المساعدة في إنتاج الطعام اليومي: دعم الطهاة في تحضير الوجبات مع الالتزام بلوائح سلامة الأغذية.
التركيز على العملاء: ضمان رضا الضيوف وتقديم خدمة متعاطفة لضمان تجربة تسوق رائعة.
التفاعل مع الضيوف: التحدث مع الضيوف بانتظام لجمع التعليقات وفهم احتياجاتهم.
تنسيق سلامة الأغذية: الإشراف على تدابير سلامة الأغذية والتأكد من الالتزام ببرامج سلامة الأغذية الخاصة بإيكيا.
بناء علاقات: إقامة علاقات مع السلطات الوطنية والمحلية والموردين.
التحديث بالقوانين: البقاء على اطلاع بالقوانين الوطنية الجديدة المتعلقة بسلامة الأغذية.
التدريب على الحوادث: ضمان معرفة زملاء العمل بإجراءات الإبلاغ عن الحوادث والتصرف في حالات الطوارئ.
تحقيقات الحوادث: بدء ومتابعة التحقيقات المتعلقة بالحوادث الخاصة بالمنتجات الوطنية والدولية.
التدريب والتطوير: العمل مع الشيف لزيادة المعرفة والخبرة في مجالات الإنتاج.
الالتزام بالنظافة: ضمان نظافة محطة العمل واتباع معايير سلامة الأغذية بشكل دقيق.
Skills
خبرة في مجال البيع بالتجزئة:
- خبرة سابقة في بيئة خدماتية، ويفضل في المبيعات أو الضيافة – بحد اقصي سنتين.
- شهادة ثانوية.
- يجب أن يكون لديه اهتمام ومعرفة بالصناعة الطهوية أو خدمات الطعام.
- يجب أن يتمتع بتركيز قوي على العملاء.
- يجب أن يكون لديه القدرة على العمل في بيئة تجزئة ذات حجم عمل مرتفع وسريعة التغير.
- يجب أن يمتلك القدرة على تعدد المهام.
- يجب أن يكون ملماً باستخدام الحاسوب.