وصف الشركة
يُعد فندق لا سيجال، الذي تديره أكور، فندقاً فاخراً من فئة الخمس نجوم يقع في قلب مدينة الدوحة النابضة في قطر. يُعتبر الفندق معلماً بارزاً للمسافرين بغرض العمل والترفيه على حد سواء، ويضم 225 غرفة وجناحاً مجهزاً بأناقة، وتسعة منافذ استثنائية لتناول الطعام والترفيه—بما في ذلك وجهتان للحياة الليلية ومناطق جلوس خارجية—وقاعتي احتفالات حديثتين، وصالة رياضية بمساحة 490 متراً مربعاً، ومسبحاً داخلياً بطول 20 متراً، ومنتجعاً صحياً فاخراً متكامل الخدمات. صُمم فندق لا سيجال ليكون ملاذاً حضرياً يمزج بين الرقي المعاصر وكرم الضيافة العالمي. يتميز الفندق بموقعه الاستراتيجي في وسط الدوحة، على بعد دقيقتين فقط سيراً على الأقدام من محطة مترو السد، و30 دقيقة بالسيارة من مطار حمد الدولي، مما يوفر سهولة الوصول إلى المراكز التجارية والثقافية في المدينة. بصفتنا جزءاً من مجموعة أكور، الرائدة عالمياً في قطاع الضيافة، يلتزم فندق لا سيجال بتقديم تجارب استثنائية للضيوف مع تعزيز بيئة عمل شاملة ومحفزة على النمو لفريقنا.
ما الذي ستحصل عليه
بطاقة مزايا الموظفين التي توفر أسعاراً مخفضة في فنادق أكور حول العالم لك ولعائلتك. برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا مصممة لصقل مهاراتك. القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات. فرص للتطوير الوظيفي مع فرص للترقية محلياً ودولياً.
لماذا العمل لدى أكور؟
نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على الوظيفة والعلامة التجارية التي تناسب شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، مع التأكد من أن عملك يضفي هدفاً على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة. من خلال الانضمام إلى أكور، فإن كل فصل من فصول قصتك هو لك لتكتبه، ويمكننا معاً تصور ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/
افعل ما تحب، واهتم بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS
وصف الوظيفة
قيادة والإشراف على فريق الباريستا خلال النوبات اليومية. تحضير وتقديم مشروبات الإسبريسو والمشروبات المتخصصة عالية الجودة. تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تقنيات القهوة، والوصفات، ومعايير الخدمة، والعناية بالمعدات. الحفاظ على مراقبة الجودة عبر جميع تحضيرات المشروبات وتفاعلات العملاء. إدارة سير العمل خلف البار لضمان الكفاءة خلال ساعات الذروة. معايرة آلات الإسبريسو والمطاحن لضمان الاستخلاص والنكهة الأمثل. مراقبة مستويات المخزون، وإعادة تعبئة الإمدادات، والمساعدة في الطلبات. ضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي والنظافة. دعم مدير المنفذ في جدولة المواعيد، وتقديم ملاحظات الأداء، والقرارات التشغيلية. التعامل مع قضايا أو شكاوى العملاء بمهنية ومهارات حل المشكلات.
المؤهلات
معرفة متقدمة بالقهوة، بما في ذلك استخلاص الإسبريسو، وتنسيق الحليب، وطرق التحضير. مهارات قيادية وتدريبية قوية. خدمة عملاء ممتازة ومهارات تواصل. القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى وإدارة مهام متعددة. خبرة في تشغيل وصيانة معدات القهوة المتخصصة. خبرة سابقة كباريستا (عادةً 1-3 سنوات كحد أدنى؛ يفضل وجود خبرة قيادية).
معلومات إضافية
التزامنا بالتنوع والشمول
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وترقية المواهب المتنوعة.
لماذا العمل لدى أكور؟
نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على الوظيفة والعلامة التجارية التي تناسب شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، مع التأكد من أن عملك يضفي هدفاً على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة.
من خلال الانضمام إلى أكور، فإن كل فصل من فصول قصتك هو لك لتكتبه، ويمكننا معاً تصور ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/
افعل ما تحب، واهتم بالعالم؛ وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS
Company Description
La Cigale Hotel Managed by Accor is a prestigious five-star luxury hotel situated in the dynamic center of Doha, Qatar. Recognized as a prominent landmark for both business and leisure travelers, the hotel offers 225 elegantly appointed rooms and suites, nine exceptional dining and entertainment outlets—including two nightlife venues and outdoor seating areas—two modern ballrooms, a 490 sqm gymnasium, a 20-meter indoor swimming pool, and a full-service deluxe spa. Designed as an urban sanctuary, La Cigale blends contemporary sophistication with world-class hospitality. Conveniently located in central Doha, the hotel is just a 2-minute walk from Al Sadd Metro Station and a 30-minute drive from Hamad International Airport, offering seamless access to the city’s commercial and cultural hubs. As part of Accor, a global leader in hospitality, La Cigale Hotel is committed to delivering outstanding guest experiences while fostering an inclusive and growth-driven environment for its team.
What Is In It For You
Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide for you and your family Learning programs through our Academies designed to sharpen your skills Ability to make a difference through our Corporate Social Responsibility activities Career development opportunities with national and international promotion opportunities.
Why work for Accor?
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/
Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
Job Description
Lead and supervise the barista team during daily shifts. Prepare and serve high-quality espresso-based and specialty beverages. Train new and existing staff on coffee techniques, recipes, service standards, and equipment care. Maintain quality control across all drink preparations and customer interactions. Manage workflow behind the bar to ensure efficiency during peak hours. Calibrate espresso machines and grinders to ensure optimal extraction and flavor. Monitor inventory levels, restock supplies, and assist with ordering. Ensure compliance with food safety, sanitation, and cleanliness standards. Support Outlet manager with scheduling, performance feedback, and operational decisions. Handle customer issues or complaints with professionalism and problem-solving skills.
Qualifications
Advanced coffee knowledge, including espresso extraction, milk texturing, and brewing methods Strong leadership and training abilities Excellent customer service and communication skills Ability to work in a fast-paced environment and manage multiple tasks Experience operating and maintaining specialty coffee equipment Prior barista experience (typically 1–3 years minimum; leadership experience preferred)
Additional Information
Our Commitment To Diversity & Inclusion
We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.
Why work for Accor?
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/
Do what you love, care for the world; dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS