سيف بيتزا نابولي للعمل بالسعودية

مصر

عداد العجينة:

  • تحضير عجينة البيتزا باستخدام المكونات الطازجة واتباع الوصفات التقليدية.
  • التأكد من تخمير العجينة بشكل صحيح لتحقيق القوام المثالي.

تحضير الصلصات والمكونات:

  • إعداد الصلصات الطازجة والمكونات الأخرى المستخدمة في البيتزا.
  • اختيار المكونات بعناية لضمان جودة النكهة والمذاق.

طهي البيتزا:

  • طهي البيتزا في فرن الخشب التقليدي أو الفرن الكهربائي مع مراعاة الوقت ودرجة الحرارة.
  • ضمان تقديم البيتزا بشكل مثالي، مع الاهتمام بالتفاصيل في التقديم.

الابتكار والتجديد:

  • تطوير وصفات جديدة وإدخال نكهات مبتكرة للبيتزا.
  • تجربة مكونات جديدة وتحسين الوصفات الحالية.

الامتثال للمعايير:

  • الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية أثناء العمل.
  • ضمان نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة.

التعاون مع الفريق:

  • العمل بشكل وثيق مع طاقم المطبخ لضمان تلبية الطلبات بكفاءة.
  • تدريب الموظفين الجدد على تقنيات إعداد البيتزا النابولية.



Skills

  • مهارات فنية قوية في إعداد البيتزا.
  • معرفة بأساليب الطهي وتقنيات إعداد العجينة.
  • مهارات تواصل جيدة وقدرة على العمل تحت الضغط.
  • شغف بفنون الطهي وخاصة البيتزا.
  • قدرة على التفكير الإبداعي ومهارات في حل المشكلات.
  • شخصية إيجابية وقدرة على العمل ضمن فريق.



تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Bayt
تاريخ النشر: اليوم
الناشر: Bayt