Jobs / Chef Jobs / وظائف خالية شيف مخبوزات (بيكري)

وظائف خالية شيف مخبوزات (بيكري)

شركة حلب للهريسة والحلويات - Egypt - الاسكندرية
Salary: قابل للتفاوض
المهام والمسؤوليات




تحضير وصناعة مختلف أنواع المخبوزات، مثل الخبز، الكرواسون، الدونات، والمعجنات

تطوير وصفات جديدة وتحسين جودة المنتجات الحالية

ضبط درجات الحرارة وأوقات الخبز لضمان الحصول على نتائج مثالية

متابعة مستويات المخزون وطلب المواد الخام اللازمة

الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية داخل المطبخ

الإشراف على فريق العمل وتوزيع المهام لضمان الكفاءة والإنتاجية

التعاون مع الإدارة لتصميم قوائم مخبوزات تناسب احتياجات العملاء والمواسم




المؤهلات والخبرات المطلوبة




خبرة عملية في مجال المخبوزات لا تقل عن سنتين (يفضل في مطعم أو مخبز محترف)

معرفة جيدة بأنواع العجائن وطرق التخمير والخبز المختلفة

القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية

مهارات إبداعية في تقديم وتزيين المخبوزات

الإلمام بمعايير السلامة الغذائية والصحية




المهارات المطلوبة




مهارات تنظيمية وإدارة الوقت

القدرة على العمل ضمن فريق

الابتكار والإبداع في تطوير الوصفات

الدقة والانتباه للتفاصيل


Apply on the Job Website
Post date: 20 May 2025
Publisher: Forasna
Post date: 20 May 2025
Publisher: Forasna