مساعد طباخ- ايكيا- كايرو فيستفال سيتي

مصر

المساعدة في إنتاج الطعام اليومي: دعم الطهاة في تحضير الوجبات مع الالتزام بلوائح سلامة الأغذية.

التركيز على العملاء: ضمان رضا الضيوف وتقديم خدمة متعاطفة لضمان تجربة تسوق رائعة.

التفاعل مع الضيوف: التحدث مع الضيوف بانتظام لجمع التعليقات وفهم احتياجاتهم.

تنسيق سلامة الأغذية: الإشراف على تدابير سلامة الأغذية والتأكد من الالتزام ببرامج سلامة الأغذية الخاصة بإيكيا.

بناء علاقات: إقامة علاقات مع السلطات الوطنية والمحلية والموردين.

التحديث بالقوانين: البقاء على اطلاع بالقوانين الوطنية الجديدة المتعلقة بسلامة الأغذية.

التدريب على الحوادث: ضمان معرفة زملاء العمل بإجراءات الإبلاغ عن الحوادث والتصرف في حالات الطوارئ.

تحقيقات الحوادث: بدء ومتابعة التحقيقات المتعلقة بالحوادث الخاصة بالمنتجات الوطنية والدولية.

التدريب والتطوير: العمل مع الشيف لزيادة المعرفة والخبرة في مجالات الإنتاج.

الالتزام بالنظافة: ضمان نظافة محطة العمل واتباع معايير سلامة الأغذية بشكل دقيق.


Skills

خبرة في مجال البيع بالتجزئة:

  • خبرة سابقة في بيئة خدماتية، ويفضل في المبيعات أو الضيافة – بحد اقصي سنتين.
  • شهادة ثانوية.
  • يجب أن يكون لديه اهتمام ومعرفة بالصناعة الطهوية أو خدمات الطعام.
  • يجب أن يتمتع بتركيز قوي على العملاء.
  • يجب أن يكون لديه القدرة على العمل في بيئة تجزئة ذات حجم عمل مرتفع وسريعة التغير.
  • يجب أن يمتلك القدرة على تعدد المهام.
  • يجب أن يكون ملماً باستخدام الحاسوب.



تاريخ النشر: ٩ أكتوبر ٢٠٢٤
الناشر: Bayt
تاريخ النشر: ٩ أكتوبر ٢٠٢٤
الناشر: Bayt