. إدارة الحسابات: تسجيل جميع المعاملات المالية للمطعم، بما في ذلك المبيعات والنفقات.
. إعداد الفواتير: إصدار فواتير العملاء ومتابعة المدفوعات المستحقة.
. تحليل البيانات المالية: إعداد تقارير مالية دورية توضح الأداء المالي للمطعم، بما في ذلك تقارير الأرباح والخسائر.
. مراقبة المخزون: متابعة مستويات المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة.
. إجراء التسويات: إجراء تسويات يومية أو أسبوعية للحسابات لضمان دقتها.
. تعاون مع الفرق: العمل مع فرق المطبخ والخدمة لضمان دقة الفواتير وتقديم الدعم المالي.
. الامتثال: التأكد من الالتزام بالسياسات المحاسبية واللوائح المحلية المتعلقة بالعمل المالي.
. دعم التدقيق: تقديم الوثائق والمعلومات المطلوبة خلال عمليات التدقيق الداخلي والخارجي
Skills
- معرفة قوية بمبادئ المحاسبة وإدارة الأموال.
- مهارات تحليلية قوية وقدرة على حل المشكلات.
- إلمام ببرامج المحاسبة ونظم إدارة المعلومات المالية.
- مهارات تواصل فعالة وقدرة على العمل ضمن فريق.
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بشكل فعال.