في المكتب
Accor -
مصر
--
Accor

تفاصيل الوظيفة

وصف الوظيفة


وصف الشركة

انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، تجمع مجموعته أكثر من 45 علامة تجارية و5,500 فندق و10,000 مطعم ووجهة أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه إلى الطاولة. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل إيماءة، وكل ابتسامة، وكل إجراء، يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا ينسى لـ عملائنا وزملائنا وللكوكب أيضاً. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.


انتهز الفرصة لتصبح Heartist®، ولندع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تدق بسرعة.



وصف الوظيفة

تسعى فنادق ومنتجعات فيرمونت إلى توظيف مشرف م dedicated واحترافي لصالون Fairmont Gold Lounge في القاهرة، مصر. في هذا الدور الإشرافي، ستشرف على العمليات اليومية لصالونا الحصري، مع ضمان تقديم خدمة استثنائية والحفاظ على أعلى معايير الضيافة الفاخرة. ستقود فريقاً من محترفي الضيافة مع خلق تجربة راقية لأكثر ضيوفنا قيمة.


  • الإشراف وإدارة موظفي الصالة، بما في ذلك الجدولة، التدريب، تقييم الأداء، والتطوير المهني
  • ضمان تقديم معايير خدمة Fairmont Gold وتفوق تجربة الضيوف بشكل مستمر
  • مراقبة عمليات الصالة، بما في ذلك النظافة، والجو العام، ومستويات المخزون، وصيانة المرافق
  • إدارة علاقات الضيوف وحل أي استفسارات أو شكاوى بمهنية وكفاءة
  • إشراف خدمة الطعام والشراب، بما في ذلك ضبط الجودة ومعايير العرض
  • الحفاظ على سجلات دقيقة لتفضيلات الضيوف، الطلبات الخاصة، والتعليقات
  • التنسيق مع أقسام الفندق الأخرى لضمان تجارب ضيوف سلسة
  • إدارة المخزون، الطلبات، والتحكم في التكاليف داخل الصالة
  • عقد إحاطات منتظمة للموظفين وضمان الامتثال لسياسات وإجراءات الشركة
  • تحليل مقاييس التشغيل وتنفيذ التحسينات لتعزيز جودة الخدمة والكفاءة
  • التعامل مع المهام الإدارية، بما في ذلك التقارير والوثائق
  • تمثيل الصالة بشكل مهني والحفاظ على قيم علامة Fairmont في جميع الأوقات

المؤهلات

  • 3-5 سنوات على الأقل من الخبرة الإشرافية أو القيادية في بيئة ضيافة فاخرة
  • خبرة مثبتة في علاقات الضيوف والتميز في خدمة العملاء
  • معرفة قوية بعمليات الضيافة ومعايير الخدمة
  • اتصالات ومهارات تواصل شفهية وغير شفهية ممتازة
  • القدرة على قيادة وتحفيز وتطوير أعضاء الفريق
  • مهارات تنظيم وإدارة وقت قوية
  • قدرات حل المشكلات وتقدير اتخاذ القرار الرشيد
  • الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بالحفاظ على معايير عالية
  • القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع
  • خبرة في إدارة المخزون والتقارير المالية الأساسية
  • معرفة بروتوكولات خدمة الطعام والشراب
  • إتقان عدة لغات يعتبر ميزة

معلومات إضافية

التزامنا بالتنوع والشمول:
نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وترويج المواهب المتنوعة.


وظائف مشابهة

حول Accor
مصر
ضيافة