لاتخاذ القرار والمتابعة. يقوم بالاتصالات إذا لزم الأمر. التطوير القيادي تفسير البيانات المالية، إدارة الأشخاص، وأساسيات التسويق وتخطيط الضيافة. يشمل مزيجاً من المعرفة الصناعية المتخصصة ومهارات القيادة. سيمكنك من التعلم من أفضل الخبراء في مدرسة إدارة الفنادق. يتألف هذا البرنامج من مزيج من الدورات الأساسية والدورات الاختيارية. التعليم من أجل العمل (EFE) يستخدم مكون EFE مزيجاً من دورات الضيافة محلياً وعالمياً تم تطويرها خصيصاً لإعداد المواطنين المحليين لمسارات مهنية في صناعة الضيافة. يشمل هذا الجزء من تهسين لمدة ستة أسابيع حوالي 260 ساعة من تدريب الضيافة، مع وجود مكوّنات محددة لاستعداد مكان العمل وفهم أفضل لبيئة العمل وطبيعة الوظائف. التدريب العام يحدث في أول ستة أشهر من البرنامج. سينتقل كل مشارك عبر ست تخصصات رئيسية في المنشأة، مع قضاء بين 2-3 أسابيع في كل تخصص. التخصصات الستة هي: غرف التشغيل الأطعمة والمشروبات المبيعات والتسويق (BMSC) الموارد البشرية السلامة والأمن (منع الخسارة) المالية. تخصص الدورة يحدث في الأشهر الستة الأخيرة للبرنامج وسيتركّز على تخصص واحد من اختيار المشارك وتلقي تعليقات قيادية. ستكمل تدريباً إضافياً مطلوباً في هذا التخصص وتبدء في اكتساب معرفة أعمق وتطوير المهارات اللازمة لتصبح قائداً فاعلاً في هذا التخصّص. يشمل البرنامج المخصص تدريباً على الثقافة المحلية، والإنجليزية التجارية ويتم ترجمته محلياً إلى العربية لتتمكن من النجاح. من خلال تهسين، ستكتسب معرفة أساسية وتعرضاً لمجموعة واسعة من تخصصات الضيافة. ستتدرب مع وتتعلم من أفضل قادة الضيافة حول العالم وتطوير مهارات حيوية وتكون جزءاً من تشكيل المستقبل الاقتصادي لبلدك. عند إكمال برنامج تهسين، ستصبح خبيراً في تخصص تشغفه وتفخر بثقة في مسار العمل المتسارع الذي اخترته.
الملف الشخصي المرشح المرغوب
التعليم والخبرة شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في خدمات النزلاء، الاستقبال، التدبير المنزلي، المبيعات والتسويق، التشغيل الإداري، أو مجال مهني ذي صلة. أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في الإدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في خدمات النزلاء، الاستقبال، التدبير المنزلي، المبيعات والتسويق، التشغيل الإداري، أو مجال مهني ذي صلة.
Job Description
Roles & Responsibilities
JOB SUMMARY Tahseen, an interdisciplinary hospitality leadership development program; aims at successfully driving increased levels of engagement and interest of Local Nationals into this ever-growing professional sector. Tahseen is a 12 18-month program in cooperation with Cornell University.
CORE WORK ACTIVITIES Managing Discipline Work, Projects, and Policies Coordinates and implements accounting work and projects as assigned. Coordinates, implements, and follows up on audits for all areas of property operations. Complies with Federal and State laws applying to operations procedures. Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. Balances ledgers. Supporting Property Operations Works with operations teams to develop an operational strategy that is aligned with the brand s business strategy and leads its execution. Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Evaluates if discipline teams are meeting service needs and provides feedback to teams. Participates in walk-throughs on property to ensure that all areas are well maintained and preventative maintenance processes are in place. Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. Reviews findings from comment cards and guest satisfaction results with leadership team and ensures appropriate corrective action is taken. Works with team to put sustainable work processes and systems in place that support the execution of the strategy. Reviews reports and financial statements to determine operations performance against budget. Communicates a clear and consistent message regarding departmental goals to produce desired results. Managing and Monitoring Activities that Affect the Customer and Guest Experience Provides excellent customer service by being readily available/approachable for all customers and guests. Takes proactive approaches when dealing with customers and guest concerns. Extends professionalism and courtesy to customers and guests at all times. Responds timely to customer service department request. Ensures all team members meet or exceed all hospitality requirements. Supporting Profitability Supports annual quality audits. Reviews financial statements, sales and activity reports, and other performance data to measure productivity and goal achievement and to determine areas needing cost reduction and program improvement. Supporting Safety Standards and Work Procedures Implements property emergency plan. Provides a safe working environment in compliance with Occupational Safety and Health Administration/MSDS. Implements and sustains property accident prevention programs. Follows property-specific recovery plans. Additional Responsibilities Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Demonstrates self confidence, energy and enthusiasm. Manages group or interpersonal conflict. Informs and/or updates the executives, the peers and the subordinates on relevant information in a timely manner. Manages time and possesses organizational skills. Presents ideas, expectations and information in a concise, organized manner. Uses problem solving methodology for decision making and follow up. Makes calls if necessary. Leadership Development Interpreting financial statements, managing people, and the essentials of hospitality marketing and planning. Includes a combination of specialized industry knowledge and leadership skills. It will allow you to learn from the best experts in the School of Hotel Administration. This certificate program consists of a mix of core courses and selective courses. Education for Employment (EFE) The EFE component uses a blend of locally and internationally developed Hospitality courses that have been especially created to prepare Local nationals for careers in the hospitality industry. This six-weeks part of Tahseen includes approximately 260hrs of hospitality training, with many components specific to workplace readiness and better understanding of the work environment and the nature of the jobs. General Training Occurs in the first six months of the program. Each participant will rotate through the six key disciplines on property, spending between 2 3 weeks in each discipline. The six disciplines are: Rooms Operations Food & Beverage Sales & Marketing (BMSC) Human Resources Safety & Security (Loss Prevention) Finance The Specialization Course Occurs in the last six months of the program and will focus on one discipline of the participant s choice and leadership feedback. You will complete additional required training in this discipline and begin to gain deeper knowledge and develop skills necessary to become an effective leader in this discipline. The customized program includes local culture training, business English and is translated locally in Arabic so you are empowered to achieve success. Through Tahseen, you will gain fundamental knowledge and exposure to a wide array of hospitality disciplines. You will train with, and lean from, best-in-class hospitality leaders from around the globe developing vital skill and be part of shaping your country s economic future. Upon completing the Tahseen Program, you will be an expert in a discipline you are passionate about and have pride and confidence in the accelerated career path you have chosen.
Desired Candidate Profile
Education and Experience High school diploma or GED; 4 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area. OR 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales and marketing, management operations, or related professional area.