وظائف خالية مهندس استلامات خام


  • استلام المواد الخام: يشرف المهندس على استلام بطاطس الخام من الموردين، ويقوم بفحص جودتها وضمان مطابقتها للمواصفات المحددة من قبل المصنع.

  • فحص جودة البطاطس: يقوم بفحص البطاطس للتأكد من خلوها من العيوب مثل التلف، والتعفن، أو الإصابات الحشرية، وضمان أن النوع والحجم يتناسبان مع احتياجات الإنتاج.

  • إجراء الفحوصات الكيميائية: يقوم بتنفيذ اختبارات للتأكد من عدم وجود مواد كيميائية ضارة مثل المبيدات الحشرية في البطاطس.

  • إعداد تقارير الفحص: يكتب تقارير دقيقة عن حالة المواد الخام المستلمة وأي ملاحظات أو مشاكل تتعلق بالجودة، ويوجهها للإدارة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

  • التعاون مع فرق الإنتاج: يعمل بشكل وثيق مع فرق الإنتاج لضمان أن المواد الخام تفي بالمعايير المطلوبة لكل مرحلة من مراحل الإنتاج.

  • مراقبة عملية الفرز: يراقب عملية فرز البطاطس خلال مراحل الإنتاج المختلفة للتأكد من إزالة البطاطس التالفة أو غير المطابقة.

  • التأكد من النظافة والتعقيم: يتأكد من أن جميع المعدات والآلات في المصنع نظيفة ومعقمة بشكل دوري للحفاظ على سلامة المنتج النهائي.

  • التحقق من جودة المنتج النهائي: يشارك في عملية فحص المنتجات النهائية مثل رقائق البطاطس للتأكد من جودتها ومعايير التعبئة والتغليف.

  • إعداد ومتابعة خطط التحسين: يساهم في وضع خطط لتحسين جودة الإنتاج وتقليل الفاقد أو العيوب، ويساعد في تنفيذ هذه الخطط.

  • التأكد من تطبيق معايير الصحة والسلامة: يراقب تطبيق معايير الصحة والسلامة في جميع مراحل الإنتاج والفحص، للتأكد من سلامة العاملين وجودة المنتج.

  • هذه هي المهام الأساسية التي يتولىها مهندس الاستلام والفحص في مصنع بطاطس، وهو دور حيوي في ضمان الجودة والكفاءة في عملية الإنتاج.

تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Forasna
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Forasna